V nádobe na chlieb sú zvyšky bagety a vy nemáte absolútne žiadnu chuť pripravovať obvyklé sendviče? Trochu viac času a úsilia a budete mať z toho nádherný nedeľný dezert!
Je to nevyhnutné
- Biely chlieb - 6-8 plátkov;
- Roztopené maslo - 3 lyžice;
- Vajcia - 3 ks.;
- Mlieko - 200 ml;
- Silný krém - 200 ml;
- Cukor - 60 g;
- Vanilín - na špičke noža;
- Džem, hrozienka, skaramelizované jablká - voliteľné a podľa vkusu.
Inštrukcie
Krok 1
Kôrku chleba odrežte a pošlite ju do predhriatej rúry na pečenie (170 stupňov), ktorá bola predtým vymastená olejom. Chlieb by mal byť hnedý. Nezabudnite ho prevrátiť tak, aby bol chlieb z oboch strán pokrytý rumencom.
Krok 2
Medzitým si rozšľaháme vajcia so smotanou a mliekom, pridáme cukor a vanilín.
Krok 3
Formu vymastíme olejom (môžeme použiť papier na pečenie). Natrieme vrstvu chleba, na vrch - vrstvu lekváru (buď posypeme hrozienkami alebo posunieme karamelizovanými jablkami), na vrch - ďalšiu vrstvu chleba. Naplňte zmesou vajec a mlieka. Necháme 15 minút odstáť, vložíme do veľkej nádoby s horúcou vodou (postavíme vodný kúpeľ) a vrátime ju na 50 minút do rúry.
Krok 4
Necháme 5 - 10 minút postáť a podávame. Dobrú chuť!
