Prepeličie vajcia obsahujú veľké množstvo vitamínov, stopových prvkov a esenciálnych aminokyselín. Sú ideálne pre stravu detí i dospelých a chutia oveľa lepšie ako vajcia iných vtákov. Ich hmotnosť nepresahuje 10-12 g, škrupina je zafarbená hnedými škvrnami. Varenie prepeličích vajec je dosť jednoduché.
Je to nevyhnutné
-
- Prepeličie vajcia;
- Panvica;
- Soľ;
- Voda.
Inštrukcie
Krok 1
Nalejte studenú vodu do hrnca, pridajte malé množstvo soli a vložte do ohňa.
Krok 2
Keď voda zovrie, vložte do nej prepeličie vajcia a povarte ich na miernom ohni. Varte ich domäkka dve minúty. A natvrdo ich treba variť päť minút.
Krok 3
Hotové prepeličie vajcia ponorte do studenej vody a začnite lúpať. Dobrú chuť!
