Recept Na šalát Z Konzervovaných Bôbov

Obsah:

Recept Na šalát Z Konzervovaných Bôbov
Recept Na šalát Z Konzervovaných Bôbov

Video: Recept Na šalát Z Konzervovaných Bôbov

Video: Recept Na šalát Z Konzervovaných Bôbov
Video: Самый ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ салата! Он никогда не надоест!!! 2024, Marec
Anonim

Červené alebo biele fazule v konzervách sú ideálne do rýchlych šalátov. Môže sa pridávať do zeleniny, mäsa, rýb. Miska bude viac uspokojivá a nebude trvať dlho, kým ju pripravíte. K takémuto šalátu sú vhodné akékoľvek omáčky na báze rastlinného oleja, jogurtu alebo kyslej smotany.

Recept na šalát z konzervovaných bôbov
Recept na šalát z konzervovaných bôbov

Bravčový šalát s fazuľou

Skúste pripraviť chutný ľahký šalát s chudým bravčovým mäsom a konzervovanými bielymi fazuľami. Sviežu chuť týchto zložiek úspešne naštartuje cesnak, korenené bylinky a čerstvo mleté korenie.

Budete potrebovať:

- 200 g bravčovej buničiny;

- 100 g bielej konzervovanej fazule;

- 2 strúčiky cesnaku;

- zväzok rukoly;

- 1 cibuľa;

- 100 ml olivového oleja;

- 1 polievková lyžica citrónovej šťavy;

- 1 polievková lyžica zrna horčice;

- čierne korenie;

- soľ a čierne korenie podľa chuti.

Opláchnite bravčové mäso, odstráňte filmy. Varte vodu, pridajte soľ a korenie. Mäso uvaríme domäkka, ochladíme a nakrájame na kocky. Cibuľu olúpte, nakrájajte najemno a orestujte na troche rastlinného oleja.

Fazuľu scedíme z nádoby a uložíme ju do misky. Pridajte restovanú a chladenú cibuľu, bravčové mäso a nasekanú rukolu. Nalejte olivový olej do zaváracej nádoby, pridajte horčicu, soľ, citrónovú šťavu. Omáčkou dobre pretrepte a vylejte na šalát. Premiešame, posypeme čerstvo mletým čiernym korením a podávame.

Rukolu môžeme nahradiť žeruchou alebo horčicou.

Zeleninový šalát s bielou fazuľou

Tento šalát má veľmi jemnú chuť a je vhodný ako predjedlo aj ako príloha k rybám alebo mäsu.

Budete potrebovať:

- 6 stredne veľkých mladých zemiakov;

- 4 lyžice konzervovaných bielych fazúľ;

- 3 čerstvé uhorky;

- 3 lyžice konzervovaného zeleného hrášku;

- 2 vajcia;

- 3 zrelé paradajky;

- kopa pažítky;

- 200 ml kyslej smotany;

- soľ podľa chuti.

Ako šalát si vyberte mäsité paradajky so sladkastou chuťou.

Zemiaky dôkladne umyte štetcom a povarte v osolenej vode. Vajcia uvaríme natvrdo. Zemiaky, uhorky a paradajky nakrájame na kocky a dáme do misy, pridáme fazuľu z konzervy a hrášok. Všetko zmiešame, osolíme a ochutíme kyslou smotanou. Šalát preložíme na servírovací tanier, ozdobíme ho pažítkou a tenkými kolieskami varených vajec.

Zimný šalát z akcií

Tento neobvyklý šalát nahradí hlavné jedlo na obed alebo večeru. Podávame s bielym chlebom a fľašou chladeného ružového vína.

Budete potrebovať:

- 150 g konzervovaných červených fazúľ;

- 15 g konzervovanej bielej fazule;

- 150 g konzervovaného hrášku;

- 60 g čerstvej reďkovky;

- 200 g pikantného syra;

- 150 g prírodného jogurtu bez prísad;

- 2 lyžice hotového chrenu;

- 2 lyžice mlieka;

- 2 lyžice nasekanej petržlenovej vňate;

- soľ.

Reďkovku a syr nakrájajte na malé kocky a vložte do misky spolu s fazuľou a hráškom. V samostatnej miske zmiešajte jogurt s chrenom, mliekom, soľou a nasekanou petržlenovou vňaťou. Omáčku dobre ochladíme a naplníme ňou šalát.

Odporúča: