V živote, tak či onak, musíte riešiť rôzne situácie. V tejto chvíli by som rád dostal inteligentnú radu. Niekedy je potrebné poradiť sa aj v kuchyni.
Inštrukcie
Krok 1
Hovädzie, bravčové a hydinové dusené mäso s prídavkom zázvoru sa stávajú mäkšie a jemnejšie, pričom získavajú korenistú arómu.
Krok 2
Náhodne nasolenú polievku je možné napraviť ponorením do nej namočenej štipky ryže uviazanej v gázovom vrecku. Čerstvé očistené zemiaky ponorené do vývaru tiež absorbujú prebytočnú soľ.
Krok 3
Horkosti sa môžete zbaviť v uhorkách. Rozpustite trochu cukru v mlieku. V tomto riešení nechajte uhorky chvíľu. Horkosť zmizne.
Krok 4
Ak do kebabovej marinády pridáte jedno čerstvé vajce, potom rýchlo zrazený bielok zabráni úniku šťavy z mäsa. Na jeden kilogram mäsa stačí jedno vajce.
Krok 5
Čerstvosť surových vajec môžete skontrolovať pomocou vody. Nalejte vodu do nádoby, položte vajíčko. Na dne zostane čerstvé vajíčko. Ak sa jeden okraj vajíčka zdvihne, použite najskôr toto vajce. Vajíčko úplne vzrástlo - znak zatuchliny.
Krok 6
Aby ste zadržali klíčenie zemiakov, musíte do košíka vložiť jablko.
Krok 7
Polovica banánu môže nahradiť jedno vajce pri pečení koláčikov.
Krok 8
Ak chcete rýchlo ochladiť nápojovú fľašu, zabaľte ju do mokrého uteráka a vložte ju do mrazničky.
Krok 9
Ak je mlynček mimo prevádzky, môžete mrazené mäso nastrúhať hrubým strúhadlom.
