Najlepšie recepty 2024, November

Kyslá kapusta je veľmi obľúbená pri príprave rôznych jedál, pretože obsahuje obrovské množstvo vitamínov a živín. Tento výrobok sa dá použiť na prípravu prvého a druhého jedla, šalátov, ale aj chutného pečiva. Vynikajúca náplň, kyslá kapusta bude pre prasa alebo hus

Biela kapusta obsahuje veľké množstvo vitamínu C. Kapusta sa používa na prípravu rôznych jedál. Pri dusení, najmä kyslej kapusty, je vitamín C v hotovej miske dostatočný na to, aby podporil organizmus v zimných a jarných mesiacoch, keď prechladnú, a imunitný systém si vyžaduje ďalšiu výživu

Tresková pečeň je jednou z najchutnejších, najvýživnejších a najpriaznivejších potravín pre zdravie a krásu. Vďaka vysokému obsahu vitamínov A a D, vápniku, jódu, zinku, draslíka, fosforu, má jeho užívanie priaznivý vplyv na stav vášho srdca, ciev, kĺbov a nervového systému

Každý rok čoraz viac ľudí chce vedieť, ako sa má jesť počas pôstu, pretože návrat k viere je bez dodržiavania cirkevných kánonov úplne nemožný. Napriek prevládajúcim stereotypom môžu byť jedlá povolené na konzumáciu počas pôstu vynikajúce. Je to nevyhnutné - výrobky rastlinného pôvodu

Zemiaková polievka sa javí iba jednoduchá a prízemná. Ako ju pripravujete, akú zeleninu alebo korenie pridáte na pikantnosť, chuť polievky sa môže zmeniť a nepochybne bude chutiť každému doma. Je to nevyhnutné Zemiaky - 400g

Napriek tomu, že bravčová masť je takmer 100% tuku a má obrovské množstvo cholesterolu, nie je z toho zdraviu škodlivá. Samozrejme, ak nie je nadmerne využívaný. Tajomstvo spočíva v kyseline arachidónovej, ktorá sa podieľa na hormonálnej a bunkovej činnosti

Chakhokhbili je národné gruzínske jedlo. Predtým sa pripravoval z bažanta a teraz z hydinového mäsa, najčastejšie však z kuracieho mäsa. Ak chcete cítiť ducha kaukazskej kuchyne, určite si pripravte toto aromatické a veľmi chutné jedlo. Je to nevyhnutné 1 kuracie mäso 4 cibule 0 8 kg

Mnoho ľudí sa rozhodne kúpiť si v obchodoch alebo na trhu už hotovú solenú masť na priamu konzumáciu. Ale niekedy sa zdá byť vhodnejšou voľbou, čo znamená domáce solenie slaniny vlastnými rukami. Solenie bravčovej masti nie je ťažké - s touto úlohou sa dokáže vyrovnať aj neskúsená kuchárka, ktorá nikdy nesolila surové výrobky

Vďaka chrumkavej kôre je každé jedlo nielen chutné, ale aj krásne. Toastové kurča už svojím vzhľadom spôsobuje zvýšené slinenie. Odborníci na výživu neodporúčajú jesť kôru ľuďom s tráviacimi problémami kvôli vysokému obsahu tuku. Ale môžete variť kuracie mäso v kôrke, ktorá bude nielen chutná, ale aj bezpečná pre vaše zdravie

Snehovo biela múka najvyššej triedy, aj keď dáva veľmi chutné výrobky, neobsahuje absolútne žiadne užitočné látky. Zostáva takmer jeden škrob. Lahodnú a zdravú múku si môžete pripraviť sami. K tomu poslúži proso, pohánka, ovsené vločky, jačmeň alebo krekry

Solyanka je tradičné ruské jedlo. Varí sa na strmom vývare s prídavkom kyslých a slaných prísad: kyslé uhorky, huby, olivy a kapary. Podľa surovín si môžete pripraviť mäsový alebo rybí hodgepodge. Je to nevyhnutné Pre mäsový hodgepodge:

Ak chcete potešiť a prekvapiť svojich blízkych chutným a uspokojivým jedlom, pripravte si domácu klobásu. Bude to samozrejme chutnejšie ako v obchode. Okrem toho môžete fantazírovať s metódami varenia, pretože je ich veľa. Je to nevyhnutné mäso - 3,5 kg

Prepeličie vajcia obsahujú veľké množstvo vitamínov, stopových prvkov a esenciálnych aminokyselín. Sú ideálne pre stravu detí i dospelých a chutia oveľa lepšie ako vajcia iných vtákov. Ich hmotnosť nepresahuje 10-12 g, škrupina je zafarbená hnedými škvrnami

Lenivé kapustové kotúče pripravujú tí, ktorým sa veľmi nechce baliť obyčajné kapustové kotúče. Ale to vôbec nekazí chuť. Lenivé kapustové kotúče sa pripravujú veľmi ľahko. Aké je tajomstvo tohto výdatného a aromatického jedla? Je to nevyhnutné 1/2 kg mletého hovädzieho mäsa

Pilaf už dávno prestal byť pokrmom iba uzbeckej kuchyne. Varí sa všade. Existuje veľa receptov na lahodný pilaf. Niekto nahradí baranie mäso kuracím mäsom, niekto namiesto mäsa dá fazuľu. Zeleninový pilaf s hubami je vynikajúcou letnou možnosťou

Červená repa má prospešné vlastnosti, pretože obsahuje veľké množstvo vitamínov a minerálov. Jedlá z červenej repy zlepšujú trávenie, normalizujú metabolizmus. Jedným z najobľúbenejších jedál z červenej repy je boršč, ktorý môže byť chudý alebo mäsitý

Omáčky dopĺňajú veľa jedál, ale niektoré z nich sú bez omáčok jednoducho nemysliteľné. Tradičné francúzske špeciality ako králik na bielom víne, rybacia soľ s rokfortovou omáčkou, známe burgundské mäso - to všetko by výrazne stratilo svoju chuť, ak by nebolo doplnené omáčkou

Predtým každá rodina vedela, ako upiecť chlieb, a to nielen preto, že domáci chlieb lepšie chutí a vydrží dlhšie, aj domáce pečenie je poctou chlebu. Inštrukcie Krok 1 Obyčajný ražný chlieb 4,5 kg múky 3,5 litra vody 30 g soli 25 g droždia Na výrobu ražného chleba je potrebné pripraviť kysnuté cesto

Kuracie mäso patrí do kategórie stravovania, je užitočné pre dospelých aj pre deti. Z kuracieho mäsa sa vyrába veľa rôznych jedál, ale mleté kuracie rezne sú pre mnohých najobľúbenejšie. Je lepšie si ho uvariť sami tak, že si v obchode vyberiete ťažké kuracie brojlery

Ľudia sú rozdelení do dvoch skupín: tí, ktorí majú radi dobré jedlo, a tí, ktorí radi chutne varia. Nepochybne sa nesnažia sami, hľadajú nové recepty. Svoje diela pripravujú pre znalcov lahodného jedla. Existuje veľa receptov na varenie pečienok, ale skutoční fajnšmekri si tento recept zapamätajú, až keď počas varenia pocítia príjemnú korenistú arómu

Kuracie mäso sa často používa v strave a každodenných jedlách. A to nie je prekvapujúce: z jemného a nízkotučného kuracieho jamu môžete variť veľa chutných a zdravých jedál. Ak varíte kuracie mäso, získate úžasný kurací vývar, ktorý sa dá jesť ako samostatný pokrm alebo použiť ako základ pre rôzne polievky a omáčky

Všetky druhy morských rakov sa súhrnne nazývajú morské raky, najbežnejšie sú morské raky a morské raky. Navonok sú si obaja morskí obyvatelia podobní, avšak homárom chýbajú pazúry. Dnes sú morské plody považované za pochúťku, ktorá je široko zastúpená v jedálničkoch väčšiny reštaurácií

Existuje veľmi veľa receptov na výrobu lagmana. Ak budete prísne dodržiavať pôvodný recept, potom je skutočný uzbecký lagman nemožný bez jusai, ktoré zároveň pripomína zelenú cibuľu a cesnak, a chuzmu, domáce rezance. Pretože nie každý pestuje jusai na záhrade a nie každý má čas a schopnosť také rezance si sám vyrobiť, nahradíme tieto dva produkty a bez nich uvaríme lagmana v uzbečtine

Ak ste v nedávnej minulosti pre výber kakaa museli ísť do obchodu a kúpiť si balíček jediného produktu dostupného v sortimente, dnes sa situácia radikálne zmenila. Rôzne odrody a druhy kakaa v regáloch môžu byť pre každého mätúce. Aký druh nápoja potrebujete?

Relatívne nedávno vstúpili do nášho každodenného života sushi bary a japonské reštaurácie. Väčšinou sme si ich vážili a začali sme ich často navštevovať. Jediným problémom je, že japonská kultúra je od nás veľmi ďaleko a my nerozumieme celej tejto ceremónii

Zemiaky sú bohaté na minerály, vitamíny a škrob. Špecifická zemiaková aróma dodáva hľuzám prítomnosť éterického oleja. Jednoduché aj sofistikované jedlá sa pripravujú zo zemiakov. Voľné varené zemiaky sú dobré s kyslou kapustou a sleďami, kyslou uhorkou a škvarkami Je to nevyhnutné zemiaky bravčová buničina Cibuľa Šampiňón vajcia zelené kyslé jablká zelerová stonka kyslá smotana Inštrukcie Krok 1 Čarodejníci

Chceli by ste potešiť svojich hostí a deti skvelým dezertom? Nákup zmrzliny v obchode je rovnako ľahký ako lúpanie hrušiek, ale neexistuje záruka, že je vyrobená z prírodných surovín. Je oveľa zaujímavejšie vyrábať zmrzlinu vlastnými rukami doma, ukáže sa to neobvykle jemná, chutná a výlučne z čerstvých a prírodných produktov

Najchutnejšia rybacia polievka sa získava z čerstvých a ešte lepšie - živých rýb. Obyvatelia veľkomesta si však môžu kúpiť iba živé bylinožravé ryby - kapra alebo kapra strieborného. Takáto ryba nie je vhodná do ucha - jej mäso má slizovitú chuť, ktorá sa počas varenia iba zintenzívňuje

Z tohto chlebového výrobku a všetkých druhov náplní môžete vyrábať rožky, tuby, obálky, koláče alebo dokonca štrúdle. Žiadna shawarma a dokonca ani shawarma sa nezaobíde bez lavash. Jedným slovom, bez tejto dôležitej zložky orientálnej kuchyne je ťažké si predstaviť, čo by sme dnes jedli na občerstvenie

Výber francúzskeho koňaku je zodpovedná úloha. Informácie sú najlepším spôsobom boja proti falšovaniu. Ak poznáte všetky vlastnosti vysoko kvalitného francúzskeho koňaku, nikdy si ho nepomýlite s falošným. Inštrukcie Krok 1 Pri výbere francúzskeho koňaku si fľašu dôkladne prezrite

Možno, že ani jeden slávnostný stôl v Rusku nie je úplný bez červeného kaviáru: je nielen mimoriadne chutný, ale aj veľmi užitočný. Aby ste ho mohli použiť na jedlo, čerstvý kaviár sa solí a okrem soli sa doň pridávajú aj konzervačné látky, ktoré umožňujú dlhšie skladovanie

Koláče milujú všetci. Horúce, vyprážané alebo pečené s kapustou, mäsom alebo džemom neponúkajú príležitosť odmietnuť. V poslednej dobe je dosť predajní s lístkovým pečivom. Ale keď si predstavíte skutočné koláče, také, ktoré piekla vaša babička, určite sú vyrobené z kvasnicového cesta

Mannik je koláč založený na krupici. Existuje veľa receptov na jeho prípravu, ale veľmi obľúbená je manna s mliekom a tvarohom. Je to vynikajúca alternatíva ku krupicovej kaši, malé deti ju jedia vždy s potešením. Tento koláč sa pečie v rúre a zvyčajne sa podáva s džemom alebo kondenzovaným mliekom

Vďaka svojej ľahkej stráviteľnosti, vysokej nutričnej hodnote a chuti sú rybie pokrmy široko používané v každodennej strave. Polievky sa pripravujú z rýb, sú vyprážané, sú súčasťou mnohých predjedál a šalátov. Skúste si uvariť rezne z morských rýb bohaté na minerály cenné pre ľudský organizmus

Repa je dobrá pre každého - je chutná, zdravá, nízkokalorická, je lacná a nájdete ju v každom obchode s potravinami. Do šalátov sa dá repa použiť varená, surová aj nakladaná. A je kombinovaný so širokou škálou výrobkov. Je to nevyhnutné Na varený cviklový šalát 1 veľká repa

Kuracie krídla môžu byť základom ľahkej polievky, hlavného jedla, občerstvenia. Všetko závisí od spôsobu varenia. Pred varením prakticky nevyžadujú ďalšie spracovanie, sú vždy chutné a chutné. Pripravte si pečené kuracie krídla a uvidíte sami

Zemiakový kastról je veľmi jemné a chutné jedlo. Paprika mu dodáva sviežosť a tavený syr mu dodáva zaujímavú krémovú príchuť. Najlepšie sa podáva s čerstvým šalátom. Je to nevyhnutné 1,5 kg zemiakov; 100 g taveného syra

Láska k tvrdému syru je úplne oprávnená. Tento produkt je zdravý a chutný, hodí sa na akýkoľvek stôl a je vhodný pre každú spoločnosť. Dnes je tvrdý syr dosť drahý, najmä ak máte radi dobré jedlo. Preto je vhodné vyrábať syr doma, vo vlastnej kuchyni

Pizza nie je len chlebový koláč pečený s rôznymi plnkami, ale aj kulinárske majstrovské dielo. Potešenie možno získať z jedného z jeho jasných slávnostných vzhľadov. A po ochutnaní kúska sa nebudete môcť odtrhnúť od tohto úžasného, neobvykle aromatického, chutného pokrmu

Ak potrebujete pre neočakávaný príchod hostí niečo veľmi rýchlo uvariť na stole a v chladničke vám „leží“džbán tresčej pečene, potom pokojne a bez váhania urobte taký šalát: Je to nevyhnutné 1 plechovka tresčej pečene 1 veľká surová mrkva 4 varené vajcia 1 malá cibuľa 150 g syra majonéza soľ Inštrukcie Krok 1 Všetky ingrediencie sú naukladané do vrstiev

Kvalita domácej vodky je rádovo vyššia ako v továrni. Za všetko môže zlé čistenie produktu, ktorému sa v továrňach nevenuje náležitá pozornosť. Niektoré značky vodky samozrejme majú všetko pod kontrolou, kvalita ich výrobkov je na dosť vysokej úrovni

Jablkový kastról je chutné a veľmi zdravé jedlo, ktoré vás a vaše deti bude rozmaznávať pri raňajkách, popoludňajšom čaji a ľahkej večeri. A jednoduchosť jeho výroby poteší hostesky. Existuje veľké množstvo druhov jablkových pekáčov; v ňom môžete jablká skvele kombinovať s mrkvou, tekvicou atď

Zemiaková roláda s mletým kuracím mäsom je skvelým občerstvením. Je pripravený z lacných výrobkov dostupných pre každú peňaženku, ale vyzerá veľmi pôsobivo a môže zdobiť nielen každodenný, ale aj slávnostný stôl. Je to nevyhnutné 1 kg zemiakov

Varenie rybacej polievky si vyžaduje špeciálne pravidlá. Ale môžete si uvariť rybaciu polievku takmer z každej ryby a podľa rôznych receptov. Zároveň je výber ďalších prísad a korenín obmedzený iba vašimi preferenciami. Je to nevyhnutné Pre rybiu polievku:

Sekaná je vynikajúce originálne jedlo z mletého mäsa. Môže byť pripravený ako na slávnostný stôl, tak na bežnú večeru. Jeho varenie trvá len 60 minút. Je to nevyhnutné Mleté mäso (hovädzie alebo bravčové) - 0,5 kg; biely chlieb - 3-4 kusy

Piniové orechy sú jedinečnou zásobárňou užitočných látok, obsahujú všetky vitamíny skupiny B, v sto gramoch orechov je denná dávka aminokyselín potrebných pre človeka, obsahujú tiež deficitné stopové prvky ako meď, kobalt, mangán, zinok . Skladovanie orechov nie je ťažké, musíte len dodržiavať niektoré potrebné pravidlá

Krevety sú zdravým a chutným produktom. V obchodoch sa spravidla predávajú varené a mrazené. Je to primárne kvôli podmienkam skladovania, pretože čerstvé krevety sa môžu skladovať iba 4 dni. Preto sa varia pri rybolove v morskej vode. Aby ste ich pripravili na konzumáciu, krevety jednoducho prevarte v slanej vode bez varu

Zemiakový kastról je jednoduché a pomerne výdatné jedlo, na prípravu ktorého potrebujete produkty dostupné v chladničke takmer každej gazdinky. Vďaka svojej vynikajúcej chuti, magickej aróme a veľmi atraktívnemu vzhľadu môže byť zemiakový kastról vynikajúcou dekoráciou pre každodenné aj slávnostné stoly

Bez tohto fermentačného produktu nemôžete vyrábať kefír, jogurt, syr, kvas, pivo. Chlebové cesto si však môžete pripraviť aj pomocou kysnutého cesta. Aby ste to dosiahli, musíte pripraviť kvások, ktorý nielen nahradí droždie, ale aj urobí cesto poréznym, vzdušným

Na rozdiel od francúzskej kuchyne, kde je julienne spôsob rezania zeleniny, tu je julienna horúcim predjedlom s hubami, kuracím mäsom, zeleninou Je to nevyhnutné Zloženie: 1 kus kuracieho filé; 400 g šampiňónov

Existuje mnoho spôsobov, ako variť krevety. Dajú sa vyprážať, dusiť, variť na sporáku alebo v mikrovlnke a dajú sa z nich pripraviť chutné omáčky. Zďaleka najpopulárnejším spôsobom prípravy kreviet je varenie. Tieto malé kôrovce sú mimoriadne zdravé - sú bohaté na bielkoviny, vápnik, nemastné kyseliny, jód

Rybie koláče nie sú o nič menej populárne ako mäsové koláče. Vo svete varenia existuje veľa receptov na toto chutné a zdravé jedlo. Takéto rezne môžete variť z mletého mäsa získaného z akýchkoľvek čerstvých alebo mrazených rýb. Je to nevyhnutné Príprava mletého mäsa:

Pre námorné cestoviny je výroba mletého mäsa veľmi jednoduchá: stačí zvoliť dobré mäso a mleté mäso posúvať v mlynčeku na mäso. Ale mleté mäso na rezne je úplne iný príbeh. Je to nevyhnutné pre bežné mleté mäso: 300 gr

Napriek tomu, že ingrediencie na prípravu šalátu Mimosa sú najjednoduchšie, hotové jedlo sa ukazuje ako veľmi rafinované a jemné. Preto už niekoľko desaťročí zostáva tento šalát jedným z najobľúbenejších jedál slávnostného stola. Je pozoruhodné, že počas tejto doby neboli vytvorené menej zaujímavé variácie na základe klasického receptu Mimózy

Zemiaky sú možno šampiónom medzi zeleninou, pokiaľ ide o počet jedál, ktoré sa z nich pripravujú. Zemiaky môžu byť ideálnou ingredienciou do mäsových, rybacích a zeleninových šalátov, do rôznych polievok. Môžete však urobiť vynikajúcu pochúťku, v ktorej bude ona sama hlavnou zložkou

Obľúbený šalát a kráľ novoročného stola. Bez nej sa nezaobíde ani jeden sviatok. Lahodné jedlo a okrem toho je ľahké pripraviť Oliviera. Na šalát budete potrebovať: 400 gr. varená klobása (môžete tiež spestriť recept a pripraviť varený kurací šalát) zemiaky -6 ks

Kurací koláč je známy už od cárskych čias. Základom koláča je kuracie mäso, asi aj preto dostal pokrm svoje meno. Aj keď existuje iná verzia, prečo sa koláč nazýva kurnik: v strede misky sa urobí otvor, aby para mohla z pečenia unikať („dymovať“)

Odborníci na výživu odporúčajú jesť viac zeleru, pretože tento výrobok má negatívny obsah kalórií. Telo vydáva zeler trávením viac energie, ako sa z neho absorbuje. Zelerová polievka je srdcom mnohých diét. Je to nevyhnutné 400 g zelerových stoniek 6 stredných cibúľ malé vidličky z bielej kapusty 3 čerstvé paradajky 2 paprikové papriky 2 mrkvy 1 zväzok zelených Čierne korenie Soľ Inštrukcie Krok 1 Zelerové ston

Množstvo tovaru na pultoch obchodov a hypermarketov je prekvapujúce, mätúce a niekedy aj v slepej uličke. Môžete stáť blízko police, povedzme, s kondenzovaným mliekom minimálne pol hodiny, pozerať sa na roztomilé kravy na štítkoch, čítať informácie o výrobcoch, porovnávať zloženie a zložky

Vinaigretta by mala tradične obsahovať repu a ocot. Ale toto je len klasický recept. Iné druhy tohto šalátu nemusia obsahovať jednu alebo druhú prísadu. Najbežnejšie recepty: klasický, ovocný, vinaigret plnený korením a mäsové konzervy. Ťažko povedať, ktorá je lepšia

Originálne vyzerajúci korytnačkový šalát je ako stvorený na detské večierky. Čerstvé a aromatické jedlo sa získava kombináciou sladkých a kyslých jabĺk, kuracieho (alebo rybieho) a vlašských orechov. Je to nevyhnutné Korytnačkový šalát:

Kissel je známy už dlho. Jedná sa o veľmi výživný, vysoko kalorický a zdravý nápoj pre žalúdok. Obsahuje veľa vitamínov a minerálov. Môžete si ho uvariť z rôznych druhov ovocia a bobúľ. Kombinované želé je obzvlášť chutné. Tento recept popisuje spôsob výroby domáceho želé z jabĺk a brusníc

Špenát je jednou z najzdravších potravín z nejakého dôvodu. Z hľadiska obsahu vitamínov a zlúčenín železa to nemá obdobu. Jedným z klasických špenátových receptov je omeleta so špenátom. Je to nevyhnutné 600 g špenátu 1 polievková lyžica zeleninový olej polovica cibule 400 g zemiakov 10 g masla 125 ml

Čo môže byť lepšie ako si po náročnom pracovnom dni vychutnať studený hrnček piva so sušenými rybami? Háčik je však v tom, že vždy si môžete kúpiť dobré pivo, ale zohnať kvalitnú sušenú rybu v pravý čas je ťažké. Preto je užitočné naučiť sa, ako si ryby sami vysušiť

Údený úhor je skutočná pochúťka. Jeho mastné mäkké mäso dokonale absorbuje aromatický dym a získava krásny zlatý odtieň. Mastné kyseliny v úhoroch sú nenasýtené, bielkoviny sú úplné a vitamíny sú rozmanité. Takže jedlo sa ukáže byť nielen chutné, ale aj zdravé

Každý vie o výhodách kuracieho mäsa. Je nízkokalorický a ľahko sa vstrebáva do tela. Kuracie jedlá sa odporúčajú ako diétna a detská výživa. Kurčatá sú vyprážané, varené, pečené v rúre, po častiach a celé. Alebo si môžete vyrobiť rezne z mletého kurčaťa, ktorého receptúra siaha do 19

Usporiadate slávnostnú večeru alebo večierok a neviete, čo by ste pohostili svojich priateľov? Ponúkam veľmi jednoduchý recept na výrobu predjedla - pita rolky s lososom. Jeho príprava je veľmi jednoduchá a originálny vzhľad a vynikajúca chuť urobia vašu dovolenku nezabudnuteľne chutnou

Mnoho začínajúcich žien v domácnosti tvrdí, že nevie, ako variť boršč. Iní sú jednoducho leniví a tvrdia, že je to dlhé, ťažké a že potrebujete poznať skutočné tajomstvá. V skutočnosti je všetko o niečo jednoduchšie a čo je najdôležitejšie - chutné a zdravé

Koláče sa dajú pripraviť z rôznych druhov cesta, napríklad sa dá použiť droždie. Na jeho prípravu je potrebné zriediť droždie v mlieku, všetko zmiešať s jednou lyžičkou cukru a výslednú zmes potom umiestniť na teplé miesto. Potom musíte roztopiť, nakrájať na malé kúsky, maslo alebo margarín v kastróle s objemom 4 - 5 litrov alebo v inej nádobe, napríklad v hlinenej nádobe

Pokrmy pripravené zo špargle sú nízkokalorické a rýchlo stráviteľné. Je to užitočné pre tehotné ženy pre normálny vývoj plodu, ako aj pre prostatitídu, opuchy a diabetes mellitus. Je to nevyhnutné Šalát z kuracieho špargle:

Jedlá varené na šampiňónoch sú už dlho súčasťou ruskej kuchyne. Huby sa používajú na prípravu občerstvenia - teplé a studené, druhé chody. Ale obzvlášť dobrá je bohatá a aromatická hubová polievka, ktorá vždy ozdobí každú večeru. Existuje veľa receptov na prípravu tejto úžasnej polievky, dáme recept na klasický hubový guláš, ktorý sa varí v strednom Rusku

Lahodný a bohatý boršč je schopný dodať silu a rozveseliť sa kedykoľvek počas roka. Existuje veľa receptov na túto ukrajinskú polievku, ale obzvlášť sa cení klasický spôsob varenia. Je to nevyhnutné hovädzie mäso; repa

McDonald's je jedným z najslávnejších sietí reštaurácií s rýchlym občerstvením v Rusku. A napriek tomu, že koncepcia podniku nezabezpečuje donášku domov, spoločnosti tretích strán zorganizovali podobnú službu pre tých, ktorí si chcú dať hamburger bez toho, aby opustili domov

Talianska kuchyňa je dnes populárna po celom svete a niektoré jedlá, ktorých domovinou je Taliansko, dnes nájdete nielen v talianskych reštauráciách, ale aj v domácej ponuke väčšiny Rusov. Lasagne sú považované za jedno z najobľúbenejších jedál talianskej kuchyne

Akýkoľvek, dokonca aj ten najnáročnejší zo šalátov môže byť zdobený tak zložito a zaujímavo, že je škoda takéto „umelecké dielo“zničiť. Ani jeden novoročný sviatok sa nezaobíde bez šalátu Olivier. Každá žena v domácnosti si ho zdobí po svojom:

Sleď si môžete uvariť doma aj sami, pri jeho príprave nie sú žiadne zvláštne tajomstvá. Najdôležitejšia vec na to, aby ste získali ľahko solené chutné slede, je potrebné zvoliť správnu čerstvú rybu, v tomto prípade je úspech zaručený. Mrazená ryba je vhodná aj pre vás, musí sa však skladovať v obchode pri dodržaní všetkých pravidiel

Fazuľa je mimoriadne populárna plodina, ktorá sa nachádza vo väčšine sveta. Fazuľové jedlá sú výživné, vysoko kalorické, bohaté na chuť a bohaté na bielkoviny. Z hľadiska chemického zloženia je fazuľa vynikajúcou náhradou mäsa. Fazuľa sa dá variť na tisíc rôznych spôsobov - najčastejšie sa používa ako náplň do koláčov, základňa hlavných jedál alebo príloh a tiež sa pridáva do polievok, vinaigretty a iných šalátov

Sójová pasta miso je spolu so sójovou omáčkou najbežnejšou arómou v japonskej kuchyni. Táto pasta obsahuje mliečne baktérie a enzýmy, ktoré pomáhajú tráviť jedlo. Teplá polievka vyrobená z miso, misosiru, znižuje hladinu cholesterolu, neutralizuje škody spôsobené fajčením a znečisteným prostredím

V staroveku sa chlieb považoval za najctihodnejší produkt, ktorý sa používal na vítanie drahých hostí. Potom sa vždy vyrábalo doma, ale teraz sa táto tradícia postupne stáva minulosťou. V dnešnej dobe väčšina ľudí uprednostňuje nákup chleba v obchode, najmä preto, že jeho sortiment je dostatočne široký

Kuracie stehná v mexickom štýle sú výdatné, chutné a trochu exotické jedlo. Kuracie mäso sa hodí k mexickej zelenine - kukurica, paprika, paradajky - a k pikantnému latinskoamerickému koreniu. Je to nevyhnutné 4 kuracie stehná

Na východe sa veľa ryžových vermi spája s ryžovými vermicelli. Pokrmy s ním sa odporúčajú konzumovať v prípade nadváhy a prejavov vädnutia tela, pretože verí sa, že rozptýlia škodlivú energiu. Japonci veria, že konzumácia ryžových nudlí predlžuje život a prináša šťastie

Sorrel je neobvykle užitočná rastlina, ktorá má priaznivý vplyv na telo. Šťavy zo šťavela zvyšujú hladinu hemoglobínu, zlepšujú trávenie a činnosť pečene. Sú nízkokalorické, takže sú nevyhnutné pri diétach. Recepty na polievku Sorrel sa nachádzajú v kuchyniach rôznych krajín

Existuje veľké množstvo receptov na varenie rezňov. Môžu byť vyrobené z takmer všetkého mäsa, rýb, zeleniny. Kuracie rezne sú pomerne obľúbeným jedlom, nájdete ich ako v reštaurácii, tak aj v školskej jedálni. Ak chcete takéto rezne vyprážať doma, dávajte pozor, aby ste ich podávali s lahodnou omáčkou, potom sa toto jedlo nebude zdať vašim domácim také malicherné a vzbudí veľký záujem

Losos doplňuje 56% denného príjmu PP a B12 v ľudskom tele. Táto ryba bohatá na vitamíny znižuje hladinu cholesterolu v krvi a napomáha funkcii mozgu. Ako správne variť lososa? Ak sa rozhodnete lososa nasoliť alebo vyprážať, uvedomte si, že niektoré vitamíny sa môžu stratiť

Materské mlieko je univerzálna dojčenská výživa a je ťažké ho nahradiť. Ani najprispôsobenejšia umelá formula sa svojim zložením nikdy nepriblíži ľudskému mlieku. Existujú však situácie, keď matka z mnohých dôvodov nemôže kŕmiť dieťa priamo z prsníka, musí sa vyjadrovať a dávať dieťaťu mlieko z fľaše

Existuje veľa receptov na výrobu palaciniek, z ktorých každý má svojich fanúšikov. A palacinky vyrobené z kefíru nie sú posledné v popularite. Ukázali sa, že sú tenké, čipkované, perforované a jemné. Je to nevyhnutné Vajce - 3 ks

Táto nádherná hustá francúzska majonézová omáčka sa často nazýva jednoducho majonéza. Môžete si ho kúpiť takmer v každom obchode s potravinami. Ale veľa žien v domácnosti si ani neuvedomuje, že majonéza sa dá pripraviť doma, a ukáže sa to ešte chutnejšie

Ryža je orientálna kultúra obilia. V niektorých japonských dedinách počas rušnej letnej sezóny obyvatelia niekedy zjedia 4 kg ryže a počas novoročných sviatkov sa najčestnejšie miesto na stole dáva ryžovým koláčom - kagamimochi, ktoré sa považujú za symbol šťastia

Bravčová masť je veľmi výživný, uspokojivý a kalorický výrobok. Je lahodný nielen solený, ale aj údený. Masť možno tiež použiť ako prísadu do mletého mäsa alebo použiť namiesto oleja počas varenia. Solenú masť je možné kúpiť v obchode, na trhu od súkromných majiteľov hospodárskych zvierat

Pilaf je kreatívne jedlo; pri jeho príprave nemusíte dodržiavať povinné proporcie. Hlavná vec je nájsť správny druh ryže. A tiež si vyberte kvalitné mäso, hydinu alebo ryby. A nebojte sa experimentovať. Je to nevyhnutné jahňacie na kosti - 2 kg

Kurací vývar a polievky na jeho základe sú mimoriadne chutné a zdravé. Ako však pripraviť kurací vývar tak, aby bol skutočne chutný, priehľadný a aromatický? Je to nevyhnutné Veľký kastról Sliepka Žiarovka Mrkva Soľ čierne korenie zelené Inštrukcie Krok 1 Vezmite kuracie telo, opláchnite, osušte uterákom a nakrájajte na kúsky

Ak sa bojíte, že sa slávnostný stôl bude hosťom zdať jednotvárny, pripravte si niekoľko rybacích šalátov. Existuje veľa receptov na tieto chutné a nie veľmi náročné na prípravu jedál, medzi ktorými ľahko nájdete niečo vhodné. Je to nevyhnutné Prvý recept:

Ustrice existujú už 2 000 rokov. V našej rozľahlosti je to však stále strašná a zvláštna pochúťka. Moderní technológovia nám umožňujú dodať nám tento zázračný produkt a veľké supermarkety nám túto lahôdku radi poskytnú za celkom slušné peniaze

Palacinka sa považuje za prvý výrobok vyrobený z múky. Jeho náprotivok možno nájsť v kuchyniach mnohých národov. Ale najslávnejšou odrodou sú ruské droždie. V Rusku sa dlho ani slávnostný stôl, ani pamätný stôl nezaobišli bez palaciniek. Piekli sa z kysnutého cesta s rôznymi múkami

Kyslá kapusta má v ruskej kuchyni osobitné miesto. Bez nej sa pravá ruská kapustnica nemôže variť a nemôžu sa piecť koláče. Jeho výhody a vysoká výživová hodnota sú známe už v staroveku. Kyslá kapusta sa na zimu zberá takmer v každom dedinskom dome

Pilaf je jedlo z mäsa a obilia. Zrnovou časťou pilafu je najčastejšie ryža. Chcete experimentovať? Skúste uvariť pilaf z iných druhov obilia - pšenice, dzhugary, hrášku, kukurice, fazule mungo. Mäsová časť sa tradične vyrába z jahňacieho mäsa

Napriek tomu, že pohánková kaša je pre mnohých cudzincov exotickým jedlom, pohánkové palacinky sú známe a obľúbené po celom svete. Nazývajú sa galetti alebo bretónske palacinky vo Francúzsku, ploe v Kanade a kytice v Belgicku. Pohánkové palacinky sú ľahké a čipkované, s ľahkou hubovou príchuťou

Pečeň je veľmi zdravý a chutný produkt. Je bohatý na bielkoviny a vitamíny (najmä zo skupiny B). Pečeň je navyše k dispozícii, dá sa vždy kúpiť za rozumné peniaze. Ako však variť, aby bolo zdravé stále chutné? Napríklad, ako variť Stroganovskú pečeň?

Koláče sú jedným z najslávnejších a najbežnejších jedál. Každý vie, čo to je, ale nie každý dokáže pripraviť toto úžasné jedlo. Ak ste nikdy nemali šancu variť koláče a rozhodli ste sa túto múdrosť zvládnuť, poďme pochopiť túto otázku. Inštrukcie Krok 1 Je zrejmé, že na výrobu koláča potrebujete dve zložky - cesto a plnku

Krásne prezentované jedlá stimulujú chuť do jedla, podporujú lepšie trávenie a poskytujú slávnostnú atmosféru. Čerstvá, nakladaná a varená zelenina, bylinky, varené vajcia, ovocie, olivy a olivy dodávajú šalátom jas a farbu. Hlavná vec je, že ozdoby úplne nezakrývajú samotné jedlo

V mnohých západných krajinách je celá pečená husa hlavným vianočným jedlom na stole. V Rusku sa po mnoho storočí husacie mäso varilo aj pečením v ruských peciach. Dnes je hus vzácnym jedlom. Prečo si však svoju rodinu nerozmaznať aspoň na dovolenku?

Guláš je jedným z najchutnejších mäsových jedál. Je vhodný ako hlavné jedlo na obed alebo večeru, ale môže potešiť aj hostí na dovolenku. Guláš sa dá pripraviť rôznymi spôsobmi z rôznych druhov mäsa. Je to nevyhnutné Pre hovädzí guláš:

Kakaové maslo je extrakt tuku z kakaových bôbov. Používa sa v kozmeteológii a potravinárskom priemysle. Kakaové maslo sa používa hlavne na výrobu čokolády; dodáva čokoládovým výrobkom jemnú a jednotnú štruktúru. Kakaové maslo je tiež ústrednou súčasťou mnohých kozmetických prípravkov

Každý, kto aspoň raz vyskúšal japonskú kuchyňu, je toho názoru, že recept na jeho jedlá je veľmi komplikovaný. Ponáhľame sa vás ubezpečiť, že to tak nie je. Hlavným tajomstvom varenia japonských jedál je správny výber kvalitných čerstvých výrobkov v kombinácii s určitým množstvom korenia

Ak niekto považuje proso kašu za zvlášť cennú, je na veľkom omyle. Proso kaša, ak je správne uvarená, môže byť vynikajúca. Proso kaša je navyše bohatá na vitamíny, esenciálne aminokyseliny a pomaly stráviteľné sacharidy. Látky v prose odstraňujú z tela toxíny a rádionuklidy

Jedným zo spôsobov varenia rýb je pečenie na soli. V tomto prípade si ryba zachová všetku svoju chuť a užitočné vlastnosti a je vynikajúcim diétnym jedlom, pretože sa pripravuje s prídavkom malého množstva rastlinného alebo olivového oleja. Je to nevyhnutné losos alebo ružový losos (alebo iné druhy lososových rýb) - 1-1, 3 kg

Jednou z najvzrušujúcejších aktivít je pestovanie exotického ovocia a zeleniny. Mnoho žien v domácnosti po príprave exotického šalátu často premýšľa o tom, ako si vypestovať avokádo. Kto by to bol povedal, že také neobvyklé tropické ovocie si môžete dopestovať na vlastnom parapete

Šťava z granátového jablka sa používa ako vo varení, tak aj v lekárstve. Marinuje sa v ňom mäso, vyrábajú sa z neho nápoje, ktoré sa používajú pri liečbe rôznych chorôb. Je známe, že najužitočnejšia je čerstvo vylisovaná šťava. Šťavu z granátového jablka je možné pripraviť niekoľkými spôsobmi

Existuje veľa rôznych druhov pečiva, ktoré sa dajú pripraviť z kvasnicového cesta. Z tohto cesta sa dajú pripraviť koláče, pizza, tvarohové koláče, belyashi, kulebyaku a mnoho ďalších výrobkov. Cesto na droždie je možné pripraviť pomocou špongie a metódou bez pary

Aktuálnym problémom našej doby je, ako zabezpečiť sebe a svojej rodine zdravú a racionálnu výživu v podmienkach výrazne obmedzeného rozpočtu a času na varenie. Tu je príklad toho, ako chutné a lacné na kŕmenie vašej rodiny. Je to nevyhnutné - sliepka

V poslednej dobe len málokto počul, že existuje taký čaj ako čaj pu-erh. Na území Ruska sa objavila iba pred niekoľkými rokmi. Do začiatku 90. rokov sa o tomto čaji mimo Číny nevedelo takmer nič a až pred dvadsiatimi rokmi sa začal postupne vyvážať do ďalších krajín

Zlaté, jemné džúsy topiace sa v ústach budú vaši hostia pamätať ešte dlho. Výrobky na toto pečenie potrebujú tie najjednoduchšie a výsledok si môžete vychutnať po štyridsiatich minútach ťažkostí v kuchyni. Hlavnou vecou je držať sa receptu, zvoliť si vysoko kvalitný tvaroh so stredným alebo vysokým obsahom tuku a variť v dobrej nálade

Každá rodina má svoj vlastný recept na hodgepodge. Táto hustá polievka je vhodná nielen na jednoduchú večeru, ale zaslúži si aj svoje miesto pri slávnostnom stole. Solyanka môže byť varená v hrncoch aj v hrnci, podávaná v polievkovej mise alebo po častiach, na tanieroch

Nedávno sa do našej kuchyne dostali okrem bežných muffinov aj muffiny. V zásade platí, že vdolky sú rovnaké košíčky, ale pri ich príprave je potrebné vziať do úvahy niekoľko vecí, vďaka ktorým sú tieto malé košíčky také výnimočné. Je to nevyhnutné Múka 300 g

Ovsené vločky sa považujú za jednu z najlepších možností raňajok. Je chutné a zdravé, dodá telu potrebné množstvo energie a nebude dodávať kalórie navyše. Ovsené vločky obsahujú obzvlášť cenné esenciálne aminokyseliny. Príprava ovsených vločiek je dosť jednoduchá

Ako viete, králiky sú nielen cennou kožušinou, ale aj vynikajúcim diétnym produktom. Králičie mäso obsahuje veľa železa, kobaltu, fosforu a horčíka, ako aj vitamíny B6, PP a C. Množstvo bielkovín v králičom mäse je vyššie ako v teľacine, bravčovom, hovädzom a jahňacine

Tajomstvo skvelej pizze spočíva v jej jadre. Dôležitou súčasťou každej pizze nie je náplň, ale cesto. Niekto má rád chrumkavý a tenký základ, iný dáva prednosť krivkám a hrubým. Tradične sa základ pripravuje z kvasnicového cesta a tvaruje sa iba ručne bez použitia valčeka

Solyanka nie je len polievka. Je to teplé, uspokojivé a lahodne chutné jedlo, ktoré dodáva silu a šetrí energiu. Polievka Solyanka je obzvlášť dobrá vo vlhkom a chladnom počasí. Aby ste ju mohli správne pripraviť, budete potrebovať veľa mäsových výrobkov, pár hodín času a túžbu podeliť sa o svoje kulinárske majstrovské dielo s blízkymi

Tradičný recept na hodgepodge obsahuje niekoľko druhov mäsových výrobkov, ale s obmedzenými prostriedkami môžete pripraviť ekonomickejšiu verziu polievky. Solyanka s klobásou sa ukáže byť nie menej chutná ako mäso, nie je veľmi ťažké ju variť

Každý vie, že granátové jablko je zdravé, chutné, šťavnaté. Granátové jablko je ovocie, ktorého semená sú chránené šupkou a je dosť ťažké sa k ním váženým semenám dostať bez toho, aby ste sa zašpinili alebo postriekali džúsom. Medzitým granátové jablko opatrne ošúpte, bez toho, aby ste niektoré semená postriekali alebo rozdrvili

Môžete nielen piť kefír, takže na perách zostane biely „fúzy“. Vyrobíte z neho úžasné palacinky! Inštrukcie Krok 1 Väčšina receptov na praženice je v skutočnosti založená na kefíre. Existuje iba jeden princíp: cesto je hnetené, vyložené lyžičkou na rozpálenej panvici, vyprážané na prudkom ohni z oboch strán, kým nedosiahne sebavedomá zlatistá farba

Mäso je možné vyprážať na jednom väčšom kuse a podávať teplé alebo studené. Po umytí a odkvapkaní je buničina najskôr vyprážaná zo všetkých strán a potom pečená v rúre. Je dovolené hovädzie mäso úplne nevyprážať, ale podávať ho „s krvou“, ale bravčové mäso musí byť pripravené k úplnej pohotovosti

Hrachová polievka je vynikajúci prvý chod pripravený z bravčového alebo hovädzieho vývaru. Vďaka vysokému množstvu bielkovín a sacharidov obsiahnutých v hlavných zložkách je táto polievka veľmi uspokojivá a výživná. Je to nevyhnutné voda - 5 l

Prečo si kupovať pizzu alebo si ju objednať až k dverám, keď je veľmi ľahké si ju upiecť sami. Môžete experimentovať s cestom a plnkou, zakaždým, keď objavíte nové recepty. Napríklad nie je ťažké pripraviť pizzu s hubami. Je to nevyhnutné Na cesto:

Mango je považované za kráľa ovocia. Má bohatú a neobvykle bohatú chuť. Ovocie obsahuje veľa výživných látok a vitamínov, ktoré sú absorbované ľudským telom. Všetci si pamätáme na úžasné džúsy v plechovkách, ktoré nás v detstve znepokojovali svojimi jasnými etiketami

Ako viete, králičie mäso je chutné a zdravé. Odporúča sa konzumovať ho dospelými aj deťmi, pretože králičie mäso je známe svojimi stravovacími vlastnosťami. Kvôli vysokému obsahu bielkovín a zároveň nízkemu obsahu tukov a „zlého“cholesterolu vo svojich vlastnostiach králičie mäso predstihuje mäso iných zvierat

Biela ryba je ryba, ktorá má ľahké, aromatické, zvyčajne chudé mäso. Najvýznamnejšími predstaviteľmi sú tresky. Majú silnú dužinu, takže sa dajú bez problémov krájať na malé kúsky, vyprážať a piecť v rúre. Je to nevyhnutné Pre šalát z bielej ryby:

Prvý chod obeda sú tradične polievky a boršč. Stimulujú chuť do jedla, spôsobujú hojné vylučovanie žalúdočnej šťavy, t.j. zlepšiť trávenie. Ukrajinský boršč je jedným z obľúbených prvých chodov mnohých jedákov. Je to nevyhnutné 500 g mäsa

Nie je nič lepšie ako čerstvý zeleninový šalát. A nie je rozdiel, či je pred vami slávnostný stôl alebo len rodinná večera. Čerstvá zelenina by mala byť súčasťou vašej každodennej stravy. Za najlepšieho kandidáta na túto rolu sa považuje grécky šalát

Je ťažké si predstaviť prvý a druhý chod bez cibule, rovnako ako veľa šalátov. Pridáva sa do jedla nielen čerstvého, ale aj pripravovaného rôznymi spôsobmi. Napríklad veľmi často sa nakladá cibuľa: na vyprážané mäso, sleď, ako samostatné občerstvenie alebo na ozdobu šalátu

Na chuť výrobkov z detstva sa nikdy nezabúda, a preto je také veľké potešenie uvariť známe jedlá podľa starých receptov. Jednou z týchto pochúťok je obvyklá mana na kefíre, ktorú konzumujú s potešením deti i dospelí. Je to nevyhnutné 300 g krupice 100 g cukru 100 g múky 300 ml kefíru 2 vajcia 1 lyžica masla 1 lyžička sódy bikarbóny Inštrukcie Krok 1 Prvým krokom je zapnutie rúry a ohriatie na 180 ° C

Pred uvarením husy ju musíte vybrať. Aby bolo jedlo jemné a šťavnaté, musíte vedieť identifikovať starú hus, ktorá leží pred vami, alebo mladú. Hlavným rozlišovacím znakom, ktorým sa dá určiť vek vtáka, sú jeho nohy. U starého vtáka sú bordové, u mladého vtáka žlté

Šalát Obzhorka je veľmi obľúbeným a obľúbeným jedlom mnohých, pretože patrí medzi najchutnejšie šaláty, ktoré sa dajú rýchlo pripraviť. Existuje veľa variácií jeho prípravy. Je to nevyhnutné Kuracie filé - 400 g Medové huby (nakladané) - 300 g Bulharský korenie - 2 kusy Ananás (konzervovaný) - 350 g Parmezán - 100 g Hrozienka - 50 g Vlašské orechy - 30 g Majonéza Inštrukcie Krok 1 Kuracie filé predtým rozmrazené v

Sumce sú veľmi veľké ryby, ktoré sa vyskytujú takmer vo všetkých najväčších riekach v našej domovine. Vyzerajú dosť desivo - veľká hlava, dlhé fúzy, telo dlhé až päť metrov a váha do tristo kilogramov. Ale napriek ich strašnému vzhľadu je ich mäso šťavnaté a chutné

Mango je považované za kráľa ovocia. Má bohatú a neobvykle bohatú chuť. Ovocie obsahuje veľa výživných látok a vitamínov, ktoré sú absorbované ľudským telom. Všetci si pamätáme na úžasné džúsy v plechovkách, ktoré nás v detstve znepokojovali svojimi jasnými etiketami

Torta na našom stole je spojená s sviatkom alebo nejakou významnou dôležitou udalosťou v našom živote. V obchode si môžete kúpiť krásny koláč, ale je lepšie si ho vyrobiť sami. Náš pečený koláč by však mal byť nielen chutný, ale aj krásny! Súhlaste s tým, že krásna torta je oveľa príjemnejšia, a o to viac si môžete vypočuť pochvaly od tých, ktorí sú okolo stola na vašu adresu:

Hrebenatka je pochúťka s mnohými zdravotnými výhodami. Obsahuje vitamín B, riboflavín, tiamín, mangán, meď, jód a kobalt. Bohatý na železo, zinok, vápnik a fosfor. Jedlou časťou je mohutný sval, ktorý spája obidva ventily škrupiny. Diétne mäso z lastúry s jasne vycibrenou a vycibrenou chuťou

Existuje veľká škála nápojov, väčšina z nich sa pripravuje na základe alebo s prídavkom ovocia, bobúľ, mlieka. Naše obľúbené limonády, kvas, ovocné nápoje, koktaily a iné nápoje si môžete ľahko pripraviť doma. Je to nevyhnutné Voda cukor bobule alebo ovocie sušené ovocie mlieko krém zmrzlina sirup mixér alebo mixér okuliare panvica sito lyžica sklo tanier Inštrukcie Krok 1 Pre budúci ovo

Pečeň je veľmi užitočný produkt. Je bohatý na vitamíny A a B, ako aj na aminokyseliny a minerály. Najčastejšie varíme a jeme hovädzie, bravčové, kuraciu pečeň. Môže byť vyprážaný, dusený, robené pečeňové placky s omáčkou, ba dokonca aj pečeňový koláč

V zhone každodenného života nie je vôbec čas neustále prekvapovať svoju domácnosť niektorými vynikajúcimi umeleckými dielami, ktorých príprava si vyžaduje veľa času a úsilia. Každá moderná žena v domácnosti by mala poznať tajomstvá, ako rýchlo uvariť večeru

Pečeň je vedľajší produkt veľmi užitočný na tvorbu krvi a bohatý na vitamíny. Pred varením je potrebné z neho odstrániť film, opláchnuť a odstrániť veľké žlčové cesty. Je to nevyhnutné Prvý recept: bravčová pečeň; bravčový tuk

Filet mignon je sviečkové pečené hovädzie mäso, ktoré sa všeobecne považuje za dostatočne šťavnaté na to, aby sa podávalo bez omáčky. Jedná sa o všestranné mäso, ktoré sa hodí takmer k akejkoľvek prílohe. Musíte si objednať časť hovädzieho mäsa vhodného na filé mignon v mäsiarstve v množstve 225 g mäsa na porciu

Moderný rytmus života vám nedovolí stáť pri sporáku celé hodiny. Stále je možné prekvapiť hostí chutným, a hlavne rýchlym jedlom. Všímajte si niekoľko originálnych a jednoduchých šalátov. Inštrukcie Krok 1 Šalát "Delikátny"

Brusnica je vynikajúca náplň do koláčov. Hrdé a voňavé, svojou úžasnou chuťou potešia vás a vašich blízkych pri šálke čaju. Nie je hanba takýmto koláčom zaobchádzať s hosťami a kolegami z práce. Je to nevyhnutné Recept číslo 1:

Halušky sú pýchou ukrajinskej kuchyne. Sú pripravené z nekvaseného cesta s použitím rôznych plniek (tvaroh, bobule, zelenina, huby atď.) A majú obdoby v mnohých kuchyniach sveta. S určitou zručnosťou sú knedle pripravené dostatočne rýchlo, dajú sa zmraziť pre budúce použitie a sú vhodné na každodenné aj slávnostné stoly

Mleté mäso je jednou zo zložiek chutných jedál. Môže sa používať v detskej a diétnej strave. Na mleté mäso použite jeden druh mäsa alebo kombináciu viacerých druhov. Pripravte si mleté kuracie alebo zrazené rezne s vareným vajíčkom. Tieto jedlá spestria jedálniček a vaša rodina ich ocení

Granátové jablko nie je len chutné a zdravé ovocie obsahujúce veľa vitamínov a minerálov, ale aj vynikajúca prísada do rôznych pochutín. Jedným z jedál, ktoré obsahujú tento výrobok, je šalát z náramku z granátového jablka. Je to nevyhnutné hovädzie mäso - 500g

Tvarohový koláč je ľahký, jemný a vzdušný dezert, ktorý miluje obrovské množstvo labužníkov. Verí sa, že pripraviť dobrý tvarohový koláč je dosť ťažké. V skutočnosti nie je nič ťažké pripraviť toto úžasné jedlo, ak dodržiavate niektoré základné pravidlá

Rizoto je jednoduché a chutné ryžové jedlo, ktoré pochádza z talianskej kuchyne. Existuje veľa variácií tohto jedla, ktoré niekedy obsahuje neočakávané prísady. Pozoruhodným príkladom je tekvicové rizoto. Je to nevyhnutné 1 stredná tekvica

Koláče sú pečivo vyrobené zo sladkého cesta plnené a zdobené krémom. V národnej kuchyni ktorejkoľvek krajiny nájdete desiatky, ba stovky rôznych receptov na koláče: sušienkové alebo lístkové, s ovocím, orechmi, všemožnými krémami a príchuťami

Ľahké a chutné v lete, ale celkom výdatné kuracie a avokádový šalát si určite zapamätá aj ten najsofistikovanejší labužník. Vďaka neobvyklej kombinácii chutí a krásy dekorácie bude tento šalát vítaným hosťom na akomkoľvek stole. Je to nevyhnutné 500 g kuracieho filé

Na prípravu kvasnicového cesta sa droždie zriedi v teplom mlieku alebo vode, pridá sa múka, ktorá sa dobre premieša, na vrchu sa posype múkou; potom sú jedlá, v ktorých sa varia, dobre zviazané s uterákom alebo obrúskom a odložené na teplom mieste, aby cesto vyšlo

Jazyk sa dá nazvať pochúťkou. Jeho mäso je výživné, jemné a jemné. Pri varení sa častejšie používa hovädzie alebo teľacie mäso, bravčové mäso - menej často. Jazyk môže byť varený, nakrájaný na malé kúsky a pridaný k aspiku. Môže byť tiež skvelou náhradou za mäso v šalátoch

Kokos je ovocie, ktoré rastie na kokosovej palme. Pre obyvateľov celej severnej pologule zostáva táto rastlina exotická, ale v poslednej dobe sa plody tejto palmy čoraz častejšie vyskytujú na pultoch obchodov. Matica má veľmi tvrdú škrupinu, je to však prekonateľná prekážka

Pošírované vajcia sú tradičné francúzske jedlo vyrobené z rozbitých vajec, ktoré sa vloží do horúcej vody a varí sa v vrecku bez škrupiny v neustále vriacej vode. Táto metóda varenia vám poskytne veľmi jemný krémový žĺtok zabalený do bielkovín

Varené víno je nápoj, ktorým sa môžete tak príjemne rozmaznávať v nepriaznivom počasí, pretože sa podáva teplé a je určené na zahriatie nielen duše, ale aj tela. Varené víno sa častejšie vyrába na báze červeného vína s prídavkom korenia a v niektorých prípadoch aj medu

Citróny sú voňavé a šťavnaté plody, z ktorých sa dá pripraviť originálny koláč. Nie príliš sladké, ľahké na výrobu a neuveriteľne zdravé. Takáto úžasná pochúťka sa hodí ako na slávnostný, tak aj na obyčajný stôl. Je to nevyhnutné Pre skúšku:

Napriek tomu, že gastroenterológovia neodporúčajú jesť vyprážané jedlá, vyprážané mäso zostáva jedným z obľúbených jedál obrovského množstva ľudí. Bravčové mäso varené na panvici má jemnú, šťavnatú chuť a neprekonateľnú arómu. Je to nevyhnutné 1 kg bravčového mäsa

Lasagna je lahodné a výdatné jedlo talianskeho pôvodu. Lasagne môžu mať akúkoľvek náplň - bolonskú omáčku, huby, zeleninu. Dosky na varenie sa zvyčajne predávajú hotové, môžete si ich však skúsiť vyrobiť sami. Je to nevyhnutné 100 g múky 1 vajce štipka soli trochu olivového oleja 1 lyžička nasekané zelené stroj na valcovanie cesta alebo valček Inštrukcie Krok 1 Nalejte múku v šmýkačke na pracovnú plochu, urobte v nej malú

V stredomorských krajinách je kuskus považovaný za ideálny doplnok k jahňaciemu mäsu so svojou jemnou nasládlou, ale nápadne zemitou chuťou - oblohou vyrobenou zo špeciálne spracovaných obilnín, zvyčajne z pšenice, schopných absorbovať tisíce chutí

Paštéta je obľúbeným predjedlom, ktorého je veľa druhov a receptov. Niektoré paštéty, ako napríklad foie gras, vyžadujú vzácne prísady, iné sa dajú pripraviť z veľmi jednoduchých surovín. Je to nevyhnutné 300 g kuracej pečene

Squid sú plody mora, s ktorými si môžete pripraviť rôzne jedlá. Môže byť uvarený a nakrájaný na šalát. Vyprážame na panvici alebo grile, dusíme, nakladáme, sušíme. Z kalmára sa dá dokonca urobiť mleté mäso na rezne. Najprv však musíte chobotnicu vyčistiť

Kastról je jedlo pripravené pražením. Toto známe slovo z detstva sa dá spájať s úplne inými výrobkami, pretože existuje veľa možností na jeho prípravu. Zvážme tie najobľúbenejšie a najchutnejšie. Inštrukcie Krok 1 p.p1 {okraj:

Existuje veľa šalátových receptov, ktorých príprava nezaberie veľa času a pozostávajú z jednoduchých produktov. Napríklad občerstvenie s kuracím mäsom a hubami. Toto jedlo je vhodné na každodenné aj slávnostné stoly. Je to nevyhnutné kuracie prsia 1 ks

Jednou z najobľúbenejších a najchutnejších polievok v Japonsku je polievka s morskými riasami a cibuľou - „Wakame to tama-neji no miso-shiru“. Je skvelý na raňajky, obed alebo večeru. Varenie je také jednoduché, že ho ľahko zvládnete aj sami

Ryby sú pre výživnú stravu nevyhnutné. Obsahuje ľahko stráviteľné bielkoviny, aminokyseliny, esenciálne mastné kyseliny, ako aj veľa vitamínov a minerálov. Zároveň je v rybách veľmi málo tuku. Musíte ju teda jesť čo najčastejšie. Ako však môžete urobiť rybu chutnejšou?

Neexistuje žena, ktorá by si v istej životnej etape nedala otázku zachovania alebo návratu harmónie svojej postavy. Univerzálny recept na chudnutie obsahuje 2 zložky - viac sa hýbte, menej jedzte. A ak je pri športe všetko viac-menej jasné, čo potom robiť s chuťou

Starostlivosť o prirodzenosť konzumovaných potravín v modernom svete stojí za to v plnej výške. Prírodné produkty sa hľadajú čoraz ťažšie, najmä pokiaľ ide o lahodný dezert, ako je zmrzlina. Čo by nemalo byť v zložení kupovanej zmrzliny Ak hovoríme o zakúpenej zmrzline vyrobenej v továrni, je dôležité venovať pozornosť zloženiu

Pelmeni je najobľúbenejšie každodenné jedlo, ktoré nájdete na stoloch rôznych národov. V Taliansku sú to ravioly, v Číne - gedza, v Českej republike - knedle. Každá krajina má svoju vlastnú kultúru prípravy knedlí, čo bude zaujímavé pre milovníkov tohto jedla

Marmeláda - presne preložené z francúzštiny znamená „starostlivo pripravené jedlo farby jabĺk“. V mnohých obchodoch sa marmeláda predáva vo vreciach, niekde na váhe, v sladkostiach, ale v rôznych krajinách sa marmeláda konzumuje rôznymi spôsobmi

V lete je príjemné a užitočné pripraviť si spolu s deťmi domácu zmrzlinu. Na základe jedného základného receptu môžete pripraviť pochúťku s rôznymi príchuťami pridaním ďalších a ďalších prísad. Na prípravu základu pre domácu zmrzlinu budete potrebovať 3 vajcia, 300 ml smotany, 70 g cukru

Zmrzlina poskytuje ľuďom, ktorí ju konzumujú, prospešné prísady, ako sú bielkoviny a vápnik, pomáha tiež zvyšovať náladu a šetriť pred nespavosťou. Takáto pochúťka môže byť neškodná, ak je prírodná a nie je plnená chémiou. Aby ste si vybrali lahodnú a kvalitnú zmrzlinu, musíte venovať pozornosť nielen vzhľadu obalu, ale aj zložkám, ktoré ho tvoria

Koreň zázvoru si na celom svete vážia pre svoju jedinečnú chuť a užitočné vlastnosti. Môže sa použiť v najrôznejších formách, ale zázvorovú chuť získa zázvor po starnutí v marináde. Tento produkt sa dobre hodí k morským plodom, mäsu a zelenine

Ďumbier je sanitka pre choroby, nádchu a prechladnutie. Ďumbier zmiešaný s citrónom a medom obsahuje toľko prospešných vitamínov a minerálov, že nie je možné uviesť ich v zozname. Je to nevyhnutné - 300 gramov zázvoru - 150 gr medu - 1 citrón - mixér alebo mlynček na mäso - breh Inštrukcie Krok 1 Koreň zázvoru očistite a nakrájajte na malé kúsky

Na toto jedlo sa odporúča použiť mäkký syr. Najskôr musí byť nastrúhaný a chladený 20 - 30 minút. Je to nevyhnutné - 500 g kreviet - 250 ml kyslej smotany - 200 g šampiňónov - 150 g syra - soľ - Mleté čierne korenie - čerstvé bylinky - 1 hlava cibule Inštrukcie Krok 1 Krevety uvaríme v mierne osolenej vode a olúpeme

V dnešnej dobe sa toľko receptov zmieňuje o prášku do pečiva, čo u niektorých ľudí spôsobuje mierny zmätok. Nie každý vie, že toto je najbežnejší prášok do pečiva predávaný v časti na pečenie v ktoromkoľvek supermarkete. Ak ho však nemáte možnosť kúpiť, môžete sa pokúsiť nájsť alternatívnu náhradu

Krevety sú obyvateľmi hlbín mora, ktoré ľudia jedia už dlho. Spočiatku to bola iba labužnícka pochúťka. Následne sa krevety stali súčasťou mnohých kulinárskych majstrovských diel. Výhody a kalórie kreviet Krevety majú nízky obsah kalórií, iba 98 kcal / 100 g

Krevety sú zdravý produkt bohatý na mikro a makro prvky. Najchúlostivejšie mäso je chutné samo osebe, ale dá sa pridať do šalátov, pizze alebo k stovkám ďalších jedál. Aj v provinčnom supermarkete je vždy k dispozícii niekoľko druhov a značiek kreviet

Pohánková kaša je neobvykle zdravé jedlo. Je vynikajúci pre dospelých aj pre detskú výživu. Technológia na prípravu kaše pre deti má určité vlastnosti. Pohánka je zdrojom cenných bielkovín, vitamínov, mikroelementov. Je obzvlášť bohatý na vitamíny skupiny B, kyselinu listovú, vápnik, horčík, zinok

Po vyhlásení cholesterolu za nepriateľa ľudia často zabúdajú, že strava musí byť vyvážená. Nemôžete pripraviť telo o tuky a bielkoviny. Musíte len znížiť počet potravín, v ktorých je vysoká koncentrácia cholesterolu. Je to nevyhnutné - zelenina

Krevety zemiaky sú vynikajúce jedlo. Zaručuje vám nielen sýtosť, ale aj pôžitok z jedla. Je to nevyhnutné • 6 veľkých zemiakov • 8 lyžice. l. maslo • 300 g syra Cheddar • 300 g ľubovoľného polotvrdého syra • 2 lyžice

Nezvyčajne jemné a chutné krevety sa používajú v mnohých kuchyniach sveta. Existuje veľa spôsobov, ako pripraviť krevety, v každom prípade ich budete musieť pred varením ošúpať. Tento postup môžete urobiť pred aj po varení, všetko závisí od receptu na vaše jedlo

Kalina je neobvykle užitočné bobule, ktoré je už dlho uctievané ako liečivá rastlina. Bobule obsahujú veľké množstvo stopových prvkov a vitamínov. Aby bol kalina v zime vždy po ruke, je potrebné pripraviť plody na ďalšie použitie. Je to nevyhnutné - kalina

Jednou z najdostupnejších bielkovinových potravín je kuracie prsia. Nevyhnutné pre správnu výživu, pôstne dni, ako aj terapeutické diéty pri chorobách tráviaceho systému. Užitočné látky s pomerne nízkym energetickým koeficientom posilnia imunitný systém a dodajú fyzickú aktivitu

Jemná a jemná chuť kreviet umožňuje ich použitie v najrôznejších jedlách: sladkých aj pikantných. Musíte však byť schopní vybrať, uskladniť a pripraviť týchto nádherných kôrovcov. Musíte vedieť, ako správne variť krevety, aby nestratili svoje prospešné vlastnosti

Jednoduchý a rýchly recept na varenie rýb v rúre. Osloví deti i dospelých, milovníkov chutného jedla, ale aj tých, ktorí sledujú svoju postavu. Je to nevyhnutné ryba cuketa baklažán Cibuľa mrkva karfiol zemiak lečo majonéza Inštrukcie Krok 1 Ryby umyte studenou vodou, odstráňte šupiny a vnútornosti, odrežte chvost, hlavu a plutvy

Šťavnaté a aromatické bravčové karé v oranžovej omáčke sa môžu stať hlavným jedlom slávnostného stola. Recept obsahuje ako čerstvý pomarančový džús, tak aj plátky. Pikantnú a karamelovú príchuť mäsa odstraňuje škorica a klinčeky. Cesnak a pálivá červená paprika dodajú úplne harmonické korenie

Makadamia je najdrahší orech na svete, má austrálsky pôvod a patrí do rodu rastlín z čeľade Proteaceae. Vďaka svojim liečivým vlastnostiam je veľmi žiadaný v medicíne aj v kozmetológii. Názov orecha dal botanik Ferdinand von Müller na počesť svojho kolegu a priateľa, chemika Johna Macadama

Tradičné talianske halušky sú veľmi populárne ako samostatné jedlo a ako príloha. Ľahko sa pripravujú, ale zároveň dodávajú veľkú kreativitu, čo vám umožňuje experimentovať a pridávať rôzne prísady. Gnocchi sú malé oválne knedle zo zemiakov, múky, krupice, tvarohu, ricotty, špenátu, tekvice a dokonca aj strúhanky

„Aligátorská hruška“a morský kôrovec. Znie to nezvyčajne. Ale chuť je jednou z najjemnejších a najharmonickejších kombinácií. Jeden musí len pridať nejaké bylinky a korenie do avokáda a kreviet. Lahodný a ľahký šalát je pripravený - milovníci exotickej a ázijskej kuchyne to ocenia

Šaláty obsahujúce rôzne morské plody sú veľmi populárne ako v reštauráciách a kaviarňach, tak aj počas domácich jedál. Takéto uznanie si vyslúžili vďaka svojej príjemnej chuti a ľahkej stráviteľnosti surovín. A varenie morského šalátu trvá veľmi málo času

Počas chladných večerov sa naozaj chcete nechať rozmaznávať šálkou čaju s aromatickým džemom. Džem z arónie má veľmi príjemnú arómu a koláčovú sladko-kyslú chuť, navyše sa v ňom perfektne zachovávajú vitamíny. A arónia je lídrom medzi bobuľami a ovocím z hľadiska obsahu výživných látok

Arónia alebo arónia je bobule, ktoré sa do Európy dostali v 18. storočí zo Severnej Ameriky. Začal sa sadiť v Rusku, najskôr na dekoratívne účely, a už v 20. storočí sa arónia rozšírila ako ovocná a liečivá rastlina. Lesklé čierne plody tohto vysokého kríka, šťavnaté a s chuťou koláča, obsahujú sklad vitamínov

Rybnik je tradičný ruský uzavretý koláč v tvare člna. Veľmi chutné, voňavé, bude sa perfektne hodiť k slávnostnému stolu aj k každodennému. Toto rybie jedlo môžete použiť aj na pôst. Je to nevyhnutné filé podrážky; múka

Pekinská kapusta je pestovaná bylina z čeľade kapustovitých. Pekinská kapusta sa tiež nazýva šalát, pretože má šťavnaté jemné listy, ktoré tvoria ružicu alebo voľnú hlávku kapusty. Zloženie a užitočné vlastnosti čínskej kapusty Jesť jedlá z čerstvej pekinskej kapusty pomáha vyrovnať sa s nedostatkom vitamínov, má všeobecný posilňujúci účinok na telo

Po prvých narodeninách sa dieťa stáva selektívnejším vo výžive, začínajú sa formovať jeho chuťové preferencie, takže je veľmi dôležité začať so zavádzaním „dospelých“jedál do jedálnička detí v tomto veku. Vyskúšajte pripraviť rybie koláče pre dieťa vo veku 1 rok

Podľa štatistík pochádza 25 až 50% priemerných ruských zárobkov z potravín. Krajania milujú a vedia, ako sa dobre stravovať, ale v podmienkach strohosti by sa s výletmi do obchodov s potravinami malo zaobchádzať opatrne od skúsenej gazdinky

Chokeberry, alebo arónia, je krátky strom s tmavozelenými listami, ktorý kedysi slúžil výhradne na ozdobenie záhrady. Možno by to tak pokračovalo dodnes, keby chovateľ a genetik I.V. Michurin. Ostružina, ako ju ľudia niekedy nazývajú, nie je taká jednoduchá, ako sa zdá

Suché plody arónie čiernej alebo arónie sa v medicíne používajú na liečbu krvných ciev, avitominózy, hypertenzie atď. Čerstvé ovocie sa používa na prípravu aromatických likérov a vína, lahodných štiav a džemov, bobúľ sa používa do pekárenských výrobkov

Prírodný jablčný ocot je skutočným skladom vitamínov, minerálov, aminokyselín, stopových prvkov. Má také dôležité vlastnosti ako čistenie tela, tonizáciu a dokonca omladenie. Jablčný ocot sa používa vo varení, kozmetológii a tradičnej medicíne