Zelné Závitky So Zemiakmi A Syrom

Obsah:

Zelné Závitky So Zemiakmi A Syrom
Zelné Závitky So Zemiakmi A Syrom

Video: Zelné Závitky So Zemiakmi A Syrom

Video: Zelné Závitky So Zemiakmi A Syrom
Video: Zapečená cuketa so syrom |HD 2024, Marec
Anonim

Pravdepodobne ste si už zvykli, že kapusta musí byť nevyhnutne s mäsom. Ale nie vždy. Tu je pôvodný recept na plnené kapustové kotúče so zemiakmi a syrom. Sú vynikajúce.

Golybci
Golybci

Je to nevyhnutné

  • - hlávka kapusty
  • - 5 stredne veľkých zemiakov
  • - 100 g syra
  • - 2 cibule
  • - 80 g kyslej smotany
  • - 50 g mlieka
  • - lyžička múky
  • - zeleninový olej
  • - soľ

Inštrukcie

Krok 1

Cibuľu nakrájame na prúžky a orestujeme na rastlinnom oleji.

Krok 2

Olúpte zemiaky a povarte ich v osolenej vode. Ešte nechladené hľuzy pretrite cez sito. Prilejeme zohriate mlieko a opraženú cibuľu. Všetko premiešajte.

Krok 3

Opláchnite celú hlavu kapusty a povarte ju 5 minút. Ochlaďte a rozoberte ho, kuchárskym kladivom odšľahajte zhrubnuté miesta na listoch.

Krok 4

Plnku natrieme na listy a zabalíme do obálky.

Krok 5

Na omáčku speníme múku na masle, pridáme kyslú smotanu a povaríme 3 minúty. Vložte kapustové závitky do formy, zalejte omáčkou a posypte strúhaným syrom. Vložte do rúry na 10 minút.

Odporúča: