Špaldové sušienky sa od bežných sušienok líšia hlavnou zložkou, a to jedinečným druhom pšenice.
Je to nevyhnutné
- - 200 g špaldovej pšenice;
- - 100 ml mlieka;
- - niekoľko listov bazalky;
- - 1 lyžička korenie;
- - 1 lyžička soľ.
Inštrukcie
Krok 1
Pomelieme korenie a pšenicu. Na dôkladné premiešanie.
Krok 2
Nalejte výslednú hmotu mliekom. Musíte to pomaly naliať, za stáleho miešania hmoty. Na konci trochu posolíme, aby sme dochutili. Vo výsledku by mala byť zmes hustá a homogénna.
Krok 3
Výslednú zmes vložíme na 30 minút do chladničky. Počas tejto doby by mal napučať a stať sa pevnejším.
Krok 4
Po vytiahnutí cesto ho vyvaľkajte čo najtenšie. Ďalej musíte priamo rezať crackery. Forma môže byť úplne ľubovoľná. Môžete použiť špeciálne formy na pečenie v tvare zvierat. Deťom i hosťom sa bude páčiť.
Krok 5
Postavte figúrky cesta na vymastený plech. Predhrejte rúru. Pečieme 20 minút na 200 stupňov.
Krok 6
Čerstvo upečené krekry vymažte lístkami bazalky. Takto im dodáte bohatú vôňu.
