Vynikajúce jedlo 2024, November
Typicky švédske jedlo - brusnicová omáčka - sa stalo častým návštevníkom francúzskej kuchyne s láskou k všetkým druhom receptov na kačice. Skutočne sa hodí k mastnej kačici a bravčovému mäsu, najmä k jablkám a vínu. Brusnica obyčajná je severské bobule, takže nie je prekvapením, že brusnicová omáčka pochádza zo severu, zo Švédska
Aby sa mäso uvarené na grile alebo grile ukázalo šťavnaté a aromatické, musí sa najskôr namočiť do marinády. Existuje veľa receptov na marinádu, z ktorých mnohé sú vhodné pre konkrétny druh mäsa. Spája ich prítomnosť korenia a bylín. Niekoľko trikov na marinovanie mäsa Pred vložením do marinády vyberte mäso z chladničky
Výdatné jedlo z mäsa zvané brizol osloví mnohých labužníkov. Je to celkom jednoduché na prípravu, ale v procese varenia by hosteska mala preukázať šikovnosť, pretože v surovej a nevarenej forme je to tenká palacinka z vaječného mäsa, ktorá sa môže ľahko zlomiť
Zrazu sa objavili hostia a na čaj nebolo čo položiť na stôl. Ale v chladničke sú vajcia a v skrini múka a cukor. Veľmi jemný a vzdušný dezert na báze sušienky pripravíte za hodinu. Piškóta je pečivové cesto z múky, vajec a cukru. Existuje veľa receptov na sušienky
Brojlerové kurča je záchranou pre každú gazdinku, pretože na jeho prípravu existuje veľa receptov. Môže byť vyprážaný, dusený, grilovaný, pečený v kulinárskom rukáve. Posledná metóda je najjednoduchšia a nevyžaduje materiálne ani špeciálne časové náklady
Bravčové kože sú niektoré z najchutnejších vnútorností a sú obzvlášť dobré ako zeleninová roláda. V pánskych spoločnostiach sa navyše jedlá zo šupiek oceňujú, pretože sa k pivu výborne hodia. Je to nevyhnutné Prvý recept:
Šišský kebab sa tradične vyrába z jahňacieho mäsa. Lahodný je však aj mladý hovädzí kebab. Hlavné je, aby ste ho správne marinovali a nevysušili, aby mäso neztvrdlo. Je to nevyhnutné Množstvo prísad je uvedené pre 1 kg hovädzieho mäsa
Dusené mleté mäso alebo parné kotlety sú vynikajúcim východiskom pre tých, ktorým sa predpisuje zvýšenie obsahu hemoglobínu v krvi a steaky neznesú s krvou. Faktom je, že parné kotlety sa varia maximálne 15 minút, pričom sa zachovajú potrebné aminokyseliny
Panna cotta je taliansky dezert, veľmi jemná pochúťka vyrobená zo smotany so želatinou. Ukazuje sa, že tekvicová panna cotta je jemná, príjemná, s príchuťou škorice a pomaranča, ani len nehádate, že tento dezert obsahuje tekvicu. Je to nevyhnutné - 500 g tekvice
Pokiaľ ste nikdy neskúšali dezert zvaný panna cotta, potom ho odporúčame pripraviť podľa tohto receptu s mandľovou omáčkou. Tento najjemnejší dezert si zamilujete už len pre jeho vôňu. Je to nevyhnutné - 400 ml smotany s 20% tuku
Panna cotta je slávny taliansky dezert. Klasický recept obsahuje smotanu a želatínu, ale ak do dezertu pridáte bobule, dodá pokrmu nielen veľkolepý vzhľad, ale aj jedinečnú chuť. Pri príprave dezertu sa používajú čerstvé alebo mrazené bobule
Panna Cotta je vynikajúci severotaliansky krémový dezert. Takto sa prekladá Panna cotta z taliančiny - varená smotana. Pripravte si teda aj tento lahodný dezert. Je to nevyhnutné Budeme potrebovať: 1. tukový krém - 300 mililitrov
Panna Cotta je dezert z Talianska, veľmi jemný a lahodný. V preklade „varená smotana“alebo „varená smotana“. Základom dezertu je krém s želatínou a potom môžete pridať čokoľvek - bobule, ovocie, karamel. Nižšie je uvedený recept na Tropical Panna Cotta
Turkish delight je obľúbená turecká sladkosť, ktorá v malom množstve nepoškodzuje organizmus a prináša skutočné blaho počas pitia čaju. Lahodné turecké potešenie s orechmi si môžete pripraviť doma. Potrebujete na to: -225 g zemiakového škrobu
Rahat lokum je obľúbená čajová pochúťka na Balkánskom polostrove, jemná a aromatická pochúťka. Ľahko sa pripravuje aj doma. Ak chcete pripraviť turecké potešenie, potrebujete dobrý škrob, najlepšie pšenicu alebo ryžu, ako aj želatínu, inak sa pochúťka ukáže ako príliš tesná a ťažká
Lahodné a veľmi sladké turecké potešenie si môžete pripraviť doma. Je veľmi ľahké ho vykonať, navyše domáci turecký med nemá konzervačné látky a ukáže sa ako užitočnejší ako produkt zakúpený v obchode. Je to nevyhnutné - 15 g želatíny
Ukazuje sa, že pripraviť si tú najvybranejšiu orientálnu sladkosť doma je veľmi jednoduché! Vyskúšajte sami! Je to nevyhnutné - kukuričný škrob - 2 šálky; - cukor - 2 poháre; - mletá škorica - 1 lyžička; - kyselina citrónová - 2 lyžičky
Turecký med je jednou z najobľúbenejších sladkostí pre deti. Vyrobené doma, sú stále užitočné a bezpečné. Varenie tureckého medu si od vás nevyžaduje veľa času ani materiálových nákladov, ale získate veľa potešenia. Turecké slovo „rahat“sa prekladá ako potešenie a slovo „lokom“znamená „kúsky“
Vlašské orechy sú produktom známym pre svoje chuťové a zdravotné výhody. Džem zo zelených vlašských orechov ozdobí stôl, poteší vás neobvyklou chuťou a posilní vaše zdravie. Ak chcete urobiť taký džem, musíte si vziať nezrelé ovocie, ktoré ešte nemá škrupinu, a namiesto toho tenkú zelenú kôrku
Džem sa vyrába z bobúľ a ovocia, zeleniny a dokonca aj z kvetov. Sušené ovocie sa tiež môže stať základom pre skutočnú pochúťku - sušenú marhuľu a džem zo slivky. Je to nevyhnutné sušené marhule - 250 g; sušené slivky - 250 g
V modernej dobe je veľmi dôležitým a obľúbeným jedlom hamburger, ktorý sa predáva takmer vo všetkých zariadeniach rýchleho občerstvenia. Ale domáci hamburger je oveľa chutnejší a zdravší. Jeho príprava nie je nič zložitá a zloženie nič škodlivé
Diétne jedlá sú zriedka chutné. Tento názor je však pre amatérov v oblasti zdravého stravovania jedinečne charakteristický. Ukazuje sa, že pri správnom prístupe ani hamburger postave neublíži. Prečo sú hamburgery rýchleho občerstvenia pre vás zlé?
Toto jedlo k nám prišlo z anglickej kuchyne. V Anglicku bol puding pomenovaný ako zvyšky po včerajšom jedle, ktoré sa pieklo s vajíčkom. V našej kuchyni je asi tisíc receptov na najrôznejšie pudingy. V pudingových receptoch spravidla nie je múka, namiesto nich sa používa včerajší chlieb, krekry, krupica alebo ryža
Chlebový puding pochádza z Anglicka. Doma sa toto jedlo podáva ako dezert. Navrhujem, aby ste vyskúšali tieto úžasné a neuveriteľne lahodné pečivo. Je to nevyhnutné - biele pečivo - 100 g; - krém 35% - 1/3 šálky; - tmavá čokoláda - 50 g
Puding sa považuje za dezert z vajec, mlieka, múky a cukru. Predpokladom je pridanie ovocia a korenia. Toto vynikajúce jedlo pochádza z Anglicka a je tradičné pre vianočný stôl. Môžete však seba a svoju rodinu kedykoľvek rozmaznávať niečím sladkým
Nádherné írske jedlo na váš stôl! Je to nevyhnutné Pre 2 porcie: - 4 krajce bieleho chleba; - 40 g masla; - 60-70 g hrozienok; - 0,25 lyžičky mletý muškátový oriešok; - 75 g cukru; - 1 veľké vajce; - 150 ml krému
Jemný tvarohový puding s hrozienkami a marmeládou je vynikajúci dezert tvarohu. Môže sa variť v rúre aj v pomalom sporáku. Je to nevyhnutné - Tvaroh - 2 balenia - vajcia - 4 ks - cukor - 150 gr. - krupica - 2 lyžice. l
Palacinky sú obľúbenou pochúťkou mnohých, najmä ak sú plnené lahodnými polevami. Rôznorodosť týchto náplní navyše ohromí aj tú najodvážnejšiu fantáziu: sladké i slané, mäso a zelenina, ovocie a tvaroh, huby a ryby … Na potešenie svojej rodiny plnené palacinkami nemusí byť nutne dôvod - skúste tentokrát -testované recepty a uvidíte sami
Kalina je veľmi užitočný produkt s jedinečným zložením. Ak si na zimu urobíte zásoby, môžete chrániť seba a svojich blízkych pred nachladnutím, tráviacimi problémami a posilniť imunitný systém. A existuje veľa jedál pripravených z tohto zázračného bobuľového ovocia
Tvarohové guľky s jahodami sa môžu podávať ako plnohodnotné jedlo, ukážu sa ako celkom uspokojivé, hoci sú dezertom. Ako dezert bude jeden taký tvaroh úplne stačiť. Je to nevyhnutné Pre skúšku: - 500 g tvarohu; - 300 g múky
Výdatné jedlo z Nemecka. Tento recept je bežný v spolkovej krajine Sársko. Zemiaky sú obľúbeným produktom a používajú sa v najrôznejších jedlách. Zemiakové knedle sa považujú za typické jedlo v strave miestnych obyvateľov. Zloženie:
Malé a veľké múčne guľky s rôznymi plnkami sa nazývajú knedle. Pripravujú sa ako samostatné jedlo a ako doplnok k polievkam. Vďaka množstvu technologických postupov je vďaka špeciálnemu mieseniu cesta knedľa jedinečná, jemná a prekvapivo chutná
Rybia polievka v nemeckom štýle s knedľou je veľmi uspokojivé a zároveň chutné jedlo. Pikantnú a neobvyklú chuť jej dodáva polievka sušená so slivkami. Je to nevyhnutné - 500 g úhora; - 200 g údenej šunky; - 100 g sušených sliviek
Gnocchi je talianske jedlo pripomínajúce naše knedle. Gnocchi sa môžu podávať ako hlavné jedlo aj ako predjedlo k slávnostnej hostine. Zloženie: Veľké vajce - 1 ks; Zemiaky - 750 g; Múka - 150 g; Tvaroh (môže byť nahradený tvarohom) - 100 g
Lahodné a jemné kuracie rezne v neobvyklom dizajne. Hodí sa na slávnostný stôl aj na každodennú večeru. Je to nevyhnutné - mleté kuracie mäso 400 g - syr 100 g - múka 150 g - mlieko 100 ml - vajce 2 kusy - kyslá smotana 4 lyžice - prášok do pečiva 1 lyžička - soľ podľa chuti - kôpor podľa chuti - čierne korenie podľa chuti Inštrukcie Krok 1 Pripravte si všetky ingrediencie
Chuť syra bude kurča dokonale dopĺňať a tvar muffinu je ideálny pre akýkoľvek jedálenský stôl. Je to nevyhnutné - 2 kuracie prsia - 2 vajcia - syr - pol pohára múky - pol pohára mlieka - omáčka - zeleň Inštrukcie Krok 1 Kuracie prsia uvarte do mäkka, ochlaďte a nakrájajte na úhľadné kúsky
Sotva existuje niečo, čo by sa chuťou a vôňou dalo porovnať s domácim pečivom. Najjemnejšie vdolky sa pripravujú ľahko, s touto úlohou si poradí každý. Vďaka použitiu dostupných surovín je tento recept nielen jednoduchý, ale aj lacný. Na webe nájdete veľa rôznych receptov na muffiny a muffiny
Na prípravu tohto jedla môžete použiť akýkoľvek syr, ktorý je v chladničke. Muffiny sa pripravujú veľmi ľahko. Proces varenia netrvá dlhšie ako pol hodiny. Je to nevyhnutné • 1 sladká paprika; • 150 g syra; • Olivy a vykostené olivy
Štrúdľa je lahodná pochúťka, ktorou ľahko potešíte svoju rodinu a priateľov aj sami. Je to nevyhnutné - múka - 1 pohár - voda - ½ pohára - vajíčko - 1 ks. - rastlinný olej - 2 lyžice. lyžice - jablká - 5 ks. - drvené mandle - 100 g - hrozienka - citrón - 1/2 ks
Domáce pečivo vždy prinesie do vašej domácnosti útulnosť. Návnady s arómou, chuťou, zhromažďujú príbuzných a priateľov pri stole. Je to nevyhnutné pre skúšku: - prvotriedna pšeničná múka - 230 g; - práškový cukor - 75 g
Štrúdľa je rakúsky národný závitok so splošteným tvarom, lístkové cesto a veľa plniek. Klasická jablková štrúdľa, ktorú miluje väčšina Rakúšanov, je zložité jedlo a príprava trvá dlho. História a vlastnosti štrúdle Štrúdľa je z nemčiny preložená ako „vírivka“
Štrúdľa je valček vyrobený z najjemnejšieho cesta s rôznymi plnkami. A čím je cesto priehľadnejšie, tým vyššia je virtuozita majstra, ktorý pripravoval pečivo. Horúce jablko, hrozienka a škoricová štrúdľa sa podávajú s kopčekom zmrzliny alebo poliate šľahačkou
Čerstvo upečený jablkový závin s chrumkavou kôrkou. Čo môže byť chutnejšie? Ak chcete svoju domácnosť rozmaznávať neskutočne chutným a aromatickým pečivom - upečte si závin podľa tohto receptu. Je to nevyhnutné Na plnenie: - jeden kilogram kyslých jabĺk
Dávam do pozornosti prekvapivo jednoduchý recept na lahodný a kalorický kastról s rozšľahanými vajcami. Recept je pre 5-6 ľudí. Tento recept na kastról je vhodný na zotavenie po cvičení a vyváženú stravu, ktorá podporuje rast svalov. Je to nevyhnutné - 1 kg tvarohu, - 8 vajec, najlepšie 1 stupeň, - 120 gramov cukru - 80 gramov krupice
Kastról je pripravený z akejkoľvek kombinácie výrobkov. Môže to byť zelenina, tvaroh, mäso. Krupica, ryža, pohánková kaša sú vynikajúcim základom pre toto jedlo. Experimentujte s prísadami v kastróle a budete mať svoj vlastný recept na podpis
Ryby poskytujú veľa príležitostí na let kulinárskej fantázie. Môže byť vyprážaný, údený, pečený. Pečenie je ideálne na uchovanie všetkých výživných látok a vitamínov. Navrhujeme vyskúšať varenie rýb so zemiakmi a kyslou smotanou. Je to nevyhnutné rybie filé - 1 ks
Kuskus je všestranný produkt. Je jednoduchá a jednoduchá na prípravu. Kuskus je kombinovaný s mäsom, hydinou, rybami, zeleninou, ovocím, absorbuje ich chuť a zdôrazňuje arómu. Je schopný pôsobiť ako alternatíva k obilninám, strukovinám, cestovinám - ako príloha, plnka, polievka, šalát
Jahňacie mäso - aj keď je pomerne tučné, je veľmi chutné a zdravé. Produkt je bohatý na vitamíny skupiny B, fosfor, horčík, fluorid a ďalšie dôležité mikroelementy. Odborníci tvrdia, že mäso z oviec a jahniat posilňuje zuby a ďasná, pomáha srdcu a cievam a podporuje normálne trávenie
Mnoho milovníkov červených rýb si zvykne dopriať svojmu žalúdku obvyklého lososa alebo lososa, ale to zďaleka nie je všetko, čo losos ponúka v regáloch moderných hypermarketov. Sockeye losos je druh lúčnych rýb, ktorý tiež patrí do čeľade lososovitých a navonok pripomína lososoví kummi, ale s výrazne červenou farbou a samozrejme individuálnou chuťou
Mleté jahňacie rezne so zemiakovou kašou alebo cestoviny so zeleninovým šalátom. Ideálne pre váš jedálenský stôl. Je to nevyhnutné 1 kg jahňacej buničiny, dva surové zemiaky 7 kusov malej cibule, dve kuracie vajcia trochu soli trochu korenia, zeleninový olej
Mleté hovädzie mäso sa používa pri varení na prípravu rôznych jedál. Z neho ľahko a jednoducho pripravíte jedlo na obed alebo večeru. Mleté hovädzie mäso sa hodí k cesta, zelenine, hubám, koreninám a bylinkám. Je základom pre rezne, fašírky, rôzne rožky a mnoho ďalších jedál
Lahodný, aromatický a zdravý dezert, ktorý sa chuťovo nestratí s rôznymi koláčmi a koláčmi. Ukázalo sa, že toto jedlo je nielen chutné, ale aj zdravé. Je to nevyhnutné Cesto: - 2 šálky múky - 130 g studeného masla - 1/3 šálky cukru - štipka soli - 1/2 citróna (kôra + džús) - 1 vajce Náplň:
Plnené jablká sú neskutočne chutné jedlo. Existuje veľmi veľa výplní. Jablká plnené kuracím mäsom sa vždy ukážu ako veľmi jemné a šťavnaté, obsahujú minimum kalórií a maximálny prínos. Je to nevyhnutné 1 stredné kurča; čierne korenie
Známe príslovie hovorí: „Jablko na večeru - a lekár nie je potrebný.“Jablká môžete urobiť ešte zdravšími a diverzifikovať ich chuť varením s rôznymi plnkami. Experimentujte s odrodami jabĺk a možnosťami plnenia. Je to nevyhnutné Jablká plnené orechmi a medom:
Plnená kačica - šťavnatá, jemná, jemná a veľmi chutná - bude úžasnou pochúťkou pre rodinu a priateľov na akomkoľvek sviatočnom stole. Jednou z odrôd výroby plnenej kačice je kačica s jablkami a ananásom. Tento originálny recept vám ušetrí čas v kuchyni a dá vám príležitosť predviesť svoje kulinárske schopnosti
Repa bola kedysi základom zimnej stravy, ale časom ju nahradili zemiaky. Bohužiaľ, teraz sa repkové jedlá nepodávajú všade a mnohí túto zeleninu ani neskúšali. Keďže repu je možné spárovať s rôznymi príchuťami, vyskúšajte repkový dezert. Je to nevyhnutné - med (3-4 lyžice) - jablká (3 ks) - malé okrúhlica (7-8 ks) - hrozienka (1/3 šálky) - maslo (100 g) Inštrukcie Krok 1 Repík, dobre umyte, ošúpte, urobte na vrchu rez
Košíček je veľmi obľúbená cukrovinka, ktorá sa podáva na čajových večierkoch, svadbách a iných zvláštnych príležitostiach. Prvýkrát sa nápad vyrobiť takzvaný pohárový koláč objavil pred viac ako 200 rokmi v USA. Odtiaľ k nám prišiel recept na košíček Milk Silk
Cupcakes sú vynikajúcim dezertom pôvodom z Ameriky. Aj keď sú v Spojených štátoch známe od konca 18. storočia, košíčky si získali celosvetovú popularitu až nedávno vďaka televíznemu seriálu Sex v meste. Košíčky sú malé, vynikajúce koláče, na ktoré je veľmi krásne pozerať
Elegantné košíčky, doslova na jedno sústo, poliate ľahkým maslovým krémom - ideálne pre letný bufet! Je to nevyhnutné Pre 10 kusov: - 120 g múky; - 2 lyžičky prášok do pečiva; - 120 g masla; - 2 vajcia; - 4 lyžičky kakaový prášok
Brownie je lahodný americký dezert s čokoládovou a vanilkovou príchuťou. Arašidové maslo v brownie odhaľuje všetky svoje chute - skutočnú čokoládovú pochúťku a ohromujúcu vizuálnu estetiku. Je to nevyhnutné Náplň: 3/4 šálky mäkkého arašidového masla - 2/3 šálky cukru - 1 veľké vajce - 1/4 čajovej lyžičky vanilínu - soľ Cesto:
Brownie je tradičný americký dezert. Tieto aromatizované cookies sa vyrábajú veľmi ľahko a oslovia úplne všetkých milovníkov čokolády. Je to nevyhnutné - 140 gr. múka; - 25 gr. kakaový prášok; - pol čajovej lyžičky prášku do pečiva
Názov tohto dezertu pochádza z anglického slova „brown“, čo znamená hnedá. Táto farba je pre koláč typická kvôli vysokému obsahu kakaa a čokolády. Koláč sa nazýva aj živý kvôli tekutému centru. Predstavte si, že na ňu tlačíte lyžičkou, odlomíte kúsok a zvnútra tečie čokoláda … Prvá zmienka o dezerte je z roku 1893
Brownie koláče sú tradičným americkým dezertom. Čokoládové pečivo charakteristickej hnedej farby s bobuľovitou vrstvou môže mať konzistenciu ako koláč, muffin alebo sušienka. Je to nevyhnutné - 4 vajcia; - 1, 5 pohárov múky
Tajomstvo tohto lahodného jedla je v náplni. Najdôležitejšiu úlohu tu zohráva neobvyklá kombinácia jeho zložiek. Rolka sa ukáže byť šťavnatá a chutná. Toto jedlo sa bude hodiť ku každému slávnostnému stolu. Je to nevyhnutné - 700 g bravčovej buničiny, - 400 g akýchkoľvek húb, - 70 g syra gouda, - 70 g vlašských orechov, - 100 g masla, - soľ a mleté korenie podľa chuti
Krásne zrolovať rolku? Žiaden problém! Existuje niekoľko spôsobov. Zásadné rozdiely sú v tom, či chcete kotúč s výplňou alebo bez nej. Môžete si vyrobiť veľmi krásny vrkoč, alebo si môžete urobiť koláč. Je to nevyhnutné Hotové cesto
Sekaná prišla do ruskej kuchyne z európskej. Miska je pripravená z mäsa, v ktorom je zabalená plnka. Môže to byť buď teplé alebo studené občerstvenie. Počas varenia by sa kotúč nemal rozpadnúť, musí byť preto pevne zabalený bez toho, aby medzi mäsom a plnkou zostala vrstva vzduchu
Hlavnou výhodou mäsových roliek pred ostatnými mletými mäsovými jedlami, napríklad kotletami, je to, že vyzerajú nezvyčajne, ale proces ich prípravy netrvá dlho a nevyžaduje také mzdové náklady. Je to nevyhnutné nasekané mäso
Každý človek chce vždy jesť niečo kalorické a mastné, ale chce vedieť, z čoho pozostáva jedlo, ktoré jeme. Dospelí aj deti milujú hamburgery. Raz môžete ustúpiť od stravy a uvariť si vynikajúci domáci hamburger. Je to nevyhnutné Feferónka (70 gramov) Cesnak (3 strúčiky) Vápno (1 kus) Drdol (2 kusy) Kuracie filé (1 kus) Prírodný jogurt (3 lyžice) Šalátový list (1 kus) Paradajka (1 kus) Soľ, korenie (podľa chuti) Inštrukcie Krok 1 Výrob
Pravdepodobne to mali všetci, keď pred príchodom hostí ostáva hodina alebo pol hodina, ale nejako nestihli uvariť chutné jedlo alebo nemali dostatok času. A na prípravu sekanej je vždy čas a jedlo! Je to nevyhnutné - mleté mäso 250 - 350 g
Sušienka nie je len typom suchých sušienok s dlhou trvanlivosťou, ale aj slávnym francúzskym koláčom. Sušienky alebo sušienky (takže je správnejšie vyslovovať názov pečiva) sa často pečú otvorené a z chudého cesta. Vyskúšajte sušienku so zeleninovou náplňou - svetlé, chutné a originálne jedlo
Zelenina robí nielen skvelé šaláty, ale aj chutné pečivo. Navrhujem upiecť mrkvový chlieb. Ukázalo sa, že je to veľmi jemné a jemné. Je to nevyhnutné - voda - 120 ml; - čerstvé droždie - 20 g; - pšeničná múka - 500 g; - slnečnicový olej - 3 lyžice
Domáci cheeseburger je na rozdiel od cateringového partnera skutočnou lahôdkou na kuchynskom stole. Ako si ho pripraviť? Je to nevyhnutné 1. Špeciálne hamburgerové buchty (predávané v akomkoľvek supermarkete) 2. Biftek (varený na vlastnom alebo polotovare) 3
Paradajkové polievky majú vždy chuť mora. Práve stredomorská kuchyňa nám dala najlepšie recepty na paradajkové polievky, či už španielske gazpacho, paradajková polievka so syrom alebo morské plody. Všetky stoja za to si ich vyskúšať a vyskúšať
Prvé kurzy sú veľmi dôležité v ľudskej strave. Najcennejšie a najľahšie sa pripravujú bujóny z vnútorností. Skúste si sami pripraviť voňavú a zdravú polievku so srdcom, pričom si vyberte zálievku podľa svojho vkusu a preferencií. Polievky pre svoju jednoduchosť, arómu a zdravosť hrali po celé storočia vždy dôležitú úlohu vo výžive človeka
Do detského jedálnička by určite mali byť zaradené ľahké polievky. Prvé kurzy určené na výživu detí by nemali byť nadmerne mastné a sýte, rovnako ako korenené, korenené. Diétne polievky sú základom stravy malých detí. Prvé kurzy, ktoré neobsahujú ostré korenie, škodlivé prísady, sa nazývajú prvé kurzy pre deti
Mätový krém perfektne nastaví bohatú čokoládovú príchuť základu - brownie! Táto osviežujúca kombinácia je dokonalým jarným dezertom! Je to nevyhnutné Pre základňu - brownie: - 50 g múky - 1/4 lyžičky soľ - 1/2 polievkovej lyžice nesladený kakaový prášok - 70 g čokolády 72% - 55 g masla + na vymastenie formy - 75 g cukru - 25 g hnedého cukru - 2 stredné vajcia - 1/2 lyžičky vanilkový extrakt Pre mätový krém:
Plnené palacinky, veľa žien v domácnosti používa sladkú plnku - bobule, ovocie, smotanu, penu atď. Mousse, bohužiaľ, je oveľa menej preferovaný, ale márne. Nie je to samozrejme také ľahké pripraviť, ale výsledok stojí za to. Ukazuje sa to veľmi chutné a neobvyklé, najmä ak pridáte likér a kandizované ovocie
Na staroruskú tradíciu výroby palaciniek s horúcim pečením sa zabudlo. Páči sa ti to? Keď sa palacinka piekla na panvici, priamo na vrch palacinky sa dala plnka, napríklad sladký tvaroh alebo vajíčko a cibuľa, a na palacinku sa „zalepila“plnka ďalšou vrstvou cesta
Palacinky sú častým hosťom na stoloch mnohých ruských rodín. Varené s tvarohom alebo syrom, mäsom alebo rybami sú vždy vynikajúce. Pokiaľ ale pre ne použijete ako náplň banány a čokoládu, potom ťažko kdekoľvek nájdete tie najlepšie pochúťky
Potešte svojich blízkych a blízkych neobvyklými čokoládovými palacinkami s jemnou náplňou. Tento recept používa nielen kakaový prášok, ale aj prírodnú čokoládu, ktorá dáva palacinkám príslušnú farbu a príchuť. Na plnenie sa odporúča použiť syr mascarpone, ktorého chuť elegantne doplnia bobule (čučoriedky, jahody, čerešne) alebo nadrobno nakrájané sladké ovocie, napríklad banán alebo hruška
Medový koláč je veľmi chutná pochúťka, jeden z najchutnejších koláčov, ktoré zbožňujú všetky mlsné jazýčky. Suroviny na medový koláč sú veľmi jednoduché a nájdu sa vždy v každej gazdinke. Jemná medová aróma, tenké namočené koláče, kyslá smotana nenechajú nikoho ľahostajným
Medový koláč je obľúbenou pochúťkou mnohých chutí na sladké. Táto cukrovinka sa ľahko pripravuje pre tých, ktorým sa nepodarí sušienka, pretože sa skladá z niekoľkých vrstiev jednoduchých koláčov a krému. Recepty na koláč sa mierne líšia, ale medzi prísadami je vždy prírodný včelí med, ktorý dodáva pečivu charakteristickú chuť a arómu
Nebude ťažké upiecť koláč Medovik, ak budete striktne dodržiavať recept uvedený nižšie. Doprajte sebe a svojim rodinným príslušníkom kúsok úžasného medového koláča. Je to nevyhnutné - 4 kuracie vajcia; - 1, 5 pohárov kryštálového cukru
Keď sa blížia prázdniny, alebo existuje len inšpirácia na rozmaznávanie vašich blízkych a príbuzných, alebo ak ste šialene zamilovaní do pečenia, mali by ste sa pokúsiť uvariť tento nevšedný dezert podľa starého receptu. Medovik - pôvodom z minulosti Ruska Naša veľká a mocná krajina, rovnako ako mnoho iných štátov, má svoje vlastné tradície, zvyky a recepty na národné jedlá
Dusený baklažán je možné pripraviť ako prílohu k akémukoľvek jedlu, ako aj ako samostatné jedlo s vlastnou špeciálnou a jedinečnou chuťou. Toto jedlo sa určite stane obľúbeným vo vašej rodine a poteší doma aj hostí vášho domu, pretože má svoju osobitnú a jedinečnú chuť
Neobvykle chutný a zároveň jednoduchý recept na baklažán v kyslej smotane. Samotné baklažány sú celkom chutná zelenina a v kombinácii s kyslou smotanou sú jednoducho vynikajúce. Chuť pokrmu dopĺňajú petržlen a kôpor. Je to nevyhnutné - korenie - podľa chuti
Máte radi pilaf, ale považujete ho za príliš tučný? Vyskúšajte stravovaciu možnosť. Ukazuje sa to veľmi chutné a neobvyklé. Môžete do nej pridať zeleninu, ktorá vás nenechá ľahostajnými. Je to nevyhnutné - 1 ks. losos; - 400 g ryže
Jedlá z baklažánu sa nachádzajú v rôznych kuchyniach sveta. Je známe, že pravidelná konzumácia tejto zeleniny podporuje zvýšenie počtu červených krviniek a hemoglobínu, zlepšuje činnosť gastrointestinálneho traktu, ako aj pečene a obličiek. Je to nevyhnutné Pre dusené baklažány s kapustou a inou zeleninou:
Baklažán a paradajky sú veľmi dobrá kombinácia. Môžu byť pečené, vyprážané alebo dusené, podávané ako predjedlo, príloha alebo hlavné jedlo. Doplňte paradajkovo-baklažánové duo bylinkami, korením, syrom a ďalšími prísadami, ktoré zvýrazňujú chuť zeleniny
Malé porciované muffiny z najbežnejších a cenovo dostupných produktov je možné doplniť zaujímavou ingredienciou - vaflovými sladkosťami. Vafle sú primiešané priamo do cesta, vďaka čomu sú muffiny ešte chutnejšie. V konkrétnom recepte boli použité cukríky „35“, môžete si však vziať aj iné podobné
Príprava muffinov je veľmi jednoduchá, ale treba tiež ozdobiť krásne hotové pečivo. Pomôže vám v tom jemný ružový vanilkový krém - vdolky sa ukážu ako svetlé, aromatické a chutné. Je to nevyhnutné Pre štyri porcie: - 4 šálky práškového cukru
Vynikajúci raňajkový muffin poteší všetkých členov vašej rodiny. Čas prípravy koláča je asi 45 minút. Je to nevyhnutné • Pšeničná múka - 300 g; • Tučný tvaroh - 200 g; • Sedliacky olej - 100 g; • Prírodný jogurt - 100 ml
Muffiny sú typom košíčkov. Tento dezert je vyrobený z pšeničnej alebo kukuričnej múky s prídavkom rôznych zložiek: tvaroh, ovocie, bobule, čokoláda, orechy. Príprava takéhoto jedla trvá trochu času a výsledkom je potešenie aj pre náročných gurmánov
Nikto nevie, ako sa objavili prvé vdolky, existuje však verzia, že spočiatku bola táto pochúťka obľúbeným jedlom zamestnancov v bohatých domoch Veľkej Británie. Robotníci napiekli muffiny zo zvyškov jedál, a keď to majitelia vyskúšali, vdolky sa im natoľko páčili, že sa stali atribútom anglických raňajok
Čokoládové muffiny sú vynikajúce a čokoládové muffiny sú ešte chutnejšie! Potešte svojich blízkych touto úžasnou a neskutočne chutnou pochúťkou. Určite sa im bude páčiť prekvapenie v podobe tvarohovej plnky. Je to nevyhnutné - maslo - 120 g
Jemná a chutná pochúťka, ktorá sa pripravuje veľmi rýchlo a je určená pre náhly príchod hostí. Čokoládové muffiny vytvoria príjemnú atmosféru, ideálnu na priateľské rozhovory so šálkou aromatického čaju alebo kávy. Je to nevyhnutné - 390 gr
Muffiny sa pripravujú veľmi ľahko. Ak ste nikdy predtým nepripravovali tieto malé muffiny, odporúčame pripraviť ich podľa tohto receptu. Nie je nič zložité, okamžite pochopíte, že takýmito pečivami sa môžete veľmi často potešiť. Pripravíme si muffiny s čokoládou a čerešňami
Muffiny sú malé porciované muffiny. Sú pripravené so širokou škálou náplní. Čokoládové muffiny sú pripravené za pol hodinu, takže si môžete rýchlo podať voňavú pochúťku s čajom. Je to nevyhnutné Pre desať porcií: - 3 kuracie vajcia
Bravčové mäso je vynikajúce pečené mäso. Počas pečenia nestvrdne ani nevyschne a má vynikajúcu chrumkavú kôrku. Varte bravčové mäso s hubami, paradajkami, jablkami alebo slanými omáčkami - vďaka týmto prídavkom bude jemné mäso ešte chutnejšie
Bravčové mäso je ľahko stráviteľné mäso. Obsahuje veľké množstvo vitamínov skupiny B, ako aj bielkoviny a aminokyselinu lyzín, ktorá je nevyhnutná pre tvorbu kostí. Bravčové mäso môže byť vyprážané, dusené, varené, pečené v rúre a jeho sladkastá chuť sa hodí k výrobkom neobvyklým pre mäsové jedlá
Chutné a jednoduché bravčové jedlo - ideálne riešenie pre rodinné jedlo. Vezmite si poriadny kus mäsa, vyberte si nenáročný recept a doprajte sebe a svojim blízkym šťavnatý biftek, aromatickú pečienku alebo ústa zalievajúce ústa, bez vynaloženia veľkého úsilia
Chutné dusené mäso získava mnoho kuchárov. Do týchto jedál sa zvyčajne pridáva najrôznejšia zelenina. Ale ak nemáte túžbu venovať sa krájaniu dlhší čas, môžete sa pokúsiť uvariť bravčové mäso neobvyklým spôsobom. Táto metóda vyžaduje iba mäso, cibuľu a sadu korenín
Koláče, koláče, buchty a iné pečivo - všetky tieto dezerty zakázané pre pás a štíhle telo ženy sú vždy také lákavé, že si často dovolíme zariadiť „brušné hody“a pochutnať si na úžasných sladkostiach. Poškodenie alebo prospešnosť koláčov Sú koláče a iné pečené výrobky skutočne také škodlivé pre náš organizmus alebo sú to prehnané mýty a čo je najdôležitejšie, stačí poznať mieru ich spotreby?
