Ako Variť Oromo (rolka)

Obsah:

Ako Variť Oromo (rolka)
Ako Variť Oromo (rolka)

Video: Ako Variť Oromo (rolka)

Video: Ako Variť Oromo (rolka)
Video: Lencho Gemechu-Saglii- New Ethiopian Oromo Music 2021(Official Video) 2024, November
Anonim

Recept na toto jedlo som priniesol z Kirgizska. Je pripravený v dvojitom kotle.

Ako variť oromo (rolka)
Ako variť oromo (rolka)

Je to nevyhnutné

  • -1,5 šálky mlieka
  • -1 vajce
  • -múka, koľko to bude trvať
  • - soľ
  • -500 gr mäsa
  • -3 cibule
  • -3 zemiaky

Inštrukcie

Krok 1

Miesime múku, mlieko, vajcia a soľné cesto. Cesto by malo dopadnúť ako na knedľu.

Krok 2

Robíme plnku: mäso, cibuľu a zemiaky nakrájame na malé kocky, soľ a korenie.

Krok 3

Cesto rozdelíme na niekoľko kusov. Každý kúsok vyvaľkáme na tenký koláč, ktorý na tenkú vrstvu natrieme plnkou na koláč a zatočíme.

Krok 4

Pláty parného hrnca vymastite rastlinným olejom, aby sa cesto nelepilo. Dusíme asi 40-50 minút.

Podávame s kečupom, majonézou alebo octom.

Dobrú chuť!

Odporúča: