Zdravé jedlo 2024, November
Cuketové a ovsené vločky sú chutné a zdravé jedlo. S chuťou ich jedia dospelí aj deti. Vhodné pre stravu tých žien v domácnosti, ktoré sa starajú o zdravie svojej rodiny. A palacinky sa ukážu ako zázrak - jemné a veľmi uspokojivé. Aby ste mohli pripraviť vynikajúce palacinky z cukety a ovsených vločiek, musíte poznať správne pomery prísad v recepte
Palacinky z mladého cukety sú jedinečné jedlo, ktoré je možné pripraviť na raňajky aj na večeru. Spôsob prípravy palaciniek na squash je veľmi jednoduchý. Je to nevyhnutné - mladá cuketa strednej veľkosti - 1 ks; - múka - 8 lyžíc
Králičie mäso sa považuje za diétny produkt, pretože obsahuje malé množstvo tuku. Králik varený v pomalom sporáku sa ukáže byť jednoducho vynikajúci, neuveriteľne jemný a voňavý. Králik so sušenými slivkami v pomalom hrnci Na varenie budete potrebovať nasledujúce produkty:
Zelné závitky sú jedlo z mletého mäsa zabalené v kapustnom liste. Deťom sa však táto možnosť páči len zriedka, pretože len málo z nich uprednostňuje varenú alebo pečenú kapustu. Pre potešenie najmenších a zároveň starostlivosť o ich zdravie môžete uvariť lenivé plnené kapustové rolky
Solenie ružového lososa je lacný spôsob varenia červených rýb. Čím menej tepelne upravených rýb je, tým viac výživných látok si zachováva. Recepty vám umožňujú soliť ryby s horčicou, koriandrom, so zvláštnou pikantnou chuťou a dokonca aj „pod lososom“
Francúzske mäso nie je tradičným jedlom francúzskych národov. Názov pochádza z jedného prípadu, keď sa pre ruského veľvyslanca vo Francúzsku pripravovalo jedlo z mäsa, zemiakov, húb a syra. Zloženie: Hovädzie mäso - 500 g; Zemiaky - 5-6 ks
Varenie mäsa v multivarke má určité výhody: aj tie najtvrdšie rezy sú šťavnaté a jemné. Významnou výhodou takýchto receptov je navyše skutočnosť, že hosteska nemusí stáť pri sporáku a riadiť proces varenia. Je to nevyhnutné - 1 kg hovädzieho filé
Na pultoch obchodov sa predáva obrovské množstvo cookies, ale zvyčajne sa žiaden z nich nevyrovná tým, ktoré sa vyrábajú doma. Preto, ak máte málo času, musíte určite upiecť niečo neuveriteľne chutné pre domácnosti, napríklad čokoládové sušienky so snehobielym krémom
Ak chudnete alebo chcete len večerať na niečom ľahkom, potom budú pre vás zeleninové jedlá tou najlepšou voľbou. Zelenina bohatá na vitamíny v akejkoľvek forme bude prospešná pre zdravie a telo ako celok. A najľahšie sa varí guláš. Toto jedlo sa ukáže ako neuveriteľne chutné a jemné v multivarke
Makrelové mäso je cenný výživný produkt, ktorý vynikajúco chutí. Ďalšou výhodou makrely je, že jej filé neobsahuje malé kosti, a preto ho možno použiť ako prísadu do šalátov. Je to nevyhnutné K údenému makrelovému šalátu: - 150 g údeného filé z makrely
Guláš v multivarke sa ukáže byť šťavnatý a nehorí a kachle tiež zostávajú čisté, pretože na nich nebude ostriekanie oleja. Varenie guláša v multivarke je veľmi jednoduché, toto jedlo zvládne aj začínajúci kuchár. Zloženie tohto guláša sa môže líšiť v závislosti od ročného obdobia - mrazená zelenina sa dá použiť aj v zime
Tento zeleninový guláš s cuketou, varený v pomalom sporáku, môže byť samostatným jedlom a ako príloha k mäsu, cestovinám alebo ryži. Tento recept robí guláš veľmi rýchlo. Zelenina je šťavnatá a jemná. A tajomstvo spočíva v korení, ktoré sa pridáva do zeleninového guláša počas varenia
Nakladané huby boli vždy považované za jedno z najlepších predjedál na stoloch. Málokto však vie, že si môžete nakladať nielen huby z medu, mlieka alebo hríby. Obyčajné huby možno tiež nakladať, aby vaši hostia túto pochúťku ocenili. Je to nevyhnutné šampiňóny 1 kg
Multivarkár pevne vstúpil do života moderných žien v domácnosti, a to predovšetkým vďaka tomu, že je v ňom jednoduché a chutné variť jedlo. Po pracovnom dni chcete rýchlo uvariť chutnú a zdravú večeru a s tým určite pomôže multivarok. Pre ľahkú a zdravú večeru, ktorá sa dá rýchlo pripraviť v multivarke, môžete zvoliť kombináciu rýb, zeleniny a ryže
Recept na hruškový a čokoládový koláč v pomalom hrnci. Budete prekvapení, aký vláčny a chutný môže byť koláč v pomalom sporáku. Určite ho vyskúšajte pripraviť na čaj! Je to nevyhnutné - 800 g hrušiek; - 100 g čokolády; - 50 g masla
Cibuľová polievka je známe francúzske jedlo, ktoré je ideálne na romantickú večeru a recepciu. Polievka má vynikajúcu krémovú chuť s nádychom suchého bieleho vína. Francúzsku cibuľovú polievku dnes môžete variť nielen v bežnom kastróle, ale aj v multivarke
Lahodné domáce klobásové krúžky vyrobené z lásky z kvalitného mäsa sa nikdy nebudú porovnávať s najdrahšou obchodnou pochúťkou. Nie je ťažké pripraviť predjedlo, recept na domácu kuraciu klobásu je veľmi jednoduchý, vyskúšajte. Je to nevyhnutné -500 gramov kuracieho filé, -300 ml 20% krému, - 1 čajová lyžička želatíny, -200 gramov šunky, - 2 vajcia, - pol strúčika cesnaku, - mleté čierne korenie podľa chuti, - suché korenie podľa vkusu, -soľ p
Ryža je vynikajúca príloha, ktorá sa podáva k mäsu, rybám a hydine. Ale aj keď to nie je hlavné jedlo, malo by to byť vynikajúce a krásne. Aby bola ryža voňavá a drobivá, musíte vedieť, ako ju správne pripraviť. Ako príloha sa hodí ryža Basmati alebo jazmínová ryža, ktorá má dlhé zrno a výraznú chuť
V poslednej dobe nemôžeme pri nákupe výrobkov presne vedieť, koľko konzervačných látok alebo škodlivých prísad obsahujú. Aby ste boli spokojní s kvalitou klobásy so šunkou a kuracím mäsom - uvarte si ju sami! Tento recept ocenia najmä úzkostlivé mamičky, ktoré dbajú na zdravú výživu svojich detí
Niekedy na varenie nezostáva absolútne žiadna energia alebo čas a vy chcete v rýchlosti „vystúpiť“z jednoduchého jedla. Prvá vec, ktorá mi napadne, sú klobásy. Ale naozaj sa mi nechce živiť rodinu polotovarmi z obchodu, ktoré sú plnené nikým nevedia čím
V priemyselných kuracích párkoch je počet „zlepšovákov“už dávno mimo grafov - len sa to od nich určite nezlepší. Škrob, fosfáty, sójové textúry - ale nikdy neviete, čo bezohľadní výrobcovia vkladajú do svojich výrobkov. O to cennejšia je klobása uvarená doma
Domáce klobásy sú lahôdkou pre labužníkov. Vyrobené z prírodného, šťavnatého mäsa, doplnené masťou a korením, pri prvom súste doslova vybuchnú v ústach. Je to nevyhnutné - mäso a bravčová masť (objem mäsa a bravčovej masti sa odoberá ľubovoľne, v závislosti od požadovaného množstva hotového výrobku v pomere jedna k piatim)
Dnes veľa ľudí miluje podpisové jedlo siete kaviarní Kroshka-Karotoshka. V skutočnosti sa také vynikajúce plnené zemiaky dajú ľahko pripraviť doma. Je to nevyhnutné - 4 veľké zemiaky; - 150 gramov tvrdého syra; - 50 gramov masla
Mnohí sú zvyknutí kupovať klobásy v obchode a prakticky nerozmýšľajú nad tým, že takýto produkt je možné pripraviť doma. Je to veľmi jednoduché a prekvapivo rýchle. Rýchlejšie ako robiť knedľu. Je to nevyhnutné - 500 gramov kuracieho filé, - 1 vajce, - 50 gramov masla, - 100 ml mlieka, - mleté čierne korenie podľa chuti, - 0,5 čajovej lyžičky soli, - 0,5 čajovej lyžičky mletého koriandra, - 0,5 lyžičky papriky
Mnoho ľudí miluje plnené kapustové rolky, pretože kapustové obálky s mäsom a ryžou sú chutné, výživné, dlho sa nestanú nudnými. Plnenie listov kapusty je však namáhavý a zdĺhavý proces. Či už sú to lenivé kapustové kotúče, ktoré sa rýchlo varia a potešia sa chuťou vášho obľúbeného jedla
Ruská kuchyňa obsahuje veľa receptov na chudé jedlá, z ktorých mnohé sú nezaslúžene zabudnuté alebo ich ženy v domácnosti používajú výnimočne zriedka a úplne márne. Takéto jedlá môžu byť koniec koncov neskutočne chutné, najmä ak sú pripravené s láskou
Aby bolo varené mäso šťavnaté a jemné, musíte poznať niekoľko odtieňov. Vyprážanie hovädzieho mäsa nie je ťažké, ale ak to urobíte zle, jedlo sa ukáže ako tvrdé a bez chuti. Je to nevyhnutné - pol kilogramu hovädzieho mäsa - pár lyžíc paradajkovej pasty - lyžica kyslej smotany - niekoľko cibúľ - 2 mrkvy - lyžica múky - korenie - zeleninový olej Inštrukcie Krok 1 Opláchnite kúsok chudého hovädzieho mäsa pod tečúcou vodou
Dolma je arménske jedlo pripomínajúce naše plnené kapustové rolky. Pripravuje sa hlavne z jahňacieho mäsa, môžete si však vziať akékoľvek mäso. Dolma sa podáva s kyslou smotanou alebo cesnakovou omáčkou. Je to nevyhnutné - mäso na kosti - 500-600 g
Šalát z čerstvej zeleniny a nakladaných mušlí má nielen príjemnú neobvyklú chuť, ale je aj veľmi zdravý. Je to nevyhnutné - lúpané mušle (500 g); - vajcia (3 ks); - paradajky (3 ks); - bulharský korenie (2 ks); - olivový olej (50 g)
Dolma je tradičné orientálne jedlo. Skladá sa z hroznových listov zabalených v plnke na báze ryže a mletého mäsa. Na prípravu dolmy môžu moderné ženy v domácnosti používať pomalý hrniec. Je to nevyhnutné - 40-50 mladých hroznových listov
Dolma je hroznové listy plnené mletým mäsom. Príprava dolmy z hroznových listov nie je taká ťažká, ako to na prvý pohľad vyzerá, ale jej zvláštna chuť nechá málo ľudí ľahostajným. Toto jedlo je rozšírené medzi národmi Zakaukazska, západnej a strednej Ázie, na Balkánskom polostrove a každá kuchyňa má svoje vlastné možnosti prípravy tohto jedla
Hroznový slimák, obyvateľ záhrad, parkov a okrajov lesov, je rozšírený v južnej Európe. V Taliansku, Španielsku a Francúzsku tento mäkkýš dlho a pevne vstúpil do každodenného jedálnička. Jemné mäso z hroznového slimáka obsahuje 10% bielkovín, 30% tukov, 5% sacharidov, vitamíny B6, B12, železo, vápnik a horčík
Kto nemiluje pilaf? S najväčšou pravdepodobnosťou je táto otázka rečnícka. Schopnosť pripraviť chutný, drobivý a voňavý pilaf je pre hostesku cennou zručnosťou. Našťastie nie je varenie pilafa s kuracím mäsom v pomalom sporáku vôbec ťažké, najmä ak máte pred sebou recept s fotografiou krok za krokom
Z nejakého dôvodu iba málo ľudí rád varí jedlá z týchto vnútorností. Aj keď je bravčové srdce veľmi chutné ako vyprážané, tak aj dusené, a ako náplň do koláčov. Môžete si tiež uvariť bravčové srdce s fazuľami a bylinkami - získate voňavé, výdatné jedlo
Vďaka príchodu multivarkára prestal byť kuchársky pilaf trápením. Postup sa skutočne stal oveľa jednoduchším. Pilaf sa zároveň ukáže, že nie je o nič horší ako v tradičnom kotlíku: voňavý, drobivý a šťavnatý. Samozrejme, toto podnikanie má svoje vlastné pravidlá a jemnosti
Je to nevyhnutné - zeler - 2 malé mrkvy - 200 ml krému - 100 ml suchého bieleho vína - cesnak - bazalka - olivový olej - 1 kg slávok - zelená cibuľa (alebo šalotka) Inštrukcie Krok 1 Listy bazalky poriadne nasekajte
Arménsky pilaf sa vyrába z hovädzieho mäsa a pre jeho jedinečnú chuť a arómu sa do neho pridávajú semená granátového jablka, hrozienka a sušené slivky. Príprava takéhoto jedla nie je vôbec náročná, určite by sa mala páčiť vašej domácnosti. Zloženie:
Multivarkár je všestranný kuchynský spotrebič, ktorý mnohé gazdinky dlho oceňovali. Toto moderné zariadenie sa stalo nepostrádateľným nástrojom takmer v každej kuchyni. Multivarkár vďačí za svoj vynález elektrickému variču na kreslenie, ktorý sa prvýkrát použil v ázijských krajinách, takže ryža v ňom dopadne obzvlášť dobre, a to aj v blízkosti kuracieho mäsa
Diverzifikujte svoje denné menu prípravou ryžového pilafu s mladou cuketou. Toto jemné jedlo obsahuje vitamíny a je vhodné na diétnu výživu, pretože je dobre stráviteľné vďaka úspešnej kombinácii produktov. Je to nevyhnutné 5 čerstvých mladých cukiet
Spory o tom, čo by mal byť „skutočný pilaf“, neutíchajú. Niektorí znalí ľudia ale tvrdia, že pilaf bola pôvodne ryža so zeleninou, t.j. dokonca aj mäso pre toto jedlo je voliteľnou prísadou. Takže je celkom možné variť pilaf s kuracím filé. Je to nevyhnutné - kotol, liatinová kačica alebo pomalý hrniec
Leto je čas na čerstvú zeleninu, bylinky a bobule, zdravé a ľahké jedlo. Ale neustále chrúmať jednu trávu je nuda. Krevety šaláty - voňavé, osviežujúce, sladké a korenené, chrumkavé a živé - sú ako stvorené pre letné pohodové jedlo. Krevety sa dobre hodia k bylinám, bobuľám, zelenine a ovociu
Nedávno sme sa konečne dočkali vlastnej letnej chaty, bola tu radosť - slová sa nedajú vysloviť! Tento rok som si prvýkrát (samozrejme, nie bez pomoci skúsenejších záhradkárov) sadil zeleninu, bylinky, kvety sám. A napriek mojim obavám všetko narástlo
V horúcich letných dňoch sa vám vôbec nechce jesť mastné a ťažké jedlá. A chcem ľahké, chutné a nepochybne vitamínové a zdravé šaláty. Všetky recepty sú na 4 porcie. „Voňavý“šalát Zloženie: biela kapusta 400 g, vyprážané arašidy 80 g, vínny ocot 1 polievková lyžica
Čerstvé, drobivé krehké sušienky - čo môže byť chutnejšie pri večernom (alebo rannom) čaji? A ak je navyše pripravený vlastnými rukami a dokonca s minimálnym úsilím, potom sa skutočne stane vrcholom blaženosti. Ak sa teda chcete naučiť, ako pripraviť krehké pečivo, potom je pre vašu pozornosť pripravený superjednoduchý recept
Máte radi pikantné a skôr pikantné zeleninové občerstvenie? Potom by ste určite mali vyskúšať nakladané paradajky v kórejskom štýle. Jedinečnosť tohto receptu spočíva v tom, že zelenina sa nakladá dostatočne rýchlo. Je to nevyhnutné - čerstvé paradajky - 1 kg
Nezvyčajné korenené občerstvenie z čerstvých paradajok osloví všetkých členov rodiny. Môže byť použitý ako doplnok k akýmkoľvek prílohám, ako aj ako samostatný pokrm. Zloženie na výrobu paradajok v kórejskom štýle: - 2 kg čerstvých stredne veľkých paradajok
Ak si chcete vychutnať toto vynikajúce talianske jedlo, nemusíte chodiť do reštaurácie. Známe lasagne sa dajú pripraviť aj doma. Je to nevyhnutné - plachty na lasagne; - tvrdý syr; - 50 g slaniny; - 1 cibuľa; - 2 kuracie prsia
Tento dezert milujú deti aj dospelí. A zdá sa - prečo strácať čas jeho prípravou, ak má obchod obrovský výber zmrzliny. Ale po prvé, je nemožné nájsť skutočnú zmrzlinu bez „chémie“v supermarketoch. A po druhé, jeho príprava netrvá toľko času a nie je to vôbec zložitý proces
V Taliansku sú lasagne skutočným hitom. Táto klasika národnej kuchyne je už dlho populárna po celom svete. Koniec koncov, lasagne kombinujú mleté mäso, zeleninovú oblohu a cestoviny, všetko pod jemnou krémovou omáčkou. A hoci sa jedlo na prvý pohľad zdá byť dosť ťažké pripraviť, proces tvorivosti v kuchyni nezaberie veľa času a prinesie skutočné potešenie
Čak-čak je dezert, ktorý je možné kombinovať s akýmkoľvek nápojom. Toto jedlo je tradičné tatárske sladké a jeho recept existuje už mnoho storočí. Je to nevyhnutné - 3 vajcia - 200 g medu - 100 g mlieka - 200 g cukru - múka - soľ - maslo alebo rastlinný olej Inštrukcie Krok 1 Vajcia dôkladne rozšľahajte mixérom
Čak-čak je jedným zo slávnych sladkých jedál tatárskej kuchyne. Skladá sa z malých guľôčok alebo krátkych tyčiniek, ktoré sú vyprážané na rozpálenom oleji a veľkoryso poliate horúcim medovým sirupom. Po stuhnutí medu je koláč pripravený na konzumáciu
Rada by som ozdobila sviatočný stôl nielen chutným, ale aj krásnym jedlom, ktorým je bezpochyby šalát „Rose“. Ukážte trochu fantázie, strávte trochu času a na stole vám naservírujú nielen úžasnú pochúťku, ale aj úžasne zdobené jedlo. Pripravíme si Ružový šalát
Cuketa v konzerve na zimu je jedným z najobľúbenejších zeleninových prípravkov. Najčastejšie sa z cukety pripravujú rôzne šaláty. Cuketa je navyše solená, nakladaná, pripravuje sa z nich kaviár a dokonca aj džem. Recept na šalát z cukety a mrkvy v konzerve Budete potrebovať tieto produkty:
Cuketa je v zeleninových záhradách taká bežná, že sa javí ako najbežnejší a dokonca zbytočný produkt. Táto zelenina je však bohatá na vápnik, fosfor, draslík, organické kyseliny. Ak vám záleží na vašom zdraví, pripravte si na zimu túto zásobárňu živín - v konzervovanej podobe
Hotový dresing do polievky výrazne ušetrí čas na varenie, ako aj rodinné financie, pretože zelenina je v zime dosť drahá. A tento dresing je dokonalý ako doplnok k mäsu, obilninám a cestovinám. Ingrediencie na polievkový obväz: - 2 kg čerstvej šťavnatej mrkvy
Pripravený borščový dresing je pre zaneprázdnené gazdinky skutočnou spásou. Stojí za to stráviť čas raz, aby ste neskôr na jeho základe mohli ľahko pripraviť chutné polievky. Obliekanie na boršč na zimu Budete potrebovať: jeden a pol kilogramu repy
Na varenie paradajok v ich vlastnej šťave môžete použiť veľké, stredné a malé ovocie, dokonca aj poškodené a mierne pokazené. Tento polotovar je možné skladovať pri izbovej teplote počas celej zimy, pretože prírodné organické kyseliny, z ktorých sa skladá paradajková šťava, sú vynikajúcimi konzervačnými látkami
Tento jednoduchý recept vám poskytne nielen lahodné paradajky na zimu, ale aj skvelú omáčku na akékoľvek jedlo. Paradajky sú uzavreté bez sterilizácie, čo znamená, že ich varenie bude trvať oveľa menej času. A nakoniec omáčka aj paradajky - len si olíznete prsty
Paradajky vo vlastnej šťave sú obľúbenou formou prípravy. Sú nielen chutné a aromatické, ale aj zdravé, pretože pri varení sa nepoužíva ocot a aspirín. Požadované prísady Na varenie paradajok v ich vlastnej šťave potrebujete: - čerstvé paradajky - 10 kg (4 kg na curling a 6 kg na džús)
Aj keď recept neobsahuje žiadne maslo, ale je tu banán, čokoláda, orechy a sušené ovocie! Niet divu, že sa volá nasýtený! Je to nevyhnutné Pre 2 porcie: 1/4 šálky neparfumovaného rastlinného oleja - 1/8 šálky kakaa; - 1 malý zrelý banán
Navrhujem vyskúšať letnú verziu vášho obľúbeného čokoládového koláča - s lesnými plodmi. Je to nevyhnutné - 200 g tmavej čokolády (zo 60% kakaa); - 150 g masla; - 25 ml likéru z čiernych ríbezlí; - 3 vajcia; - 1 polievková lyžica
Tieto veľmi čokoládové torty príjemne prekvapia vás aj vašich blízkych. Klasická kombinácia čokolády a čerešne je ešte zaujímavejšia jemnou vrstvou krémového syra. Je to nevyhnutné 180 g tmavej čokolády 160 g cukru soľ 100 g múky 110 g masla 150 g tvarohového krému 3 vajcia 1 ČL prášku do pečiva 100 g čerešní Inštrukcie Krok 1 Predhrejte rúru na 160 stupňov
Cesto na tieto úžasné pečené výrobky sa ukázalo byť prekvapivo jemné, vláčne a nadýchané. Drdoly ocenia aj tí najnáročnejší členovia rodiny. Suroviny na cesto: Preosiata múka - 700 g; Teplá voda - 50 ml; Roztopené maslo - 110 g
Teplé čerstvé z rúry, škoricové závitky sú vynikajúce. A ak ich stále zalejete maslovým krémom a čokoládou, ako je popísané v tomto recepte, toto pečivo bude úspešné pre všetkých členov rodiny. Takto pripravené buchty sa ukážu ako veľmi chutné
Classic Cinnabon je svetovo preslávená škoricová roláda s omáčkou zo smotanového syra. Veľká výdatná žemľa pokrytá omáčkou je prekvapivo ľahká a jednoduchá na prípravu. Je to nevyhnutné múka mlieko cukor droždie krémový syr maslo margarín hnedý cukor mletá škorica práškového cukru Inštrukcie Krok 1 Vymiesime cesto:
Päťminútové absolvovanie legendárnych sladkých škoricových kvasnicových žemlí. Je to nevyhnutné Palacinky: - 1 liter mlieka; - 640 g múky; - 8 lyžičky prášok do pečiva; - 1 a 1/3 lyžičky soľ; - 4 veľké vajcia; - 4 polievkové lyžice zeleninový olej
Jedlá z baklažánu sa pripravujú rýchlo, ukážu sa ako vynikajúce a počet receptov, ku ktorým potrebujete baklažán, sa jednoducho nepočíta. Pripravujú sa pokrmy ako na sviatočný stôl, tak aj na každodenný. Môžete s nimi dokonca uvariť prvé chody
Na sviatočný stôl si určite pripravte občerstvenie. Najneobvyklejšie jedlá budú u hostí obľúbenejšie. Baklažánové rolky sa ukážu ako zaujímavé vzhľadom a pikantnou chuťou. Je to nevyhnutné - 2 baklažány - 150 g rastlinného oleja - 100 g syra - 150 g tvarohu - 3 strúčiky cesnaku - 40 g vlašských orechov - 40 g zelenej - 3 g papriky Inštrukcie Krok 1 Baklažány umyte, nakrájajte pozdĺžne na tenké plátky
V sezóne baklažánu si mnohé ženy v domácnosti lámu hlavu nad otázkou, kam dať luxusnú úrodu tejto zeleniny. Samozrejme si môžete uvariť vynikajúci baklažánový kaviár, ale môžete to urobiť inak - pripravte si na zimu originálne a neskutočne chutné predjedlo - baklažánové rožky
Táto verzia „Napoleona“je vyrobená z lístkového cesta, bohatej krémovej kyslej smotany a čerstvých jahôd. Dezert je vhodný, pretože chrumkavé koláče sa dajú pripraviť vopred a kulinársky produkt sa dá zložiť tesne pred príchodom hostí. Je to nevyhnutné Ingrediencie pre 4 osoby - 750 g lístkového cesta
Toto jedlo dokonale kombinuje rôznu zeleninu s teľacím mäsom. A nezvyčajná kombinácia kapustových roliek, ktoré všetci poznajú, s bešamelovou omáčkou a tvarohovou kôrkou, robí toto jedlo veľmi chutným a krásnym. Takéto jedlo bude zdobiť nielen rodinnú večeru, ale aj slávnostný stôl
Pravdepodobne ste si už zvykli, že kapusta musí byť nevyhnutne s mäsom. Ale nie vždy. Tu je pôvodný recept na plnené kapustové kotúče so zemiakmi a syrom. Sú vynikajúce. Je to nevyhnutné - hlávka kapusty - 5 stredne veľkých zemiakov - 100 g syra - 2 cibule - 80 g kyslej smotany - 50 g mlieka - lyžička múky - zeleninový olej - soľ Inštrukcie Krok 1 Cibuľu nakrájame na prúžky a orestujeme na rastlinnom oleji
Lahodný koláč vyrobený z jemného piškótového cesta so svetlým krémom a ovocným želé, ktorý nenechá ľahostajného žiadneho milenca. Je to nevyhnutné - 8 vajec; - 435 g cukru; - 220 g múky; - 35 g kukuričného škrobu; - 110 g bielej čokolády
Prírodná marmeláda je nielen chutná, ale aj zdravá pochúťka. Obsahuje pektíny, ktoré stabilizujú metabolizmus tela, znižujú hladinu cholesterolu a zlepšujú črevnú pohyblivosť a periférnu cirkuláciu. Vysoký obsah pektínov obsahuje tekvica, marhule, jablká, slivky, čerešne, hrušky a citrusové plody
Všetci milujeme marmeládu, ale často kupovaná sladkosť vás vydesí neprirodzene jasnou farbou a arómou. Skúste si pripraviť marmeládu doma - nie je to také ťažké, ako to znie. Okrem toho budú všetky ingrediencie pre ňu iba prírodné. Pri príprave domácej marmelády môžete byť kreatívni:
