Koláč so syrom feta, paradajkami a špenátom je nielen veľmi chutné jedlo, ktoré poteší dospelých i deti, ale aj veľmi zdravé. Špenát obsahuje veľa prospešných látok, ktoré stimulujú prácu pankreasu. Varenie vo vyhriatej rúre nebude trvať dlho.
Je to nevyhnutné
- - 0,5 kg lístkového cesta bez kvasníc;
- - 2 vajcia;
- - 200 g cherry paradajok;
- - 200 g špenátu;
- - 400 g syra feta;
- - 2 lyžice. maslo;
- - dochutenie „provensálskych bylín“podľa vkusu
Inštrukcie
Krok 1
Hotové cesto rozmrazte pri izbovej teplote. Na panvici roztopte 1-2 lyžice. maslo. Pridajte tam špenát (čerstvý alebo zaváraný), duste pod uzavretým vekom 5 minút.
Krok 2
Nastrúhajte syr feta, zašľahajte do vajec. Zmes dobre premiešajte. Paradajky nakrájame na 2 kolieska. Cesto vyvaľkáme na tenko.
Krok 3
Vo vymastenom pekáči vyložíme plát cesta. Ohyby okrajov vytvorte úhľadnú stranu. Položte náplň po vrstvách.
1 vrstva - strúhaný syr, 2. vrstva - dusený špenát, Vrstva 3 - paradajky.
Krok 4
Vrchnú vrstvu koláča ochutíme soľou a posypeme bylinkami. Vložte misku do rúry predhriatej na 180 ° C. Pečieme 25-30 minút. Hotový koláč vyberte, nechajte vychladnúť, nakrájajte na porcie.
