Tvarohový dezert s marhuľami je dôležitou súčasťou detskej výživy. Marhule obsahujú draslík, horčík, karotén a fosfor. Nemenej užitočný je aj tvaroh. Okrem všetkých vyššie uvedených stopových prvkov obsahuje aj vápnik. Okrem veľkých výhod je dezert z tvarohu veľmi chutný a jemný.
Je to nevyhnutné
- - 250 g tvarohu;
- - 5 lyžice. lyžice kyslej smotany;
- - 2 lyžice. lyžice medu;
- - 300 g marhúľ;
- - 50 g strúhanej čokolády;
- - vetvička mäty;
- - vanilín.
Inštrukcie
Krok 1
Marhule opláchnite pod tečúcou vodou a sceďte. Semená oddeľte od dužiny. Nakrájajte na malé kúsky.
Krok 2
Spojte tvaroh s kyslou smotanou a dôkladne premiešajte pomocou drevenej lopatky. Potom vložte tvarohovú hmotu do mixéra a vyšľahajte dohladka.
Krok 3
Do vyšľahanej tvarohovej hmoty pridajte med a vanilín. Všetko opatrne premiešajte.
Krok 4
Pripravte si misku. Na spodok dáme vrstvu tvarohu, na vrch vrstvu marhúľ, potom opäť tvarohovú hmotu a na vrch marhule.
Krok 5
Hotový dezert vložte na jednu hodinu do chladničky. Pri podávaní posypeme na vrch postrúhanou čokoládou. Ozdobte vetvičkou mäty.