Ak chcete svojim blízkym, najmä deťom, venovať skutočnú radosť, pripravte si doma marmeládu z jabĺk! Tieto úžasné cukríky majú prírodnú sladkú chuť, jemnú textúru a veľmi krásny vzhľad. Najdôležitejšie je, že neobsahujú žiadnu chémiu potravín
Každý pozná príslovie: „Raňajkujte sami, delte sa o obed s priateľom, večerajte nepriateľa.“Čo by mali byť úplné zdravé raňajky a ako si ich pripraviť ráno - rýchlo a ľahko? Inštrukcie Krok 1 Najlepšie sú raňajky. Ukazuje sa, že výdatná kaša ráno je užitočná nielen pre deti, ale aj pre dospelých
Každý vie, že jablko je veľmi zdravé a chutné ovocie. Obsahuje jód a železo, ktoré sú nevyhnutné pre udržanie zdravia. A ako viete, prvé jedlo je veľmi dôležité. Začnite deň jablkovými raňajkami, ktoré sa na celom svete považujú za diétne raňajky, a obohatíte tak svoje telo základnými mikroživinami a vitamínmi
Pripraviť chutné a zdravé raňajky za pár minút nie je ľahká úloha. Navrhujem pokúsiť sa pripraviť zdravé jedlo z jablka, ovsených vločiek a sušeného ovocia pre všetkých členov rodiny. Raňajky sú pripravené iba za 5 minút, určené množstvo produktov stačí na 1 porciu
Na schladenie v horúcom letnom dni si môžete pripraviť ľahký a lahodný dezert - nanuky. Domáci ovocný ľad je oveľa chutnejší a zdravší ako ľad na skladovanie a existuje veľké množstvo možností varenia. Je to nevyhnutné Možnosť 1:
Dort podľa tohto receptu je dosť namáhavý, ale zároveň veľmi chutný a neobvyklý. A ak si nájdete čas na jeho prípravu, budete mať veľkú radosť. Je to nevyhnutné Pre čokoládovú kôrku: 2 lyžice kakaového prášku 50 ml rastlinného oleja 150 ml mlieka 1,5 šálky múky 1 šálka cukru 1 vajce 1 lyžica prášku do pečiva 10 ml vriacej vody Pre krém:
Vynikajúce gurmánske pečivo je skvelým doplnkom slávnostného stola. Koláče vyrobené s prídavkom kakaa určite potešia milovníkov čokolády. Táto zložka dodáva kulinárskym produktom bohatú čokoládovú príchuť. Torta „Opitá čerešňa v čokoláde“Na výrobu koláča podľa tohto receptu budete potrebovať:
Novoročný čokoládový koláč je lahodná a vynikajúca pochúťka, ktorá skutočne vyzdobí slávnostný stôl a nenechá ľahostajným ani tých najnáročnejších gurmánov. Tento dezert ocenia najmä praví znalci čokolády. Je to nevyhnutné Príprava cesta:
Recept na túto pochúťku sa mierne líši od tých, ktoré sa pripravujú s prídavkom kakaového prášku. Pravá čokoláda dodáva tomuto koláču neprekonateľnú, očarujúcu arómu. Je prítomný v koláčoch aj v glazúrach. Dodržujte odporúčania a budete môcť pripraviť vynikajúci čokoládový koláč
Dávam do pozornosti klasický recept na bravčové medailónky s hubami. Miska je veľmi elegantná a bude zdobiť akýkoľvek sviatočný stôl. Je to nevyhnutné Bravčová buničina - 750 g Biely chlieb - 10 plátkov Čerstvé huby - 250 g Rafinovaný rastlinný olej - 75 g Maslo - 100 g Múka - 75 g Mlieko - 500 ml Syr - 50 g Vajce 1 ks
Zo zemiakovej kaše, ktorá vám zostala z večera, sa dá ľahko zmeniť na vynikajúce a veľmi chutné palacinky, ak ich opečiete na panvici s pridaním niektorých produktov. Hlavná vec je chcieť zmeniť každodenný život na geniálny. Je to nevyhnutné - zemiaková kaša - 400 g
Krovina je populárne čajové jedlo, vynikajúce a ľahko sa pripravuje. Okrem toho existuje veľa úprav klasického receptu, z ktorých si každý môže zvoliť príslušnú možnosť. Počas pôstu si môžete uvariť chudú verziu krovín. Preosejte 4 šálky múky so šmýkačkou, urobte priehlbinu, zalejte 7 lyžicami slnečnicového oleja a ¾
Novinka a sviežosť tohto mimoriadne zdravého a výživného šalátu, ako aj jeho ľahká príprava a dostupnosť všetkých prísad robia tento šalát mimoriadne atraktívnym pre všetkých milovníkov zdravého jedla. Je to nevyhnutné - 4 kusy filé z bielej ryby (treska jednoškvrnná, pollock, treska)
Sorrel sa jedol už v staroveku. Má tonizujúci účinok na telo, stimuluje pečeň a gastrointestinálny trakt, zlepšuje zloženie krvi. Priaznivé vlastnosti šťaveľa sa pri tepelnom spracovaní znižujú, preto je lepšie ho používať surový, napríklad do rôznych šalátov
Aj vegetariánske jedlo môže byť originálne a chutné! Vyskúšajte šalát so špenátom, šťaveľom a morskými riasami, ktorého varenie trvá len dvadsať minút. Ľahký šalát vás príjemne prekvapí svojou originálnou chuťou. Je to nevyhnutné Pre štyri porcie:
Kyslá mladá šťovík je vynikajúcim produktom na výrobu vitamínových šalátov. Zelené listy sú bohaté na cenné aminokyseliny a vlákninu, stimulujú chuť do jedla a podporujú dobré trávenie. Nerobte šťavnaté šaláty príliš zložité a nepreťažujte ich mastnými dresingmi a početnými prísadami
Feniklový a zelerový šalát je veľmi chutné a aromatické jedlo a navyše zdravé. Fenikel zlepšuje trávenie tým, že zabraňuje plynatosti. Podporuje chudnutie, urýchľuje metabolický proces. Zeler navyše pôsobí omladzujúco, plní telo energiou. Je to nevyhnutné - 1 hľuza feniklu
Doma trvá proces výroby chleba asi 5 - 8 hodín. Čas však môžete výrazne skrátiť, ak poznáte recept na rýchly domáci chlieb. Len za 2, 5 hodín dostanete domáci chlieb so sviežou arómou a jemnou dužinou. Recept na domáci instantný chlieb je k dispozícii aj pre začínajúceho kuchára
Pre tých, ktorí radi varia a neboja sa experimentovať, stojí za to prijať tie najlepšie recepty na prípravu chutného domáceho chleba. Môžete ho piecť nielen v rúre, ale aj v multivarke, pekárni chleba, výberom požadovaného režimu. Trochu o domácom chlebe Chlieb pečený doma s vlastnými rukami s láskou a starostlivosťou bude vždy chutnejší a zdravší ako bochník kúpený v obchode
Šalát „Five“sa skladá z piatich lahodných ingrediencií: pikantné huby, výdatná šunka, sladká kukurica, jemné vajcia a korenené olivy. Všetky ingrediencie spolupracujú dobre a robia šalátovú náplň chutnou. Je to nevyhnutné - 100 gramov nakladaných húb (šampiňónov)
Balónky na cesto Choux plnené tvarohom, bylinkami a šunkou sú skvelým občerstvením, ktoré sa hodí na každý stôl. Je veľmi jednoduchý a ľahký na prípravu, krásne naservírovaný a rýchlo zjedený. Suroviny na cesto: 100 ml vody; 50 g margarínu
Pre milovníkov syra môžeme odporučiť recept na tvarohový koláč s kefírom, ktorý je pripravený len za jednu hodinu. Koláč je pripravený z bežne dostupných produktov, ale ukáže sa ako neuveriteľne chutný. Vhodný do čaju a ako plnohodnotné jedlo
Gozleme je turecký chlebový chlieb, ktorý vyzerá ako cheburek. Hlavnými výhodami tohto jedla sú sýtosť a pomerne dlhá trvanlivosť. Tortilly zostávajú čerstvé a chutné aj počas horúceho počasia a nie je potrebné ich skladovať v chladničke. Gözleme bol pôvodne vynájdený pre tureckých cestovateľov
Lavash khachapuri je jedným z najjednoduchších jedál. Konečným výsledkom je vynikajúce pečivo, ktoré je ideálne na raňajky alebo na plnohodnotné jedlo. Tento recept dokonale kombinuje syr, bylinky a tvaroh. Je to nevyhnutné –Lava (3 ks)
Rolky so syrom a šunkou sa pripravujú rýchlo a ľahko, môžu sa podávať na raňajky alebo na večeru, pripravené na dovolenku alebo pre neočakávaných hostí. Toto jedlo je známe už od sovietskych čias, jediné, čo sa zmenilo, je to, že teraz sú kotúče nakrájané na malé plátky a prepichnuté špízami
Mäso carpaccio je tradičné studené talianske predjedlo. Tenké plátky mäsa sa podávajú čerstvé a dochutené citrónovou šťavou alebo olivovým olejom. Hovädzie carpaccio, ktoré sa topí v ústach, je dobrým začiatkom každého jedla. Je to nevyhnutné - 300 g hovädzej sviečkovice
Tieto sendviče sú ideálne na slávnostný stôl. Vyrábajú sa veľmi ľahko a sú celkom uspokojivé. Pripravte každému hosťovi niekoľko sendvičov, pretože každý ich bude milovať. Je to nevyhnutné - bochník - 100 g krabových tyčiniek - 2 čerstvé uhorky - 90 g taveného syra - maslo - majonéza - soľ - korenie - korenie Inštrukcie Krok 1 Čerstvé uhorky dôkladne opláchnite
Talianska kuchyňa je jednou z najchutnejších a najneobvyklejších, miluje ju veľa ľudí bez ohľadu na národnosť. Po dlhú dobu vstúpili do každodenného života v rôznych krajinách také talianske jedlá ako pizza a cestoviny v rôznych variáciách. Vyskúšať môžete aj talianske horúce sendviče
Sendviče sú najobľúbenejšou možnosťou raňajok v mnohých rodinách. Skutočne, ráno, keď sa všetci ponáhľajú za prácou, často nie je čas na varenie. Ak si však stále chcete dopriať niečo chutné, môžete skúsiť pripraviť horúce sendviče. Nevaria oveľa dlhšie ako tradičné, ale ukážu sa ako uspokojivejšie
Šunka v syre je originálne predjedlo, ktoré vyzerá skvele na slávnostnom alebo každodennom stole. Príprava občerstvenia je veľmi jednoduchá. Je to nevyhnutné - šunka - 300 g; - syr - 400 g; - želatína - 20 g; - voda - 50 ml
Chlieb je hlavou všetkého. Každý toto príslovie pozná z detstva. Aké veľké miesto v našej strave zaberá, aká je to zásobáreň vitamínov a živín! Ale iba ak je vyrobená zo správnych surovín. Je to nevyhnutné Najskôr si pripravíme kvások (ak nechcete kvások vyrábať, môžete ho kúpiť v obchodoch zaoberajúcich sa „ekologickým“tovarom)
Tento recept na chlieb bez droždia vás nenechá ľahostajnými! Chlieb sa vyrába veľmi jednoducho a rýchlo. A ukáže sa tak voňavý, chrumkavý a chutný! Je to nevyhnutné Múka - 2 šálky Kefír - 1 pohár Kyselina citrónová - 1/2 lyžičky Cukor - 1 polievková lyžica Soľ - 1 lyžička Soda - 1 lyžička Celý kmín, mletý koriander - podľa chuti Rastlinný olej - 1 lyžička Inštrukcie Krok 1 Nalejte kefír do hlbokej misy
Toto pečivo vráti spomienky na letné chaty, prírodu a rodinné čaje! Je to nevyhnutné Základné informácie: - 150 g masla; - 1,5 šálky múky; - 1, 5 lyžice. hnedý cukor; - štipka soli. Plnenie rebarbory: - 0,75 šálky cukru
Je veľmi zlé, že aj vo veľkých supermarketoch je rebarbora pomerne zriedkavá a v najlepšom prípade iba v sezóne. Tí, ktorí chcú vedieť, čo je dokonalý koláč, si jednoducho musia dať tú námahu a nájsť na trhu nejakú rebarboru alebo si ju sami vypestovať
Originálny koláč v podobe hroznového strapca obsahuje súčasne tri plnky. Dá sa rozobrať na drdoly a vybrať si náplň podľa vašich predstáv. Je to nevyhnutné Pre skúšku: - pohár mlieka; - vajce; - 11 g suchého droždia; - 2 lyžice cukru
Žiadny stôl sa nezaobíde bez predjedál. Rožky s občerstvením z vajec vyzerajú na stole dobre, sú dosť ľahké, ale uspokojujúce. Rolky sú jemné, jemné a vzdušné. Je to nevyhnutné - tenký pita chlieb - 5 vajec - 2 uhorky - 1 paradajka - 0,5 plechovky konzervovanej kukurice - 3 lyžice
Predjedlo spravidla slúži nielen ako jedlo, ale zdobí aj sviatočný stôl. S týmito dvoma úlohami urobia občerstvenie „Rolls“vynikajúcu prácu. Navrhujem ich uvariť. Je to nevyhnutné - syr - 250 g; - údené kurča - 100 g; - nakladaná paprika - 80 g
Lahodná rolka na čaj s jablkom a orechmi je pripravená veľmi rýchlo. Rolka sa ukáže byť jemná a len sa topí v ústach. - 4 vajcia - 4 lyžice múky - 120 - 130 gramov cukru - 4 - 5 gramov prášku do pečiva na cesto Na plnenie: - 3-4 zrelé jablká - vrecko vanilínu (1 - 2 g) - pol pohára akýchkoľvek orechov - 50-55 gramov cukru 1
Deti aj dospelí milujú sladkosti. Kvôli nedostatku času sa však uprednostňujú zakúpené dezerty. Prečo však zbytočne vyhadzovať peniaze, ak si môžete pripraviť vynikajúci kotúč, ktorého doba varenia nie je dlhšia ako 20 minút? Presne o tom budem hovoriť v nasledujúcom článku
Bravčové závitky sa ukážu ako veľmi šťavnaté a chutné, môžete použiť náplň podľa vlastného uváženia. Varenie nebude trvať veľa času. Je to nevyhnutné - bravčová kotleta - 5 kusov; - jedna cibuľa; - jedna mrkva; - jedna paprika
Domáca voňavá roláda s džemom je skvelým doplnkom vášho večerného čaju. Pri jeho príprave nie je nič zložité. S trochou cviku ho môžete piecť každý deň bez toho, aby ste si pozreli recept. Je to nevyhnutné vajcia; cukor
Hostiteľka sa často stretáva s otázkou, čo zaujímavé variť na obed alebo na slávnostnú večeru. Meatloaf je jednou z výherných možností. Ľahko sa vyrába, s náplňou môžete kedykoľvek experimentovať. Aj začínajúci kuchár bude schopný pripraviť chutné jedlo
Tento jednoduchý recept "Koláče s hubami" je pomerne chutné a originálne jedlo, ktoré osloví všetky vaše domácnosti a hostí. Jednou z nevýhod týchto placiek je, že sa dajú rýchlo zjesť! Je to nevyhnutné - múka - 400 g
Jahňacie mäso je obľúbeným jedlom mnohých labužníkov. Na veľkonočnom stole sa tradične podáva ochutené a mäkké mäso, ktoré však môže zdobiť aj akékoľvek jedlo. Mnoho začínajúcich kuchárov ju nezaslúžene obchádza, čo naznačuje, že jahňacie mäso sa varí ťažko
Jemné bravčové mäso s náplňou, pečené v syre, je veľmi uspokojivé jedlo. Tieto závitky je možné podávať na slávnostný stôl s dusenou alebo pečenou zeleninou. Môže sa tiež podávať ako úplne nezávislé jedlo. Je to nevyhnutné - 150 g masla
Dospelí aj deti milujú nakladané uhorky. Podávajú sa na stole ako doplnok k hlavnému jedlu a pridávajú sa do rôznych šalátov a predjedál. Pozývam všetky hostesky, aby vyskúšali moje obľúbené osvedčené recepty na výrobu nakladaných uhoriek. Pikantné uhorky Bude to trvať 3 litre vody:
Najdôležitejšie pri príprave koláča sú koláče. Môžu byť pripravené jednoducho s veľmi malým počtom prísad. Koláče môžete piecť pomocou rúry alebo variť na panvici. V obchode si môžete kúpiť aj hotové koláče. Zostáva len naniesť požadovaný krém na tortu
Dejiny mlčia o čase a mieste objavenia sa prvej omelety. Podľa jednej legendy dostal rakúsky a český kráľ František Jozef I. počas lovu hlad. Nazrel do chudobnej sedliackej chatrče, kde ho pohostili jedlom z mlieka, hrozienok, múky a vajec. Váženému hosťovi sa omeleta veľmi páčila a svojim kuchárom nariadil, aby na stôl naservírovali jednoduché jedlo
Vyrobiť dokonalú omeletu je hračka. Musíte len zvládnuť niektoré jemnosti, ktoré používajú Francúzi. A tak je z toho, čo sa podáva v bistre v Paríži, ťažké povedať, aké sú vaše elegantné raňajky. Nebojte sa experimentovať s praženicami: šampiňóny je možné nahradiť čerstvými paradajkami, duseným špenátom alebo strúhaným syrom
Zemiakové guľky sú originálnym jedlom ako na slávnostnú oslavu, tak aj na rodinný obed či večeru. Môže existovať takmer každá náplň, ale spravidla sa mäso používa častejšie. Je to nevyhnutné zemiaky - 1 kg; múka - 2 lyžice
Omeleta je jedným z najobľúbenejších vaječných jedál na svete a okrem toho je to okamžité. Omeleta je považovaná za pokrm francúzskej kuchyne, preto sa používa názov „omlette“. Spravidla sa podávajú na raňajky, ale môžu byť pripravené aj kedykoľvek inokedy
Omeleta je jedným z najlepších jedál odporúčaných pre tých, ktorí chcú schudnúť na raňajky alebo večeru. Ale niektoré zložky, ktoré tvoria omeletu, môžu spôsobiť, že bude nielen čo najzdravší, ale aj uspokojivý. Je to nevyhnutné - dve vajcia - dve polievkové lyžice bylín - dve polievkové lyžice mlieka - soľ podľa chuti - jednu čajovú lyžičku otrúb - olej na vyprážanie Inštrukcie Krok 1 Budete potrebovať niekoľko druhov zelene
Z dôvodu neustáleho časového obmedzenia je nemožné uvariť skutočne lahodnú omeletu. Ale aby ste ju mohli správne pripraviť, nemusíte byť kuchárskym majstrom, stačí dodržiavať niekoľko jednoduchých pravidiel. Prvým krokom je príprava potrebných nástrojov a prísad na varenie
Ak sú doma mnohí zvyknutí na vyprážanie na panvici, potom sa v sovietskych časoch snažili vyhovieť GOST, pečenie omelety na báze čerstvého mlieka v rúre. Proces podobný vareniu kastrólu vám umožní dosiahnuť nádheru, ľahkú vzdušnosť a „reštauračný vzhľad“
Najbežnejšie produkty poskytujú vynikajúci výsledok: pružná pórovitá štruktúra sušienok, nie sladká chuť, vanilková aróma. Šifónový keks môžete podávať s čajom aj bez impregnácie alebo krému. Avšak takmer týždeň nevyschne, a ak je to potrebné, dá sa zmraziť
Existuje veľa receptov na výrobu sušienok, ale ponúkam vám jednoduchú možnosť, ktorú zvládne každý. Táto piškóta je ideálna na prípravu rôznych koláčov a pečiva. Je to nevyhnutné - šesť vajec; - 160 gramov piesku; - 100 g múky
Zo sušienkového cesta sa často vyrába rôzne pečivo. Piškótový koláč vyrobený z kefíru alebo iných fermentovaných mliečnych výrobkov je jedným z najlacnejších a najrýchlejšie pripravovaných výrobkov. Je to nevyhnutné - 3-4 vajcia
V preklade z nemeckého jazyka znamená slovo eintopf (eintopf) „jeden hrniec“. Toto je výdatná roľnícka polievka, taká hustá, že môže byť súčasne prvým a druhým chodom v „jednom hrnci“. Eintopf sa pripravuje z tých produktov, ktoré sú k dispozícii:
Existuje niekoľko spôsobov, ako pripraviť cesto na sušienky bez mixéra. Suroviny môžete zmiešať vareškou, vidličkou alebo domácim šejkerom, alebo môžete zmeniť technológiu prípravy cesta pridaním prášku do pečiva. Vzdušné cesto na sušienky je vynikajúcim základom pre koláče, pečivo, rožky a iné cukrárske výrobky
Najčastejšie sa slede konzumujú v solenej alebo nakladanej forme. Recepty na vyprážaných sleďoch sú zriedkavé, ale ide o skutočnú pochúťku s jemnou a miernou chuťou. Vyprážaný sleď chutí rovnako dobre ako iné ryby, má však množstvo výhod: pri vyprážaní prakticky žiadny rybí zápach nie je, ale užitočné látky sa zachovajú
Upečený koláč so sušienkami je mäkký a ľahko manipulovateľný polotovar na rôzne pečivo a koláče. Je pozoruhodné, že cesto na sušienky je pripravené bez kvasníc a chemických kypriacich prostriedkov. Rozbité vajcia sa používajú na to, aby získali pórovitú štruktúru
Mandľový sušienka - koláč z vajec a jadier práškových mandlí. Existuje veľa receptov, ktoré sa dajú použiť na pečenie najrôznejších cukrárenských výrobkov: vdolky, rožky, pečivo, koláče. Jemné cesto si vyžaduje osobitnú zručnosť a pozornosť
Zelné závitky sú chutné a výživné jedlo, ktoré miluje veľa ľudí. Lenivé kapustové kotúče vám umožnia vychutnať si takmer rovnakú jedinečnú chuť, ale zároveň strávia varením oveľa menej času. Zloženie: 1 celá kapustová vidlička 1 stredná mrkva
Polevu urobte za 5 minút! O tom, ako urobiť polevu, sa toho už popísalo veľa, ale existuje lepšia možnosť, ako ju udržiavať bielu, ktorá sa z produktu nevyleje a bude vhodná na dekoráciu. Vezmite si jedno vajce, vždy čerstvé, a asi 200 gramov práškového cukru
Banánový malinový koláč je úžasný dezert, ktorý je možné pripraviť kedykoľvek počas roka z čerstvých alebo mrazených bobúľ. Je to nevyhnutné - 1, 5 -2 šálky malín; - 2 banány - štvrtina pohára cukru; - kilogram kvasnicového cesta
Koniec leta a začiatok jesene vás poteší veľkým množstvom lahodnej sezónnej zeleniny vrátane sladkých, šťavnatých paradajok. Prečo to nevyužiť a nerozmaznávať seba a svojich blízkych neobvyklým predjedlom - najjemnejšími a najštipľavejšími plnenými paradajkami?
Čo jesť a schudnúť? Hlavne schudnúť do brucha? Túto otázku si kladie veľa ľudí, ktorí snívajú o plochom brušku a štíhlej siluete. Existuje skutočne potravinový výrobok, ktorý dokáže výrazne znížiť brušný tuk? Koniec koncov, tuk v oblasti pása je spojený s prácou endokrinného systému
Každý má rád chutné a zdravé jedlá zo zemiakov. Deti milujú zemiakovú kašu, dospelí si pochutnávajú na vyprážaných zemiakoch. Naša rodina nie je výnimkou. Zemiaky sa stali jedným z ich obľúbených jedál. A často sme premýšľali, ako z toho diverzifikovať pokrmy
Pečenie sladkého koláča bez použitia známych prísad, ako je pšeničná múka, cukor, vajcia a mliečne výrobky, sa javí ako niečo neuveriteľné. Pre ľudí, ktorí dodržiavajú určité stravovacie pravidlá, ktoré obmedzujú pomenované jedlá v ich jedálničku, bude takéto jedlo celkom vhodné
V obchode si môžete kúpiť pochúťky každého vkusu. Domáce sladkosti pripravené s láskou, s kúskom duše vloženým do každého cukríka, však budú vždy mimo konkurencie. Niektoré domáce dezerty nevyžadujú žiadne špeciálne schopnosti ani nadmerné časové investície
Dnes si popularita získava strava, ktorá vylučuje potraviny obsahujúce ťažké bielkoviny, lepok a kazeín. Takúto stravu dodržiavajú tí, ktorí sa chcú zbaviť alebo zmierniť príznaky chorôb, ako je neurodermatitída, cukrovka a rôzne druhy alergií
Ak chcete pripraviť neobvyklé, elegantné a lacné jedlo, uvarte si makhši - plnenú zeleninu v arabčine. Slovo mahshi (محشي) v preklade z arabčiny znamená „plnené“. Je to nevyhnutné - cuketa, kapusta, baklažán, listy hrozna - iba 1-1,5 kg
Dnes sa dá takmer každé jedlo prispôsobiť požiadavkám chudého jedla. Takéto jedlo ruskej kuchyne ako námorné cestoviny nie je výnimkou. Cestoviny s vyprážaným mletým mäsom si získali obľubu ako náplň, ale ľahko sa pripravujú. Ak nahradíte mäsovú zložku ekvivalentnou chudou zložkou, potom si vegetarián aj hladujúci človek môže vychutnať svoje obľúbené cestoviny
Bezlepkový a kazeínový medový koláč si môžu dovoliť vegetariáni a všetci, ktorí z rôznych dôvodov odmietajú konzumovať živočíšne produkty. Neobsahuje vajcia, pšeničnú múku ani mliečne výrobky. Je to nevyhnutné - kukuričná múka - 2 poháre
Kloops je jedlo, ktoré možno pripísať poľskej kuchyni. Kleps I. Khmelevskaya je spomenutý v jednej z jej kníh: "Aby ste tomu lepšie porozumeli a ocenili ho [klops], prečítajte si o tom, ako sa mäsové guľky vyrábajú, ako sa vyprážajú, stoja nad panvicou až do omámenia
Koláčiky - anglické buchty vyrobené z cesta veľmi podobného krehkému, mastné a drobivé, s prídavkom čokoládových lupienkov, kúskov ovocia atď. Veriaci pôstu, ale aj vegáni sa môžu nechať rozmaznávať pôstnymi skammi. Je to nevyhnutné - pšeničná múka - 2 poháre
Dánske pečivo sa považuje za najchutnejšie na svete. Pozoruhodným predstaviteľom tejto kategórie je kartz. V preklade z dánčiny znamená krans „veniec“. Kranz je listový koláč v tvare krúžku vyrobený z kvasnicového cesta. Na prípravu dánskych blatníkov potrebujete nasledujúce produkty:
Šálka kávy, toast, vajíčko - takmer dokonalý obrázok, ktorý si môžete predstaviť ako raňajky. Jednoduché varené vajce vyzerá trochu prozaicky, oveľa ušľachtilejšie ako vajce pošírované. Teda to isté vajce, ale uvarené bez škrupiny. Takéto jedlo sa dá ľahko pripraviť doma, a to aj pri absencii špeciálneho zariadenia - pytliaka
Blancmange je studený dezert, ktorý je v podstate mliečne sladkým želé. Základ dezertu je mlieko, cukor a želatína. Tradične sa používa kravské alebo mandľové mlieko. Na prípravu večera pre vegánsky alebo štíhly stôl teda stačí zmeniť iba jednu ingredienciu - želatínu
Na jar sa chcete vzdať ťažkých mastných zimných jedál, najmä preto, že leto nie je ďaleko, čo znamená, že je čas odstrániť tuk nahromadený na zimu. Táto polievka je vhodná pre vegánov, ako aj pre alergikov, ktorí sú nútení dodržiavať terapeutickú hypoalergénnu stravu
Začalo sa jedno z najvýznamnejších období roka pre pravoslávnych kresťanov - veľké pôstne obdobie. Ako sa však dá zaobísť bez voňavých buchiet na čaj, pretože maslové cesto spravidla obsahuje živočíšne produkty. Môžete si však pripraviť chudé buchty
Bezlepková a bezlepková diéta (GFDD) v kombinácii so zelenou hypoalergénnou stravou s úplným vylúčením živočíšnych produktov pomôže rýchlo vyrovnať sa s exacerbáciou atopickej dermatitídy a zabrániť novým relapsom. Pri dodržiavaní bezlepkovej diéty bez kazeínu sú z potravy úplne vylúčené pšenica, raž, ovos, múka z týchto obilnín a navyše všetky výrobky pripravené na ich použitie
Aromatická a lahodná šošovicová polievka je bohatá na bielkoviny rastlinného pôvodu. Šošovicová polievka je ľahšia na trávenie ako hrachová. A je ľahké ho uvariť. Je to nevyhnutné - červená šošovica - 3/4 šálky - rastlinný olej - 2 lyžice - voda - 1 l - zemiaky (malé) - 10 kusov - mletý paprikový cesnak
Netradične chutné, ľahké a ľahko pripraviteľné chlebové placky. Oni môžete jesť tak, že ho zrolujete alebo zabalíte do plnky. Takéto koláče sú vhodné na jedenie v dňoch pravoslávneho pôstu a tiež, vzhľadom na to, že cesto neobsahuje živočíšne produkty, si toto jedlo vychutnajú vegetariáni a vegáni
Žemľa plnená čerstvou zeleninou a šťavnatým rezňom je dobrý vynález. Toto je jedlo, ktoré si môžete vziať so sebou na prechádzku z mesta alebo do parku alebo do práce na rýchle a uspokojivé občerstvenie v čase obeda. V hamburgeroch od pouličného hostiteľa samozrejme nie je nič užitočné, najmä preto, že také jedlo nie je vhodné pre vegetariánov
Tento torta zo surovej čokolády s hľuzovkou je vyrobený iba zo štyroch ingrediencií a jeho príprava je veľmi jednoduchá. Napriek tomu je koláč získaný s výraznou čokoládovou chuťou, hustou konzistenciou, nevyžaduje krém, môžete ho zdobiť čokoládovou polevou
Tento voňavý koláč veselej oranžovej farby sa skladá z mäkkého sušienky a jemnej peny, neobsahuje živočíšne produkty a také pečivo môže potešiť pravoslávneho veriaceho počas pôstu, rovnako ako vegána a všetkých, ktorí nechcú alebo nemôžu jesť vajcia a mliečne výrobky zo zdravotných dôvodov
Tvarohový koláč je obľúbeným jedlom slovanskej kuchyne, ale v koláči sú zvyčajne kuracie vajcia. Ale tento výrobok nie je vhodný pre každého: vegetariáni a alergici nejedia vajcia v žiadnej podobe. Tvarohový koláč varený bez vajec sa ukáže byť rovnako dobrý
Raw Food Fig Cake - Tento dezert je nielen chutný a ľahko sa pripravuje, ale aj bohatý na vitamíny a minerály, ktoré sú veľmi zdravé. Postava navyše nebude trpieť takým dezertom, ktorý je nevyhnutný pre ľudí bojujúcich s nadváhou. Je to nevyhnutné Pre tortu:
Surové sladkosti a dezerty sú prospešné pre vaše zdravie a nepoškodia vašu postavu, zatiaľ čo raw koláče a pečivo môžu byť tiež vynikajúce a krásne. Môžete napríklad prekvapiť svoju rodinu a hostí syrovým čokoládovým malinovým koláčom, ktorý sa pripravuje veľmi ľahko
Halvaitar - tak sa volá uzbecká chalva - tradičná orientálna sladkosť dostupné komponenty. Existuje veľa variácií tohto jedla, pretože okrem toho, že každá hosteska obracia halvaitar svojim vlastným spôsobom, uzbecká chalva sa líši aj konzistenciou:
Vegáni, rovnako ako všetci, ktorí dodržiavajú pravoslávne tradície a dodržiavajú pôst, ale zároveň majú radi chutné a rozmanité jedlo, by sa mali pokúsiť o prípravu chudej klobásy. Vegánska (chudá) klobása neobsahuje živočíšne produkty, je však bohatá na ľahko stráviteľné rastlinné bielkoviny, je veľmi jednoduchá na prípravu a obsahuje okrem korenia iba tri zložky
Laddu je indická sladkosť, ktorá je obzvlášť užitočná pre ženy, pretože jeho chemické zloženie pozitívne vplýva na hormonálne hladiny, zlepšuje stav pokožky, vlasov, ako aj náladu a celkové zdravie. Laddu sa skladá iba z troch hlavných komponentov, je ľahké sa pripraviť a netrvá to tak dlho
Suu tei tsai je uvedená v jednom domácom televíznom seriáli. Lekár priniesol z Mongolska, kde žil a pracoval, zvyk piť pre našu krajinu neobvyklý nápoj. V Mongolsku je tradičná suu tei tsai a bez nej sa nezaobíde ani jeden sviatok. Je to nevyhnutné čajové lístky - 1 polievková lyžica voda - 0,25 l mlieko - 0,25 l podľa chuti osolíme múka - 25 g maslo - 2 lyžičky Inštrukcie Krok 1 Doslova z mongolského jazyka sa suu tei tsai prekladá ako „ča
S týmto koláčom nie je takmer žiadny problém, ukáže sa, že je sladký a jemný a na jeho prípravu nie sú potrebné vajcia ani iné živočíšne produkty. Takýto koláč je vhodný na chudý stôl, vegáni ho môžu pokojne zjesť. Je to nevyhnutné - pšeničná múka - 1 pohár - cukor - 1 pohár - krupica - 1 pohár - dule - 2 kusy - voda - 50 ml - rastlinný olej - 50 ml - cukrový sirup (voda - 0,25 šálky + cukor 0,5 šálky) Inštrukcie Krok 1 Zoznam prísad na p
Chudé alebo vegánske karfiolové fašírky sú neobvyklé a chutné. Tieto fašírky môžete podávať ako druhý chod, dusené v paradajkovej alebo bielej omáčke, zdobené zemiakovou kašou, ryžou alebo cestovinami. Vegánske fašírky môžete použiť aj ako doplnok k chudej polievke
Okara - koláč, ktorý zostal z výroby sójového mlieka. Má vysokú výživovú hodnotu, je ideálny na konzumáciu počas pravoslávneho pôstu a je vhodný aj do stravy vegetariánov, vegánov a ľudí trpiacich peptickými vredovými chorobami, potravinovými alergiami, atopickou dermatitídou a diabetes mellitus
Je to neuveriteľne jemný krémový koláč, ktorý je chutný a topí sa v ústach. Môžete povedať, že je to pečené mlieko alebo mliečny puding. Magický krémový koláč - Briti ho nazývajú dezert a je v ňom skutočne niečo magické. Je to nevyhnutné - mlieko - 400 ml
Tento recept zahŕňa prípravu sušienky bez použitia vajec, ale cesto a smotana obsahujú mliečne výrobky živočíšneho pôvodu. preto Tento koláč je vhodný pre vegetariánov alebo ľudí alergických na vtáčie vajcia, ale nie je vegánsky ani štíhly
Krupica a tekvica - to sú šampióni medzi potravinami, ktoré deti tak priateľsky odmietajú (samozrejme po brokolici). Ale kombináciou krupice a oranžovej tekvice získame voňavý sladký puding. Keď to dieťa vyskúša, doplnok určite užije. Je to nevyhnutné jablko - 300 g tekvicová buničina - 300 g cukor - 100 g krupica - 0,75 šálky rastlinný olej - 1 polievková lyžica voda - 300 ml orechy alebo semená - 3 lyžice voda - 1 polievková lyžica med - podľa
Moualeux je veľmi jemný drobivý koláč. Vlasťou tohto dezertu je samozrejme Francúzsko. Moaleux môže byť vyrobený z čokolády, ovocia, nahradiť polovicu porcie múky mandľovým práškom, pridať sušené ovocie alebo kandizované ovocie. Tento vynikajúci dezert sa pripravuje jednoducho a rýchlo
Jeseň je časom, kedy si môžete pozrieť svoje obľúbené bradavické filmy, pri šálke jablkového a škoricového čaju a tekvicovom pečive. Tu sa budú hodiť tekvicové sušienky. Je to nevyhnutné - tekvica olúpaná - 250 g - lúpané tekvicové semiačka - 0,3 šálky - cukor - 5 lyžíc - škorica - 0,5 lyžičky - sóda - 1 lyžička
