Vynikajúce jedlo 2024, November

Jednou z najzaujímavejších vecí v histórii elektrickej energie je, že inovácie vo vývoji elektrických zariadení často prebiehali súčasne po celom svete. Výsledkom je, že medzi elektrickými zásuvkami a zástrčkami v Amerike a mnohých európskych krajinách sa našli významné rozdiely

Neexistuje súdruh pre vkus a farbu. Jedlo, ktoré poteší jednu osobu, druhého nemusí vôbec potešiť. To plne platí pre pokrmy vyrobené z tak dôležitého potravinového produktu, ako je mäso. Je však potrebné, aby jedlo bolo nielen chutné, ale aj zdravé

Tučný chvost je veľký telesný tuk v oblasti chvosta oviec. Neje sa ako samostatné jedlo, ale používa sa ako príloha k niektorým ďalším. Napríklad grilovačka. Takže ak máte takú pochúťku ako tučný chvost, pokojne chyťte svoju rodinu a priateľov a choďte rovno k dači na grilovanie

Aké útulné a teplé je v dome, keď vonia koláče. Čas nepostrehnuteľne plynie pri šálke silného čaju s aromatickým a výdatným pečivom. Doprajte svojim rodinným príslušníkom niekedy mäsový koláč na báze kvasníc. Je to nevyhnutné Na skúšku 2,5-3,5 šálky múky

Mäso je veľmi výživné jedlo. Hlavnou výhodou mäsa sú bielkoviny. Jahňacie mäso obsahuje 20% bielkovín, ako je hovädzie mäso, a tučné bravčové mäso - 12%. K výberu mäsa je potrebné pristupovať veľmi opatrne, inak vám bezohľadní predajcovia predajú nekvalitný produkt so ziskom

Preferencie na varenie mäsa, ako je jahňacie mäso, sa líšia: niekto ho rád konzumuje na malé kúsky, iný na rebierkach a ďalší mu rád dusí. V súlade s tým sú tiež odlišné preferencie v korení, koreninách a bylinách, ktoré sa pridávajú do jahňacieho mäsa

Šálka kávy a plnené sušienky sú raňajky, ktoré vás môžu ráno povzbudiť. Najjednoduchší spôsob je, prirodzene, kúpiť muffiny, ale domáce koláčiky nič nenahradí, preto vám odporúčam pripraviť si ich doma sami, najmä preto, že to nie je vôbec náročné

Zvyčajne na cesto berú maslo, ale varíme ho na rastlinnom oleji - má menej kalórií. Krém Cupcake je vyrobený z kávy, čokolády a krému pre neuveriteľnú arómu. Je to nevyhnutné Pre skúšku: - 1/2 šálky rastlinného oleja; - 1 1/2 šálky múky

Vegetariáni sú ľudia, ktorí sa vyhýbajú konzumácii živočíšnych produktov. Tento spôsob stravovania má horlivých prívržencov aj zarytých odporcov. Priaznivci vegetariánstva sa domnievajú, že to prospieva iba telu, a odporcovia tvrdia, že organizmus zbavený potravy pre zvieratá neprijíma množstvo dôležitých látok v dostatočnom množstve, ktoré by mu mohli vážne ublížiť

Technológia výroby šprotu sa počas celej existencie týchto konzervovaných rýb nemení. Na trhu s modernými potravinami je tento produkt veľmi populárny, ale pred niekoľkými desaťročiami by sa dal nazvať skutočným nedostatkom. Na produkciu šproty sa vyberajú ryby určitej veľkosti a druhu, ktoré sa lovia iba v zimnom období

Slávnostný stôl je pre hostiteľku často akousi skúškou. Na prekvapenie a potešenie hostí je potrebné nielen pripraviť chutné a originálne jedlá, ako aj zručne ich vyzdobiť, ale tiež krásne prestrieť stôl. Slávnostný stôl Nálada hostí a celková atmosféra dovolenky vo veľkej miere závisia od nastavenia stola

Pastila je pochúťka z jabĺk, ktorú mnohí poznajú už od útleho detstva. Príprava trvá dlho, ale ukáže sa ako chutná, aromatická, svojím vzhľadom a chuťou pripomína marmeládu. Ako si vyrobiť jablkový marshmallow doma? Pravý domáci jablkový cukrík je veľmi zdravý, pretože obsahuje veľa vitamínov a minerálov

Existuje niekoľko typických výrobcov vaflí a počet receptov na ne je nevyčísliteľný. Belgičania sú považovaní za odborníkov na svetovú kuchyňu na výrobu vaflí. Vafle v Belgicku nájdete v stánkoch na ulici aj v najsofistikovanejších reštauráciách

Jedným z najobľúbenejších domácich koláčov je Ryžik. Recept na jeho prípravu sa dedí z generácie na generáciu, z matky na dcéru, z hostiteľky na hostesku. Zloženie v jeho zložení sa môže líšiť, ale základ zostane nezmenený - tenké pudingové koláče na cesto namočené v kréme

Medzinárodný deň žien je sviatok, ktorý milujú všetci. 8. marca sa hostesky snažia hostí prekvapiť a pripraviť chutné jedlá na stôl. Ak stále neviete, čo variť ako dezert - použite jednoduchý recept na lahodný koláč „8. marca“. Je to nevyhnutné - 3 vajcia - 1 šálka cukru - 1,5 šálky múky - 1,5 šálky kyslej smotany - 0,5 lyžičky sóda - vanilkový cukor Krém:

Kuchynské spotrebiče sa často používajú iba na určený účel. Ale najskúsenejšie ženy v domácnosti vedia, že preukázaním fantázie môžete pripraviť veľa neobvykle chutných a mimoriadnych jedál. Elektrické vafle sú veľmi užitočné pre ženy v domácnosti pri príprave každodenných raňajok a dezertov

Korenie dodáva jedlám štipľavú chuť a dráždivú arómu. Ale nie každý vie, ako ich správne skladovať. Korenie nemá rád svetlo, teplo, vlhkosť, prievan. Preto ich držte ďalej od sporáka a umývadla. Ideálnym miestom na korenie je stredná polica podlahovej skrinky alebo kuchynskej skrinky s presklenými dverami

Kuracie filé sa ukáže byť veľmi jemné, keď sa varí v krémovej omáčke. Huby dodávajú jedlu zvláštnu príchuť a pikantnosť. Toto jedlo bude skvelou voľbou na obed alebo večeru. Je to nevyhnutné - kuracie filé 600 g; - čerstvé šampiňóny 8 ks

Korenie a korenie dodáva najbežnejším potravinám arómu a bohatú chuť. Okrem toho majú koreniny liečivé vlastnosti, stimulujú metabolické a imunitné funkcie tela. Korenie však vyžaduje jemný prístup. Ich správne použitie je skutočné umenie. Inštrukcie Krok 1 Používajte korenie veľmi opatrne, v malom množstve, inak môžete chuť pokrmu zabiť a receptory budú vnímať iba prebytok korenia alebo škorice

Viedenské oblátky sú jedným z najrozšírenejších dezertov v Európe a každoročne si u nás získavajú čoraz viac fanúšikov. Všetko je to o výnimočnej chuti tohto pečiva a rozmanitosti receptov. Nemusíte opustiť krajinu alebo ísť do reštaurácie, aby ste sa rozmaznávali lahodnými viedenskými oblátkami

Ak chcete potešiť svoju rodinu a priateľov lahodným chrumkavým pečivom - upečte kefku. Je pripravený veľmi jednoducho a rýchlo. Toto neuveriteľne chutné a chrumkavé jedlo sa hodí k čaju a káve. Je to nevyhnutné Múka 1 vajce soľ 1 polievková lyžica

Brokolica a kuracie mäso tvoria veľmi zdravý šalát. Vypočítajte množstvo kuracieho mäsa na základe veľkosti hlavy brokolice. Môžete naplniť majonézou a kyslou smotanou. Je to nevyhnutné Pre šesť porcií: - 2 kuracie prsia; - 1 hlávka brokolice

Niektoré ženy v domácnosti radšej jogurty nekupujú v obchode, ale varia si ich samy v jogurtovači. Pri správnom dodržaní technológie varenia bude výrobok chutiť dobre a nie menej užitočne ako ten, ktorý sa získa za výrobných podmienok. Samotný proces varenia je dosť jednoduchý a dodržiavanie niektorých pravidiel pomôže vylepšiť výsledok

Bravčové mäso pečené v jednom kuse je vhodné na sviatočný stôl aj na každodenné. Môže sa podávať teplý, ako hlavné jedlo a ako studené predjedlo - údeniny. Vďaka špeciálnym výživovým vlastnostiam sa bravčové mäso varí krátko, ale ukáže sa, že je jemné a šťavnaté

Pór je veľmi užitočný produkt s mnohými liečivými vlastnosťami. Obsahuje kyselinu listovú, vitamíny B, C, E, karotén, horčík, draslík, fosfor, železo, éterické oleje a bielkovinové látky. Pór má nízky obsah kalórií - 50 Kcal na 100 g výrobku, takže ho môžete použiť ako jedlo, ak dodržiavate diétu

Kyselina listová alebo vitamín B9 je vo vode rozpustný vitamín skupiny B. Na rozdiel od vitamínov rozpustných v tukoch sa z tela vylučuje veľmi rýchlo, niekedy dokonca v pôvodnej podobe. Mikroorganizmy obývajúce črevá v ľudskom tele môžu tento vitamín vyrábať nezávisle, ale jeho množstvo je také malé, že denná dávka nie je ani podporená

Pizza je chutné a ľahko pripraviteľné jedlo. Milovaní dospelými aj deťmi. Vhodné pre tie ženy v domácnosti, ktoré neradi dlho stoja pri sporáku, a pre tie, ktoré rady prekvapia svoju domácnosť niečím novým a neobvyklým. Je to nevyhnutné Pre skúšku:

Zvláštnosťou tejto pizze, na rozdiel od bežnej, ktorá sa podáva v kaviarňach a reštauráciách, je, že je veľmi hustá a uspokojujúca a nestojí toľko. Je ideálny na dovolenku. Neobvyklá chuť a neštandardné plnenie vám urobia česť ako pohostinná hosteska

Pizza je otvorený koláč s rôznymi náplňami. Základňa na pizzu môže byť hrubá a tenká a náplň sa zvyčajne vyrába z toho, čo je zrazu v chladničke. Margarita sa ale považuje za klasickú taliansku pizzu. Farby zložiek tejto pizze pripomínajú taliansku vlajku:

Palacinky je možné pripraviť s čerstvým mliekom, kefírom, jogurtom a palacinky sú v každom prípade jemné a nadýchané a ich chuť je jednoducho úžasná. Najekonomickejší a najjednoduchší spôsob varenia palaciniek je v kyslom mlieku, ľahko si ich uvarí aj neskúsená hosteska

Príprava lahodného ratatouille z cukety nebude ťažké. Neuveriteľné jedlo je vyrobené z obyčajných surovín! Je pripravený za jednu hodinu. Je to nevyhnutné Pre šesť porcií: - cibuľa - 250 g; - cuketa - 2 kg; - paradajky - 1 kg

Na to, aby ste si mohli vychutnať chuť pravej pizze, nemusíte chodiť do pizzerie! Tento všestranný recept sa dá použiť na prípravu akejkoľvek pizze doma. Základné cesto sa ukáže ako tenké a jemné a náplň môžete meniť podľa nálady. Je to nevyhnutné - múka - 300g

Šťavnatý a aromatický bravčový kebab je klasické jedlo na letný piknik. Úhľadné kúsky mäsa sú namočené v marináde, ktorej obvyklými prísadami sú ocot a cibuľa. Vyskúšajte alternatívny recept na marinádu kebabu, aby ste získali nové chute tohto tradičného jedla

Paštrnák je rastlina z čeľade dáždnikových. Ľudia to nazývajú biela mrkva, popovka, biely koreň a poľný boršč. Koreň a listy tejto rastliny sa používajú pri varení. Teraz sú paštrnáky bežnejšie ako korenie a nie ako zeleninová plodina. Vďaka paštrnáku získa pokrm zvláštnu arómu

Pizza je jedným z najobľúbenejších talianskych jedál na svete. Podáva sa ako rýchle občerstvenie aj v drahých reštauráciách. Pizza bola pôvodne zlé jedlo, pretože do nej môžete vložiť takmer všetko. Povinnou ingredienciou každej pizze sú paradajky a syr, zvyšok však závisí od vašej fantázie

Makaróny zo syra môžu byť každodenným jedlom aj pochúťkou hodnou sviatku. Všetko závisí od druhu syra a od spôsobu podávania misky. Je to nevyhnutné - 250 gr. cestoviny; - 2 lyžice masla; - 2 lyžice múky; - 300 ml mlieka

Pizza s tenkou kôrkou, pripravená podľa tohto receptu, sa ukazuje ako veľmi chutná, aromatická a takmer nemožné ju odlíšiť od tej, ktorá sa vyrába v dobrých pizzeriách. Zloženie: 300 g pšeničnej múky; 300 g čistej vody; olivový olej

Zaujímavé predjedlo s korenistou chuťou ozdobí akýkoľvek váš sviatočný stôl. Všetci milovníci „horúcejšieho“chutia, pretože sa pripravuje predjedlo s pečeným čili. Je to nevyhnutné - 2 chilli papričky; - 100 g mozzarelly; - 8 polievkových lyžičiek

Rozmanitosť výrobkov z lístkového cesta je zarážajúca: sú to koláče, pečivo a koláče s rôznymi plnkami a lupienky. Ale proces prípravy takéhoto cesta je dosť dlhý a namáhavý a vyžaduje si jasné prevedenie technológie. Je to nevyhnutné - 500 g múky

Hostia chcú vždy prekvapiť niečím neobvyklým a chutným. Po príprave takýchto kuracích roliek hosteska určite zaujme hostí a bude ich zaujímať tajomstvo prípravy tohto lahodného a neobvyklého jedla s korenistou chuťou. Zloženie: Kuracie prsia - 6 ks (1 prsník na 2 rožky)

Pečivo, ktoré je vo Francúzsku veľmi populárne, si pevne získalo naše srdcia. Croissanty sa pripravujú ako bez plniek, tak aj s rôznymi plnkami. Kvasinkové cesto použité v croissantoch robí výrobok nadýchanejším. Je to nevyhnutné 1,5 šálky mlieka 10 gr

Ťažkosti s výrobou lístkového cesta nespočívajú v exotických surovinách alebo v ich nespočetnom množstve. Je to len tak, že početné valcovanie tenkých vrstiev je také namáhavé, že väčšina žien v domácnosti si radšej kúpi tento druh cesta v obchode

Jemné, chrumkavé buchty a koláče v pekárskych obchodoch sú okamžite vypredané. Niekedy sa zdá, že príprava takýchto lahodných koláčov je partiou iba profesionálov. Nie je to však tak. Z lístkového cesta si môžete upiecť aj doma, ak sa budete veľmi snažiť

Slovo „mozzarella“sa ako prvé objavuje v knihe receptov z roku 1570. Samotný syr z byvolieho mlieka sa však objavil oveľa skôr, stovky, ak nie tisíce rokov predtým. Inštrukcie Krok 1 Vedci sa domnievajú, že tento syr vynašli nomádi, ktorí skladovali mlieko v špeciálne vysušených žalúdkoch zvierat

Pizza! Milujú ju deti i dospelí. Jedia sa v Taliansku, USA a Rusku. Objednávajte v módnych reštauráciách a kaviarňach po celom dome. Pravdepodobne tiež máte jej obľúbený, osvedčený recept a štandardnú „chutnú“sadu ingrediencií. Ale čo keď, keď poznáte niektoré jemnosti a zvláštnosti prípravy každej ingrediencie, môžete uvariť pizzu podľa vášho obľúbeného receptu ešte chutnejšie bez pridania nových produktov

Šťavové fašírky na špízoch sú veľmi chutné a ľahké jedlo, ktoré sa dá pripraviť za pár minút. Fašírky určite zaujmú miesto na vašom sviatočnom stole. Je to nevyhnutné - 700 g šťuky; - 2 kusy cibule; - 1 kúsok zemiakov; - 4 vetvičky petržlenu

Vďaka tomuto receptu sa zdravé jedlo stane chutným a uspokojivým akoby zázrakom! Je to nevyhnutné - 4 kuracie filety; - 120 g tvarohu s obsahom tuku najmenej 9%; - 75 g tvrdého syra; - 2 strúčiky cesnaku; - rastlinný olej na vyprážanie

Pizza je jedným z najjednoduchších a najchutnejších jedál! Toto jedlo je veľmi populárne v mnohých rodinách po celom svete. Pizza sa dá ľahko pripraviť doma a potešiť svojich blízkych tak cez víkendy, ako aj počas špeciálnych dní. Môžete experimentovať s receptami na pizzu a každá hosteska alebo kuchár si vyberie svoj dokonalý recept na pizzu

Pizza je najobľúbenejšie talianske jedlo. V posledných rokoch si ho tak obľúbili, že sa ho mnohí naučili piecť aj doma. Ale výroba pizze podľa klasického receptu zahŕňa miesenie cesta droždím, a to si vyžaduje čas. Ak máte radi pizzu, ale chcete ju pripraviť za krátky čas, skúste v peci upiecť jej náprotivok z cesta

Sucháre sú druhotne pečené pečivo. Dehydratácia zvyšuje trvanlivosť takmer každého výrobku, ale aj sušený chlieb si vyžaduje osobitnú pozornosť a pravidlá skladovania. Inštrukcie Krok 1 Suché sucháre určené na dlhodobé skladovanie z čerstvého „nechceného“mäkkého chleba v dobre vyhriatej rúre

