Často premýšľame o tom, čo ešte variť, ako prekvapiť našich príbuzných. Skúste si pripraviť vynikajúci kurací a hrozienkový šalát. Dobré na ňom je, že sa dá pripraviť rýchlo, ľahko a lacno.
Je to nevyhnutné
- - kuracie nohy;
- - hrozienka;
- - majonéza;
- - soľ a korenie.
Inštrukcie
Krok 1
Vezmite kuracie stehná a dobre ich umyte v studenej vode. Vložte ich do hrnca, podlejte studenou vodou a povarte ich domäkka, ale tak, aby sa mäso nerozpadlo, ale aby sa varilo s mierou.
Krok 2
Oddeľte mäso od kostí a nakrájajte ho nadrobno, asi 1-1,5 cm by mali byť kúsky. Ale veľkosť nie je príliš dôležitá, hlavná vec je, že kúsky sú krásne a úhľadné, nie veľmi nahrubo nasekané.
Krok 3
Papriky a posekané mäso posolíme, dôkladne premiešame. Celú zmes preložte na veľký, plochý tanier. Navrch dajte majonézu. Potom ozdobíme hrozienkami a nastrúhanými jadierkami orechov. Hrozienka sa musia najskôr umyť a namočiť na 10 minút do teplej vody, je lepšie si dať hrozienka bez kôstok.
Krok 4
A potom je tu dôležitá a príjemná chvíľa, ktorá môže vylepšiť vzhľad vášho pokrmu. Vrch ozdobíme bylinkami. Všetko záleží na vašej fantázii.
