Čokoládové sušienky sú veľmi obľúbené medzi sladkosťami. Tu je jednoduchý a nenáročný recept na jeho prípravu. Takéto sušienky majú atraktívny vzhľad, arómu zalievajúcu ústami a napriek svojej jednoduchosti sa ukážu ako veľmi chutné a sladké.
Je to nevyhnutné
- - 1 pohár múky
- - 1/2 šálky kakaového prášku
- - 1 čajová lyžička prášku do pečiva
- - 1/4 čajovej lyžičky soli
- - 3/4 šálky cukru
- - 1/3 šálky rastlinného oleja
- - 2 veľké vajcia
- - 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 3/4 šálky práškového cukru
Inštrukcie
Krok 1
Najskôr si vezmite veľkú misu a metličkou dôkladne rozšľahajte múku, kakao, prášok do pečiva a soľ.
Krok 2
V inej miske zmiešajte nasledujúce ingrediencie: kryštálový cukor, rastlinný olej, vajcia a vanilkový extrakt.
Krok 3
Potom obe zmesi zmiešajte a miešajte dohladka.
Krok 4
Cesto vložte do chladničky na minimálne 4 hodiny, najlepšie do druhého dňa. Potom cesto vyberte a vytvarujte malé guľky s priemerom 2,5 cm.
Krok 5
Ponorte ich do práškového cukru a poukladajte na plech pokrytý pergamenovým papierom, vzdialený od seba 2 - 4 cm. Ak chcete, aby boli cookies mierne ploché, guľky mierne vyrovnajte. Pečieme vo vyhriatej rúre 10 minút.
Krok 6
Pripravenosť sa dá skontrolovať stlačením prsta. Mal by byť mierne mäkký. Keď sa cookies ochladia, budú tvrdšie. Po upečení necháme mierne vychladnúť a podávame. Takéto originálne čokoládové sušienky poslúžia ako úžasný dezert k večernému čaju.
Krok 7
Môžete ho skladovať 4 dni vo vzduchotesnej nádobe (najlepšie s citrusovými šupkami). Dobrú chuť!
