Ako Pripraviť Vynikajúci Zemiakový šalát S Majonézou A Kyslou Smotanou

Obsah:

Ako Pripraviť Vynikajúci Zemiakový šalát S Majonézou A Kyslou Smotanou
Ako Pripraviť Vynikajúci Zemiakový šalát S Majonézou A Kyslou Smotanou

Video: Ako Pripraviť Vynikajúci Zemiakový šalát S Majonézou A Kyslou Smotanou

Video: Ako Pripraviť Vynikajúci Zemiakový šalát S Majonézou A Kyslou Smotanou
Video: zemiakový šalát s vajíčkami, smotanou,hrachom,kyslou uhorkou, mrkvou,majonézou,cibuľou AndyBodkaKLIK 2024, Apríl
Anonim

Mnohí v detstve jedli jednoduchý šalát z varených zemiakov, cibule a rastlinného oleja. Zemiakový šalát s majonézou a kyslou smotanou je vylepšenou verziou tohto jedla. Varí sa za 35 minút a je ideálny k grilovanému mäsu. Jedlo je určené pre 6 osôb.

Zemiakový šalát
Zemiakový šalát

Zloženie:

  • 500 g zemiakov;
  • 3 kuracie vajcia;
  • 2 lyžice majonézy;
  • 4 lyžice kyslej smotany;
  • 1 lyžička horčice
  • 1 polievková lyžica. l. ocot z bieleho vína;
  • 2 lyžice. l. olivový olej;
  • 120 g zeleru;
  • 60 g zelenej cibule;
  • soľ a korenie podľa chuti.

Ako variť

  1. Zemiaky umyjeme, olúpeme a uvaríme v slanej vode do mäkka.
  2. Uvarte uvarené vajcia (7-8 minút).
  3. Zemiaky a vajcia nakrájame na malé kocky. Pošlite ich do hlbokého jedla.
  4. Je čas pripraviť si zálievku. Nakrájajte zeler a zelenú cibuľu. K bylinkám pridajte majonézu, kyslú smotanu, horčicu, biely vínny ocot a olivový olej. Dôkladne premiešajte.
  5. Uvarenou zálievkou zalejeme nadrobno nakrájané vajcia a zemiaky. Spojte všetky ingrediencie lyžicou. Ak je to žiaduce, môžete do šalátu pridať soľ, korenie a ďalšie korenie.
  6. Dosku prikryte igelitom a dajte na pár hodín do chladu (minimálne).

Odporúča: