Môžete a mali by ste sa rozmaznávať, najmä pokiaľ ide o dezerty. Sladký jahodový jogurtový koláč je skutočným vyznaním lásky. Varte, vychutnajte si chuť a pozvite hostí!
Je to nevyhnutné
- - 400 g múky;
- - dve vajcia;
- - 200 g cukru;
- - 4 lyžice masla;
- - jahoda;
- - prášok do pečiva;
- - 400 ml pitného jahodového jogurtu.
Inštrukcie
Krok 1
Na prípravu cesta je potrebné rozbiť dve vajcia do misky, pridať 200 gramov cukru a všetko šľahať mixérom, kým hmota nezbeleje a nebude vzdušná, v takom prípade sa koláč neusadí. Do výslednej hmoty nalejte jahodový jogurt, dodá koláču bohatú a príjemnú chuť. Pridajte štyri polievkové lyžice zmäkčeného masla. Všetko spolu dobre premiešame mixérom. Nalejte 400 g preosiatej múky, pridajte štipku prášku do pečiva a vyšľahajte cesto na vysoké otáčky.
Krok 2
Vezmite formu na koláč, namažte ju maslom a nalejte do nej základňu budúceho koláča. Na vrch rozložíme celé jahody. Pošlite koláč do 180 ° rúry na dvadsať alebo dvadsaťpäť minút.
Krok 3
Zatiaľ čo sa koláč pečie, musíte si pripraviť karamel na ozdobu. Nalejte trochu cukru do predhriatej panvice, pridajte lyžicu masla a povarte ho mierne do hneda.
Krok 4
Koláč prepichnite nožom na niekoľkých miestach a vrch polejte sirupom. Trochu posypeme práškovým cukrom.