Koláč sa ukáže byť nielen veľmi krásny, ale aj chutný. Vďaka multivarke sa varenie stáva rýchlym a ľahkým procesom. Koláč sa ukáže ako veľmi vzdušný a jemný ako v rúre. Je to nevyhnutné - 3 vajcia; - 1 polievková lyžica. kryštálový cukor
Spravidla sa pri vytváraní koláča venuje veľká pozornosť jeho vzhľadu. Čo však s jeho obsahom, najmä ak pečivo neobsahuje náplň? Prekvapivo ľahko pripraviteľný koláč s názvom „Zebra“vyzerá v reze naozaj nádherne, pretože jeho kôra je pruhovaná
Muffiny sú porciované muffiny, ktoré sa zvyčajne pripravujú pomocou malých, drážkovaných formičiek. Ak je to žiaduce, do každej formy môžete vložiť papierovú kapsulu, potom bude hotové pečivo vyzerať veľmi úhľadne a esteticky. Je to nevyhnutné - 150 ml múky - 100 ml cukru - 50 ml slnečnicového oleja bez zápachu - 50 ml nesladeného prírodného jogurtu - 1 malé kuracie vajce - 1 zrelý stredne veľký banán - 1 polievková lyžica
Ak vaše deti nemajú rady ryžu, urobte si z nich chutné ryžové guľky. Môžu sa podávať ako s džemom, tak aj ako príloha k varenému mäsu alebo rybám. Takéto fašírky sa pripravujú veľmi rýchlo a ľahko. Je to nevyhnutné - 2 šálky okrúhlej ryže, - 2 vajcia, - soľ podľa chuti, - 1 pohár strúhanky, - 1 polievková lyžica
Názov cake-pop v preklade z angličtiny znamená „cake on a stick“. V skutočnosti to nie je vôbec koláč, ale skôr koláč, ktorý má guľatý tvar a nosí sa na špeciálnej tyči. Roztomilé a neobvyklé torty, podobné lízankám, vyzerajú veľmi pôsobivo, a preto vyzerajú skvelo aj na sviatočnom stole
Asi každý už vyskúšal čerešňový alebo malinový džem. Čo však v prípade, že svoju rodinu prekvapíte neobvyklým džemom z exotického ovocia, orechov, kvetov, šišiek či dokonca zeleniny? Džem z lipového kvetu Budete potrebovať: 1 kg lipových kvetov, 2 poháre vody, 2 - 3 g kyseliny citrónovej, 1 kg cukru
Pôst sa blíži ku koncu, ale stále existuje pár dní, kedy musíte variť obedy a večere bez živočíšnych produktov. Nečakaný nález - cuketa frittata. Talianske príslovie hovorí: „Frittatu nemôžete pripraviť bez rozbitia vajíčka.“Existuje odpoveď na túto otázku:
Slimáková pizza je jednou z neobvyklých možností podávania obľúbeného jedla. Na slimačiu pizzu sa používa droždie alebo lístkové cesto a tiež tradičná plnka na pizzu (paradajková omáčka, syr, saláma, šampiňóny). Je to nevyhnutné Pre skúšku:
Spomedzi talianskych jedál je rizoto na druhom mieste za obľúbenými cestovinami a pizzou. Náplne sú však rovnaké, iba na inom základe - špeciálne odrody ryže, ktoré vytvárajú krémovú konzistenciu bez varu. Rizoto s morskými plodmi nie je náročná, stredne sofistikovaná a veľmi chutná možnosť na domácu večeru
Už ste vyskúšali pečivo s mrkvou? Ak nie, určite to vyskúšajte. Košíčky, koláče a vdolky sú vynikajúce a ľahko sa pripravujú. Určite zaujmú nielen tých, ktorí majú chuť na sladké, ale aj vyznávačov správnej výživy. Mrkvovo-banánový koláč s tvarohovým krémom Zloženie:
Korytnačie mäso je prospešné, pretože posilňuje obličky a pečeň, rozvíja pamäť a pozitívne ovplyvňuje inteligenciu. Je však ťažké nájsť toto vzácne a jemné mäso, pretože vo väčšine krajín je lov korytnačiek zákonom zakázaný. Pokiaľ sa vám predsa len podarilo zohnať exotický produkt, určite by ste mali vyskúšať prípravu korytnačej polievky
Arašidové maslo (alebo arašidové maslo) je zmes pražených arašidov, rastlinného oleja a sladidla ako med. Arašidové maslo bolo v Európe známe už v 19. storočí a v 90. rokoch sa arašidové maslo začalo vyrábať v Spojených štátoch amerických, kde si získalo nesmiernu popularitu, dokonca si získalo špeciálny kalendárny dátum - 24
Brigadeiro (alebo Brigadeiros) je veľmi obľúbená brazílska pochúťka, bez ktorej sa nezaobídu žiadne narodeniny detí, a tieto vynikajúce domáce sladkosti sú veľmi populárne aj na iných rodinných oslavách. Dezert dostal svoje meno na počesť Eduarda Gomesa, brazílskeho vojenského vodcu, ktorý mal svojho času hodnosť brigádneho generála (brigadeiro), a potom sa dostal do hodnosti leteckého maršala
Jahňacie mäso varené v pomalom sporáku sa ukáže ako veľmi jemné, šťavnaté a aromatické. Do mäsa môžete pridať zeleninu, korenie, bylinky, jedlo sa stane ešte užitočnejším a chutnejším. Domáce jahňacie mäso sa varí 1-2 hodiny a pri zahriatí nestráca chuť
Prvé šaláty sa objavili v starovekom svete. Najmä v Ríme pripravovali najjednoduchšie občerstvenie z bylín a zelenej zeleniny. Použitým obväzom bol med, ocot, korenie a soľ. Moderné šaláty sú zložitejšie na vykonávanie. A veľa z nich vyžaduje podrobné pokyny
Fašírky sú malé guľky z mletého mäsa alebo rýb s čerstvými bylinkami, korením a jemne nakrájanou cibuľou. Fašírky sa varia vo vriacej vode alebo sa dusia v omáčke. Na prípravu fašírok budete potrebovať nasledujúce ingrediencie: 600 g mletého mäsa, 2 stredné cibule, 150 g bochníkov, 100 ml mlieka, 1 kuracie vajce, 2 lyžice
Pre banánovú charlottu potrebujete pár banánov, jemný maslový krém, nejaké sušienky, orechy a hlavne dobrú náladu. Iba v tomto prípade dostanete neobvykle chutný dezert pre deti i dospelých. Je to nevyhnutné - 2 banány, - 70 g sušienok, - 100 g nasekaných vlašských orechov, - 1 pohár smotany (10%), - 0,5 šálky mlieka, - 2 lyžice
Polievka zo zrelého paradajkového pretlaku je výdatné, ľahké a veľmi zdravé jedlo, bohaté na lykopén, draslík a vitamín C. Jedlo sa môže podávať teplé alebo studené, je ideálne na obed alebo na večeru, dobre zapadne do jedálnička. Rýchla paradajková polievka:
Tekvicový koláč alebo tekvicový koláč je obľúbeným americkým dezertom tradične pripravovaným na Deň vďakyvzdania aj na Halloween. Koláč sa skladá z nesladenej krehkej kôrky a pikantnej tekvicovej plnky, ktorá je veľmi príjemná na chuť. Príprava takéhoto pečiva doma je dosť jednoduchá
Bolognese je jednou z najobľúbenejších talianskych omáčok na cestoviny. Je založená na mletom mäse, ďalšími zložkami sú paradajky, cibuľa a iná zelenina. Špagety alebo tagliatelle sa považujú za tradičných spoločníkov bolonského oleja, menej často za iné druhy cestovín
Ľahké, chutné, aromatické - presne takto sa získava polievkové pyré z cukety s bazalkou. Táto polievka je pripravená za pouhých 20 minút. Presne to, čo potrebujete na obed v letných horúčavách. Je to nevyhnutné - 700 g mladých cukiet, - 250 g póru, - 170 g bazalkovej stonky, - 55 g bazalky (čerstvé listy), - 3 strúčiky cesnaku, - 5 lyžice
Hovädzie srdce je považované za vedľajší produkt a má špecifickú chuť, ktorá sa nepáči každému. Ale ak poznáte tajomstvá jeho správnej prípravy, môžete z neho ozdobiť každú rodinnú večeru jedlami. Rovnako ako mäso, aj hovädzie srdce sa hodí k zelenine a bylinkám
Churros je tradičné španielske pečivo vyrobené z pečiva choux a podáva sa na raňajky. Pred podávaním je churros bohato posypaný práškovým cukrom alebo zmesou jemného kryštálového cukru a mletej škorice. Okrem dezertu si môžete pripraviť aj čokoládovú omáčku
V tomto každodennom jedle, ktoré je vyrobené z celkom bežných výrobkov, dodáva marináda trochu „kôry“, ktorej chuť sa hodí k kuraciemu mäsu. Počas procesu varenia z nej môžete urobiť slanú omáčku alebo pripraviť peknú karamelovú kôrku. Je to nevyhnutné (na 4 porcie) - 700 g kuracích pŕs (bez kostí)
Brusnicové muffiny sú jednoduchý, ale lahodný dezert. Cesto nezaberie veľa času na prípravu a brusnice dodajú pečivu úžasnú kyslosť. Fanúšikovia muffinov budú túto kombináciu milovať. Brusnicové muffiny ozdobia sviatočný stôl a potešia svojou očarujúcou chuťou
Pečené mäso je všestranné jedlo: môže sa podávať teplé alebo studené na tenké plátky. Ale aké mäso je kompletné bez dobrej omáčky alebo omáčky? Omáčka na báze čerešní a aromatických korenín, ktorá sa používa v recepte, sa hodí k morčaciemu, kuraciemu, bravčovému mäsu aj k divine
Ráno po novoročnej dovolenke môže vaša rodina pripraviť nádherné ľahké jablkovo-škoricové sušienky, ktoré predĺžia slávnostnú náladu. Takéto pečivo je prekvapivo chutné, jemné a veľmi aromatické a varenie mu môže trvať iba tridsať minút. Takže na prípravu slávnostných cookies jablko-škorica budete potrebovať také komponenty ako:
Kurací závitok je veľmi chutné a ľahko pripraviteľné jedlo. Môžete si ho uvariť s rôznymi plnkami. Jednou z neobvyklých, pikantných a chutných náplní sú sušené marhule. Táto roláda sa hodí k akejkoľvek prílohe. Je to nevyhnutné - 2 kuracie filety z pŕs - 250 g sušených marhúľ - 200 g tvrdého syra - 40 g masla - 4 polievkové lyžice zeleninový olej - nejaké obľúbené korenie - šalát alebo iná zelenina - soľ - pergamen alebo fólia Inštrukcie
Grécka musaka je národné jedlo, ktoré sa nachádza v rôznych odrodách v mnohých stredomorských kuchyniach. Kombinácia zeleniny, mäsa a korenia dodáva musaku jedinečnú chuť a arómu, ktorá nemá v ruskej kuchyni obdoby. Na prípravu gréckej musaky sú potrebné tieto zložky:
Odpradávna sa ryby v smotane dusili v peciach a ukázalo sa, že to bolo neskutočne jemné a chutné. Teraz, keď nemáte po ruke rúru, môžete v rúre pripraviť rovnaké chutné jedlo. Pridajte trochu zeleniny a zdravý obed alebo večera je hotová. Je to nevyhnutné - 250 g rýb, - pol cibule, - pol mrkvy, - 120 gramov cukety, - 3 lyžice
Ženy v domácnosti sa každý rok pripravujú na zimu. Uhorky sú nevyhnutnosťou pre konzervované potraviny. Ale uhorky sa dajú nielen konzervovať na zimu, ale aj kvasiť. Takýto zber plodov sa líši v tom, že sa do neho nedáva ocot, a pre mnohých je to veľmi dôležité
Túto vynikajúcu polievku je možné pripraviť s čerstvými aj mrazenými alebo sušenými hubami. Pochúťka sa ukáže ako obzvlášť aromatická a chutná. Je potrebné pripomenúť, že hubová polievka nepotrebuje veľa korenia. Korenie môže prekonať jeho pôvodnú chuť
Nesladené muffiny so syrom, klobásou a sušenými bylinkami budú neobvyklým slaným občerstvením. Recept je veľmi jednoduchý a k dispozícii je sada prísad. Je to nevyhnutné - 250 g pšeničnej múky; - 120 g syra Gouda; - 100 g varenej údenej klobásy alebo šunky
Myslíte si, že strava a cukríky sú nezlučiteľné veci? Vôbec to nie je potrebné! Existuje niekoľko receptov na nízkokalorické domáce pochúťky, ktorých chuť vás milo prekvapí. Cícerové hľuzovky Zloženie: 1 šálka suchého cíceru 10 lyžičiek kakaového prášku
Cestoviny so zeleninou môžu byť každodennou prílohou na obed, večeru alebo plnohodnotným pokrmom na sviatočný stôl. Všetko závisí od toho, aký recept použijete. Cestoviny majú dôležitú výhodu - dajú sa pripraviť ľahko a rýchlo v kombinácii s rôznymi výrobkami
Cookies prostredníctvom mlynčeka na mäso „Chrysanthemum“sa pripravujú veľmi rýchlo a ľahko. Chutné, jemné a aromatické. Bude to relevantné pre detskú párty, také cookies budú zdobiť akýkoľvek stôl. Hodí sa k mlieku alebo kakau. Je to nevyhnutné - 200 g margarínu
Plnená ryba, ktorá sa efektívne podáva na stole, sa stane hlavným jedlom slávnosti. A preto nie je potrebné kupovať ušľachtilé ryby, pstruhy alebo lososa. Zvyčajný veľký kapor plnený zeleninou a obilninami je v poriadku. Hlavná vec je zvoliť správnu výplň
Celosvetovo obľúbenú polievku s gazpachom vynašli španielski kuchári, ktorí pripravujú toto korenené a aromatické jedlo výhradne z čerstvej zeleniny, suchého bieleho chleba a korenia. Gazpacho sa ľahko pripravuje doma a je ideálne na horúce obdobie, pretože sa konzumuje chladené
Veľmi zaujímavé studené predjedlo, na prípravu ktorého budete potrebovať najbežnejšie krekry. Je dobré, ak nie sú príliš slané a tenké na lepšiu impregnáciu. Môžete položiť jedlo na občerstvenie buď na plochý tanier alebo do hlbokého taniera
Mušle sú populárne morské plody, ktoré sa predávajú samostatne alebo sú súčasťou morských koktailov. Jemná korenistá chuť a príjemná mierne elastická konzistencia robia mušle nepostrádateľnými na prípravu cestovín, pizze a rôznych pochutín. Z mäkkýšov môžete pripraviť vynikajúce a uspokojujúce šaláty s prídavkom byliniek, zeleniny, ovocia a neobvyklých omáčok
Pizza je základným kameňom talianskej kuchyne. Je populárna v mnohých krajinách, nie menej ako vo svojej historickej domovine. Existuje veľa jeho variácií, ale jednou z najpozoruhodnejších je pizza z morských plodov. Napríklad s krevetami. Je potrebné okamžite si rezervovať, že syr je neoddeliteľnou súčasťou ktoréhokoľvek z mnohých receptov na pizzu
Nikto nebude namietať, že najobľúbenejšími a najobľúbenejšími morskými plodmi sú krevety. K nim neobvykle široký sortiment občerstvenia. Najjednoduchšie sú varené krevety v korenenej a bylinnej vode alebo vyprážané morské plody s cesnakom. Dnes si povieme niečo o sviatočných receptoch z morského života, ktorými môžete svojich hostí prekvapiť a potešiť
Kimči je tradičné kórejské jedlo. Je základom pre prípravu mnohých teplých jedál, polievok s prídavkom rôznych prísad. Vyskúšajte jednu z možností horúcej kimchi polievky. Je to nevyhnutné - kimči - 300 g; - pasta z horúceho korenia kochudyan - 2 lyžice
Lahodný jemný tvarohový koláč, ktorý nie je potrebné piecť. Veľmi ľahké, ale uspokojujúce. Perfektné na letný čaj. Je to nevyhnutné - sušienky 300 g - maslo 100 g - tvaroh 18% tuku 400 g - kyslá smotana 20 - 25% tuku - cukor 250 g - želatína 30 g - čokoláda 200 g - mlieko 50 ml - jahody 300 g Inštrukcie Krok 1 Cookies a 50 g čokolády zomelieme v mixéri
Pri varení celého kuracieho mäsa má veľký význam marináda, do ktorej je kuracie mäso nalievané. Marinádu je možné pripraviť na báze bieleho vína, majonézy, jogurtu, horčice a iných výrobkov. Na varenie celého kurčaťa v rúre potrebujete nasledujúce ingrediencie:
Popcorn, alebo popcorn, je dnes jedným z najobľúbenejších snackov na svete pre deti i dospelých. Odborníci na výživu odporúčajú pripraviť si túto pochúťku sami a z prírodných kukuričných zŕn, pretože výrobcovia do popcornu pridávajú chemické príchute a rôzne potravinové prísady
Squash je zelenina patriaca do rodiny tekvíc. Hovorí sa jej aj „tekvica v tvare misky“. Mnoho originálnych polotovarov sa dá pripraviť z ovocia, ktoré majú neobvyklý tvar. Patisson je nízkokalorický, ale veľmi užitočný produkt. Jeho energetická hodnota je iba 19 Kcal na 100 g
Teľacie mäso je jemné mäso s jemnou vôňou a jemnou chuťou. Teľacie mäso má nízky obsah tuku a hodí sa k slaným omáčkam z masla. Jedlá z tohto mäsa majú dôležité miesto v talianskej, francúzskej a stredomorskej kuchyni. Mnohé z nich sa varia v rúre
„Broskyne“sú neobvyklý druh jemného kysnutého smotanového pečiva plnené sladkou plnkou. S ich prípravou sa budete musieť trošku pohrať, ale výsledok určite poteší vás i vašu domácnosť. "Broskyne" vyzerajú tak zaujímavo, že sa dajú bezpečne podávať pri slávnostnom stole
Rizoto z kreviet je vynikajúce jedlo. Jeho jedinečná chuť a vôňa sa dosahuje vynikajúcou kombináciou krémovej ryže, kreviet, suchého bieleho vína a čerstvých bylín. Rizoto je tradičné talianske jedlo pripravené hlavne v severnej časti Talianska
Cesto je polotovar, z ktorého si môžete následne pripraviť rôzne kulinárske výrobky. Správne vymiesené cesto je základom dobrého pečiva. Koniec koncov, vtedy dostanete perfektné knedle, lahodnú pizzu, nadýchané buchty a chrumkavé sušienky. Na správne miesenie cesta sú potrebné tri kroky
Sušenie húb je jedným z najlepších spôsobov, ako zachovať výživové vlastnosti a kvalitu lesného produktu. Proces sušenia však vyžaduje dodržiavanie pravidiel a nuancií, bez toho, aby ste vedeli, ktorá zberová plodina sa môže stratiť. Príprava húb na sušenie Na sušenie sú vhodné iba huby, ktoré nie sú poškodené
Kúpiť prírodné produkty nie je v dnešnej dobe ľahké - takmer každé balenie obsahuje veľa konzervačných látok, príchutí a nie príliš zdravé prísady. To platí aj pre omáčky, majonézy, kečupy ponúkané výrobcami v obrovskom sortimente. V tejto súvislosti vyvstáva otázka - je možné pripraviť si rovnaký kečup z prírodnej zeleniny a korenia doma?