Aby ste ušetrili čas, tekvicová polievka sa môže variť v rúre. Táto metóda varenia vám tiež umožňuje ušetriť viac vitamínov ako pri varení na sporáku a pokrm sa ukáže byť aromatickejší a krajší. Je to nevyhnutné - lúpaná tekvica - 300 g
Plnenie týchto lahodných koláčov však môže byť akékoľvek: z ovocia, zeleniny, húb, ako aj z mäsa, rýb alebo syrov. Hlavné je tu cesto, ktoré sa ukáže ako neuveriteľne elastické a hotové koláče sú jemné, vrstvené, drobivé. Je to nevyhnutné - múka - 4, 5 lyžice
Sušienková roláda sa pripravuje veľmi rýchlo a ľahko. Tento dezert môže byť slávnostne vyzdobený a stane sa skutočným záchrancom nečakanej návštevy priateľov. Je to nevyhnutné múka - 2, 75 pohárov vysoko sýtená minerálna voda - 500 ml cukor - 1 pohár sóda - 1,5 lyžičky rastlinný olej - 1 polievková lyžica tvaroh - 100 g jablko - 100 g maslo - 50 g cukor - podľa chuti Inštrukcie Krok 1 Zmiešajte vysoko perlivú minerálnu vodu so sódou b
Palacinky s cuketou bez vajec sú jemné a mäkké, na rozdiel od názoru, že je nemožné pripraviť takéto jedlo bez použitia vajec. Je to nevyhnutné - cuketa - 300 g - cesnak - 1 klin - múka - 3 poháre - voda - 2, 5 pohárov - soľ - podľa chuti - korenie - podľa chuti - rastlinný olej - 1 polievková lyžica + na pečenie - sóda - 0,5 lyžičky Inštrukcie Krok 1 Na prípravu dietetických cuketových palaciniek bez vajec potrebujete strúhadlo s jemný
Z uvedeného počtu produktov sa získa 22 trojuholníkových placiek. Tenké cesto, veľa šťavnatej voňavej plnky ozdobí daždivý jesenný deň. Je to nevyhnutné - múka - 1, 5 šálok - voda - 125 ml - rastlinný olej - 2 lyžičky - ocot - 1 lyžička
Pravoslávne pôstne obdobie je v plnom prúde - v dobe, keď sú veriaci duchovne a fyzicky očistení, prehodnocujú svoje hodnoty, spôsob života a zároveň konzumujú skromné jedlo, ktoré neobsahuje živočíšne produkty. To vôbec neznamená, že sa musíte nechať odradiť a stravu obmedziť
Nič sa nerozveselí ako čerstvé koblihy s aromatickou kávou. Na východe sa pripravujú špeciálne šišky. Lokma - tak ich volajú v Turecku. A v Grécku sa volajú Lokumades. A každý považuje pochúťku za svoj mozog, ale nikto sa neháda. Čo je zvláštne na orientálnych šiškách?
Zemiakové fašírky sú elegantným pokrmom, ktorý je možné položiť aj na slávnostný stôl, ako alternatívu k pohodlnej a uspokojivej zemiakovej kaši. Týmto jedlom môžete tiež spestriť svoj každodenný stôl. Minimálne množstvo lacných surovín, ako aj malý čas a mzdové náklady robia zo zemiakových fašírok obzvlášť atraktívne jedlo v očiach horlivej ženy v domácnosti
Cukorový tmel sa používa na zdobenie cukroviniek. Môžete si kúpiť hotové alebo vyrobiť cukorný tmel vlastnými rukami doma. Existuje veľa rôznych možností receptov. Nasledujúci bol mnou vyskúšaný a milovaný viackrát. Je to nevyhnutné práškový cukor - 150 g kondenzované mlieko - 150 ml sušené mlieko - 150 g zemiakový škrob - 100 g Inštrukcie Krok 1 Na prípravu cukrovej mastichy na zdobenie koláčov potrebujeme sadu dostupných produktov:
Pyzy je populárne poľské jedlo. Skladá sa z nastrúhaných zemiakových knedlí, tiež s plnkou. Poľské zemiakové pyzy svojou jednoduchosťou prípravy a relatívnou lacnosťou môžu spestriť každodenné menu. Pyzy je možné variť rôznymi spôsobmi: varte napríklad vo vriacej vode alebo v pare
Briam je veľmi obľúbené a jednoduché jedlo v krétskej kuchyni. Doprajte si s týmto letným gulášom kúsok Stredomoria! Je to nevyhnutné 3 baklažány; 3 cukety; 3-4 paradajky alebo plechovka paradajok vo vlastnej šťave; 1 veľká cibuľa, najlepšie červená
Takéto recepty sú stroje v reálnom čase! Jedno sústo vás môže zaviesť do kuchyne vašej babičky, kde sa okolo vás budú vznášať lákavé arómy domácich koláčikov! Je to nevyhnutné - 100 g masla; - 4 lyžičky kyslá smotana; - 250 ml múky
Sezóna zberu lesných jahôd sa začala. Jedná sa o veľmi aromatické a hlavne zdravé bobule. Vyrába sa z neho džem, ktorý je na zimu zmrazený a knedle sú veľmi chutné s lesnými jahodami. Je to nevyhnutné - 2 vajcia; - 4 poháre múky
Vajcia plnené lososom dokonale ozdobia každý sviatočný stôl. A poteší všetkých hostí, najmä milovníkov rýb. Toto predjedlo sa pripravuje veľmi jednoducho a nezaberie vám veľa času. Je to nevyhnutné 4 kuracie vajcia 150 g filé z údeného lososa alebo akejkoľvek inej červenej ryby, 60 gr
Táto syrová polievka sa pripravuje veľmi ľahko a rýchlo. Mnoho ľudí si ho obľúbi vďaka svojej bohatej chuti a tavený syr mu dodáva jemnú kýčovitú chuť a arómu. Je to nevyhnutné -300 g ľubovoľného mäsa (kuracie, morčacie, bravčové, hovädzie mäso atď
Tieto škoricové rolky sú neuveriteľne lahodné a chutné a vôňa čerstvo upečených výrobkov poblázni celú rodinu. 200 g mlieka; 90 g masla; 1/2 šálky cukru 2 vajcia; 500 g pšeničnej múky; 1 lyžička suché droždie; mletá škorica
Už vás nebaví jednoduché jedlo, chceli ste niečo nové, chutné a originálne? Vyskúšajte kuracie palacinky. Rozletia sa „s ofinou“a bude ich milovať celá rodina. Môžete ich jesť nielen s prílohou, ale pripraviť si s nimi aj sendviče na raňajky
Kyslá kapusta sa často používa do mnohých šalátov a príloh, je prospešná pre naše telo a pomáha normalizovať črevnú mikroflóru. Existuje veľa receptov na kvasenie kapusty, ale toto je najjednoduchší a najrýchlejší spôsob. 4 kg. biela kapusta, 500 g mrkvy 3 lyžičky soľ, 10 hrachu rasce, 1 jablko (odroda Antonovka)
Hovädzí jazyk je pre svoju vynikajúcu chuť a jemnú štruktúru právom považovaný za pochúťku. Dlho a pevne si získal lásku gurmánov po celom svete. Je to také zdravé, ako to chutí? Dnes lekári jednomyseľne tvrdia, že hovädzí jazyk, ktorý je bohatý na bielkoviny železa, je mimoriadne užitočný pre tehotné ženy, deti a dospievajúcich, ako aj pre osoby trpiace anémiou (anémiou)
Mnoho z nás miluje bielu kapustu. Môže byť fermentovaný, nakladaný, dusený, vyprážaný, používaný ako náplň do koláčov a koláčov. Ďalším receptom pre vás, varte a jedzte pre zdravie. 1 vidlička kapusty s hmotnosťou asi 1,5 kg; 80 gramov rastlinného oleja
Toto je jedlo v stredomorskom štýle. Kombinácia sušeného ovocia, šošovice a syra vytvára lahodnú náplň, ktorú mimochodom možno použiť na plnenie cukety a paradajok. 4 lyžice hrozienok jednu lyžicu olivového oleja 1 hlavička červenej cibule 1 strúčik cesnaku, nasekaný 3 paradajky, nasekané 150 gramov šošovice 4 lyžice arašidov, drvené 2 lyžice listov bazalky, mleté 4 červené papriky, rozpolené a naočkované 120 gramov syra mozzarella, nastrúhaný, m
Pre tých, ktorí radi experimentujú s rôznymi kuchyňami, navrhujem pripraviť vynikajúcu thajskú slepačiu polievku. Táto polievka má neuveriteľnú zmes chutí a textúr. 2 stredne veľké šalotky, olúpané a najemno nakrájané 2 stredné strúčiky cesnaku, olúpané a najemno nakrájané 2 stredne veľké stonky citrónovej trávy, nasekané 2 čajové lyžičky strúhaného čerstvého zázvoru 6 čiernych korení, kôra z 1 vápna, 2 lyžice citrónovej šťavy malý zväzok koriandra, na
Táto lahodná pečienka je dokonalá ako prvý úvod do zdravého čínskeho jedla. 2 lyžice citrónová šťava; Mletá kôra z jedného citróna; 1 polievková lyžica. l. med; 2 lyžice. l. olivový olej; 450 g morčacích pŕs bez kože a kostí