Zdravé jedlo 2024, November

Recept na košík vás nenechá ľahostajnými. Môžete použiť akúkoľvek plnku - kondenzované mlieko, džem alebo čerstvé bobule. Je to nevyhnutné - 100 g margarínu; - 165 g múky; - 1 žĺtok; - 65 g krupicového cukru; - 65 g orechov

Pevná, nekomplikovaná a cenovo dostupná verzia kuracieho valčeka, veľmi chutná a zároveň diétna! Je to nevyhnutné - 1 kurča s hmotnosťou približne 1, 3 kg; - 5 strúčikov cesnaku; - 25 g granulovanej želatíny; - 2 lyžice

Koláč zo sladkých zemiakov a cmaru sa ukáže ako veľmi neobvyklý, šťavnatý a aromatický. Vyšľahaný bielok a cmar dodajú tomuto koláču jemnú, príjemnú textúru. Takéto pečivo nepochybne prekvapí váš domov aj hostí. Je to nevyhnutné - 2 stredne veľké sladké zemiaky - 4 lyžice masla, rozpustené - 2 lyžice čerstvej citrónovej šťavy (voliteľné) 1/2 lyžičky mletej škorice 1/2 lyžičky kóšer soli - 3 veľké vajcia (žĺtky a biele) - 1/2 šálky cukru - 2 lyžice

Rutabaga je dvojročná rastlina patriaca do čeľade kapustovitých. Táto kultúra sa pestuje v Európe, Severnej Amerike a nachádza sa v Austrálii. Vďaka odolnosti kvetu voči nízkym teplotám sa tejto koreňovej zelenine darí v podmienkach, ktoré nie sú vhodné pre teplomilnú zeleninu

Pohánka obsahuje veľké množstvo výživných látok a vitamínov. Mnohí ho ale do svojej stravy nezaraďujú kvôli nevedomosti, ako ho chutne uvariť. To sa deje veľmi jednoducho a rýchlo, ale ukazuje sa to vynikajúce a výživné. Je to nevyhnutné Pohánka - 1,5 šálky

Od staroveku je perličkový jačmeň preslávený veľkým množstvom vitamínov a aminokyselín. Pokladnica železa, vápniku, medi, zinku, mangánu a draslíka. Za starých čias sa perlový jačmeň podával na stôl bez väčšieho množstva porcií, ale teraz sa všetko zmenilo a stalo sa oveľa zaujímavejším a chutnejším

Niekedy sú chvíle, keď na varenie jednoducho nie je čas. V takýchto situáciách vám môže pomôcť mikrovlnná rúra, stačí poznať niekoľko receptov na jedlá, ktoré vďaka nej budú na stole doslova za pár minút. Inštrukcie Krok 1 Varenie lahodnej omelety v mikrovlnnej rúre trvá len 3 minúty

Ryža, kráľ ázijskej kuchyne, sa môže variť nielen na sporáku alebo v hrnci na ryžu. Ak pristúpite k riešeniu tohto problému správne, potom bude mikrovlnná rúra rozmaznávať vašu domácnosť chutným a zdravým pokrmom. Je to nevyhnutné ryža - 1 pohár

Niekedy nastane situácia, keď nie je dostatok času na prípravu torty alebo torty. Okamžitý recept na koláč môže byť skutočným záchrancom. Okrem toho sa tvaroh používa ako krém, vďaka čomu je koláč nielen ľahký na prípravu, ale aj zdravý. Je to nevyhnutné Pre skúšku:

Millefeuille znamená vo francúzštine „tisíc listov“. Toto je názov nielen pre lístkové cesto, ale aj pre slané občerstvenie, zhromaždené v hromade niekoľkých ingrediencií a vrstvené hustou omáčkou alebo zeleninovým kaviárom, ktorý vyhovuje vašej chuti

V nádobe na chlieb sú zvyšky bagety a vy nemáte absolútne žiadnu chuť pripravovať obvyklé sendviče? Trochu viac času a úsilia a budete mať z toho nádherný nedeľný dezert! Je to nevyhnutné Biely chlieb - 6-8 plátkov; Roztopené maslo - 3 lyžice

Tieto lahodné bobuľové a oranžové krémové brownies majú šupinaté a chrumkavé cesto. Jemný krém svojou sladkosťou dokonale vyváži kyslé bobule. Jedinou nevýhodou tohto pokrmu je elastické cesto, ktoré sa rozdeľuje na pláty. Je to nevyhnutné Pre krém:

Večera bez sladkého, ako dôstojné ukončenie jedla, sa mi zdá nedokončená, ako symfónia bez záverečných akordov. A keď už hovoríme o kilách a centimetroch navyše, stačí vedieť, kedy prestať! Je to nevyhnutné Pre skúšku: - maslo - 150 g, - múka - 1 pohár, - voda - 1 pohár, - vajce - 4 ks, - soľ na špičke noža

Plnené sushki je veľmi dobré jedlo, ktoré sa dá použiť ako predjedlo aj ako občerstvenie. Je tiež veľmi výhodné vziať si ich so sebou na výlety. A pripravujú sa rýchlo a ľahko. Je to nevyhnutné - 1 balenie bežných sušičiek bez rôznych príchutí a maku

Chutné kuracie závitky so šunkou a syrom budú úžasným pokrmom na slávnostný stôl. Je to nevyhnutné - 1 kuracie prsia; - 200 g šunky; - 150 g syra; - 2 lyžice. horčica; - 1 polievková lyžica. sladký kečup; - 2 lyžice

Ak chcete uvariť niečo, čo nie je pre domácnosť úplne obvyklé, ale vaša fantázia sa náhle skončila, skúste si pripraviť vypchaté sušičky. Miska sa pripravuje rýchlo a ľahko, vyzerá lákavo a nevyžaduje zvlášť prepracované prísady. Na varenie budete potrebovať nasledujúce produkty:

V ďalekom sovietskom detstve sa také rožky predávali v chlebovom oddelení ktoréhokoľvek obchodu. A potom tento lahodný produkt zmizol z regálov. Teraz predávajú buchty pod maskou bagelov, ale ich chuť nie je vôbec rovnaká. Ukazuje sa, že vyrobiť skutočné bagety s makom nie je nič veľké

Tento recept pripravuje jemný a lahodný koláč s vanilkovou príchuťou. Lahôdka je pripravená rýchlo, v niektorých ohľadoch dokonca pripomína tvarohový koláč, ale so vzdušnejšou textúrou. Vanilkovú kyslú smotanu môžete podávať na raňajky, popoludňajší čaj a dokonca aj na dovolenku

Z mletého mäsa z rôznych druhov mäsa vytvoríte neskutočné množstvo jedál. Sú uspokojivé, chutné a vyzerajú celkom prezentovateľne. Takéto jedlá sa ťažko kazia, pretože mleté mäso sa pripravuje veľmi ľahko a dá sa zahrnúť do mnohých receptov

S čím jednoducho neprídu. Skúšali ste už bagely zabalené v slanine? Ešte nie? Potom určite vyskúšajte toto originálne teplé jedlo. Je to nevyhnutné - maslové rožky - 3 kusy; - krémový syr Hochland - 3 čajové lyžičky; - slanina - 6 plátkov

Prečo milujeme mannu? Za to, že ide o jemný, nadýchaný a výživný koláč, s ktorým môžete bezpečne experimentovať, pridať do cesta rôzne prísady a zmeniť chuť podľa svojho uváženia. Mannik sa nikdy nenudí, je pripravený jednoducho, rýchlo a nevyžaduje veľké výdavky

Ruddy bagety pripravené podľa tohto receptu majú neobvyklú chuť. Sú dobré na použitie s mliekom, ale tiež vynikajúce ku káve alebo čaju. Teraz počas pôstu môžu ľudia nalačno nahradiť maslo rastlinným olejom a omastiť bagely čajovými lístkami

Ak milujete cesnak vo všetkých jeho formách, mali by ste si určite pripraviť cesnakovú tortillu. Toto jedlo je veľmi chutné, okrem toho je vhodné vziať si ho so sebou. Je to nevyhnutné - múka - 350 g; - soľ - 1/3 polievkovej lyžice

V detstve boli pre nás rumové ženy pochúťkou, ktorú sme si nie vždy mohli dovoliť. Boli namočené v prírodnom sirupe s rumom, voňavé a veľmi chutné. Teraz v predaji nie sú ani zďaleka rovnaké. Najlepšie je piecť si baba rum doma a urobiť si ho podľa svojho vkusu

Niekedy pre čaj chcete niečo, čo sa dá rýchlo pripraviť, a jedlo bude vynikajúce. Ak sa vám zdráha ísť do obchodu a zbierať sladkosti, skúste si vyrobiť tvarohové šišky. Zahŕňajú jednoduché ingrediencie, ktoré určite bude mať každá gazdinka

Všetko, čo potrebujete na rýchle pečenie, je recept na cesto a niekoľko jednoduchých pokynov. Príprava cesta na koláče, domáce koláče a pečivo je oveľa ľahšia, ako sa zdá. Toto cesto je možné zmraziť a uložiť až na dva mesiace v mrazničke

Sušenie na čaj je veľmi známa a bežná pochúťka, ale, ako vidíte, dosť nudná. Ale ak ukážete svoju fantáziu, potom sa sušičky vo varení dajú zaujímavo využiť, napríklad na výrobu tvarohových koláčov. Je to nevyhnutné - desať sušičiek

Sušičky maku sú vynikajúce pre rodinné čaje. Takúto tradičnú ruskú pochúťku si môžete pripraviť sami. Existuje niekoľko receptov na jeho prípravu. Sušenie s makom na kondenzovanom mlieku Budete musieť vziať nasledujúce zložky:

Kotlety sú všestranné jedlo, ktoré sa dá bezpečne podávať ako na sviatočný stôl, tak aj vo všedné dni. Vynikajúca náplň vám urobí veľa potešenia a dodá dobrú náladu. Navyše šťavnatá vyprážaná kôrka vyzerá tak chutne. Praví gurmáni toto jedlo ocenia

Polenta je drvené zrno kukurice, vďaka čomu je koláč veľmi vzdušný. Jogurt dodáva pečeniu jemnosť a pistácie - originálna príchuť. Je to nevyhnutné - 250 g trstinového cukru; - 125 g masla; - 3/10 ml mlieka; - 1 pohár múky

Slivkové koláče sú vynikajúce. Ale stanú sa lepšími, chutnejšími a aromatickejšími po tom, čo koreniny prídu k spoločníkom sliviek, ktoré zdôrazňujú všetky výhody bobúľ. Na nedeľné večerné čaje sa ideálne hodí slivkový koláč s kardamónom. Je to nevyhnutné - slivky - 10 kusov, - kardamón - 6 škatúľ, - nesladený jogurt bez prísad - 180 gramov, - cukor - 150 gramov, - múka - 140 gramov, - maslo - 130 gramov, - dve vajcia, - prášok do pečiva - 1 čajov

Môžete a mali by ste sa rozmaznávať, najmä pokiaľ ide o dezerty. Sladký jahodový jogurtový koláč je skutočným vyznaním lásky. Varte, vychutnajte si chuť a pozvite hostí! Je to nevyhnutné - 400 g múky; - dve vajcia; - 200 g cukru

Prepeličie mäso je vynikajúci diétny kalorický výrobok bohatý na vitamíny a živiny. Prepeličie mäso je známe svojou šťavnatosťou, jemnosťou a arómou diviny. Pri varení marinovaného prepeličieho mäsa sa zachovajú všetky vitamíny a minerály. Je to nevyhnutné Na varenie prepelíc marinovaných vo víne a zapečených so zeleninou a slaninou:

Chcete variť mäso neobvyklým spôsobom? Nedusíme, neopražíme, ale pečieme ju na slanine v podobe malej rolády s plnkou! Toto jedlo má recept na paradajkovú omáčku s aromatickými bylinkami a cesnakom. V recepte môžete použiť akýkoľvek druh mäsa, avšak kvôli prítomnosti slaniny by sa mali uprednostňovať nízkotučné odrody:

Pikantné, svetlé a elegantné papričky jalapeno plnené syrom, zabalené v slanine a zapečené v rúre sú vynikajúcim predjedlom, ktoré sa bude perfektne hodiť k novoročnému stolu. Nebude to od vás vyžadovať žiadne špeciálne kulinárske schopnosti, nebude to trvať veľa času, ale určite potešíte milovníkov silných nápojov, ktorí hľadajú dôstojný sprievod k poháriku „ohnivej vody“

Ovsený koláč pripravený podľa tohto receptu sa ukáže ako nadýchaný, pórovitý, nadýchaný. Jej mäso je voňavé, vlhké a chutí slano. Toto jedlo sa môže podávať ako koláč alebo jesť namiesto chleba. Je to nevyhnutné - maslo - 30 g

Jemné zemiakové placky s chrumkavou kôrkou a jemnou prepeličitou pečeňou s hubovou, smotanovou a tvarohovou omáčkou sú skvelou kombináciou! Skús to! Prepeličia pečeň je úplne diétny produkt s obsahom tuku najviac 11 g, bielkovín - najmenej 18 g na 100 gramov hmotnosti a obsahu kalórií - 174 kcal

Vajcia pečené v hubovej omáčke je úžasný recept, ktorý možno oceniť pre jeho pohodlie a chuť. Hubovú omáčku je možné pripraviť vopred a znovu zohriať na raňajky spolu s vajíčkami. Miska sa ukáže ako výživná, chutná, uspokojivá a rýchla. Je to nevyhnutné Hubová omáčka:

Kuracie mäsové guľky možno oprávnene považovať za vynikajúcu pochúťku: v spojitosti s paradajkovou omáčkou a tvarohovou náplňou získa pokrm špeciálny šmrnc a pečenie v rúre vám umožní plne zachovať šťavnatosť a jemnosť mäsa. Zloženie:

Je to nevyhnutné • Ryba (pražma) - 2 kg; • Pohánka - 200 gr; • Cibuľa - 2 kusy; • Vajcia - 3 ks; • Sušené huby - 20 gr; • Rastlinný olej - 15 ml; • Maslo - 65 gr; • Soľ korenie. Inštrukcie Krok 1 Pohánku s nakrájanými sušenými hubami uvaríme v osolenej vode

Šampiňóny sú veľmi chutné huby, z ktorých pripravíte akékoľvek jedlo. A toto predjedlo sa bude hodiť na akýkoľvek stôl a bude vypredané v priebehu niekoľkých minút. 12 ks prepeličie vajcia, 12 ks veľké huby, 1 hlava cibule, 50 gr

Plnená a v rúre upečená paprika „Half“je veľmi ľahko pripraviteľné jedlo, ktoré spestrí stravu a tiež zdobí každú rodinnú večeru alebo slávnostný stôl. Táto plnená paprika sa skladá zo zeleniny, kombinácie mletého mäsa, ryže a kyslej smotany

Mosadzné bravčové mäso je skvelým doplnkom každej prílohy. Môže sa konzumovať teplá aj studená. Na výrobu tohto jedla potrebujete minimum výrobkov a proces varenia vás nebude nútiť tráviť hodiny v kuchyni. Je to nevyhnutné 0,5 kg čerstvého bravčového mäsa

Ukázalo sa, že je to veľmi jemné a chutné cookie. Každá žena v domácnosti môže ľahko pripraviť pochúťku pre svoju rodinu. Čokoládové kvapky dodajú tomuto jedlu nepochybnú chuť. Je to nevyhnutné - 30 g pšeničnej múky (najlepšie prémiovej)

Čokoládové sušienky sú veľmi obľúbené medzi sladkosťami. Tu je jednoduchý a nenáročný recept na jeho prípravu. Takéto sušienky majú atraktívny vzhľad, arómu zalievajúcu ústami a napriek svojej jednoduchosti sa ukážu ako veľmi chutné a sladké

Žiadna chuť na sladké neodolá jemnej aróme čokoládových sušienok. Vyskúšajte tieto jedinečné čokoládové sušienky doma. Je to nevyhnutné Pre 30 kusov sušienok: - 6 lyžíc kakaa 1/2 lyžičky sódy bikarbóny - 1 čajová lyžička prášku do pečiva (prášok do pečiva) 1/2 lyžičky soli - 1 čajová lyžička mletej škorice 1/8 čajovej lyžičky kajenského korenia - 1/4 lyžičky Mleté čierne korenie - štipka pomletých klinčekov - 1 tyčinku (1/2 šálky) nesoleného m

Konské mäso je diétne mäso s vysokým obsahom bielkovín. Je to veľmi užitočné pre ľudské telo, konské mäso sa nakoniec asimiluje za 3 hodiny. Konské mäso je tiež bez zápachu. Ako variť guláš z konského mäsa - 200 g vykosteného mäsa - 20 g masla na hasenie - 45 g cibule - 45 g mrkvy - 200 g zemiakov - soľ korenie Najskôr vezmeme konské mäso a dobre ho opláchneme, potom vezmeme dužinu z konského mäsa a nakrájame na kúsky s hmotnosťou asi 50 g

Existuje nespočetné množstvo receptov na zemiakové placky. Dávam do pozornosti ďalšiu, nie menej chutnú a zaujímavú ako ostatné. Potešte svojich blízkych varením zemiakových placiek s mäsom. Miska vás ohromí svojou šťavnatosťou a skvelou chuťou

Na prípravu chutného pečiva nemusíte sedieť hodiny v kuchyni. Originálny rýchly koláč sa dá upiecť za pol hodinu. A domáci alebo v obchode zakúpený džem dodá tomuto koláčiku obzvlášť príjemnú chuť. Natrieme ho na koláče alebo pridáme priamo do cesta - sladkokyslý džem urobí zo skromného dezertu skutočnú lahôdku

Táto pochúťka na čaj alebo kávu má mastný piesočnatý základ, krémovo-krémovú náplň s citrónmi - skutočná radosť! Takýto koláč je pripravený asi za 1 hodinu, ale vašu prácu ocenia všetci členovia domácnosti. Je to nevyhnutné Pre desať porcií:

Rozmanitosť citrónových koláčov je úžasná. Jedná sa o obyčajnú citrónovú trávu a citrónové koláče z akéhokoľvek druhu cesta s rôznymi plnkami. Ale všetky majú jedinečnú jasnú citrónovú arómu a chuť. Je to nevyhnutné Pre jednoduchý citrónový koláč:

Koláč Mannik je možnosťou pečenia, ktorá je prospešná pre všetkých. Vždy to funguje. Je rovnako dobrý na pečenie na každý deň, ako aj na záchranu života v situácii, keď sú hostia na dosah ruky. Je to nevyhnutné - 1 šálka cukru - 1 pohár krupice - 1 pohár múky - 1 pohár kefíru - 2 vajcia - sóda 0,5 lyžičky - kyselina citrónová alebo 1 lyžica citrónovej šťavy - 4-5 lyžíc rastlinného oleja - plnivo podľa chuti (mrazené alebo čerstvé bobule, orechy

Tento recept je ideálny pre začiatočníkov v kulinárskom priemysle alebo len pre ženy v domácnosti, ktorých zásoby sú obmedzené, ale chcete naďalej potešiť svoju domácnosť lahodným obedom. Je to nevyhnutné - zemiaky - cibuľa cibuľa - mrkva - zeleninový olej - Biela kapusta - soľ Inštrukcie Krok 1 Zemiaky umyte a ošúpte

Pripraviť si doma aromatické, jemné a neobvykle chutné chačapuri so syrom je celkom jednoduché. Aby ste to dosiahli, musíte sa zásobiť potrebnými ingredienciami. Je to nevyhnutné 3 šálky pšeničnej múky 1 pohár kefíru 2 kuracie vajcia 0,5 lyžičky sóda 1 lyžička soľ 1 lyžička Sahara Rastlinný olej 1 polievková lyžica

Rolky sú veľmi populárne po celom svete. Môžu byť pripravené na raňajky. A ak pridáte originálnu ovocnú výzdobu, môžete ju slúžiť ako vynikajúci dezert na slávnostnú hostinu. Je to nevyhnutné Pre skúšku: Pšeničná múka 1300 gramov, krupica 2 lyžice, maslo alebo margarín 125 gramov, 1 žĺtok, kyslá smotana 150 gramov, 4 lyžice studenej vody, strúhaná strúhanka 3 lyžice, soľ

Kandizované ovocie sú kandizované bobule, ovocie a zelenina, ktoré sa varia určitým spôsobom v cukrovom sirupe a sušia sa. Predpokladá sa, že kandizované ovocie je oveľa zdravšie ako bežné cukríky, pretože obsahuje vitamíny a vlákninu a je tiež nízkokalorické

Mäso z morských rýb je oveľa hustejšie ako mäso z rýb žijúcich v sladkovodnom prostredí, takže silné zložky, ako sú koreniny a kyseliny, nezkazia jeho chuť a zahustené zmäkčovadlá: omáčky, oleje, mliečne a škrobové zložky sa k nim hodia lepšie

Filet merlúzy európskej je pre svoju chuť cenený. Vzhľadom na nízky obsah tuku v tejto rybe sa používa v detskej a diétnej strave. Recepty na varenie rýb sú rozmanité, je možné ich vyprážať, piecť, používať ich na prípravu polievok. Je to nevyhnutné Filet zo štikozubca vajcia múka krekry soľ korenie zeleninový olej Inštrukcie Krok 1 Pred prípravou filé z merlúzy rozmrazte ryby

Toto populárne mexické jedlo sa dá ľahko pripraviť doma. Oceňuje sa pre svoju jedinečnú, bohatú chuť a ľahkú prípravu. Je to nevyhnutné • ½ kg mletého hovädzieho mäsa; • 1 list šalátu; • trochu zelenej cibule; • 2 stredne veľké cibuľové hlavice

Merlúza je mnohými známymi a milovanými rybami. Patrí do čeľade treskovité, takže čerstvé ryby majú skutočne bohatú chuť. Rýchle a hlboké zmrazenie však zachováva mnoho vlastností merlúzy. V tejto súvislosti v súčasnosti existuje obrovské množstvo kulinárskych receptov z tejto ryby

Merlúza, široko používaná v diétnej výžive, je nízkokalorická a ľahko stráviteľná. Odborníci na výživu odporúčajú zahrnúť do vášho jedálnička aj merlúzu, pretože táto ryba obsahuje minerály a vitamíny. Merlúza môže byť varená vyprážaná, varená alebo pečená v rúre

V júli sa na trhoch a v obchodoch objavujú čerstvé bobule, ktoré majú nielen úžasnú chuť, ale obsahujú aj obrovské množstvo užitočných látok. Počas plného letného obdobia bobúľ by ste si nemali nechať ujsť príležitosť doplniť zásoby vitamínov

Lenivé kapustové kotúče svojím zložením výrobkov pripomínajú ich „klasické“náprotivky, ale postup ich prípravy je oveľa jednoduchší: koniec koncov nemusíte makať na hlávke kapusty, rozoberať ju na samostatné listy a zbavovať sa tvrdých žíl. Lenivé kapustové kotúče môžete variť v pomalom hrnci, v rúre alebo na hlbokej panvici

Červený zamatový koláč je svetovo preslávený piškótový koláč, ktorý sa vyznačuje neobvyklým sfarbením koláčov - od jasne červeného po červenohnedý odtieň. Táto farba sa dosiahne pridaním potravinárskeho farbiva do cesta. Ako náplň sa tradične používa smotanový tvarohový krém

Na začiatku masopustného týždňa je čas zvoliť tie jedlá z palaciniek, ktorými potešíte svojich blízkych. Ak sa klasické omáčky trochu nudia, môžete vyskúšať niečo nové, napríklad palacinky s čokoládou alebo kastról s tvarohom a palacinkami s hrozienkami

„Berlínčania“alebo šišky typu beerslin odkazujú na tradičné nemecké pečivo. Najčastejšie sa pripravujú na Vianoce a tiež na Veľkú noc. Ako plnka pre „Berlínčanov“sa používa akákoľvek sladká plnka, napríklad krémová, džemová alebo varené kondenzované mlieko

Omáčka je dôležitou súčasťou cestovín; môže byť jemná alebo slaná, pikantná a chutná. V talianskej kuchyni je veľa omáčok na cestoviny, aby sme vymenovali aspoň niektoré. Paradajková omáčka Zloženie: 400 g konzervovaných paradajok vo vlastnej šťave (bez šupky)

Tortilly (alebo tortilly) sú obľúbené mäkké mexické tortilly, ktoré je možné plniť rôznymi mäsovými, fazuľovými, zeleninovými a tvarohovými plnkami a zrolovať alebo zrolovať. Výsledkom sú občerstvenie, ako sú burritos, quesadillas, enchilada alebo chimichangi

Každý už pravdepodobne vyskúšal tieto občerstvenie: rustikálne zemiaky (plátky zemiakov pečené s korením) a cibuľové krúžky (cibuľové kolieska vyprážané hlboko v cesto). Sú veľmi populárne v rôznych kaviarňach rýchleho občerstvenia, ale nie sú náročné na domácu prípravu

Krém, suflé a pena sú najjemnejšie dezerty, ktoré sa topia v ústach a ktoré navyše nie sú veľmi náročné na prípravu. Tradične sa podávajú v sklenených servírovacích miskách a zdobia sa šľahačkou, lístkami čerstvej mäty, kúskami ovocia a bobúľ

Celé broskyne zozbierané na zimu sa vyznačujú vynikajúcou chuťou a jemnou arómou. Majú veľmi atraktívny vzhľad, zatiaľ čo pri ich príprave nemusíte strácať čas separáciou semien. Pri varení je však vhodné vziať do úvahy niekoľko odtieňov. Malé triky pri varení broskýň s kosťou Pri výbere broskýň na konzerváciu neberte ich príliš zrelé, pretože majú zvyčajne nedôležitú chuť a ich lúpanie môže byť dosť problematické

Jogurt je chutný fermentovaný mliečny výrobok, cenný zdroj vápniku a bielkovín. Predpokladá sa, že jeho pravidelná konzumácia zlepšuje fungovanie gastrointestinálneho traktu. Najvýhodnejší je domáci jogurt na báze plnotučného kravského alebo ovčieho mlieka

Cibuľa je vynikajúca, zdravá a všestranná zelenina. Málokto ju má rád čerstvú, ale po tepelnej úprave je cibuľa mäkká a príjemne pikantná, preto je vo varení taká obľúbená. Vynikajúce sú najmä cibuľové polievky ochutené krémom, syrom a korením

„Ježci“sú jedným z najobľúbenejších jedál z mletého mäsa, ktoré mnohí poznajú už od detstva. Ľahko sa pripravujú a hodia sa k mnohým zeleninovým prílohám. Je to nevyhnutné - 400 g mletého hovädzieho mäsa; - 1 vrecúško dusenej dlhozrnnej ryže s ochrannou známkou Uvelka (môže byť nahradené obvyklým baleným)

Šalát Pita je ľahko pripraviteľné a všestranné predjedlo, ktoré vyhovuje dennému menu aj slávnostnému stolu. Domáce občerstvenie lavash je chutné a rozmanité. Na ich prípravu budete potrebovať klasický tenký arménsky lavash - jeho povrch je namazaný majonézou, mäkkým syrom alebo maslom, na vrch sú položené drvené výrobky, ktoré sú zabalené v rolke

Veľmi ľahké na prípravu, ale zároveň vynikajúce a slané predjedlo, ktoré si vyžaduje špeciálne korenené korenie mrkvy. Je to nevyhnutné - 1 tenký chlieb pita - 200 g surovej mrkvy - 250 g syra - 1 veľký zväzok čerstvého kôpru - 2 strúčiky cesnaku - 1 polievková lyžica

Veľmi jemná polievka z tekvicového pyré s pikantnou chuťou, ktorú je možné vylepšiť diétou nahradením smotany mliekom. Ak je to žiaduce, hotové jedlo ozdobte vetvičkou byliniek alebo tekvicových semiačok a k polievke môžete tiež podávať chrumkavé krutóny

Vynikajúci dezert z tenkých palaciniek a čokoládovej plnky, ktorá sa topí v ústach, nezanechá ľahostajné žiadne chute na sladké. Pripraviť taký koláč nie je vôbec ťažké. Je to nevyhnutné Pre skúšku: - 300 g pšeničnej múky - 500 ml mlieka - 3 kuracie vajcia - štipka soli Pre penu:

Sorbet je mrazená pochúťka. V letných horúčavách sa hodí ako nikdy predtým. Tento dezert navrhujem pripraviť z takého ovocia, ako je marhuľa. Je to nevyhnutné - čerstvé marhule - 900 g; - voda - 1 pohár; - cukor - 1 pohár

Názov Ossobuco, ktorý je pre ucho a oči veľmi neobvyklý, môže vytvárať rôzne dojmy. V skutočnosti ide o veľmi chutné jedlo z hovädzích kostí, okorenené malinami a marhuľami. Je to nevyhnutné -cukor 85 gramov - hovädzie mäso na kosti 6 kusov - paradajková pasta 1 lyžička -soľ -marhule 10 kusov - cesnak 2 strúčiky - múka 4 lyžice - suché biele víno 2 poháre -zelení - malina 200 gramov -citrónová šťava - rastlinný olej 3 lyžice - cibuľa 1 h

Tvarohový dezert s marhuľami je dôležitou súčasťou detskej výživy. Marhule obsahujú draslík, horčík, karotén a fosfor. Nemenej užitočný je aj tvaroh. Okrem všetkých vyššie uvedených stopových prvkov obsahuje aj vápnik. Okrem veľkých výhod je dezert z tvarohu veľmi chutný a jemný

V sezóne čerstvých vidieckych marhúľ tento jemný koláč na nakrájanom ceste jednoducho neprejdete! Je to nevyhnutné Základ: - 200 g múky; - 100 g masla; - štipka soli; - 2 lyžice. Sahara; - 1 vajce. Krém: - 70 g krémového syra

Mäkké, chutné a aromatické košíčky môže pripraviť každá žena v domácnosti. Podľa týchto pomerov sa vyprodukuje asi 20 - 25 muffinov. Košíčkov je minimum a potešia vás. Je to nevyhnutné - 1 tekvica; - balenie margarínu; - 2 lyžice

Každý pozná nápoj „Tarhun“už od detstva. Mohlo by sa zdať, čo si môžete okrem koktailov k tomuto nápoju pripraviť a ako ho použiť pri varení? Ukazuje sa, že existujú recepty a zároveň sú veľmi chutné a slzia ústa. Je to nevyhnutné - 1 pohár múky

Dýňové muffiny s medom a pomarančom sú vynikajúcim doplnkom čaju. Košíčky sa pripravujú jednoducho, nikto hneď neuhádne, že v pekárstve je tekvica - v kombinácii s pomarančom, hrozienkami a medom získava úplne novú sladkú chuť. Je to nevyhnutné - 200 g tekvice

Čoskoro príde jeseň - čas zberu úrody a vytvárania kulinárskych majstrovských diel. Zo zeleniny môžete vytvárať nielen polotovary na zimu, ale aj lahodné pokrmy na každý deň. Napríklad sladké a jemné tekvicové muffiny. Dúškové tekvicové muffiny sú zdravé a chutné jedlo

Koniec jesene je časom tomel. Práve v tomto období dozrieva pre nás exotické, ale pre nás už známe ovocie, ktoré putuje do regálov vo všetkých obchodoch. Veľmi rád robím tomel koláč a rád sa s vami podelím o recept. Je to nevyhnutné 200 gramov múky, 50 gramov masla, 4 lyžice cukru, ½

Môžete si vyrobiť svoj vlastný syrový cracker s minimom jedla. Tieto krekry budú oveľa chutnejšie ako kupované. Je to nevyhnutné 220 gramov syra Cheddar (alebo iného tvrdého plastu), 4 lyžice masla, 1 pohár múky, 1/2 lyžičky soli, 2 lyžice studenej vody

Aby boli krevety šťavnaté a jemné, vyskúšajte ich uvariť podľa môjho receptu. Všetko je jednoduché, rýchle a neuveriteľne chutné. Je to nevyhnutné 500 gramov kráľovských kreviet, 4 lyžice citrónovej šťavy, 3 lyžice olivového alebo slnečnicového oleja, 4 lyžice tekutého medu, 4 strúčiky cesnaku, bylinky, soľ

Palacinky sú tradičným jedlom v mnohých krajinách. Môžu to byť buď hlavné jedlo alebo dezert. Chcem sa s vami podeliť o recept na slané palacinky, ktoré budú skvelým doplnkom k mäsovým jedlám. Je to nevyhnutné 2 vajcia, 1 šálka múky, 1 šálka mlieka, štipka soli, 2 lyžice slnečnicového oleja, 2 zväzky petržlenovej vňate, 100 gramov tvarohu, 4 paradajky, 3 lyžice olivového oleja, 2 strúčiky cesnaku, 1 mrkva, soľ korenie

Tieto roztomilé sendviče „Berušky“určite ozdobia každý sviatočný stôl a potešia deti i dospelých. Je to nevyhnutné - bageta; - maslo; - červené ryby (losos, losos, pstruh); - olivy (bez kôstok); - Cherry paradajky; - čerstvé bylinky

Mango si zaslúžene vybojovalo svoje miesto na ruskom stole. Toto tropické ovocie zvyšuje imunitu, pomáha pri chudnutí a šalátom dodáva pikantnú príchuť. Je to nevyhnutné 4 listy šalátu, 1 čerstvá uhorka, 2 zrelé mango, 200 gramov olúpaných kreviet, petržlenové listy, šťava z jedného citróna, 100 ml vody, 1 čajová lyžička olivového oleja, soľ

Jednoduchý a rýchly recept na sušienky. Na jeho prípravu vám odporúčam použiť formy, ale figúrky jednoducho vystrihnete nožom. Je to nevyhnutné 180 gramov (1 balenie) margarínu alebo masla, 0,5 šálky cukru, 1,5 šálky múky, 2 lyžice práškového cukru, fólia a papier na pečenie

Slivka je jedným z mála druhov ovocia, ktoré pomáha pri odstraňovaní cholesterolu a zlepšuje trávenie. Ale v chladnom počasí je prakticky nemožné zohnať slivku, takže si môžete urobiť zásobu lahodného a aromatického džemu. Je to nevyhnutné 1 kilogram sliviek, 10 vlašských orechov, 1 kilogram cukru, pol litra vody

Hubárska sezóna sa končí a je čas sa ubezpečiť, že jedlá z húb vás budú tešiť celú zimu. Sušené huby si nielen zachovávajú svoje blahodarné vlastnosti, ale aj dochucujú vaše jedlá. Je to nevyhnutné 10 kilogramov šampiňónov (šampiňóny, šampiňóny, osiky, hríb, hríb, medové agary, hríb), plech na pečenie, papier na pečenie Inštrukcie Krok 1 Šampiňóny jemne olúpte z pôdy a listov, pokazené odstráňte

Je nemožné si predstaviť obed bez prvého kurzu. Jednou z najobľúbenejších je zemiaková polievka, ale niekedy naozaj chcete niečo pikantné a neobvyklé. Pre zmenu si môžete uvariť hrachovú polievku s údeninami a pred podávaním do nej nakrájať surovú údenú klobásu

Bobule Physalis je exotická kultúra, ktorá sa pestuje ako okrasná rastlina. Medzitým sú plody physalis veľmi užitočné. Toto ovocie obsahuje vitamín C, aminokyseliny, polysacharidy, minerály a betakarotén a má voňavé a chutné ovocie. Physalis robí dobrý džem, ktorý sa používa na plnenie a zdobenie cukroviniek, ako nezávislý dezert

Glazované tvarohové koláče sú obľúbenou pochúťkou nielen pre deti, ale aj pre väčšinu dospelých. Ale zároveň produkt v obchode obsahuje veľké množstvo nezdravých zložiek: zahusťovadlá, príchute, konzervanty a nekvalitné tuky. Domáci syr chutí rovnako dobre ako syr z obchodu, ale nepoškodzuje vaše zdravie

Absolútne všetky deti milujú glazovaný tvaroh, ktorý je plnený farbami, konzervačnými látkami, zvýrazňovačmi chuti a neprirodzenými príchuťami, ale ohŕňa nos z kvalitného a zdravého tvarohu pripraveného doma. Je to nevyhnutné - 50 g tmavej čokolády (75-80%)

Ryža uvarená na panvici je vynikajúcou, jemnou, aromatickou prílohou. Navyše sa takáto ryža môže podávať ako samostatné, nezávislé jedlo, ktoré vás poteší svojim vzhľadom a chuťou nielen v bežných, ale aj pôstnych dňoch. Je to nevyhnutné 1 polievková lyžica

Ruské pohostinné hody sa zriedka zaobídu bez húb pripravených rôznymi spôsobmi. Ručne vyrobené polotovary sa prirodzene nedajú porovnávať s kupovanými. Skúsené ženy v domácnosti majú svoje vlastné recepty na hubové jedlá, zatiaľ čo mladí ľudia premýšľajú, ako nakladať huby na zimu

Perličkový jačmeň nie je veľmi populárny, a to nielen kvôli dĺžke jeho prípravy. Nesprávne uvarené sú chuťou a konzistenciou „gumové“alebo „plachtovité“. Ako správne variť jačmeň? Tí, ktorí dúfajú, že rýchlo uvaria jačmeň, budú sklamaní - je nemožné rýchlo uvariť jačmeň

Listový šalát je nielen chutné jedlo, ale aj dekorácia na stôl. Ak sú ingrediencie vybrané nielen podľa chuti, ale aj podľa farby, potom bude vločkovitý šalát vyzerať krásne v malej priehľadnej porciovanej váze alebo miske. Ďalšou možnosťou podávania listových šalátov je položiť ich po vrstvách do špeciálnej formy, ktorej sa nelepí

Toto jedlo je vyrobené v štýle kulinárskej fúzie, to znamená, že kombinuje kulinárske tradície východu a západu. Koniec koncov, palacinky s lososom sú tradičným ruským jedlom, krémový syr, napríklad Philadelphia, je tradíciou americkej kuchyne, ale forma podávania gurmánskych jedál je viac japonská (pripomína rožky alebo sushi)

Snáď najpopulárnejším produktom v Rusku sú zemiaky. Ak v dome nie sú žiadne zemiaky, potom nie je čo jesť. Pravdepodobne si teda veľa žien v domácnosti myslí a svojim spôsobom má pravdu. Zemiaky nepotrebujú reklamu, ale dajú sa pripraviť podľa obrovského množstva receptov

Ovocný jogurt je jedným z najobľúbenejších dezertov. Patrí do kategórie fermentovaných mliečnych výrobkov. Jogurt sa vyrába z mlieka a plniva, ktorým môže byť takmer akékoľvek ovocie alebo bobule. Zvyčajne sa používa odstredené kravské mlieko

Leto je skvelý čas na vychutnanie si arómy jahôd. Jahody robia jedálniček pestrým a výživným, sú vhodné v každom recepte - od šalátov až po dezerty a nápoje. Aj najjednoduchšie jedlo sa stáva slaným a chutným! Jahodový šalát Existuje veľa variácií tohto šalátu

V lete chcete sviežosť a jednoduchosť, preto sa stávajú obzvlášť dôležitými ľahké a rýchlo pripraviteľné jedlá. Nezaberú veľa času, ale môžu byť veľmi rozmanité. Zeleninový kastról je všestranné jedlo; môže sa podávať ako príloha k mäsovým a rybacím jedlám na obed alebo na večeru, alebo ako samostatné jedlo

Tento úžasný košíček je len dokonalosť. Je lahodný a aromatický. A čo je najdôležitejšie, je pripravený z cenovo dostupných a jednoduchých produktov. Je to nevyhnutné - mrazené cesto; - citrónová pena: 1/2 plechovky kondenzovaného mlieka rozšľahajte v mixéri so šťavou z 2 citrónov - 2 lyžice práškového cukru

Sladká pochúťka, ktorá sa rýchlo uvarí, ale ukáže sa ako veľmi chutná. Vhodný ako na stretnutie hostí, tak na domáce pitie čaju. Je to nevyhnutné - mlieko; - 2 vajcia; - maslo 200 g; - kakao; - cukor; - sušienky 400 g

Podrážka sa pripravuje veľmi rýchlo, ale napriek tomu má neobvykle jemnú chuť a hodí sa ako na sviatočný stôl, tak aj ako predjedlo k prílohe. Je to nevyhnutné - zaoblenie podrážky; - 2 vajcia; - kyslá smotana; - múka

Veľmi chutné jedlo z nakladaných rýb - strieborný kapor heh. Je rovnako ľahký na prípravu ako na zjedenie. Vo varení však existujú nejaké malé tajomstvá. Je to nevyhnutné - filé z kapra strieborného; - ocot 6%; - soľ; - korenie

Ľudia, ktorí raky nikdy nevarili, to zvyčajne robia zle. Buď sú solené alebo nedostatočne tepelne upravené, ale ešte horšie je stráviť rakovinu - mäso sa môže prejaviť v nesprávnej konzistencii a so zlou chuťou. Najdôležitejšie je, že musia byť spustené do vody, ktorá sa varila

Pizza je otvorený chlebový chlieb s rôznymi plnkami, pečený v rúre. Toto jedlo osloví každého: dospelých aj deti. Na plnenie si môžete vziať, čo si len želáte. Je to nevyhnutné Na prípravu pizze budete potrebovať nasledujúce produkty:

Čo je jednoduchšie ako pripraviť si domáce zmrzlinové poháre? Tento výrobok pozostáva z vaječných žĺtkov, cukru, smotany a mlieka. Je to nevyhnutné - vaječné žĺtky - 5 ks. - cukor - 100 g - mlieko - 0,5 l - silný krém - 250 mg - vanilkový cukor - 1 ks

Je známe, že každý štát je známy svojou jedinečnou kuchyňou a niektoré jedlá sa stávajú tvárou určitej krajiny. Presne to sa dá povedať o skutočnom pikantnom tkemali, ktorého domovinou je Gruzínsko. Sloe omáčka má charakteristickú kyslú chuť, ktorá nie je zložitá

Tradičná arménska kuchyňa je známa svojimi neobvyklými receptami na rôzne jedlá. Jednou z najobľúbenejších a najobľúbenejších je dolma v listoch hrozna. Dolma (tolma) je najobľúbenejšie národné jedlo v Arménsku, ktoré sa pripravuje na základe hroznových listov a zeleniny

Každý sviatok je príležitosťou vyskúšať si uvariť nové jedlo. Jednou z týchto noviniek môže byť šalát z kórejskej mrkvy a pikantné čipsy. Šalát s kórejskou mrkvou a čipsami sa tradične nazýva vznešený názov „Orchidea“. Ľahký a rýchly šalát ozdobí každý sviatočný stôl

Existuje obrovské množstvo receptov, ako ľahko pripraviť huby. Nakladanie sa považuje za najlepší spôsob varenia húb. Samozrejme, nedá sa povedať, že solené huby sú zbavené chuti, ale vyprážané huby majú zaujímavejšiu chuť. Ako môžete rýchlo a chutne vyprážať huby s minimálnym úsilím?

Existuje obrovské množstvo kulinárskych majstrovských diel, ktoré môžu hrdo reprezentovať svoju krajinu alebo mesto. Moskovský koláč sa dá právom nazvať takou pochúťkou. Odkiaľ sa vzal moskovský koláč? Torta "Moskva"

Džem z dule je známy svojou arómou a jemnou chuťou. Okrem toho sa hodí aj k ostatnému ovociu a zelenine. Preto nebude ťažké pripraviť lahodnú pochúťku. Dule je liečivá rastlina, ktorá je príbuzná jablkám a hruškám. Pre svoju koláčovú chuť sa čerstvé plody dule veľmi zriedka konzumujú

Moderné varenie víta obrovské množstvo zelene, ktorá je zdrojom vitamínov. Jedným z najobľúbenejších jedál je šalát Frise. Frisový šalát je listový šalát. Ľudovo sa mu hovorí „kučeravá čakanka“. Rastlina má sviežu, horkastú chuť a má jasne zelenú farbu

Chutné občerstvenie bolo vždy poctou na každom sviatočnom stole. Za najoriginálnejší a najjednoduchší sa považuje šalát s krabím mäsom a avokádom. Niekedy chcete uvariť niečo neobvyklé a jednoduché a potešiť svojich blízkych. Jedným z týchto výtvorov je šalát s krabovými tyčinkami a avokádom

Čierna baza má obrovské množstvo vitamínov a minerálov. Po celú dobu sa infúzie a odvar z tohto bobuľa používali na posilnenie imunitného systému a udržanie tela v zimnom období. Džem z tejto bobule má skutočne liečivé vlastnosti. Čierna baza sa považuje za jedinečné bobule

Mnoho žien v domácnosti pripravuje basový autobus takmer každý deň a nevie sa nabažiť jednoduchého a chutného pokrmu. Atraktívny dezert poteší dospelých aj deti a jemné tóny citrusov dodajú pečivu jemný nádych romantiky a tepla. Odkiaľ sa vzal názov „Basbus“a čo to je „Basbus“je názov jednej zo slávnych arabských pochúťok

„Julienne“je prvotne ruské jedlo, aj keď názov naznačuje niečo iné. Názov pochádza z francúzskeho slova pre drvenie zeleniny (malé prúžky). V ruskej kuchyni to znamená jemne nakrájať cibuľu a huby a potom ich osmažiť na kyslej smotane. Je to nevyhnutné -500 g húb (lepšie ako šampiňóny alebo iné hríbové huby) -2 stredná cibuľa -500 g kuracieho filé -30 g masla -4 lyžice

Skvelá voľba pre domácu výdatnú polievku s mäsovým vývarom osloví vás i vašu rodinu. Je pripravený rýchlo a ľahko a samozrejme spestrí vaše obedové menu. Suroviny sú tu najjednoduchšie, aké v kuchyni nájdete. Zloženie: 1 šálka múky 2 surové kuracie vajcia

Tradičné poľské jedlo vo svojej ďalšej variácii sa javí ako veľmi aromatické. Bigos alebo bigus je univerzálne jedlo, to znamená, že je zároveň prvým aj druhým. Dobrá kombinácia kyslej kapusty a jemného kuracieho mäsa určite poteší vás aj vašich hostí

Jedná sa o neuveriteľne chutné a aromatické jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje, ale výsledok bude jednoducho vynikajúci. Omáčka z čiernych ríbezlí, ktorá sa podáva k jedlu, urobí jej chuť jasnou a korenistou. Zloženie: 1,5 kg bravčového mäsa (šunka, karé)

Ryba v cestíčku je chutné a ľahko pripraviteľné občerstvenie. Bohatú chuť tohto jedla vytvára kombinácia kreviet, údeného lososa a smotany. Rybu môžete podávať ako plnku s holandskou krémovou omáčkou. Suroviny na cesto: Silný krém - 3 lyžice

Sušienky pečené podľa tohto receptu sú lahodné, chrumkavé a veľmi aromatické. Vďaka kombinácii troch druhov čokolády a zdravých lieskových orieškov je chuť tejto sušienky zvláštna. Pohár čerstvého mlieka zvýrazní chuť tohto sušienky. Zloženie:

Neobvykle vzdušný a jemný dezert. Tento koláč sa najlepšie podáva s jahodovým alebo malinovým pyré. Úžasnú chuť pokrmu vytvára kombinácia vzdušnej sušienky a tvarohovej náplne. Suroviny na cesto: Práškový cukor - 40 g; Vanilkový cukor - 1 polievková lyžica

Úžasný dezert, ktorý kombinuje ľahkosť parfaitu a chuť pusinky. Príprava koláča nie je vôbec náročná, ale výroba zmrazenia bude trvať nejaký čas. Podávajte koláč s čajom alebo sladkým bielym vínom. Základné prísady: Maslo - 20 g

Sendvič alebo sendvič v ruskom štýle je skvelým raňajkovým jedlom. Havajský sendvič má vo svojom zložení rôzne ovocie, vďaka čomu je vynikajúci a zdravý. K tomuto dezertu si môžete zvoliť ľubovoľné ovocie podľa vášho vkusu. Zloženie sendviča:

Chutné a neobvyklé jedlo, ktoré členov domácnosti určite prekvapí, a to nielen vzhľadom, ale aj chuťou. Zloženie: Zrelé paradajky - 4 ks; Tvrdý syr - 400 g; Bazalka - niekoľko pobočiek; Mrkva - 2 ks; Zelený hrášok (konzervovaný) - 100 g

Pokrm z morských plodov vyzerá skvele na každom sviatočnom stole. Kombinácia rýb a kreviet s nádhernou krémovou omáčkou robí jedlo obzvlášť chutným a chuťovo zaujímavým. Biele víno, ktoré je súčasťou omáčky, dodáva pokrmu punc pikantnosti. Suroviny na základňu misky:

Originálne predjedlo v podobe zeleninových medailónov je neoddeliteľnou súčasťou každého slávnostného stola. Ukážu sa ako veľmi uspokojivé, ak na ne pripevníte mäsový výrobok, napríklad slaninu. Zloženie: Slanina - 400 g; Mladá cuketa - 3 ks

Mušle sú nielen priamym zdrojom bielkovín, ale vo všeobecnosti sú veľmi zdravými morskými plodmi. Existuje veľa variácií jeho prípravy. Jeden z najúspešnejších receptov je kombinovaný s paradajkovou omáčkou. Zloženie: Čerstvé mušle - 700 g

Voňavé pečivo v podobe pieskovaných vrkočov je ideálne ako na pitie čaju, tak aj na raňajky, jeho príprava bude trvať necelú hodinu. Zloženie: Pšeničná múka - 350 g; Práškové kakao - 3 čajové lyžičky; Granulovaný cukor - 150 g

Milovníci rýb, najmä sleďov, si určite obľúbia sleďové rolky. Podávajú sa s prílohou a omáčkou z kyslej smotany, ktorá dodáva jedlu určitú chuť. Zloženie: Kuracie vajcia - 2 ks; Solený sleď - 2 ks; Sladká paprika (3 struky), Petržlen - ½

Šialene lahodná a sladká marhuľová polievka je uvarená iba za 10 minút, čo nepochybne hrá do karát moderným hosteskám. Miska sa ukáže ako veľmi nízkokalorická a výživná. Zloženie: Čerstvé marhule - 350 g; Čierne ríbezle - 70 g

Kačka varená podľa nižšie uvedeného receptu sa javí ako veľmi chutná, s červenou chrumkavou kôrkou a jemnou, korenisto-sladkou notou. Zloženie: Celé jatočné telo z kačice - 1 kus; Pomaranče - 3 ks; Sušené marhule - 120 g

Kozie mäso je neobvyklé mäso, ale pri správnom spracovaní sa ukáže ako veľmi chutné. Je nízkotučné a považuje sa za diétny. Vďaka tomu, že je kozie mäso dobre stráviteľné, je možné ho konzumovať v každom veku. Zloženie: 0,8 kg kozieho mäsa

Takéto kórejské jedlo ako sapso sa ukáže ako neobvykle chutné a zalieva ho do úst a jeho príprava je celkom jednoduchá. Táto neobvyklá polievka má pikantnú chuť. Zloženie: 250 g hovädzieho mäsa; 1 stredná cibuľa; 1 lyžica pšeničnej múky (so šmýkačkou)

Ak si chcete koláč uvariť sami, ale nechcete piecť koláče a strácať čas prípravou krému, potom vám určite padne vhod recept na koláč bez pečenia, pripravený z konzervovaných ananásov. Takáto pochúťka sa pripravuje celkom jednoducho a navyše veľmi rýchlo

Ak chcete svojim blízkym dopriať nielen neobvyklé, ale aj veľmi chutné výdatné jedlo, určite by ste mali venovať pozornosť receptu bravčového julienna. Toto jedlo sa môže podávať nielen na večeru, ale aj na slávnostný stôl. Napriek neobvyklému názvu je príprava takéhoto jedla veľmi jednoduchá

Pečené jahňacie s prídavkom zeleniny je veľmi chutné a uspokojujúce jedlo, ktoré má navyše úžasnú arómu. Varenie trvá trochu času a nevyžaduje sa tu špeciálny zážitok z varenia. Zloženie: jahňacie na kosti - 3 ks; 2 mrkvy

Napriek tomu, že recept na tento šalát je dosť jednoduchý, dokonale sa hodí takmer ku všetkým slávnostným stolom a má vynikajúcu chuť. Poteší aj čas prípravy tohto jedla. Ak vezmeme do úvahy skutočnosť, že všetky ingrediencie budú pripravené vopred, šalát sa dá pripraviť len za 15 minút

Ak chcete svoju rodinu a priateľov pohostiť niečím vynikajúcim, potom si pripravte koláče s tvarohom a ananásom. Pri ich príprave nie je nič zložité, budú sa piecť v rúre. Zloženie: 70 g pšeničnej múky; 20 g kravského mlieka

Neuveriteľne chutné jedlo z chobotnicových krúžkov varených v cestíčku. Toto jedlo sa môže stať vynikajúcim predjedlom, ktoré ocenia všetci členovia domácnosti. Zloženie: 1 stredne veľké kuracie vajce; 5 g droždia (suché)

Grécka cuketa je úžasné jedlo, ktoré môže slúžiť ako hlavné aj ako predjedlo. Cuketa sa navyše podáva v lahodnej krémovej tvarohovej omáčke. Dobrým nápojom pre toto jedlo je červené víno. Zloženie: Cuketa - 2 ks; Voda; Maslo - 1 polievková lyžica

Bravčová roláda s nadrobno nasekaným kôprom je skvelým jedlom na slávnostnú alebo neformálnu večeru. Toto neobvyklé jedlo je nevyhnutnosťou pre tých, ktorí radi prekvapia svojich blízkych novými kulinárskymi riešeniami. Zloženie:

Cukrárenská šunka je vynikajúce porciované jedlo, ktoré určite ocenia milovníci pečiva a údených kuracích stehien. Šunka v obálkach z cesta sa podáva s paradajkovo-krémovou pikantnou omáčkou. Zloženie: 150 g švajčiarskeho syra

Šunka s omáčkou z čiernych ríbezlí je vynikajúce a sofistikované jedlo. Kombinácia sladkokyslej omáčky z čiernych ríbezlí a solenej šunky robí toto jedlo výnimočným. Zloženie: 1,5 kg ľahko solenej vykostenej šunky; 300 g vody

Plnené fašírky sú neskutočne chutné jedlo, ktoré má svoju vlastnú tajnú prísadu - sušené slivky. A krémová omáčka dokonale zdôrazňuje túto kombináciu mäsa a sušených sliviek. Zloženie: Mleté teľacie mäso - 500 g; Drobky sušeného zatuchnutého bochníka - 85 g

Nový rok nie je len príjemnou prácou pri nákupe darčekov a príprave slávnostného stola, ale aj množstvom peňazí vynaložených na realizáciu plánu. A možno je každá gazdinka čakajúca na Nový rok na križovatke, aby s minimálnymi nákladmi uvarila nový

Ste to, čo jete, hovorí ľudová múdrosť. Strava ovplyvňuje naše zdravie jednoduchým spôsobom a potraviny, ktoré konzumujeme, nás môžu chrániť pred mnohými chorobami vrátane rakoviny. Zelený čaj Obsahuje polyfenoly (prírodné rastlinné zložky), ktoré majú silné antioxidačné a protirakovinové účinky

V horúcom počasí často chcete ochutnať niečo ľahké a osviežujúce. Podľa týchto kritérií je vhodný pikantný kapustový šalát. Je pripravený celkom jednoducho a rýchlo - asi 40 minút. Zloženie: Biela kapusta - 250 g; Paradajky - 2 ks

Fanúšikovia koláčov a pečiva si zamilujú koláč zo slivkového piesku. Netrvá dlho a ľahko sa pripravuje, nevyžaduje nijaké špeciálne kuchárske zručnosti. Zloženie: Pšeničná múka najvyššej triedy - 600 g; Kryštálový cukor - 130 g

Kuracie rezne s bazalkovou omáčkou sa ukážu ako veľmi jemné a šťavnaté a chuť je jednoducho úžasná. Príprava tohto jedla bude trvať veľmi málo času. Zloženie: Kuracie filé - 350 g; Mlieko - 120 ml; Kurací vývar - 250 ml

Táto lahodná a výdatná polievka osloví úplne všetkých členov rodiny. Napriek svojmu jednoduchému názvu má širokú škálu chutí. Ingrediencie tohto jedla sú navyše veľmi jednoduché. Zloženie: Mladé zemiaky - 2 hľuzy; Teľacie alebo hovädzie mäso - 230 g

Ľahký, vzdušný dezert s výrazným ovocným nádychom má veľmi nízky obsah kalórií. Varenie trvá minimum času. Zloženie: Červené jablká - 4 ks; Marhule - 6 ks; Kryštálový cukor - 180 g; Krupica - 60 g; Mliečna čokoláda - 1 tyčinka

Dusené kuracie stehná s pikantnou omáčkou zdobené na chvíľu ryžou sa budete cítiť ako jedna z úžasných kórejských reštaurácií. Zloženie: Paradajky - 4 ks; Čerstvá feferónka -2 ks; Kuracie stehná - 8 ks; Cibuľa - 4 ks; 3% kyselina octová - 3 lyžice

Ľahká syrová polievka s hovädzím mäsom obsahuje veľké množstvo stopových prvkov užitočných pre človeka a tiež sa veľmi ľahko pripravuje. Zloženie: Tavený syr - 120 g; Zelené fazule - 10 strukov; Čerstvé hovädzie mäso - 350 g

Ak máte v chladničke nejaké huby, môžete si z nich pripraviť šialene chutný zeleninový guláš. Pripravuje sa veľmi rýchlo a ľahko, čo nijako neovplyvní chuť. Zloženie: Papriky - 5 ks; Čerstvé paradajky - 4 ks; Čerstvá uhorka - 2 ovocie

Každý gurmán bude mať rád kuracie drobky. Okrem svojej výživovej hodnoty je pozoruhodný širokou škálou chutí a skromnou škálou výrobkov. Zloženie: Kuracie pečeň - 150 g; Kuracie komory - 150 g; Mrkva - 3 ks; Zemiaky - 3 hľuzy

K dnešnému dňu bolo vytvorené veľké množstvo rôznych receptov na výrobu okroshky, všetky sú svojim spôsobom krásne. Zvážime variáciu, ktorú pripravili naše staré mamy. Zloženie: Varené hovädzie mäso - 250 g; Čerstvá uhorka - 4 ks

Cesto, ktoré vstupuje do receptu na túto pizzu, sa ukáže ako veľmi jemné s tenkou chrumkavou kôrkou a plnka je hustá a šťavnatá. Takéto jedlo nenechá nikoho ľahostajným. Zloženie: Uzené bravčové mäso - 250 g; Cibuľová cibuľa - 2 ks

Sypká pohánka sa hodí ku každému druhu mäsa. Túto prílohu je možné podávať na akomkoľvek stole. Pohánka obsahuje veľké množstvo užitočných stopových prvkov. Najjednoduchší spôsob prípravy je použitie multivarku. Je to nevyhnutné - 520 g pohánky (jadra)

Sypká ryža je ideálnou prílohou k rybám, rezňom a iným mäsovým výrobkom. Je dosť ťažké ho pripraviť pomocou bežných kuchynských spotrebičov a multivarok vám umožní získať najchutnejší výsledok s minimálnymi časovými nákladmi. Je to nevyhnutné - 390 g leštenej ryže

Nie každý miluje brokolicu, ale s najväčšou pravdepodobnosťou je to len preto, že nevie, ako túto zeleninu uvariť. Existuje mnoho spôsobov a receptov na prípravu tohto druhu kapusty. Môže byť varené, dusené, vyprážané, dusené, pečené a konzumované surové

Ak chcete mať pri stole chutný a užitočný čas, môžete sa obrátiť na jednoduché a známe výrobky. Kulesh je jedlo ukrajinskej a juhoruskej kuchyne, ktoré vám pomôže diverzifikovať stravu bez poškodenia vašej peňaženky. Je to nevyhnutné - voda 2, 5 litra

V horúcom počasí sa chcem naozaj osviežiť. Ak v záhrade rastú maliny, potom si môžete doma pripraviť malinovú zmrzlinu. Recept je veľmi jednoduchý a zaberie minimum času a na oplátku dostanete zdravý a chutný dezert. Je to nevyhnutné - maliny 200 g

Originálna, a čo je najdôležitejšie, veľmi zdravá zmrzlina. Podľa chuti nikdy neuhádnete, že hlavnou ingredienciou je ryža. Je to nevyhnutné - mlieko 800 ml; - ryža 100 g; - cukor 50 g; - škorica - 1 tyčinka; - kôra z jedného citróna