Strúhanka sa používa v rôznych jedlách. Zvyčajne sa na to kupujú hotové. Existuje však aj spôsob, ako si túto prísadu vyrobiť sami. Inštrukcie Krok 1 Ak nemáte chlebovú drvinu na prípravu konkrétneho pokrmu a z nejakého dôvodu je pre ne nemožné ísť do obchodu, neponáhľajte sa s výrobou pokrmu bez strúhanky vôbec

Z jednoduchého chleba sa dá pripraviť široká škála chutných jedál, od jednoduchých toastov až po vynikajúce sladké pudingy a dokonca aj koláče. Havajský toast Zloženie: 4 plátky pšeničného štvorcového chleba 4 plátky varenej šunky 4 plátky tvrdého syra 4 krúžky konzervovaného ananásu Varenie krok za krokom:

Sucháre, krutóny, krutóny a ďalšie výrobky zo sušeného chleba si môžete kúpiť v každom stánku. Niekedy si však chcete vyskúšať pripraviť vynikajúce krutóny sami. Sú zdravšie a chutnejšie ako mnohé zakúpené. Navyše, domáca strúhanka je skvelý a veľmi ekonomický spôsob použitia sušeného chleba

V ruskom jazyku sa veľmi často stáva, že pod jedným slovom môže byť skrytých niekoľko pojmov. Tu je napríklad „sušienka“, jednak označenie osoby, ktorá sa zaoberá výrobou krekrov, a jednak vtipné označenie toho, kto ich miluje jesť. Ale zároveň je suchár skvostnejším pokrmom z vajec, mlieka a mnohých ďalších zložiek

Ak ste si na obed pripravili výdatnú mäsovú polievku alebo vývar, mali by ste k druhému podávať napríklad zemiakové rezne. Doplňte ich lahodnou hubovou omáčkou - jemným rezňom dodá chuťové nuansy. Je to nevyhnutné - 700 g zemiakov

Viedenské oblátky sú jemné, nadýchané a veľmi chutné, môžete ich jesť s džemom, džemom, tvarohom, maslovým krémom alebo medom. Vafle sa pripravujú v špeciálnej elektrickej vaflovej žehličke. Je to nevyhnutné - 2 kuracie vajcia

Klobásy do cesta sú výdatným a chutným pokrmom pre deti i dospelých. Môžete ich vziať so sebou do školy alebo do práce a počas prestávok sa výborne občerstviť. Sú ideálne aj na slávnostný stôl. Je to nevyhnutné mliečne klobásy

S príchodom leta má veľa ľudí chuť variť vonku. A nemusí to byť iba kebab, môžete si uvariť napríklad grilované klobásky s hruškami. Tymián a horčica dodajú pokrmu arómu a zvláštnu sofistikovanosť. Nakrájané hrušky vďaka tepelnej úprave stanú mimoriadne sladkými

Štrúdľa je jedným z najobľúbenejších jedál rakúskej a nemeckej kuchyne. Zaujímavou technológiou na prípravu štrúdľového cesta je takzvané natiahnuté cesto s presným časom a počtom nátierok. Cesto na toto jedlo je pripravené bez droždia a kvôli tomu dlho neuchováva

Pre tých, ktorí majú chuť na sladké, je veľmi ťažké úplne sa obmedziť v používaní rôznych druhov sladkostí. Nejde o ovocie alebo bobule, ale o sladkosti z obchodu, ktoré odborníci na výživu neodporúčajú používať. Existujú ale sladkosti, ktoré vážne nepoškodia postavu a zdravie

Lízanky, aké sa kedysi predávali na ulici zo zásobníkov, si môžete pripraviť doma a proces prípravy tejto pochúťky z ďalekého detstva vám nezaberie veľa času. Je to nevyhnutné Kryštálový cukor 120 gr; Prírodná šťava (najlepšie zo všetkých mrkva) 20 ml

Domáce koláče môžu byť sladké alebo výdatné, veľmi jednoduché alebo vrstvené, zdobené alebo skromné. Plnka sa líši aj rozmanitosťou - do koláčov sa dáva nielen lahodná ryba alebo vybrané mäso, ale aj jednoduchý džem, zemiaky alebo dokonca kaša

V živote, tak či onak, musíte riešiť rôzne situácie. V tejto chvíli by som rád dostal inteligentnú radu. Niekedy je potrebné poradiť sa aj v kuchyni. Inštrukcie Krok 1 Hovädzie, bravčové a hydinové dusené mäso s prídavkom zázvoru sa stávajú mäkšie a jemnejšie, pričom získavajú korenistú arómu

Thajskú kuchyňu si nemožno predstaviť bez ryže a ryžových výrobkov. Bez ryže sa jedlo zdá neúplné. Vezmite to s rybami, mäsom, zeleninou. Mäso zriedka pôsobí ako samostatné jedlo - častejšie je súčasťou jedál. Je to nevyhnutné - ryžové placky na rožky 1 balenie

Japonská kuchyňa už dlho ovládla celý svet a jej priaznivci sú priaznivci aj v Rusku. Mnoho sushi barov a reštaurácií nie je vždy cenovo dostupných, a preto je čoraz viac ľudí závislých na domácom príprave sushi. Krevety v rožku sú jednoduché, cenovo dostupné a výdatné jedlo, ktoré nie je vôbec ťažké pripraviť doma

Krevety sú morské plody s vysokým obsahom bielkovín. Krevety môžu byť kombinované s akoukoľvek zeleninou, rovnako ako zahrnuté do prípravy iných jedál. Čínska tradičná kuchyňa zahŕňa značné množstvo jedál z morských plodov, takže obyvatelia Stredného kráľovstva vedia, ako správne variť krevety

Rolky sú populárnym japonským jedlom, ktoré sa vyznačuje obrovským počtom všetkých druhov. Kombinácia syra s krevetami sa považuje za jednu z najúspešnejších, pretože také rožky sú také jemné, že sa vám jednoducho rozpustia v ústach. Je to nevyhnutné - 175 g varenej japonskej ryže

Toto exotické jedlo je dokonalým ľahkým letným obedom! A čo je najdôležitejšie, bude to vyžadovať minimum vášho času a úsilia! Je to nevyhnutné Pre 16 kotúčov: - 1 avokádo; - 0, 5 lyžice. pečené arašidy; - 4 polievkové lyžice bazilika

Aj keď sa bravčová masť považuje za značku Ukrajiny, vyrobíme si lahodnú bravčovú masť podľa receptúry minských kuchárov. Je to nevyhnutné Kus slaniny 1-2 kg; Voda; Hrubá soľ; Cesnak 1-2 hlavy; Mleté čierne korenie alebo hrášok (ak je v nich mlyn)

Sušené mäso sa považuje za pochúťku. Jej príprava si vyžaduje veľa času a pozornosti. Svoju rodinu a priateľov môžete prekvapiť tým, že ich pohostíte chutným trhaným mäsom. Je to nevyhnutné Bravčové mäso Soľ Čierne korenie bobkový list Karafiát Horúca červená paprika Paprika Gáza Inštrukcie Krok 1 Najprv musíte pripraviť soľanku

Jerky je veľmi populárne studené predjedlo. Vyniká vysokou chuťou, výživovými hodnotami a je možné ho ľahko pripraviť doma. Je to nevyhnutné mäso; soľ; voda; korenie; kryštálový cukor; stolový ocot. Inštrukcie Krok 1 Prvá metóda sušenia je vhodnejšia pre obyvateľov vidieka, pretože prinesenie mäsa si vyžaduje tmavú miestnosť ako podkrovie alebo stodola

Mnoho čitateľov si určite pamätá, aké utrpenie začalo po uplatnení sankcií proti Rusku. Magické slovo „jamon“znelo zo všetkých častí sveta, teda z internetu. Teraz chcem ponúknuť tým, ktorí nezabudli, ako si sami uvariť, jedno skvelé bieloruské jedlo - polandvica

Basturma je špeciálny druh mäsovej pochúťky, kus hovädzieho mäsa sušený špeciálnou technológiou. Takéto mäso mnohí milujú, ale nie každý vie, ako sa vyrába. Výroba suchého konzervovaného mäsa Na výrobu basturmy sa používa hovädzia sviečkovica, ktorá sa namočí do soľného roztoku a potom sa umiestni pod lis

Varenie sekanej je často spojené s prípravou na dovolenku. Rolka môže byť pečená, vyprážaná alebo varená. V závislosti od spôsobu varenia sa bude líšiť druh a chuť pokrmu. Výraznou črtou bieloruskej sekanej je prítomnosť jemnej vaječnej omelety vo vnútri, ktorá je kombinovaná s bohatou hubovou chuťou

Mnoho začínajúcich žien v domácnosti, ktoré sa rozhodnú variť aromatické, chutné a šťavnaté kotlety, sa niekedy stretne so skutočnosťou, že sa jedlo ukáže ako suché a nie príliš chutné. Aby ste tomu zabránili, musíte si pamätať veľmi jednoduché tajomstvá

Ak chudnete a zdravo sa stravujete, dietetické ovsené palacinky sú skvelou voľbou pre vaše raňajky. Môžete ich variť s prídavkom mrkvy, bobúľ, tekvice, citrónovej kôry. Je to nevyhnutné Recept číslo 1: 1 polievková lyžica

Kotlety sa už dlho stali obľúbeným jedlom na ruskom stole. Tradične sa podávajú vyprážané, ale pre tých, ktorí hľadajú nízkokalorický a diétny produkt, môžu byť varené alebo dusené. Je to nevyhnutné mleté mäso - 0,5 kg

Ak premýšľate, čo si uvaríte na večeru, osmažte fašírky s bylinkami a cesnakovou arómou. Vaša domácnosť toto jedlo ocení. Chutné a jemné domáce rezne sa dajú podávať takmer k akejkoľvek prílohe. Je to nevyhnutné 1 kg mäsa (teľacieho alebo hovädzieho mäsa) bravčové)

Existuje obrovské množstvo tekvicových jedál. Z tejto zeleniny sa pripravujú všetky druhy zemiakovej kaše, cereálie a dezerty, vrátane veľmi chutného a zdravého želé. Je to nevyhnutné - tekvica - 300 g; - 1, 5 pohárov vody

Hovädzie srdce obsahuje veľké množstvo kompletných bielkovín, železa a fosforu. Okrem toho je nízkokalorický. Obsahuje však tretinu dennej hodnoty cholesterolu. Z hovädzieho srdca je možné pripraviť veľa chutných jedál. Je to nevyhnutné hovädzie srdce mrkva baklažán Cibuľa paprika adjika Apple cukor zir čerešňový sirup sójová omáčka krupica voda korenie

Pikantné bravčové mäso vyprážané v strúhanke je zaujímavé a úžasné jedlo. Vďaka paradajkovej omáčke má mäso veľmi jasnú a korenistú chuť s ľahkou paradajkovou kyslosťou. Vonku mierne suchá kôrka a vo vnútri mäkká šťavnatá dužina robia jedlo jedinečným

Medzi pochúťkami zaradenými do zoznamu najdrahších sú aj prvé chody a dezerty. Vysoké náklady na tieto kulinárske divy sa často vysvetľujú použitím vzácnych surovín alebo produktov vytvorených pomocou špeciálnej technológie pri ich príprave

Väčšina ľudí, ktorí sa starajú o svoje zdravie, zbožňujú rybie pokrmy. Ryby sú chutné, zdravé a výživné a ich rozmanitosť je jednoducho úžasná - obyvateľov morských a riečnych oblastí kuchári šikovne premenia na majstrovské diela kulinárskeho umenia

Dusená kapusta s mäsom môže byť vynikajúcou možnosťou na výdatný obed a varené zemiaky s čerstvými bylinkami sú ako príloha. Takéto jedlo bude uspokojujúce a jeho príprava nebude trvať veľa času. Je to nevyhnutné Prvý recept:

Čerstvá biela kapusta je veľmi zdravá - obsahuje vlákninu a cenné aminokyseliny. Táto zelenina je nepostrádateľná na varenie kapustovej polievky a príloh, ale z kapusty si môžete pripraviť aj ďalšie neobvyklé jedlá, napríklad knedle alebo kastróly

Ľahko a rýchlo sa pripravuje, toto jedlo je skvelou kombináciou špagiet, kuracieho mäsa a zeleniny. Môžete použiť akúkoľvek zeleninu. Úžasná možnosť jarno-letnej večere. Je to nevyhnutné -balenie špagiet -1/2 zväzok špargle -3/4 šálky mrazeného hrášku - 2 lyžice olivového oleja -250-300 g kuracieho mäsa -3 strúčiky cesnaku -1 tobolka póru - 2 mrkvy - bazalka zelená -2 lyžice čerstvej citrónovej šťavy -1/4 lyžičky strúhanej citrónovej kôry

Mrkva a cesnak sú dve základné zložky mnohých rôznych jedál. Tieto dva produkty sa často používajú do šalátov. V kombinácii s inými prísadami, ako sú orechy, mrkva a cesnak, dodá jedlu pikantnú a slanú príchuť. Výhody mrkvy a cesnaku Mrkva, podobne ako cesnak, nielen dodá jedlu originálnu chuť, ale dodá mu aj výživné látky

Pikantné glazované kuracie prsia sú veľmi jemné, ale nie príliš šťavnaté. Absolútne nie vláknitý, dosť hustý, vonkajšia strana mäsa je pokrytá príjemne ostrou kôrkou. Sladkosť medu vyrovnáva kyslosť citrónu. Je to nevyhnutné Pre jedlo:

Červené alebo biele fazule v konzervách sú ideálne do rýchlych šalátov. Môže sa pridávať do zeleniny, mäsa, rýb. Miska bude viac uspokojivá a nebude trvať dlho, kým ju pripravíte. K takémuto šalátu sú vhodné akékoľvek omáčky na báze rastlinného oleja, jogurtu alebo kyslej smotany

Lobio je krásne slovo pre výdatné kaukazské jedlo z fazule. V Gruzínsku má každá žena v domácnosti svoj vlastný špeciálny recept na výrobu lobio. Pre klasický lobio pre autentickú chuť odporúčame použiť červené fazule, zrelé paradajky, orechy, bylinky a korenie

Husté, bohaté predjedlo - dekorácia každého jedálenského stola. Ak sa rozhodnete prekvapiť svojich blízkych výdatným a jasným jedlom, potom je čas uvariť fazuľu s cviklou. Je to nevyhnutné - 1 polievková lyžica červenej fazule - 2-3 kusy cvikly - 1-2 kusy cibule - 200 ml paradajkovej šťavy - 100 ml rastlinného oleja - korenie podľa vkusu Inštrukcie Krok 1 Červené fazule namočte na noc a potom ich povarte takmer domäkka

Fazuľa je jednou z najstarších rastlín v rodine strukovín. Jeho výhody sú vysvetlené zložením, ktoré obsahuje škrob, bielkoviny, sacharidy, karotén, aminokyseliny, ako aj vitamíny A, E, K, skupina B, PP, C. Okrem toho bohaté minerálne zloženie:

Tento šalát je ideálny ako na slávnostný stôl, tak aj na bežnú večeru. Je tiež veľmi jednoduché a rýchle varenie. Je to nevyhnutné - 50 ml slnečnicového oleja - 3 strúčiky cesnaku - 100 g syra - 400 g fazule vo vlastnej šťave - 30 g majonézy - 20 ml prírodného jogurtu - 150 g pšeničného chleba Inštrukcie Krok 1 V malej miske zmiešajte mletý cesnak a olej, aby ste nasiakli cesnakovú príchuť

Najčastejšie sa tradičný kastról vyrába z tvarohu. Je ľahké variť v rúre aj v pomalom sporáku. Alebo môžete trochu zmeniť recept a pripraviť si diétny puding. Je ľahký, nie sladký, veľmi chutný. Ako „melír“poslúži čerstvý špenát. Je to nevyhnutné - 300 gramov tvarohu - 100 gramov čerstvého špenátu - 2 vajcia - 2 lyžice krupice - 2 lyžice masla, rozpustené - soľ podľa vašej chuti Inštrukcie Krok 1 Tvaroh dôkladne pretrieme cez sitko

Koláč so syrom feta, paradajkami a špenátom je nielen veľmi chutné jedlo, ktoré poteší dospelých i deti, ale aj veľmi zdravé. Špenát obsahuje veľa prospešných látok, ktoré stimulujú prácu pankreasu. Varenie vo vyhriatej rúre nebude trvať dlho

Jedálny lístok hrá dôležitú úlohu v každej rodine. Menu musí byť navrhnuté tak, aby poskytovalo všetkým členom rodiny potrebné vitamíny a mikroelementy. Ponuka by mala byť zároveň racionálna. Ušetrí to peniaze z rodinného rozpočtu. Ako vytvoriť užitočné a racionálne menu, poviem vám v článku

Recept na chutný šalát "Vkusnyashka", ktorý zdobí akýkoľvek slávnostný stôl. Je to nevyhnutné - dvesto gramov čerstvo zmrazených húb; - dvesto gramov údeného kuracieho mäsa; - sto gramov kórejskej mrkvy; - sto gramov sušených sliviek

Tekvica, aj keď je varená najjednoduchším spôsobom - dusená v pare alebo pečená v rúre -, je veľmi chutné a zdravé jedlo. Tekvicové kastróly, najmä s prídavkom inej zeleniny, môžu byť buď prílohou k mäsu, rybám alebo kuraciemu mäsu, alebo slúžiť ako samostatné jedlo