Proteínový krém na koláč je vzdušná, jemná hmota. Môžu sendvičové koláče, zdobiť vrch torty a formovať nádherné postavy. Na vaječných bielkovách je niekoľko druhov krémovej hmoty: surová, krémová, bielkovinovo-olejová, bielkovinová so želatínou
Palacinky s mliekom - americké malé placky, podobné palacinkám, iba pečené takmer bez masla. To vám umožní zaradiť túto pochúťku do jedálnička, a to aj pre ľudí, ktorí dodržiavajú zásady zdravej výživy. Vynikajúce raňajkové palacinky podávané s bobuľami, ovocím, medom, jogurtom, čokoládovou nátierkou, smotanou budú skvelým začiatkom dňa
Croquembush je neskutočne krásny a neobvyklý francúzsky koláč. Ľahko ho spozorujete vo výkladoch cukrární, ktoré sa prechádzajú po parížskych uliciach. Je vyrobený z malého chouxového pečiva, ktoré je naskladané vo vysokej pyramíde a zdobené karamelom
Dorado je lahodná a diétna morská ryba, ktorá obsahuje iba 87 kcal na 100 gramov. Dorado, pečené na bylinkách, osloví znalcov zdravej a zdravej kuchyne, ako aj tých, ktorí dodržiavajú diétu. Na varenie budete potrebovať: - dorado - olivový olej - citrón - rukola - tymián - mäta - morská soľ - zmes papriky Rybu očistíme, zbavíme vnútorností a osušíme papierovou utierkou
Teraz je čas na zdravý životný štýl, veľa ľudí sa snaží udržiavať si kondíciu, takže musia každý deň cvičiť, piť veľa vody a jesť vyvážené raňajky. Ak hovoríme o druhom menovanom, potom jednou z ideálnych možností je dusená omeleta. Tieto raňajky po 16 kilometrovom behu kŕmila manželka boxera Georga Foremana
Kulinárske rezbárstvo je umenie zdobenia pokrmov nožom a rukami, umelecké rezanie výrobkov. Každodenné recepty s ním vyzerajú oveľa atraktívnejšie. Rezbárske zručnosti môžete zvládnuť sami bez absolvovania kurzov od profesionálnych kuchárov
Nemáte čas na prípravu vynikajúceho dezertu? Potom skúste pripraviť veľmi jednoduchý, chutný a lahodiaci parfait vyrobený zo zmrzliny, sušienok a orechov. Je to nevyhnutné - čokoládová zmrzlina; - sušienky Oreo s tmavou náplňou
Zelerová polievka môže byť veľmi odlišná. Napríklad nízkokalorické diétne alebo výdatné husté jahňacie mäso s kyslou smotanou. Ale v každom prípade sa to ukáže ako chutné a neobvyklé. Diétna zeleninová polievka so zelerom Zloženie:
Táto polievka sa dá nazvať kulinárskym majstrovským dielom. Čo sa týka chuťových a vizuálnych kvalít, polievka je obdobou jedla z reštaurácie, hoci sa pripravuje doma. Neuveriteľne vynikajúce, vaši blízki si budú pýtať viac. Je to nevyhnutné - 500 g lišajníkov, - 50 g masla, - 80 g cibule, - 50 g zeleru, - 2 strúčiky cesnaku, - 10 g suchého korenia, - 500 g zemiakov, - 1 liter kuracieho vývaru, - 500 ml smotany, - 300 g kukurice (čerstvej aleb
Kuskus je obľúbeným pšeničným krupom medzi priaznivcami správnej výživy (a nielen), ktorý sa hodí k sušenému ovociu, syrom, mäsu, rybám a samozrejme k najrôznejšej zelenine. Varenie je elementárne a chuť jedla vás poteší. Je to nevyhnutné - 200 g kuskusu
Túto zmrzlinu bude milovať aj ten najnáročnejší kuchársky kritik. A deti si budú pýtať doplnky, takže si musíte takúto maškrtu vopred vybaviť. Lahodný a skutočne letný dezert si ľahko pripravíte aj doma. Je to nevyhnutné - 400 ml krému, - 50 ml mlieka, - 3 vaječné žĺtky, - 100 g cukru, - 1 polievková lyžica
Cestoviny s mäsom sú skvelou možnosťou rýchleho, jednoduchého a hlavne chutného obeda. Na prípravu tohto jedla sa použili paradajkové špagety, ale môžete si vziať tie najbežnejšie, bez prísad. Je to nevyhnutné - 250 g špagiet
Prvé perníkové chalúpky sa objavili v 19. storočí - ich domovinou možno uznať Nemecko, kde práve v tom čase vyšla rozprávka bratov Grimma „Jeníček a Mařenka“. Išlo o domček z perníkového cesta, ktorý deti našli v lese. Na prípravu tejto neobvyklej pochúťky, ktorá sa stala symbolom Vianoc v Európe a USA, budete potrebovať špeciálne šablóny - je možné ich kúpiť (zvyčajne kovové formy) alebo si ich vyrobiť sami
Medzi možnosťami prípravy plnenej papriky je okrem známeho klasického receptu s mäsom a ryžou aj čisto vegetariánske jedlo. Pod syrový kabát môžete plniť papriky s hubami, obilniny, dusiť v paradajkovej paste, kyslej smotane. Tepelné ošetrenie v multivarke vám umožní zachovať všetku chuť a užitočné vlastnosti ingrediencií a získať šťavnatú misku na zavlažovanie úst
Unavujú vás varené cestoviny? Je teda čas na spestrenie a uvarte špagety so škeble s pikantnou omáčkou. Na prípravu štyroch porcií budete potrebovať: 2 plechovky (každá po 180 g) konzervovaných mäkkýšov. 250 g špagiet. 1 cibuľa, najlepšie červená
Šaláty na báze vajec sú veľmi populárne. Vajcia sú k dispozícii, sú vynikajúce s mnohými prísadami a robia vaše jedlo spokojnejším. A v závislosti od spôsobu podávania budú môcť vaječné šaláty potešiť nielen sviatky, ale aj všedné dni. Na prípravu vaječného šalátu budete potrebovať jednoduchú sadu lacných jedál
Cícer je rastlina z čeľade bôbovitých, inak sa ľudovo nazýva turecký alebo jahňací hrášok. Najznámejšie jedlá z cíceru - hummus a falafel, tradičné jedlá z Blízkeho východu. Existuje veľa skvelých polievok, ktoré sa dajú pripraviť z cíceru, a kombinovať ich s rôznymi ingredienciami:
Podľa východného kalendára bude nadchádzajúci rok 2019 rokom Pozemského prasaťa, preto, aby sa nehnevalo totemové zviera, odporúča sa zo slávnostného menu vylúčiť jedlá z bravčového mäsa. A čo potom šalát Olivier, pretože podľa tradície je jednou z jeho zložiek lekárska klobása z bravčového a hovädzieho mäsa?
Tekvicový mramorovaný tvarohový koláč je neuveriteľne jemný, výdatný a aromatický dezert, ktorý sa okamžite rozpustí v ústach. Špeciálnu chuť a arómu mu dodávajú klinčeky a škorica a tekvicovo-krémová náplň ohromí svojím chutným vzhľadom. Je to nevyhnutné Cesto:
Recept na šalát so sušenými slivkami, kuracím mäsom a vlašskými orechmi sa často nachádza v kuchárskych knihách s názvom Nežnosť. Toto jedlo sa pripravuje niekoľkými spôsobmi, vždy však zodpovedá názvu. Neobvyklá kombinácia ingrediencií ho robí vynikajúcim a uspokojujúcim
Paradajkové a mrkvové polotovary na zimu budú úžasným doplnkom každej prílohy. Sú obzvlášť žiadané v zime. V šalátoch a občerstvení sú tieto dve zložky úspešne kombinované so širokou škálou prísad: iná zelenina, bylinky, bylinky a korenie. Zimný šalát z mrkvy, paradajok a papriky Budete potrebovať:
Fenikel alebo florentský kôpor je aromatická rastlina z čeľade dáždnikov, ktorá má jasne zelené, kôprovité pernaté listy a bledozelenú cibuľku. Má jemnú, jemnú chuť a príjemnú anízovú arómu. Fenikel sa konzumuje surový, pečený, varený a vyprážaný na najrôznejšie jedlá
Vaječný bielok je jednou z najobľúbenejších jedál vo varení a môže sa používať ako varený, tak aj surový. Je hlavnou ingredienciou do pusiniek a pusiniek, ako aj sušienok, peny, suflé, krémov, marshmallow, marshmallow a niektorých nápojov. Bielkoviny tvoria niečo viac ako polovicu hmotnosti vajíčka
Čo môže byť chutnejšie ako domáce žemle - nadýchané, horké, aromatické. Môžu sa podávať na raňajky alebo na obed. Toto je veľmi jednoduchý recept, ktorý obsahuje iba jednu kontrolu. Je to nevyhnutné - 250 g pšeničnej múky; - 125 ml teplého mlieka
Špenát je zdravý produkt, ktorý sa odporúča zaradiť do jedálnička čo najčastejšie. Kto nemá rád zelnú kapustnicu, šaláty a prílohy, určite si pochutí na výdatnom a jemnom špenátovom koláči. Zelení v ňom sú harmonicky kombinované s vajcami, syrom, kyslou smotanou a ďalšími lahodnými prísadami
Zimtstern je veľmi populárne vianočné pečivo v Nemecku. Je upečený zo škoricovo-orechového cesta, vykrajovaný formičkami v tvare hviezdy a pokrytý bielou cukrovou polevou. Príprava je celkom jednoduchá, ale počas pečenia by ste mali byť opatrní, aby poleva nezhnedla
Lahodný džem vyrobený z húb a ovocia sa stane príjemným dezertom pri večernom pití čaju a v zime pomôže doplniť prísun vitamínov tak potrebných pre organizmus. Najskôr si pripravíme suroviny Berieme tri kilogramy jabĺk, najlepšie stredných a zo súkromného záhradného pozemku, tieto sa dajú kúpiť od babičiek na trhu
Glazovaný kurací šalát má jasnú a korenistú chuť. Recept osloví milovníkov ľahkej a šťavnatej kuchyne. A varí sa ľahko. Je to nevyhnutné - ľadový šalát - kurací rezeň - Cherry paradajky - uhorka - Červená cibuľa - oranžová - olivový olej - sójová omáčka - cukor - balzamikový ocot Inštrukcie Krok 1 Opláchnite a osušte listy ľadového šalátu, roztrhnite ich rukami a položte na dno hlbokého taniera
Túto krémovú paštétu môžete použiť na sendviče, ako náplň do tartaletiek alebo ako ľahkú šalátovú oblohu. Chuť zeleniny v nej sa harmonicky spája s platýsom a krevetami ochutenými soľou. Ukazuje sa to veľmi chutné. Je to nevyhnutné - 1 platýz (250 gramov), - 1 veľká mrkva, - 2 paradajky, - 150 gramov karfiolu, - 150 gramov rôznych húb, - 10 gramov zelenej špargle, - 100 gramov zeleného hrášku, - 1 kg krevety, - 100 ml krému, - 4 vajcia (2 celé
Ak ste nikdy neskúšali mrkvové pečivo, potom strácate veľa - je nenáročný na prípravu, nevyžaduje veľké výdavky, má príjemnú chuť a vôňu a vyzerá lákavo. Tradične sa do mrkvového cesta pridáva mletá škorica a nasekané vlašské orechy. Je to nevyhnutné Pre skúšku:
Hríbová hodgepodge je výdatná polievka s koncentrovanou kyslasto-korenistou chuťou. Na varenie môžete použiť akékoľvek huby: čerstvé, sušené, solené alebo nakladané. Polievka sa podáva teplá, vždy doplnená olivami, kaparami, citrónovými klinmi
Tekvicová kaša je chutný a zdravý produkt. V pomalom hrnci sa takáto kaša uvarí doslova za pol hodinu. Kukuričná kaša s tekvicou osloví všetkých členov rodiny, dokonca ju ocenia aj deti. Je to nevyhnutné - 300-400 gramov tekvice
Vedeli ste, že čokoládovú nátierku si môžete pripraviť aj doma? Tento obľúbený a lahodný dezert vyžaduje len veľmi málo času a dostupnú sadu prísad. Domáca čokoládová nátierka Zloženie: 1 pohár kvalitného rastlinného oleja
Ak ešte nemáte elektrickú žehličku na vafle, je čas si ju zaobstarať, pretože čo môže byť na raňajky chutnejšie ako oblátky z mäkkej čokolády s ľahkým chrumkaním. Recept na varenie je dosť jednoduchý. Je to nevyhnutné - 150 g pšeničnej múky
Tento koláč je ľahký piškótový koláč s najjemnejším nízkotučným jogurtom a čerstvými jahodami. Lahodný a vzdušný dezert, ktorý prekvapí aj tých najnáročnejších hostí. Je to nevyhnutné Pre skúšku: - 3 bielka - štipka soli - 3 lyžice kryštálového cukru - 3 lyžice múky - štvrtina lyžičky prášku do pečiva Na plnenie:
Ovocný pilaf môže spestriť každý stôl. Ak toto jedlo uvaríte, všetci hostia vás požiadajú o recept. Tento neobvyklý pilaf sa stane dekoráciou stola na Nový rok. Je to nevyhnutné - 1, 5 šálok neleštenej sivej ryže; - 150 g masla
Krémové zákusky sú vynikajúce ľahké koláče. Takýto dezert sa pripravuje doma úplne jednoducho, príprave cesta by sa však mala venovať veľká pozornosť. Zákusky sú slávnym francúzskym dezertom. Vytvorenie torty sa pripisuje slávnej francúzskej kuchárke Marie-Antoine Karem
Carbonara je jednou z najobľúbenejších a najznámejších odrôd cestovín. Každý rok si získava čoraz viac fanúšikov v Taliansku aj v zahraničí. V Rusku sa tiež skúsené gazdinky a kuchári snažia experimentovať s obyčajnými cestovinami, ale na výrobu carbonary potrebujete špeciálny recept
Pohánková kaša varená v pomalom sporáku sa v skutočnosti veľmi nelíši od tej, ktorú varili naši predkovia v ruskej peci. Takáto kaša sa môže pochváliť nielen vynikajúcou chuťou, vďaka špeciálnemu spôsobu prípravy si zachováva všetku svoju silu a výhody
Citrónové pečivo má príjemnú chuť a jemnú arómu, preto sú u gazdiniek také obľúbené. Na výrobu tohto koláča môžete použiť komerčne dostupný citrónový cukor, napríklad od Kotanyi, alebo ho nahradiť čerstvo nastrúhanou kôrou. Je to nevyhnutné - 200 g pšeničnej múky
Celkom rozpočtové a jednoduché na prípravu, ale zároveň veľmi zaujímavé a chutné jedlo. Na to potrebujete špeciálne veľké cestoviny na plnenie vo forme veľkých škrupín - nazývajú sa cibuľa. Je to nevyhnutné - 250 g cestovín na plnenie - 300 g mletého hovädzieho alebo teľacieho mäsa - 2 stredne veľké paradajky - 1 veľká mrkva - 1 cibuľa - 500 ml smotany na pitie, 10% tuku - 50 g tvrdého syra - čerstvé bylinky - slnečnicový olej - soľ korenie
Táto polievka bola veľmi obľúbená v 70. a 80. rokoch a bola veľmi ľahko pripraviteľná a skladala sa iba zo 4 hlavných surovín. Jeho „vrcholom“však je, že k nemu môžete podľa vlastného uváženia pridať niečo ďalšie, pričom získate rôzne varianty prvého kurzu
Mrkvový kastról - optimálna kombinácia chuti a zdravia. Toto jedlo bude skvelým doplnkom k obedu alebo čaju. Aby bol kastról bohatý a šťavnatý, na varenie používajte iba surovú zeleninu. Pri výbere ďalších prísad sa nebojte experimentovať, pretože mrkva sa hodí k širokej škále jedál
Cuketa a baklažán sa varia nielen osobitne - dobre sa k sebe hodia, rovnako ako aj k ostatnej zelenine, obilninám, mäsu a rybám. Zdravé a šťavnaté ovocie je plnené, vyprážané, dusené, nakladané. Cuketa má neutrálnu chuť, baklažán je pikantnejšia, zatiaľ čo sa dá použiť s cesnakom, s rôznymi koreninami a bylinkami