- Autor Brandon Turner [email protected].
- Public 2023-12-17 01:58.
- Naposledy zmenené 2025-01-24 11:54.
Kukuričná krupica je mletá, zrelá suchá zrná kukurice. Kukurica sa používa nielen ako nezávislý výrobok, ale vyrábajú sa z nej aj rôzne chleby, ploché koláče, prílohy, konzervy a dokonca aj šaláty. V staroveku sa Indiáni v celej modernej Amerike správali k kukurici ako k božstvu. Čím je teda táto „zlatá“obilnina známa a čo je užitočné?
- V kukurici je veľmi málo alergénov, takže zaberá oprávnené miesto aj na detskom stole a je bezpečná pre dojčiace matky.
- Kukuričná kaša je určená pre ľudí s celiakiou, pretože jej chýba taká bielkovinová zložka ako lepok.
- Kukurica obsahuje veľa vitamínu B, ktorý je dobrý pre nervový systém, preto sa odporúča ľuďom trpiacim neurózami, depresiami a často čeliacich stresovým situáciám.
- Vitamín E je dôležitý pre mladosť a krásu.
- Kremík pomáha stabilizovať činnosť čriev, predchádza zápche a udržuje dobrú kostnú a zubnú sklovinu.
- Vláknina z potravy vám umožňuje odstraňovať z tela toxíny a ťažké tuky, čo rýchlo zlepšuje celkové zdravie tela.
- Kukuričná kaša pomáha vitamínom a minerálnym látkam rýchlejšie vstúpiť do krvi.
- Vitamín K, ktorý sa nachádza v kukuričnej kaši, podporuje tvorbu krvi a pomáha udržiavať normálny krvný tlak.
- Posilňuje steny ciev a zlepšuje imunitu vďaka bohatému obsahu železa.
- Kukuričná kaša je prospešná aj pre ľudí s cukrovkou, pretože obsahuje minimálne množstvo cukrov.
- Meď pomáha funkcii pečene.
- Kukuričná kaša je jedným z mála produktov, ktorý takmer ani po tepelnom spracovaní nestráca svoje prospešné vlastnosti.