Keď je čas na zber lesných plodov, ženy v domácnosti si položia otázku: „Čo variť z čučoriedok?“Ak vás už unavujú obyčajné čučoriedkové koláče a džemy, potom si môžete pripraviť ľahkú čučoriedkovú polievku s knedľou. V lete to bude veľmi užitočné

Všetci si pamätáme oblátkové koláče. V detstve boli omastené kondenzovaným mliekom, džemom, smotanou a bol získaný pomerne rýchly a ekonomický koláč. Málokto si ale myslí, že z týchto koláčov si môžete pripraviť nielen dezert, ale aj plnohodnotné jedlo na večeru alebo na obed

Každá žena v domácnosti má svoj recept na cesto na pečivo. Cesto z kyslej smotany je ďalšou variáciou. Možno, že vyskúšate tento recept, zastavíte sa pri ňom. Veľmi mäkké a všestranné cesto, pri práci nenáročné. Recept na japonské mliečne pečivo Hokkaido bol braný ako základ, ale s určitými zmenami

Veľkonočný koláč v klasickej, rokmi overenej verzii prípravy je podrobne popísaný v knihe o chutnom a zdravom jedle z roku 1952. Recept bol testovaný niekoľkými generáciami žien, takže ho možno bezpečne odporučiť na prípravu na svetlý sviatok Veľkej noci

Ak chcete pripraviť vynikajúce huspeninové mäso, musíte použiť sortiment rôznych druhov mäsa, napríklad kúsky hovädzieho a bravčového mäsa. V tomto prípade sa pokrm ukáže ako neobvykle bohatý a aromatický. K rôsolovému mäsu sa hodia hovädzie a bravčové paličky, drieky, uši a chvosty

Neuveriteľne jednoduchý recept na hladké a elastické cesto, ktoré je ideálne na vyrezávanie knedlíkov, knedlíkov a dokonca aj cestovín. Zvláštnosťou chouxového pečiva je to, že múka a ďalšie prísady sú zmiešané s veľmi horúcou vodou a sú s ňou „varené“

Jednoduchý recept na zdravé jedlo - morské rizoto. Mušle s ryžou, provensálske bylinky a suché víno sú klasickou stredomorskou kuchyňou, ktorú si ľahko pripravíte vlastnými rukami doma. Na rizoto si vyberte špeciálnu ryžu, napríklad ideálna je odroda Arborio, alebo ešte lepšie Carnaroli

Kuban je známy svojou bohatou úrodou zeleniny - zrelou, šťavnatou, chutnou. Práve kulinárski špecialisti na túto úrodnú pôdu sú zodpovední za autorstvo chutného zeleninového šalátu konzervovaného na zimu, ktorý sa volá „Kubánsky šalát“. Zimné občerstvenie môže obsahovať až 10 druhov záhradných plodín, ktoré sú ideálne kombinované a takmer úplne si zachovávajú prírodné vitamíny a mikroelementy

Rýchly a výdatný šalát Parus je ideálnym predjedlom pre tých, ktorí majú radi korenené, chrumkavé a údené jedlo. Je to preto, že toto viacvrstvové majstrovské dielo obsahuje ako základ horkú mrkvu v kórejskom štýle, vzdušné zemiakové lupienky a jemné údené mäso

Aj z názvu sladkého dezertu vyplýva chuť do jedla a chuť vyskúšať ho skôr. Americký jablkový koláč - znie to ako pieseň: tenké, chrumkavé cesto s množstvom omrviniek a viskóznej, šťavnatej náplne zo sladkých a kyslých cukrových jabĺk. Existuje niekoľko verzií amerického koláča:

Nákupom hotového ľahko soleného lososa v obchodoch kupujúci rozhodne preplatia za jemnú pochúťku. Nie je však nič jednoduchšie, ako si doma pridať lahodnú červenú rybu. A bude to trvať trochu času. Možnosti receptov na solenie lososa sú veľmi odlišné, ale je lepšie zvoliť najjednoduchší, bez "

Poschodová torta je zvláštnym kúskom kulinárskeho umenia. Takéto majstrovské diela sa pečú na veľké sviatky. Pri vytváraní domácich koláčov z tmelu môžete nezávisle zvoliť impregnáciu, farbu a prísť s dekoráciami. Upečte napríklad verziu dvojposchodovej torty s čokoládou a čerstvými bobuľami

Zemiaky s mäsom môžete variť rôznymi spôsobmi. V Gruzínsku sa vyprážané zemiaky namočené v bravčovom alebo teľacom tuku nazývajú ojakhuri a pripravujú sa osobitným spôsobom. Mäso je marinované vo víne alebo s citrónom a ako dochucovadlo sa používa tradičné gruzínske korenie khmeli-suneli

Prekvapivo, ale pravdivé: kapustné listy plnené mäsom poznali už v starovekom Grécku. Aj keď dnes veľa krajín argumentuje historickým autorstvom receptu. Plnené kapustové kotúče sa tiež označujú ako národné ukrajinské jedlá a ako pôvodná ruská, ba dokonca aj ako bieloruská, litovská a poľská kuchyňa

Kapustové rožky s hubami sú dobré pre pôstnych ľudí. A tiež pre tých, ktorí sa snažia schudnúť obmedzením obsahu kalórií v strave. Hubové kapustové rožky naservírujte na krásne maľovaný keramický tanier. A získajú národnú chuť a z každodenného jedla sa stanú slávnostné

Dolma je slávnostné jedlo pôvodom z Arménska. V ruštine sa nazýva kapustové rolky v listoch hrozna. Toto jedlo má tiež mnoho ďalších zaujímavých mien - dulma a tolma a durma a sarma. To všetko sú klasické orientálne plnené kapustové kotúče. Ako variť dolmu doma?

Veľmi uspokojivý a chutný šalát. Pre milovníkov nakladaných výrobkov to bude bohvie čo. Vďaka svojmu pôvodnému vzhľadu sa stane ozdobou každého stola. Je to nevyhnutné - zemiaky 3 ks .; - kuracie prsia 1 ks; - nakladané uhorky 3 ks

Celkom zaujímavý recept na výrobu kuracej rolky doma. Toto je skvelá alternatíva k varenej klobáse alebo šunke, roláda je ideálna na sendviče. Je to nevyhnutné • 1 kg kuracieho mäsa; • 30 g želatíny; • ½ čajovej lyžičky kardamónu, mletého korenia a sušenej bazalky

Frise je jeden z najbežnejších šalátov pri varení. Toto teplé zeleninové jedlo bude vynikajúcou prílohou. Je to nevyhnutné • 400 g zeleného frisee šalátu; • ½ stredne veľkej cibule; • 1 malá mrkva; • 1 žltá paprika

Toto jedlo je v Severnej Amerike veľmi populárne, v angličtine znie ako „dvakrát pečený zemiak“. Ingrediencie receptu sú cenovo dostupné a celkom bežné a samotný proces varenia nie je vôbec komplikovaný. Je to nevyhnutné • 5 veľkých zemiakov

Táto verzia domácej pizze sa nevyrába na obyčajnom kváskovom cestíčku, ale na tvarohu, vďaka čomu je základňa veľmi jemná. Nezvyčajná ingrediencia na pizzu - sušené paradajky dodajú pokrmu chuť. Je to nevyhnutné • 250 g prírodného tvarohu

Dávame vám do pozornosti jasný jesenný recept na cukety plnené rybou masou a varené huby. Upozorňujeme, že toto skromné, ale veľmi chutné jedlo je schopné spestriť každý rodinný obed alebo večeru. Je to nevyhnutné • 300 g filetu z lososa s chumáčom (s kožou)

Zamatová pollocková paštéta je tým najjemnejším a najchutnejším predjedlom, ktoré môžete uvariť. Všetky jeho zložky sú veľmi harmonické a originálne kombinované, čo dáva jedlu rozprávkovú arómu a nezabudnuteľnú chuť. Je to nevyhnutné Pre rybí základ:

Jemná ryža s kuracím mäsom, klobásami a vaječnou kôrkou je tradičné španielske jedlo. Na jeho prípravu potrebujete minimálny zoznam produktov, ktoré nájdete takmer v každej chladničke, a to iba hodinu. Je to nevyhnutné • 200 g ryže

Plnená paprika je klasické jedlo zvyčajne varené v paradajkovej omáčke. Každý je na toto jedlo zvyknutý a preto ho berie ako samozrejmosť. Čo však v prípade, že zmeníme tradície a zvyky tak, že si vyrobíme originálne plnené korenie bez omáčky, ale s tvrdým syrom a s neobvyklou plnkou

Domáci králik dusený v kyslej smotane a s tekvicou je veľmi chutné a jemné jedlo, ktoré domácnosti určite ocenia bez ohľadu na vek. Upozorňujeme, že tekvica dodáva pokrmu úplne novú chuť a zamatovú štruktúru. Zloženie: 500 kg králičieho mäsa (filé)