Ružičkový kel je bohatý na bielkoviny, aminokyseliny, vitamíny C, PP, A a B. A v mnohých ohľadoch prevyšuje bielu kapustu. Ružičkový kel zvyšuje imunitu a má všeobecný tonizujúci účinok na telo. Je dusená, vyprážaná, používajú sa na ňu polievky, ktoré nie sú nijako podradené svojimi výživovými vlastnosťami ako kuracie vývary

Steak je zvyčajne kus mäsa vyprážaný z oboch strán s hrúbkou asi 3 cm.Varenie hovädzieho steaku nie je ťažké, je veľmi jednoduché pripraviť ho vo vínnej omáčke. Mäso môžete osmažiť na akomkoľvek oleji. Je to nevyhnutné Pre šesť porcií:

Plánovanie ponuky je jedným z prvých krokov k optimalizácii vášho životného štýlu a rozpočtu. Zahraničné systémy, napríklad FlyLady, prehľadne popisujú výhody týždenného plánovania, naši krajania sa však nesnažia zjednodušiť si život, uprednostňujú obvyklý spôsob

Koláče boli pre hostí dlho lahôdkou. Tu je jeden príklad lahodného koláča. Je to nevyhnutné Na cesto: - múka 1 polievková lyžica. - mlieko 1 polievková lyžica. - suché droždie 7 g - slnečnicový olej 2 lyžice - cukor 1 polievková lyžica - soľ 1 lyžička Náplň:

Hovoria, že toto jedlo vynašiel sám Tamerlane. Nie je isté, kde a kedy ho začali variť po prvýkrát, stalo sa to však ešte pred začiatkom nášho letopočtu. Existuje nespočetné množstvo receptov na výrobu pilafu, pretože Uzbeci, Tadžici a Azerbajdžanci ho považujú za svoje národné jedlo

Mnohí počuli o UHT mlieku. Predáva sa v obchodoch a je deklarovaný ako produkt, v ktorom sú plne zachované všetky vitamíny a minerály potrebné pre ľudský organizmus. Existuje o ňom veľa mýtov, ale ktoré z nich sú pravdivé a ktoré nie? UHT technológia UHT mlieko je sterilizovaný výrobok, ktorý prešiel jemným tepelným spracovaním, pri ktorom sa ohreje a ochladí len za pár sekúnd

Vytrvalá rastlina wasabi sa najčastejšie vyskytuje v Japonsku. Rastie pri vode blízko priezračných riek a horských potokov. Na jedlo sa používajú všetky časti wasabi: tempura sa pripravuje zo stoniek a kvetov, koreň sa mení na korenené korenie s rovnakým názvom

Na regáloch obchodov a trhov okrem obyčajnej cibule so zlatými šupkami často nájdete aj bielu a červenú cibuľu. Napriek tomu, že všetky patria k rovnakému biologickému druhu a všetky sú veľmi užitočné, niektoré vlastnosti každej odrody sú jedinečné a ich cena je iná, červená je zvyčajne drahšia

Fruktóza je náhrada cukru. Môže sa používať ako doplnok výživy alebo ako náhrada bežného cukru. Vyrába sa vo forme bieleho prášku. Je to veľmi sladké a lekári odporúčajú, aby ste skonzumovali najviac 40 g tohto produktu denne. Fruktózu môžete použiť do akejkoľvek misky

Pohánka sa zriedka používa ako plnivo do mletého mäsa. Ale márne, pretože pohánka je veľmi výživná a dobre sa vstrebáva. Obsahuje kyselinu listovú na posilnenie krvných ciev. Je to nevyhnutné 700 g filetu z kuracích pŕs 200 g pohánkových krúpov 1 veľká cibuľa 20 g soli 50 g majonézy 2 vajcia 200 g strúhanky 30 g rastlinného oleja Inštrukcie Krok 1 Kuracie prsia nakrájame na malé kúsky

Ľahko sa pripravuje a vynikajúci recept na kuracie filety. Zvládne to aj začínajúca hosteska. Môžete si uvariť dovolenku alebo len potešiť rodinu chutnou večerou. Zloženie: 4 kuracie prsia; 2 paradajky; 300 g šampiňónov (vhodné sú šampiňóny)

Hľuzovky sú veľmi prepracované a ľahko sa pripravujú ako dezert. Je vhodný na ošetrenie hostí alebo na originálny darček. Hľuzovky z tmavej čokolády, mliečnej čokolády alebo bielej čokolády môžete pripraviť zdobením kakaovým práškom, mletými orechmi alebo kokosovými vločkami

Keď dieťa začne skúšať jedlo pre dospelých, rodičia ho skutočne chcú potešiť a dopriať mu niečo chutné. Domáce sušienky, vyrobené s láskou a starostlivosťou, sa môžu stať takou pochúťkou, navyše v jej zložení nie sú žiadne škodlivé prísady. Detské sušienky so sušeným mliekom sú veľmi chutné, s výraznou krémovou chuťou, jednoduché a rýchle na prípravu

So všetkou rozmanitosťou sladkostí na pultoch obchodov je také príjemné rozmaznávať sa sladkou domácou pochúťkou podľa vášho obľúbeného receptu. Ak dosiahnete určité zručnosti, môžu byť ručne vyrobené cukríky obdarované priateľmi a rodinou na sviatky

Takže som ťa zaujal! V skutočnosti vás ešte viac zaujíma nie „čo“, ale „z čoho“? Nebudem mučiť. Najužitočnejším produktom na svete je … avokádo! Áno, táto neopísateľná zelená „hruška“, ktorou často prechádzame v zeleninovej časti supermarketu a absolútne jej nevenujeme pozornosť, zaujíma prvé miesto v hodnotení zdravých výrobkov

Nový rok je špeciálny sviatok, ktorého lásku si zachovávajú dospelí aj deti. Na novoročný stôl musíte slúžiť nielen lahodným, ale aj krásne zdobeným jedlám, ktoré vytvoria ďalšiu sviatočnú atmosféru. Je to nevyhnutné - koktailové dáždniky

Shambali je tradičný a obľúbený dezert v Turecku. Ukazuje sa to ako veľmi chutné. V zložení nie je múka. Vrstvy dezertu sú nasiaknuté sorbetom, ktorý sa práve topí v ústach. Je to nevyhnutné - 0,5 kg krupice - 2 vajcia - 150 ml rastlinného oleja - 200 ml jogurtu - 3 šálky kryštálového cukru - 2 lyžičky prášok do pečiva - štipka vanilínu - 1 pomarančová kôra - 2,5 pohára vody - 1 lyžička

Zdobenie jedál je veľmi vzrušujúci zážitok. Ukázaním kreativity a zručnosti v procese sa obyčajný šalát zmení na skutočné majstrovské dielo. Zeleninu použite na dozdobenie zeleninových jedál, ovocie na sladké jedlá a šaláty. Je to nevyhnutné Mrkva, majonéza, uhorka, kukurica, zelený hrášok, zelenina, červená repa

Ak máte skupinu priateľov alebo plánujete romantickú večeru, môže byť skvelým riešením objednávanie hotových jedál doma. Nemali by ste strácať čas nákupom jedla a dlhými hodinkami pri sporáku. Musíte len nájsť súradnice spoločnosti, ktorá vám vybrané jedlá rýchlo dodá

Každý, kto aspoň raz ochutnal pravé lasagne, sa navždy stane fanúšikom tohto tradičného talianskeho jedla. Varenie lasagní je dosť nepríjemná záležitosť, ale ak k tomuto procesu pristupujete so všetkou vážnosťou a potrebujete trochu času, potom jemná chuť cesta a magická aróma náplne privedú celú rodinu okolo stola

Hlavnými ingredienciami na výrobu slávnych ohnivých kotletov sú biely chlieb a kuracie mäso. Z malého množstva výrobkov s minimálnym časom sa získa originálne a chutné jedlo. História požiarnych rezňov Slávne kotlety boli vynájdené v 19

Chlieb v ruskej kuchyni je povinným doplnkom prvého aj druhého chodu, ako aj hlavnou zložkou sendvičov a jednohubiek. Chlieb, najmä biely, pečený z prvotriednej múky, obsahuje veľa „rýchlych“sacharidov, preto ho mnohí odmietajú jesť, aby nepriberali

Torta „Tutti-frutti“je pre vašu rodinu skutočným sviatkom ovocia a bobúľ. Vzdušná pochúťka zaujme nielen deti, ale aj dospelých. Torta je ako stvorená na slávnostnú udalosť. Je to nevyhnutné - 1. sv. krém; - 700 ml. jogurt

Sushi a rožky sú najznámejšie jedlá japonskej kuchyne. Tisíce kaviarní a barov po celom svete ponúkajú tento výrobok podľa vkusu. Nie všetci však vedia, ako sa sushi líši od rožkov. Aby ste pochopili, ako sa sushi (alebo sushi) líši od roliek, mali by ste pochopiť technológiu ich prípravy

Sushi je veľmi obľúbené medzi milovníkmi orientálnej kuchyne. Toto jedlo sa objednáva k vám domov v donáškových službách, nakupuje sa v reštauráciách a baroch. Ale len málo ľudí vie, čo sushi pôvodne bolo, ako sa javili, akým vývojovým procesom prešli a ako veľmi sa zmenili až do dnešných dní

Jeseter sa už dlho v Rusku nazýva cár alebo cárska ryba. Ani jeden kniežací a následne kráľovský sviatok sa nezaobišiel bez pečeného alebo pareného jesetera. Dnes je jeseter v prírodných podmienkach na pokraji vyhynutia, preto sa kráľovská ryba pestuje v špecializovaných farmách s jesetermi a čierny kaviár z jesetera je pre priemyselnú výrobu oficiálne zakázaný

Brazília má vynikajúcu pochúťku, ktorá trochu pripomína plnené čokolády. Volá sa „Brigadeiro“a na jeho prípravu sa používa kondenzované mlieko. Toto sladké jedlo patrí k obľúbeným pochúťkam Brazílčanov. V tomto recepte sa pokúsime reprodukovať brazílske sladkosti z kondenzovaného mlieka

Zdobenie torty tmelom je najjednoduchší spôsob zdobenia detskej torty. To si vyžaduje iba samotný tmel, rovnako ako potravinové farby, pomocou ktorých môžete dať vzhľadu cukrovinky jasnú farbu. Predtým, ako začnete zdobiť tortu, musíte pripraviť samotnú mastichu

Väčšina ľudí, ktorí niekedy sedeli na vyčerpávajúcich diétach, si myslí, že pôstne dni znamenajú, že celý deň nič nejete, ale iba hladujete a telu škodíte, ale nie je to tak. Pôstne dni telo toleruje ľahšie ako prísne dlhodobé diéty. Správnym prístupom naladíte telo na postupné chudnutie

Základom je neapolská omáčka a na jej základe sa pripravujú rôzne červené omáčky. Funguje dobre na cestoviny alebo pizzu a varí sa veľmi rýchlo. Je to nevyhnutné - 50 g paradajkovej pasty; - 50 ml olivového oleja; - 1 cibuľa

Pizza je národné talianske jedlo. Získala si širokú popularitu po celom svete, vrátane Ruska. Existuje veľa receptov na pizzu, ako aj omáčky. Na rôzne druhy pizze sa pripravujú rôzne omáčky. Ale asi najobľúbenejšia je paradajková omáčka. Je to nevyhnutné 700-800 g paradajok ½

Táto chrumkavá sladká pochúťka nemôže nikoho nechať ľahostajným. Táto mňamka sa volá kozinak. Toto je možno jedna z mála sladkostí, ktorá poteší nielen ohromujúcou chuťou, ale aj rôznymi užitočnými látkami, ktorých je v semenách a orechoch dostatok

Fruktóza je nepostrádateľným produktom pre ľudí trpiacich diabetes mellitus (typ I aj II), ako aj pre tých, ktorí sledujú svoju stravu a obmedzujú príjem cukru. Populárna kultúra v poslednej dobe čoraz viac zaraďuje cukor na zoznam zakázaných potravín a ponúka spoločnosti všetky druhy náhrad

Jogurt je vynikajúci mliečny výrobok. To je prípad, keď sa kombináciou viacerých zložiek vytvorí úplne nový produkt, ktorý je výživnejší a hodnotnejší svojimi vlastnosťami. Užitočné informácie Podľa medzinárodných štandardov musí byť produkt oprávnene nazývaný jogurt, ktorý musí spĺňať nasledujúce kritériá:

Jogurt je vynikajúci mliečny výrobok. Nie všetky jogurty však nie sú zdravé. O výhodách môžeme hovoriť, iba ak tento produkt obsahuje živé baktérie a neobsahuje umelé farbivá, konzervačné látky ani arómy. Prírodný jogurt je mliečny výrobok vyrobený z plnotučného mlieka bez použitia chemických farbív, zahusťovadiel alebo konzervačných látok

Bobrie mäso nie je také populárne ako iná zver, napriek tomu je to chutný a zdravý produkt. Pri varení sa používa mäso z dvoj- až trojročných zvierat. Pri rezaní hlavnou vecou nie je dotknúť sa žľazy, ktorá vydáva neobnoviteľný zápach, takzvaného bobrového prúdu

Zeleninu miluje každý a v ľudskej strave je každý deň nevyhnutná. V každodennom živote ich každý používa v súlade so svojimi preferenciami. Chcem ponúknuť možnosť prípravy baklažánu na výnimočnú príležitosť, napríklad pre hostí, slávnostnú oslavu, bufetový stôl atď

Varené kotlety sú často veľmi tvrdé. Aby ste tomu zabránili, je vhodné mäso vopred marinovať. Marináda dodá kotletám chutnejšiu a bohatšiu chuť a tiež zjemní mäso. Je to nevyhnutné kotlety; soľ; korenie; citrónová šťava

Toto jedlo je s najväčšou pravdepodobnosťou pre skutočných mužov! Pre tých, ktorí milujú mäso a korenené jedlá. Môže byť varené doma aj vonku. Je to nevyhnutné - 6 kotlety na kosti; - 3/4 šálky cukru; - 3 lyžice. l. rybacia omáčka

Bravčové kotlety pre každú ženu v domácnosti - je to také ľahké ako lusknutie hrušiek! Ale to sú najbežnejšie kotlety. Ako variť super šťavnaté, jemné a jemné kotlety v neobvyklom chlebe? Zloženie: 0,6 kg bravčového mäsa; 130 g slnečnicového oleja

Svanská soľ je prísada na varenie, ktorá sa používa v gruzínskej kuchyni. Základom zmesi je kuchynská soľ a s ňou sú v určitých pomeroch zmiešané ďalšie zložky. Touto soľou môžete pridať pikantnú chuť mäsu, rybám a prvým jedlám, ako aj omáčkam a dresingom

Bravčové kotlety sú mäsité jedlo, ktoré má každý rád (vegetariáni sa len hanbia priznať). Toto lahodné jedlo sa pripravuje rýchlo a ľahko, zvládne ho aj začínajúca hosteska. Môže sa podávať ako na bežnú rodinnú večeru, tak sa ním dá ozdobiť slávnostný stôl

Bravčová kotleta je stávkou na bezpečie pri chutnom obede alebo večeri. Je takmer nemožné pokaziť bravčové mäso, jedlo sa ukáže byť šťavnaté a jemné. Vyberte si mäso, ktoré nie je príliš tučné, s kosťami alebo bez kostí, a bravčové mäso doplňte korením, bylinkami a zeleninou

Úžasne chutiacim jedlom, ktoré je ideálne pre každú príležitosť, je jahňacie stehno pečené v rúre v omáčke z granátového jablka. Navyše, pre toto jedlo je možné pripraviť slávnu omáčku Narsharab podľa rýchleho a zjednodušeného receptu. Jahňacie stehno bude skvelým hlavným chodom na Nový rok

Ježci sú vynikajúce fašírky vyrobené z ryže a mletého mäsa. Kombinujú chuť mäsových aj zeleninových jedál. Ježky sa varia veľmi ľahko a ľahko. Asi najťažšie je zvoliť si z akého druhu mäsa vyrobiť mäsové guľky s ryžou. Spravidla sa vyrábajú z bravčového, hovädzieho a kuracieho mäsa

Strava človeka by mala obsahovať rôzne druhy zeleniny. Jedna z dobre známych a užitočných pre ľudské zdravie okopanín - repa. Cvikla sa môže jesť surová alebo varená. Existuje aj ďalší spôsob varenia cvikly - morenie. Budete potrebovať:

Char je jednou z odrôd červených rýb. Väčšie sú najvhodnejšie na recepty na pečenie, zatiaľ čo menšie sú vynikajúce pri vyprážaní. Z uhlia sa dá navyše pripraviť jemná pena. Je to nevyhnutné Prvý recept: char; morská soľ

Úhor je neobvyklá ryba v tvare hada. Existuje veľa receptov na jeho prípravu a každý z nich má svoje vlastné vlastnosti, vďaka čomu je veľmi chutný, jemný a aromatický. Je to nevyhnutné Úhor v zelenej omáčke: úhor - 1, 5-2 kilogramov

Šaláty z morských plodov sú vynikajúce a zdravé jedlá. Zložky použité na ich prípravu sú bohaté na vitamíny, stopové prvky a živiny. Morské plody majú tiež nízky obsah kalórií, takže ich možno bezpečne odporučiť ľuďom, ktorí sa snažia schudnúť

Šťavnaté a aromatické krabie mäso sa pridáva do polievok, kastrolov, cestovín, ale častejšie sa dáva do rôznych šalátov. Existuje veľa klasických receptov, napríklad šalát Krabí Louis pomenovaný po slávnom žravom kráľovi Ľudovítovi XIV. Alebo tradičný Olivier, ktorý vždy obsahoval šťavnaté kúsky čerstvého krabieho mäsa

Prírodné krabie mäso je lahodnou pochúťkou pre labužníka a ľahko stráviteľný bielkovinový produkt bohatý na jód a vitamíny skupiny B. Je dobré ako samostatné jedlo, tak aj ako hlavná zložka lahodného šalátu, samozrejme, slávnostného. Vrstvený šalát s prírodným krabím mäsom Zloženie:

Existuje veľa pochúťok s krabovými pazúrmi, ale veľa labužníkov súhlasí s tým, že jedným z najlepších jedál sú hlboko vyprážané krabie pazúry. Nie je to vôbec ťažké predviesť a na vašich hostí urobí dojem. Je to nevyhnutné 4 veľké krabie pazúry

Kamčatské krabie mäso je diétny produkt. Pokrmy z neho sa odporúčajú pri zhoršenom videní, chorobách kardiovaskulárneho systému a chudokrvnosti. Kamčatské krabie mäso nevyžaduje dlhodobé tepelné ošetrenie. Je to nevyhnutné "

Samsa je populárne stredoázijské jedlo. Spravidla sa skladá z lístkového cesta, mäsa a cibule. Hovorí sa mu dokonca aj „mäsový koláč“. Samsa s tekvicou však nie je o nič menej chutné jedlo a čo je najdôležitejšie, je veľmi originálna a bude chutiť aj vegetariánom

Broskyne sa vyznačujú nielen svojou príjemnou chuťou a šťavnatou dužinou, ale aj obsahom veľkého množstva stopových prvkov a vitamínov. Okrem toho majú veľmi málo kalórií, čo im umožňuje zahrnúť ich do jedálnička aj pre tých, ktorí držia diétu

Napriek tomu, že koláč s kyslou smotanou sa pripravuje rýchlo a ľahko, môže zdobiť akýkoľvek stôl a potešiť vás svojou jemnou chuťou. Torta nie je náročná na suroviny. Stačí mať v kuchyni to, čo sa predáva doslova vo všetkých supermarketoch a obchodoch s potravinami

Horúci prvý kurz je najlepší spôsob, ako začať dobré jedlo. Už vás nebaví boršč a kyslé uhorky? Vydajte sa na kulinársku cestu v Stredozemnom mori. Pripravte si klasickú taliansku alebo jednoduchú paradajkovú polievku z morských plodov. Talianska paradajková polievka s morskými plodmi Zloženie:

O prospešných vlastnostiach hrozna sa vedelo už dávno, Egypťania používali bobule ako antioxidanty a v stredoveku sa zvyklo z nich vyrábať bieliace masky. Hrozno sa však v ponuke ľudí, ktorí sledujú svoju postavu, až tak často nepoužíva, veľa sa bojí cukrov, ktoré obsahuje, a verí, že pri jeho použití existuje veľké riziko nadbytočných kíl

Namáčanie rýb do rôznych tekutín je známy kulinársky trik. Čerstvé ryby sú namočené, aby mierne znížili intenzitu arómy, slané a údené, aby odstránili prebytočnú soľ. Je to nevyhnutné citrónová šťava; voda; ocot; víno

Hríb sa často nazýva kráľom hubového sveta. Obsahuje veľa užitočných prvkov, dá sa vyprážať so zemiakmi, varenou polievkou, nakladať a soliť. Hríbik nahradí veľa mäsových jedál. Na morenie je lepšie zvoliť mladé a husté huby. Veľký hríb sa dá použiť aj tak, že ho nakrájate na veľké kúsky

Pikantné, horúce a aromatické hodgepodge je bezkonkurenčné jedlo. Väčšina ľudí verí, že hodgepodge je prísne mäsové jedlo. Nie je to však tak. Existujú aj vegetariánske recepty. Výsledok navyše nie je absolútne horší ako výsledok, ktorý sa získa dodržaním klasického receptu

Vyprážané šampiňóny s baklažánmi sú vynikajúcim jedlom, ktoré je možné pripraviť ako na každodenný stôl, tak aj na dovolenku. Na varenie môžete použiť akékoľvek čerstvé, sušené alebo mrazené huby. Je to nevyhnutné 700 g baklažánu

Marinované zeleninové šaláty sú najlepšou voľbou ako predjedlo na sviatočný stôl. Ak máte radi baklažán, skúste pripraviť vynikajúce predjedlo, ktoré chutí veľmi podobne ako nakladané huby. A cesnak dodá jedlu zvláštnu pikantnosť. Je to nevyhnutné - baklažán - 0,5 kg

Toto predjedlo je „plátkom“provensálskeho jedla v každej priemernej kuchyni. Lahodné a ľahko sa pripravujú, zapôsobia aj na tých najnáročnejších gurmánov. Je to nevyhnutné - 500 gramov čerstvého baklažánu; - 300 gramov mrazených alebo čerstvých húb

Baklažán je zelenina, z ktorej sa dá pripraviť veľa chutných a zdravých jedál. Pripravujú sa na zimu z baklažánov, plnia ich, pečú, pripravujú z nich občerstvenie a šaláty. Je to nevyhnutné Baklažánový koláč: - 4 veľké baklažány

Každý si môže slobodne zvoliť, či bude jesť jedlo s geneticky modifikovanými organizmami alebo nie. Zároveň bude užitočné naučiť sa, ako rozpoznať také prísady, ktoré výrobcovia maskujú pod rôznymi názvami. Inštrukcie Krok 1 Poľnohospodári čoraz viac pestujú transgénne plodiny - rastliny so zmenenou sadou génov

Repka, napodiv, patrí do rodu kapusty a čeľade kapustovitých. Približne od konca 20. storočia sa zaraďuje medzi rastliny významného ekonomického významu a aktívne sa zúčastňujúce na formovaní spotrebiteľského skladu potravín na planéte. Ako vyzerá repka, kde sa pestuje?

Výhody kuracieho mäsa boli známe už dávno. Mnoho ľudí miluje jedlá z kuracích drobov, žalúdka, krkov. Ale skutočnosť, že z kuracích stehienok si môžete uvariť vynikajúce huspeninové mäso, môže byť pre niekoho objavom. Stojí za to preskúmať niekoľko podrobných foto receptov na ľahkú prípravu

V zime sa nezbieral ani jeden ruský sviatok bez rôsolovaného mäsa. Toto jedlo je nielen veľmi chutné, ale aj zdravé. Existuje veľa rôznych receptov na huspeninové mäso, jedným z nich je huspeninové mäso so želatínou. Je to nevyhnutné hovädzia stopka - 3 kilogramy

Hubový koláč sa pripravuje veľmi ľahko. Bude to skvelé jedlo na rodinnom stole. Koláč sa môže podávať na raňajky, obed a večeru. Je veľmi uspokojivý a ľahký. Je to nevyhnutné - pšeničná múka 850 g; - suché droždie 8 g; - rastlinný olej 2-4 lyžice

Huby sú výživným a zdravým produktom. Obsahujú veľké množstvo bielkovín, tukov, sacharidov, minerálnych solí a vitamínov. Z húb sa dá pripraviť veľa chutných jedál. Vyskúšajte jeden z receptov na polievku so sušenými hubami. Pridajú do vašej banky receptov a spestria váš jedálniček

Sušenie je jedným z najlepších spôsobov skladovania húb pre budúce použitie. Metóda zachováva výživovú hodnotu produktu, zatiaľ čo aróma a chuť niektorých húb sa ešte zintenzívňuje a stáva sa hlbšou a bohatšou. Skúsení kuchári márne neodporúčajú variť osobnú polievku zo sušených, nie čerstvých húb

Rýchlo pripravené šaláty často pomáhajú hosteskám stretnúť sa s nečakanými hladnými hosťami. Spravidla pozostávajú z hlavného produktu (huby, mäso, ryby atď.), Do ktorého sa pridávajú ďalšie prísady. Zelný šalát s uhorkou: rýchly recept - 500 gramov čerstvej bielej kapusty

Silvester je čas na návštevu priateľov a príbuzných, ktorí môžu kedykoľvek prísť. Čo robiť, ak z sviatočného občerstvenia zostane málo a stôl, aj keď nie príliš bohatý, ale treba ho prestaviť? Rýchlo pripravte jednoduché a chutné šaláty iba za 5 minút

Odborníci na výživu odporúčajú častejšie zaraďovať do jedálnička rôzne šaláty. Nemusíte ich robiť komplikované a drahé. Ľahšie možnosti so zeleninou budú prospešnejšie a výdatné šaláty s obilninami úspešne nahradia hlavné jedlo na obed alebo na večeru

Rýchly šalát niekedy zachráni hosteska, ktorá nestihla dokončiť hlavné jedlo pred príchodom hostí. Prichádza na záchranu, keď vás opustila túžba variť. Je to nevyhnutné K letnému šalátu: uhorky; paradajky; listový šalát

Vyprážaný chlieb je skvelým doplnkom raňajok, občerstvením k pivu alebo iným nápojom, doplnkom polievok a vývarov. Toto jednoduché jedlo je možné pripraviť na desiatky spôsobov, s použitím rôznych druhov olejov, bylín, zeleniny, korenia a ďalších prísad

Sardinky sú malé komerčné ryby. Je dlhý iba do 25 cm a spracováva sa hlavne na konzervy. Ale čerstvé sardinky môžu byť tiež veľmi chutné, napríklad marinované s citrónom a cesnakom. Je to nevyhnutné - 1 kg sardiniek; - 1, 5 pohárov rastlinného oleja

Sú chvíle, keď si nemôžete uvariť plnohodnotné jedlo. Rybie konzervy sa stanú skutočnou spásou - s nimi môžete uvariť prvý aj druhý, ba dokonca koláč. Saury koláč v pomalom sporáku Budete potrebovať: - konzervy v oleji - 1 plechovka - kefír - 1 st

Ženy v domácnosti veľmi často odmietajú variť ryby kvôli nedostatku času. Pečená dorada bude skutočnou spásou pre tých, ktorí si potrebujú pripraviť chutné jedlo, a hostia sú už predo dvermi. Jeho príprava nebude trvať dlhšie ako pol hodiny a chuť sa ukáže ako vynikajúca a pikantná a bude sa páčiť aj náročným labužníkom

Tvaroh je veľmi chutný a zdravý produkt, ale iba ak je prírodný. Tvaroh je lahodným zdrojom vápniku, ktorý je nevyhnutný pre zdravé kosti a zuby. Okrem toho robí vlasy silnými, dodáva im objem, normalizuje tráviaci trakt a je zdrojom bielkovín

Tvaroh je jedným z najzdravších mliečnych výrobkov. Obsahuje vápnik, ako aj ďalšie vitamíny a minerály potrebné pre naše telo. Ale len málo ľudí vie, že tvaroh sa dá pripraviť doma, potom sa ukáže byť obzvlášť chutný. Je to nevyhnutné plnotučné mlieko alebo štandardizované mlieko 3 litrové plechovky panvica tkanina cedník tanier Inštrukcie Krok 1 Kúpte si plnotučné mlieko, ak si chcete doma vyrobiť pekný vločkovitý tvaroh

Lekári dôrazne odporúčajú zahrnúť do stravy tvaroh. Tento produkt je bohatý na vitamíny a živiny, ktoré pomáhajú udržiavať skvelú pohodu. Napriek množstvu výhod má však tvaroh aj niektoré negatívne vlastnosti. Môže byť použitie tohto výrobku zdraviu škodlivé?

Tvaroh je jedným z najzdravších fermentovaných mliečnych výrobkov. Ale má relatívne krátku trvanlivosť. Je možné tvaroh zmraziť, aby sa predĺžila trvanlivosť, a aký je správny spôsob, ako to urobiť? Užitočné vlastnosti tvarohu nemožno preceňovať

Mnoho ľudí miluje syr, ale nie každý vie o spôsoboch skladovania. Syr v tomto je považovaný za jemný výrobok. Sýrski gurmáni pri pohľade na množstvo odrôd stratia hlavu, neovládajú sa a vďaka tomu si kúpia ďalšie množstvo produktu pre labužníkov

Jednou z najchutnejších a najzdravších druhov zeleniny je repa. Dá sa z nej pripraviť obrovské množstvo rôznych jedál. Cvikla sa konzumuje čerstvá, pridáva sa do šalátov, boršč sa varí a nakladá. Nakladanie je proces, ktorý spočíva v nalievaní pripravenej zeleniny špeciálnym soľankou

Ukázalo sa, že kozí syr je potrebné zabaliť úplne inak ako mozzarella! Postupujte podľa týchto jednoduchých tipov, aby bol váš syr dlho čerstvý. Igelitové vrecko síce robí svoju prácu, ale ani zďaleka nie je ideálne na skladovanie syra

Syr „Gouda“je právom pýchou rovnomenného holandského mesta, kde sa začal vyrábať v XIV. Storočí. O niekoľko storočí neskôr sa tento vynikajúci produkt stal známym v celej Európe. Dnes sa vyrába v rôznych krajinách, ale nie vždy zodpovedá kvalitatívnym normám a je to pravý syr Gouda

Syr sa v porovnaní s inými fermentovanými mliečnymi výrobkami môže skladovať veľmi dlho. Ak sa neprijmú ďalšie opatrenia, nemôže sa vyhnúť škodám. Aby sa predĺžila trvanlivosť syra, je možné ho sušiť. Inštrukcie Krok 1 Veľké množstvo syra sa suší v špeciálnych sušiarňach v syrárňach

Lenivé knedle s mliečnou omáčkou - jedinečná kombinácia chutí. Ukázali sa ako veľmi jemné a jemné. Recept je veľmi jednoduchý a prístupný každému. Lenivé knedle sú výdatné raňajky alebo večere a môžu sa podávať s mliečnou omáčkou, džemom alebo jogurtom

Halušky sú rodinný podnik. Koniec koncov, len vydláždené celou rodinou, budú veľmi chutné! Je to nevyhnutné 500 gramov tvarohu, 200 gramov práškového cukru, 1 lyžica cukru, 1 pohár múky, 0,5 šálky vody, 1 vajce, 50 gramov masla, soľ

V súčasnosti sú obchody presýtené hojnosťou polotovarov a nie každý už asi vie, ako knedle alebo knedle pripraviť. Ale predtým, než to bola takmer tradícia, sa celá rodina zhromaždila v kuchyni a pri rozdelení zodpovednosti sa venovali formovaniu knedlí

Palacinky sú tradičnou ruskou pochúťkou spojenou s nádherným a veselým sviatkom - Masopust. Ale výroba palaciniek niekedy trvá veľa času, ale napriek tomu si takúto pochúťku chcete skutočne vychutnať. V takom prípade sú ideálne silné palacinky, ktoré sa dajú veľmi rýchlo upiecť

Príprava domáceho koláča zvyčajne vyžaduje veľa času a úsilia. Ale recept na lahodné mravenisko je veľmi jednoduchý. Čaj s kúskom tohto pečiva poteší vašu rodinu a hostí na dovolenke. Je to nevyhnutné Na varenie budete potrebovať:

Palacinky boli vždy obľúbeným jedlom Slovanov. Pripisovali sa im magické vlastnosti, porovnávali sa so slnkom. Pohania vítali jar palacinkami. A teraz tento zvyk zostal pravoslávnym. Toto jedlo zostáva dôležitým atribútom svadobných a pohrebných obradov

Solený sleď je jednoduché a chutné občerstvenie pre všetky príležitosti. Môže byť použitý ako samostatné jedlo, alebo ako prísada do šalátov a sendvičov. Holandský recept na solené slede je užitočný pre každú gazdinku. Ingrediencie na výrobu soleného sleďa:

Obsah tuku v prírodnom kravskom mlieku sa pohybuje od 3,6% do 4,2%. Závisí to od stravy kravy, jej plemena a ročného obdobia. Dnes je možné pomocou moderných technológií regulovať obsah tuku v mlieku podľa ľudských potrieb a ovplyvniť trvanlivosť

Mlieko je jednou z najobľúbenejších potravín medzi ľuďmi. Je to dané jeho dostupnosťou a bohatým obsahom vitamínov. Jeho prospešné vlastnosti sú známe už dávno, ale nie každý vie, ako dlho sa rôzne druhy mlieka skladujú v chladničke. Z mlieka sa každý deň pripravujú rôzne lahodné cereálie, zákusky, pečivo a podobne

Mlieko kúpené v obchode musí byť tepelne ošetrené a správne skladované - iba v takom prípade, keď sa spotrebuje, nepoškodí telo. Varenie mlieka je užitočný a nekomplikovaný postup, ak poznáte nejaké triky: - aby sa zabránilo vzhľadu peny, ktorá sa mnohým nepáči, miešajte mlieko počas varu a potom ho rýchlo ochlaďte

Ak chcete rozmaznať svoju rodinu alebo hostí lahodným dezertom, ale nie je čas hľadať nové pokrmy, bude sa vám hodiť torta Ant Hill alebo jednoducho Anthill. Recept na tento ľahko pripraviteľný dezert si ženy v domácnosti odovzdávali z generácie na generáciu

Vybrať dobrý med na trhu alebo v obchode nie je ľahká úloha. V Rusku existuje viac ako 200 odrôd tejto liečivej pochúťky a každá z nich je svojím spôsobom jedinečná. Ale hlavnou vecou pri takomto nákupe nie je krásny názov odrody. Ak si totiž kúpite „nesprávny“med, stratíte nielen peniaze, ale poškodíte aj svoje zdravie

Pastiersky guláš nie je až tak pomenovaný náhodou. Toto je zeleninová omáčková polievka plnená vynikajúcimi zemiakmi a tofu, hodvábnou zeleňou a čerstvou zeleninou. Ideálne je tento guláš uvariť, ak máte doma obrovské množstvo zeleniny a bylín