Baklažánové Rožky So Tvarohovým Krémom

Obsah:

Baklažánové Rožky So Tvarohovým Krémom
Baklažánové Rožky So Tvarohovým Krémom

Video: Baklažánové Rožky So Tvarohovým Krémom

Video: Baklažánové Rožky So Tvarohovým Krémom
Video: Baklažánové rolky so syrom 🍆| Beautifood | Kuchyňa Lidla 2024, Marec
Anonim

Na sviatočný stôl si určite pripravte občerstvenie. Najneobvyklejšie jedlá budú u hostí obľúbenejšie. Baklažánové rolky sa ukážu ako zaujímavé vzhľadom a pikantnou chuťou.

Baklažánové rožky so tvarohovým krémom
Baklažánové rožky so tvarohovým krémom

Je to nevyhnutné

  • - 2 baklažány
  • - 150 g rastlinného oleja
  • - 100 g syra
  • - 150 g tvarohu
  • - 3 strúčiky cesnaku
  • - 40 g vlašských orechov
  • - 40 g zelenej
  • - 3 g papriky

Inštrukcie

Krok 1

Baklažány umyte, nakrájajte pozdĺžne na tenké plátky. Osolíme, necháme 5 minút pôsobiť. Znova opláchnite, osušte vreckovkou.

Krok 2

Na panvici zohrejte rastlinný olej. Plátky baklažánu osmažte do zlatista a preložte ich na mriežku, aby ste odstránili prebytočný olej. Položte na papierovú utierku.

Krok 3

Pripravte náplň. Do mixovacej misy dáme nastrúhaný syr, tvaroh. Pridajte k nim nadrobno nakrájaný cesnak, bylinky, vlašské orechy. Všetko premiešame, pridáme soľ, korenie, sladkú papriku.

Krok 4

Lyžičkou dáme na plátky baklažánu plnku, zvinieme ich do rolád. Misku ozdobte bylinkami a podávajte.

Odporúča: