Jedlo 2024, November
Miešanie je technika na rýchle vyprážanie jedla na rozpálenom oleji v hlbokej, sklonenej panvici za stáleho miešania. Je to nevyhnutné - bravčová panenka 500 g; - zelené fazule 200 g; - sladká paprika 1 ks; - sušená chilli paprička 1 ks
V tomto recepte objavíte ľahkú variáciu domáceho cesta na muffiny. Pečenie je pripravené veľmi rýchlo, výsledok vždy poteší. Môžete si vziať konzervované ananásy - urobia muffiny ešte šťavnatejšie. Je to nevyhnutné - 2 šálky pšeničnej múky
Lahodné tradičné talianske jedlo, ktoré vám umožní vychutnať si umenie talianskych kuchárov doma. Rezance sa dajú ľahko pripraviť, takže každá gazdinka si môže toto kulinárske majstrovské dielo uvariť doma a potešiť svojich blízkych. Je to nevyhnutné - rezance
Počas Masopustu vždy chcete variť palacinky špeciálnym spôsobom. Dávame vám do pozornosti veľmi chutný recept na palacinky, ktorý nenechal nikoho ľahostajným. Je to nevyhnutné - Pšeničné vločky - 1 polievková lyžica. - Mlieko - 3 lyžice
Keď príde jeseň, ľudia s väčšou pravdepodobnosťou začnú variť baklažán, tekvicu a tekvicu. Kastról z tekvice sa stáva pravidelnosťou na mnohých stoloch, pretože ho milujú všetci, od mladých po staré. Vášniví odporcovia tekvicového jedla by tiež mali prehodnotiť svoje názory, pretože chuť tohto jedla môže každého príjemne prekvapiť
Hrudník marinovaný v pomarančoch a zapečený s jablkami je veľmi chutné jedlo. Minerálna voda použitá v marináde umožní mäsu rýchlo marinovať. A predpečenie mäsa pred pečením zachová vo vnútri šťavnatosť. Je to nevyhnutné 1,5 kg
Roláda s makovou a orechovou plnkou je klasické pečivo. Rolka podľa tohto receptu sa ukáže ako veľmi chutná, perfektne sa hodí ako dezert na každú rodinnú oslavu. Je to nevyhnutné • Múka - 2 kg • Suché droždie - 1 vrecúško • Cukor - 200 gr • Maslo - 300 gr + 100 gr • Rastlinný olej - 100 gr • Soľ - 0,5 lyžičky
Rybí koláč sa môže podávať na večeru a je ľahko stráviteľný a rýchlo sa pripravuje. Je to nevyhnutné - pekáč; Pre skúšku: - pšeničná múka 300 g; - mlieko 0,5 šálky; - kuracie vajce 1 ks; - suché droždie 1 čajová lyžička
Veľmi zaujímavá verzia rybej rolky, ktorá môže byť nádhernou dekoráciou na slávnostný stôl a skvelým studeným občerstvením. Je to nevyhnutné - 820 g ružového lososa; - 410 g filé z merlúzy; - 195 g cibule; - 55 ml citrónovej šťavy
Jemenská ryba je arabské jedlo, ktoré uvaríte len za štyridsať minút. Prekvapte svojich blízkych takým originálnym jedlom! Je to nevyhnutné Pre štyri porcie: - treska - 800 g; - konzervované paradajky - 450 g; - jedna červená cibuľa
Kuracie jedlá sa vždy tešili zaslúženej obľube jedákov. Existuje veľa rôznych receptov na výrobu kuracieho mäsa. Na jeho základe sa vývary varia, pečú, dusia a vyprážajú, vyrábajú sa z nich rezne a fašírky. Kuracie rezne s ananásom si vaše domáce určite zamilujete
Zeleninový guláš je vynikajúce, uspokojivé a zdravé jedlo. Ak mu chcete dať orientálnu príchuť, pridajte trochu kari a kokosového mlieka. Chuť misky sa ukáže ako veľmi jemná a neobvyklá. Je to nevyhnutné - 30 ml olivového oleja
Kurací vývar je vynikajúce výživné jedlo, ktoré miluje a oceňuje každá rodina. Je to nielen chutné, ale aj veľmi užitočné na obnovenie sily a posilnenie imunity v prípade prechladnutia. Kuracie mäso koniec koncov obsahuje veľké množstvo bielkovín, polynenasýtených mastných kyselín, ako aj vitamíny skupiny B
Koláč vyrobený z jabĺk a krémového pudingu vás poteší svojou jemnou chuťou. Okrem toho je celkom ľahké ho pripraviť, čo, ako vidíte, ešte viac zjednoduší záležitosť. Potešte svojich blízkych týmto úžasným dezertom. Je to nevyhnutné - maslo - 250 g
Vo Francúzsku sa na raňajky tradične podávajú croissanty. Croissant je malý pečený výrobok v tvare polmesiaca vyrobený z lístkového cesta. Navrhujem na raňajky pripraviť rožky plnené hubami. Miska je vynikajúca. Varenie nebude trvať dlhšie ako 30 minút
Veľmi chutné a ľahko pripraviteľné predjedlo zo studeného baklažánu bude skvelým doplnkom každého stola. Je to nevyhnutné Na občerstvenie: - 2 stredne veľké baklažány; - 1 veľká hlava cesnaku; - 2 lyžice. lyžice rastlinného oleja
Hovädzí jazyk, podobne ako bravčový jazyk, sa považuje za pochúťku. Pripraví sa z neho priehľadný aspik, pripravia sa chutné šaláty. Varený jazyk s rôznymi omáčkami je dobrý. S nimi je jazyk pečený v rúre, ukáže sa to veľmi chutné. Predbežná príprava Aby bol jazyk jemný a šťavnatý, musí sa variť 2 - 3 hodiny, potom sa musí vložiť do studenej vody
Chcete rozmaznávať svojich blízkych chutným pečivom? Pripravte im citrónovú roládu. Pochúťka je stredne sladká s príjemnou citrónovou arómou. Tento recept je navyše skutočným nálezom pre tých, ktorí neradi trávia čas pri sporáku dlho. Je to nevyhnutné - tri vajcia
Vzdušný a lahodný koláč s čokoládovou náplňou poteší všetkých hostí počas priateľského čajového večierku. Z jednoduchých surovín sa za krátky čas pripraví koláč. Je to nevyhnutné Pre čokoládovú plnku: - 2 lyžice cukru; - čajová lyžička kakaa a instantná káva
Plnená tekvica vždy vyzerá neobvykle, jasne a slávnostne a jedlo ako celok sa ukazuje ako zdravé vďaka množstvu vitamínov a stopových prvkov obsiahnutých v tejto slnečnej zelenine. Je to nevyhnutné - tekvica s hmotnosťou 1, 3-1, 5 kg
Túto lahodnú a korenistú kašu na polievku si môžu vychutnať všetci vegetariáni. Koniec koncov, namiesto kuracieho vývaru si môžete vziať zeleninový vývar, potom je polievka vhodná aj pre tých, ktorí dodržiavajú pôst. Môžete si vziať konzervované a čerstvé fazule
Polievka z avokáda a mrkvy je vegetariánske jedlo. Recept sa zdá byť jednoduchý, ale polievka sa ukáže ako veľmi chutná kvôli kombinácii takých neobvyklých výrobkov, ako je avokádo, mrkva a zázvor. Je to nevyhnutné Pre dve porcie:
Krémová polievka sa od krémovej líši tým, že ju nezahusťuje škrobová zelenina, ale bešamelové a veloutové omáčky, silná smotana, maslo a žĺtky. Krémová polievka má hodvábnejšiu konzistenciu, pretože sa nielen roztláča, ale aj pretiera jemným sitom alebo gázou
V predvečer každej dovolenky musí hosteska pripraviť veľa jedál, niekedy nie je dostatok sily na sladké a naozaj chcete potešiť blízkych a hostí niečím chutným a neobvyklým. Ponúkame dva recepty na jednoduché, ale chutné koláče. Zvláštnosťou týchto jednoduchých koláčov je, že na ich prípravu nemusíte piecť koláče, na dno misky sa používajú marshmallow alebo tvaroh
Prekvapte svojich hostí a blízkych skvelým talianskym jedlom. V klasickej podobe sa podáva vždy k plodom mora. Spolu vytvárajú chuť pre jemnú kombináciu sviežosti mora a domáceho tepla. Je to nevyhnutné - cherry paradajky 100 g
Mušle sú druhom mäkkýšov vyskytujúcich sa v moriach a vo voľnej prírode ich nájdete pozdĺž pobrežia. Avšak tie mušle, ktoré sa dnes predávajú v obchodoch, sa dovážajú zo špeciálnych fariem, ktoré ich chovajú. Varené mušle akéhokoľvek druhu majú takmer gumovú, hustú štruktúru a veľmi silnú morskú arómu
Chcete variť niečo nové a iné? Potom v koňaku upečte tekvicový koláč so sušenými slivkami. Toto jedlo chutí vynikajúco! Poponáhľajte sa, aby ste to stihli. Je to nevyhnutné Pre skúšku: - múka - 250 g; - maslo - 180 g; - práškový cukor - 100 g
Mercimek chorbasy je turecká polievka z červenej šošovice s hubami. Šošovka obsahuje veľa užitočných látok: bielkoviny, fosfor, horčík, vápnik, železo. V Turecku je zvykom raňajkovať polievky. Je to nevyhnutné - 200 g červenej šošovice - 1 liter vody - 100 g olivového oleja - 1 cibuľa - 1 mrkva - soľ podľa chuti - 200 g akýchkoľvek húb - zeleň Inštrukcie Krok 1 Najskôr dobre opláchnite červenú šošovicu
Cuketa je nielen chutná, ale aj prekvapivo zdravá. Sú dusené, vyprážané, plnené. Konzervované cukety sa používajú ako príloha k mäsovým a rybacím jedlám, ako aj k príprave šalátov. Aktivujú tráviace procesy, dobre sa vstrebávajú v tele a sú tiež diétnym jedlom
Pommes „Anna“je z francúzštiny preložená ako „zemiaky Anna“. Miska bola vynájdená v roku 1870 francúzskym kuchárom Adolphe Duglerom na počesť slávnej kurtizány Anny Delion. Vďaka maslu sú zemiaky veľmi jemné a chrumkavé. Je to nevyhnutné - 400 g zemiakov - soľ, korenie podľa chuti - 30 g rozpusteného masla Inštrukcie Krok 1 Najskôr zemiaky dobre opláchnite, potom ich ošúpte
Čerešňovú slivku nájdete na našich trhoch, ale nie každá gazdinka vie, čo sa dá z týchto plodov pripraviť. Čerešňová slivka obsahuje veľa látok, ktoré sú užitočné pre náš organizmus. A zoznam, kde môžete tieto plody použiť, je obmedzený iba predstavivosťou hostesky
Gaštanová krémová polievka je veľmi neobvyklé jedlo, ale božsky vynikajúce. Recept na jeho prípravu je testovaný už viac ako jedno storočie, takže sa poponáhľajte a ochutnajte tento lákavý zázrak. Zloženie: Čerstvé alebo varené gaštany - 400 g
Takéto jedlo bude zároveň prílohou aj hlavným jedlom. Je to nevyhnutné 1 kilogram zemiakov, 250 gramov mäsa, 40 gramov rastlinného oleja, 150 gramov kečupu, 150 gramov majonézy, 40 gramov strúhanky, kôpru, korenia, soli. Inštrukcie Krok 1 Zemiaky uvaríme do polovice varenia v osolenej vode Krok 2 Olúpte zemiaky a jemne ich zoškrabte zo stredu, pričom nezostanú veľmi tenké steny
Bruschetta sú malé opečené kúsky chleba s rôznymi prísadami, podobné sendviču. Inými slovami, bruschetta sa nazýva „talianske krutóny“. Tieto sendviče sú vynikajúce na potlačenie hladu a často sa podávajú ako predjedlo pri pohári vína. Je to nevyhnutné - 2 stredné paradajky
Plnené zemiaky sú vynikajúcim občerstvením. Ak ho uvaríte s novými zemiakmi, dostanete úžasné jedlo, ktoré sa topí v ústach. Je to nevyhnutné - 1 kg zemiakov; - 200 g paradajok; - 1 údená šunka (urobí sa aj iné údené mäso)
Tento gurmánsky šalát spája krevety a čerstvú uhorku s domácimi chrumkavými krutónmi. Fanúšikovia neobvyklej chuti môžu pridať plátky sladkokyslej tvrdej hrušky. Chuť krevietového šalátu sa ukáže ako neporovnateľná. Je to nevyhnutné Pre dve porcie potrebujete:
Syrové jedlá majú lahodnú zlatú kôrku a skvelú chuť. Tento kapustový koláč je dobrý teplý aj studený. A vďaka tvarohu získa neuveriteľné sýtosti. Je to nevyhnutné 100 g tvarohu 18% tuku 4 vajcia 150 gr múky 1 lyžička prášok do pečiva na cesto soľ, 2 lyžice rastlinného oleja biela kapusta asi 500 gr 2 cibule 1 polievková lyžica Sahara 2 sladké a kyslé jablká 50 gr masla 2 strúčiky cesnaku 2 lyžice jemná paprika 1 polievková lyžica jablč
Vianočný stromček môže byť nielen pichľavý, ale aj chutný. Najprv ho však musíte uvariť v podobe originálneho a krásneho koláča. Je to nevyhnutné 200 gramov masla 150 gramov trstinového cukru 60 gramov práškového cukru 380 gramov múky, 3 gramy prášku do pečiva 100 gramov bielej čokolády, 180 gramov kokosových vločiek, 5 gramov zemiakového škrobu 100 ml krému 2 žĺtky, 100 gramov kyslej smotany
Jednoduchý a chutný recept na citrónovú rolku je ako stvorený na pitie čaju. Jeho jemná chuť a príjemná aróma sú jedinečné! Je to nevyhnutné - Papier na pečenie; - pergamen. Pre sušienky: - mlieko 1/4 šálky; - maslo 2 lyžice
Jablko je ovocie, ktoré sa najčastejšie pridáva do rôznych pekárskych výrobkov. Stojí za to spomenúť si na vynikajúcu jablkovú charlotte! Takže koláče s jablkami sú veľmi chutné. Do takýchto koláčov je vhodné pridať bobule - černice s čučoriedkami, aby ste dostali skutočne slávnostný dezert
Ak máte radi výdatné raňajky, tento recept je pre vás. Toto je skvelá alternatíva k miešaným vajciam. Rolky sú voňavé a uspokojivé a šalát výborne dopĺňa jedlo. Je to nevyhnutné - šunka 50 g; - rukola 50 g; - maslo 30 g
Populárne sušené ovocie ako sušené slivky sa dá použiť do sladkých aj slaných koláčov. Pripravíme si sladký slivkový a čokoládový koláč, rovnako ako slivkový a zajačí koláč. Koláč so sušenými slivkami a čokoládou Budete potrebovať:
Torta z rozprávky si žije až po meno. Na každom stole takáto pochúťka vyzerá priam rozprávkovo. A akú jedinečnú chuť má dezert - jemné koláče namočené v červenom víne, sladká smotana s prídavkom kondenzovaného mlieka a bobúľ a orechov ako ozdoba
Veľkonočný sviatočný stôl zdobí pečivo. V tento deň je zvykom vystavovať nielen veľkonočné koláče, veľkonočné a farebné vajíčka. Na sviatok sa pečú buchty, buchty rôznych tvarov, vence, praclíky. Pokúsme sa prísť na to, ako sa dá vyrobiť veľkonočný praclík
Kto povedal, že ráno nie je nikdy dobré? Začnite ho takýmto lahodným čokoládovo-kávovým tvarohovým koláčom, ktorý vás nabije živosťou a skvelou náladou na celý deň! Tvarohový koláč sa získava s bohatou čokoládovo-kávovou chuťou. Je to nevyhnutné - 1 pohár cukru
Tvaroh Sweet Night sa bude hodiť ako výdatné raňajky, tak aj ku krásnemu dezertu. Vynikajúca kombinácia jemnej tvarohovej náplne a čokoládovej lupienky! Je to nevyhnutné - 750 g tvarohu; - 300 g pšeničnej múky; - 300 g cukru
Mnoho ľudí si myslí, že príprava chleba je veľmi náročná a vyžaduje veľa času. Pečenie chleba je v skutočnosti veľmi jednoduché. Stačí ho uvariť raz a svojich blízkych budete radi rozmaznávať voňavým domácim chlebom. Je to nevyhnutné - 170 g pšeničnej múky
„Povidlyanka“je koláč s výraznou chuťou džemu podľa vášho výberu a s nádychom mandlí na krupici. Malý kúsok ranného čaju stačí na to, aby ste uspokojili chuť na sladké po celý deň. Je to nevyhnutné - 3 veľmi veľké studené vajcia
Na príjemnú čajovú párty sa hodí ľahký francúzsky koláč. Chuť marhúľ dodá kyslosť a neobvyklú chuť. Je to nevyhnutné - pekáč. Pre skúšku: - kuracie vajce 3 ks .; - cukor 0,5 šálky; - mlieko 0,5 šálky; - múka 1 sklo
Ak premýšľate, čo si navaríte na raňajky, skúste si pripraviť nadýchané tvarohové palacinky s krupicou. V kombinácii s kondenzovaným mliekom, džemom alebo sladkou omáčkou sú veľmi chutné a uspokojujúce. Ako však aj samy o sebe. Je to nevyhnutné Tvaroh (je lepšie brať s nízkym obsahom tuku) - 0,4 kg
Pripravte si lahodný kubánsky kurací šalát a vyskúšajte jednoduchosť a prepracovanosť autentickej kubánskej kuchyne. Vďaka tomuto receptu sa z najbežnejších surovín stane neobvyklý šalát! Je to nevyhnutné - 500 g kuracieho mäsa
Chcete zaujímavý a svieži šalát? Vyskúšajte šalát s kuracím mäsom, kivi a jemným syrom feta. Je to nevyhnutné - 300 gramov kuracieho filé - 2 kiwi - 100 gramov syra feta - 1 červená cibuľa - zväzok zeleného šalátu - 2 lyžice pomarančového džúsu - 3 lyžice kyslej smotany - 2 lyžice olivového oleja - 1 čajová lyžička soli - 1/2 čajovej lyžičky cukru - petržlenová vňať, korenie a sezamové semiačka - podľa vkusu
Normanský jablkový koláč je nielen lahodný, ale aj voňavý, šťavnatý a uspokojivý. Pripravte na raňajky koláč pre svoju rodinu a priateľov. Torta sa pripravuje veľmi ľahko a nezaberie vám veľa času. Je to nevyhnutné Cesto - 180 g múky
Kedysi bolo do našej stravy čoraz viac zahrnuté exotické ovocie. Kiwi nie je výnimkou. Čína je považovaná za vlasť. Okrem svojej príjemnej chuti má toto „zámorské“ovocie množstvo užitočných vlastností. Podporuje elimináciu cholesterolu, vstrebáva železo v tele, zlepšuje metabolizmus
Lahodné domáce sušienky sa dajú pripraviť za štyridsať minút. Kombinácia tmavej čokolády a pistácií mnohých osloví. Je to nevyhnutné Pre desať porcií: - tmavá čokoláda - 200 g; - hnedý cukor - 180 g; - pistácie - 150 g
Sladké štvorce sú vyrobené z jemného cesta a sušených marhúľ so sušenými slivkami - ukáže sa to veľmi chutné. Okrem toho sa do cesta pridáva prírodný jogurt a do náplne mandľové lupienky a mletá škorica. Vďaka tomu sú štvorce ešte jemnejšie a voňavejšie
Šalát Panzanella je svetlá zmes zeleniny a zatuchnutého chleba. Keďže je teraz leto a väčšina z nás trávi víkendy pri dači pri príprave vlastnej večere nad ohňom, prečo nevyskúšať grilovanú zeleninu ako základ šalátu? Je to nevyhnutné Pre 3 porcie:
Bobuľový koláč sa práve topí v ústach. Jeho chuť je stredne sladkokyslá. Skvelá voľba pre letné menu. Je to nevyhnutné - silikónový okrúhly pekáč; - maslo 150-200 g; - cukor 1/3 šálky; - múka 1,5 šálky; - syr Mascarpone 250 g
Ak vás už unavujú sladkosti z obchodu, pripravte si domáci koláč. Jednou z najchutnejších možností je rýchle pečivo s bobuľami. Použite nekvasené, kvasnicové alebo krehké cesto a v sezóne jeseň - zima vymeňte čerstvé bobule za mrazené. Je to nevyhnutné Ríbezľový a jahodový koláč:
Úžasný koláč Pavlova - ľahký a vzdušný na báze šľahačky a čerstvých bobúľ. Tento koláč bol podľa legendy pomenovaný po ruskej baletke Anne Pavlovej, ktorá vystúpila na turné po Novom Zélande, kde bola najskôr pripravená. Jej priezvisko sa stalo názvom torty
Milovníci všetkého orechového nebudú môcť prejsť okolo tohto európskeho dezertu, ktorý je populárny najmä v Španielsku. Jediným úlovkom je, že potrebujeme veľmi presnú kuchynskú váhu a teplomer, ale výsledok bude stáť za to, verte mi! Je to nevyhnutné Na dlaždici 24 x 10 cm:
Karfiol je veľmi zdravý produkt, ktorý odborníci na výživu a pediatri pravidelne odporúčajú zaradiť do stravy. Pravidelná konzumácia zeleniny bohatej na vitamíny a minerály, Omega 3 mastné kyseliny chráni pred určitými chorobami, zlepšuje metabolizmus
Každé mäso vyžaduje určité prísady, ktoré by priaznivo zdôraznili alebo vyrazili jeho chuť. Jedným z univerzálnych riešení tohto problému bude sladko-kyslá brusnicová omáčka. Hodí sa k hydine, bravčovému a hovädziemu mäsu. Táto omáčka je populárna najmä v Európe a Amerike, kde predstavuje nemenný atribút sprevádzajúci morku
Existuje veľa rôznych receptov na prípravu sladkých dezertov. Škorica charlotte je vynikajúci jablkový koláč, ktorý sa ľahko pripravuje doma, zatiaľ čo škorica dodáva štipľavú a korenistú chuť. Je to nevyhnutné - vajcia - 3 ks
Kuracie závitky s liškami je možné pripraviť ako v bežný deň, tak aj na sviatočný stôl. Nakrájané na plátky vyzerajú veľmi chutne, majú pikantnú chuť a arómu. Je to nevyhnutné Pre možnosť 1 (v rúre): 4 kuracie prsia (filé)
Tento zeleninový šalát je vďaka vysokému obsahu zeleniny zásobárňou mikroelementov a vitamínov. Môže sa podávať ako príloha, varené počas pôstu alebo diéty. Je to nevyhnutné - viacfarebné cherry paradajky; - žltá paprika; - avokádo
Existuje veľa receptov na krutóny. Pripravené podľa tohto receptu môžu slúžiť ako náhrada vášho ranného sendviča. Z jednej strany bude voňavá vrstva mäsa a z druhej vyprážané chrumkavé. V strede bude dužina namočená v mäsovej šťave. Poďme podrobnejšie zistiť, ako variť krutóny z mletého mäsa
Jasné, šťavnaté a lákavé hrozno je známe už od staroveku. Často sa používajú a používajú sa na ampelotarakciu rôznych chorôb tela. Hrozno sa cení pre svoje prospešné vlastnosti, ktoré sa v plodoch konzervujú bez ohľadu na ich formu, či už je to džús alebo hrozienka
Na prípravu šípkového lekváru sú vhodné mimoriadne husté zrelé plody žiarivo oranžovej farby. Zber šípok sa odporúča v septembri. Pred zaváraním musia byť plody triedené, odstránené zhnité a pokazené hmyzom a tiež očistené. Zrelé šípky, ktoré zostanú po triedení, sa rozrežú na polovicu a pomocou ich malej lyžičky sa odstránia klky a semená z ich stredu
Hus sa stala v Rusku nevyhnutným pokrmom na novoročnom stole od polovice 19. storočia, viac ako sto rokov po tom, čo Peter Veľký zaviedol zvyk sláviť Nový rok. Novoročné husi sa do Ruska dostali aj zo západnej Európy, kde je už dávno zvykom toto jedlo dávať na vianočný stôl
Aby ste neurobili chybu pri zbere húb a nepriniesli si domov jedovaté alebo mierne jedlé vzorky, mali by ste presne vedieť, ktoré z nich patria do kategórie jedlých. S vlastnosťami húb sa môžete oboznámiť študovaním ilustrovaného sprievodcu hubárom
Bulgur je tvrdá pšenica, ktorá sa spracováva vriacou vodou a parou. Po spracovaní je pšenica dobre vysušená. Môžete si pripraviť vynikajúci šalát z bulguru a pstruha, ktorý sa hodí k ľahkej večeri. Je to nevyhnutné -350 g ľahko nasoleného pstruha -130 g bulguru -12 ks kráľovské krevety -2 ks avokádo -2 paradajky -2 malé uhorky -4 lyžice
Leto je bohaté na čerstvú šťavnatú zeleninu. V ponuke je široká škála šalátov a zeleninového občerstvenia. Jednou z bežných a obľúbených letných druhov zeleniny je mladá tekvica mliečna. Používa sa na výrobu vynikajúcich zeleninových gulášov, opečených palaciniek, kaviáru a rôznych zimných prípravkov
Horčicový koláč sa môže podávať na obed alebo na večeru spolu s horúcim čajom. Ukazuje sa, že je mäkký a jemný kvôli tomu, že je varený s kyslou smotanou a smotanou. Okrem pôvodnej chuti má koláč aj chutný vzhľad. Je to nevyhnutné - 300 g múky
Tento ľahký malý muffin s citrónovou príchuťou ukáže, že si môžete pochutnať na jedle s bezlepkovou diétou. Tento jahodový alebo čučoriedkový muffin podávajte na čaj alebo na dezert. Je to nevyhnutné - 175 g masla; - 175 g krupicového cukru
Sladkú náplň rebarbory na drobivom základe s kukuričnou múkou ocenia skutoční labužníci! Je to nevyhnutné Pre 10 kusov: - 260 g kukuričnej múky; - 260 g pšeničnej múky; - 140 g polenty; - 140 g cukru; - 12 g soli
Palacinky z kukuričnej múky kombinujú skutočne ruskú, rumunskú a moldavskú kuchyňu. Samotná palacinka je odpradávna považovaná za pravekú ruskú pochúťku. Kukuričná múka je však na rozdiel od pšeničnej múka typická pre rumunské a moldavské recepty
Piškóty v kombinácii s kivi a vlašskými orechmi budú vynikajúcim dezertom na sviatočný stôl. Je to nevyhnutné - 5 kusov. kivi; - 200 g masla; - 4 vajcia; - 1 lyžička prášku do pečiva; - 200 g vlašských orechov; - 1, 5 pohárov múky
Veľká noc - špeciálne jedlo z tvarohu, ktoré sa pripravuje iba na Veľkú noc, zosobňuje sladkosť života v Edene. V Rusku zaujíma dominantné miesto na sviatočnom stole. Hostesky ho tradične pripravujú vopred, na Zelený štvrtok, v podobe pasochny v podobe zrezanej pyramídy, ktorá symbolizuje Svätý hrob
Nízkokalorický squashový kaviár varený v pomalom sporáku je vynikajúcim doplnkom prílohy. Príprava takého polotovaru je veľmi jednoduchá, stačí postupovať podľa receptu. Je to nevyhnutné - 2 kg cukety (lepšie ako mladé), - 700 g paradajok, - 2 papriky (viacfarebné), - 200 g mrkvy, - 300 g cibule, - 2 lyžice
Losos je považovaný za jednu z najuspokojivejších, ale nízkokalorických rýb. Mastné kyseliny obsiahnuté v lososovi priaznivo ovplyvňujú náladu človeka, jeho mentálne schopnosti a tiež znižujú riziko rôznych kardiovaskulárnych chorôb. Podľa odborníkov na výživu je potrebné jesť jedlo pripravené z tejto ryby najmenej raz týždenne
Sladkokyslá chuť slivkovej omáčky sa hodí k grilovanému mäsu alebo k hydine. Slivky bohaté na vitamíny a mikroelementy si perfektne zachovávajú svoje vlastnosti aj počas tepelného spracovania a vo veľkej miere sa používajú pri varení na prípravu kompótov, konzerv, džemov a rôznych omáčok
Pre milovníkov strukovín je tento šalát darom z nebies. Môže byť použitý ako predjedlo a ako hlavné jedlo. Výborne sa hodí aj k pôstnym dňom. Je to nevyhnutné - strukoviny - 0,5 šálky; - fenikel s bylinkami - 0,5 ks .; - sladká paprika - 1 ks
Väčšina cukrární ponúka čokoládové brownies s orechmi a sušenými slivkami. Je celkom možné pripraviť taký dezert doma, bude potrebná trpezlivosť a celá rodina si bude môcť vychutnať tento jemný dezert! Je to nevyhnutné - pekáč
Záhadné slovo „fricassee“v preklade z francúzštiny znamená „všetko možné“. Toto je staré sedliacke jedlo z bravčového, hovädzieho alebo kuracieho mäsa nakrájané na malé kúsky a dusené s nejakou omáčkou alebo dochucovadlom. Podľa francúzskej tradície sa fricassee varilo s bielou krémovou omáčkou, ale postupom času sa ďalšie recepty na fricassee objavili napríklad v omáčke z bieleho vína s olivami a slaninou
Lahodné hnedé palacinky sú skvelou možnosťou raňajok pre celú rodinu. Jednoduchý recept vám umožní uvariť ich za pár minút. Kyslé mlieko (možný je kefír) - 1 pohár Kuracie vajcia - 1-2 kusy Cukor - 2-3 lyžice Múka - asi 1 pohár Sóda - asi 1/2 čajovej lyžičky Citrónová šťava - asi 1 čajová lyžička (na uhasenie sódy bikarbóny) Soľ - štipka (asi 1/3 čajovej lyžičky) Slnečnicový olej - na vymastenie panvice Vanilín / škorica / hrozienka - voliteľné
Tento rýchly a ľahký súbor cookie osloví milovníkov arašidového masla. Sypké a aromatické sušienky dodajú ráno energiu a dobrú náladu alebo budú skvelým doplnkom pri pití čaju. Je to nevyhnutné - 110 masla; - 200 gr. Sahara
Veľmi jemný a aromatický tekvicový muffin. Do cesta môžete pridať tekvicové pyré alebo len nastrúhanú tekvicu. Môžete ho upiecť na muffine alebo na chlebíku. Je to nevyhnutné - 1 pohár cukru; - 1 pohár tekvicového pyré; - 0,5 pohára rastlinného oleja, hnedého cukru, kokosu
Vápno v našej strave čoraz viac zaujíma pomerne aktívne postavenie. Jeho jedinečná aróma s miernou horkosťou výborne doplní každé pečivo. Tento limetkový koláč s polevou sa ukáže ako neuveriteľne bohatý a chutný. Je to nevyhnutné - 200 g krupicového cukru
Prsty alebo dámske prsty sú ľahké, dlhé, chrumkavé sušienky, tiež známe ako sušienky Budur, sušienky Neapol, sušienky Savoy alebo Savoyardi. Niekedy sú zamieňané s „mačacími jazykmi“, ale tie sú väčšie a mäkšie. Je to nevyhnutné 1/2 šálky (asi 2 lyžice) zemiakového škrobu 1 šálka múky 4 kuracie vajcia
Vrstvený rebarborový koláč je veľmi populárny v krajine ako je Fínsko. Navrhujem, aby ste toto jedlo aj ochutnali a užili si ho naplno. Je to nevyhnutné - maslo - 200 g; - cukor - 2 lyžice; - vajcia - 3 ks; - múka - 2 poháre
Rýchly spôsob, ako pripraviť vynikajúci tvarohový koláč ako dezert. Základ tvoria čokoládové oblátky a výplň tvorí mascarpone a lahodná čokoládovo-oriešková nátierka. Varenie pochúťky bude trvať menej ako hodinu. Je to nevyhnutné Základné informácie:
Cukorové citróny sú pomerne bežné jedlo. Je to chutné aj zdravé. Takéto exotické ovocie však môžete zachrániť tým, že z neho vyrobíte originálny produkt iným spôsobom. Aby ste to dosiahli, bude stačiť iba ich soliť. Tradícia solenia citrónov pochádza zo severnej Afriky
Solené citróny sa niekomu zdajú byť niečím exotickým, hoci milovníci indickej a severoafrickej kuchyne dobre vedia, že ide o jedno z najbežnejších korení v tejto krajine. Kôru najviac oceňujú solené citróny, ale z dužiny a nálevu sa tiež pripravujú rôzne omáčky a ako doplnok k niektorým jedlám
Nakladané citróny sú bežnou príchuťou v blízkovýchodnej a indickej kuchyni. Kocky, plátky, štvrtiny a niekedy aj celé ovocie sa marinujú v slanom náleve z citrónovej šťavy, morskej soli a niekedy aj korenia, aby sa dali pridať do omáčok, šalátov a dusených pokrmov
Zdravý letný šalát. Vyzerá veľmi pekne na každom stole. Pošírované vajíčko dáva nové chuťové vnemy dlho známym výrobkom každodennej potreby. Je to nevyhnutné - 50 g listov zeleného šalátu; - 20 g petržlenu; - 2 ks stredná uhorka
Black Prince je neuveriteľne lahodný čokoládový koláč, ktorý sa veľmi ľahko pripravuje. Predpokladá sa, že meno dostal podľa anglického princa Edwarda, ktorý mal čierne brnenie. Je to nevyhnutné Pre skúšku: vajíčko - 3 ks
Tento šalát patrí do kategórie „teplých“, preto ho treba ihneď podať. Je veľmi originálny a uspokojivý, osloví mnohých mužov. Je to nevyhnutné - 600 g sladkej papriky - 300 g hovädzej sviečkovice - 2-3 ks cibuľa - 1 čajová lyžička medu - 4 lyžice
Jahody sú skutočnou „kráľovnou“medzi všetkými dnes známymi bobuľami. Je veľmi chutný, sladký, aromatický. A aký lekvár to robí? Veľmi rafinované a chutné. Najmä ak je pripravený podľa receptúry, ktorú vymysleli ruskí ľudia - s vodkou. Pred prípravou lahodného jahodového džemu musíte bobule zbierať
Kurča je častým hosťom na sviatočnom stole, o tom niet pochýb. Existuje veľa možností na varenie kuracích jedál a každá správna žena v domácnosti má svoj vlastný recept na podpis. Pridajte do svojej kuchárskej knihy recept na Plnené kura so sušenými slivkami
Už ste si niekedy robili ananásový šalát? Ak nie, potom určite skúste pripraviť jedlo z exotického ovocia. Ananásové šaláty sa vždy ukážu chutné a šťavnaté, hlavnou vecou je poznať osvedčený recept. Ananásový šalát s krabovými tyčinkami Toto je veľmi jednoduchý recept na ananásový šalát
Berry tartaletky je možné pripraviť kedykoľvek počas roka, a to nielen z čerstvých, ale aj z mrazených bobúľ. Šťavnatá a aromatická náplň vám pripomenie leto za každého počasia! Je to nevyhnutné Maslo 200 g Práškový cukor 150 g Štipka soli Vajcia 2 ks Vanilín 1 vrecúško Múka 250 g Prášok do pečiva 0,5 lyžičky Náplň:
Arménsku kuchyňu možno pokojne pripísať najstarším kuchyniam na svete. Jeho charakteristické črty sa formovali počas formovania arménskeho ľudu, a to sú minimálne tri tisícročia. Na prípravu arménskych jedál sa vždy používa veľa bylín, stovky rôznych druhov bylín a cesnakové korenie
Omeleta s hubami je pre tých skvelých víkendových raňajok. Ráno dostatok času na to, aby ste ho uvarili bez náhlenia, a dostatok času pre všetkých, a ak máte na tento deň rozsiahle plány, také výdatné a výdatné raňajky vám dodajú dostatok energie na to, aby ste niekoľko hodín nepociťovali hlad
Lovecká bažantová polievka s prídavkom suchého červeného vína je tradičným receptom starého dobrého Bavorska. Kúsky bažanta s koreňovou zeleninou a korením vás ohromia svojou neobvyklou chuťou a potešia vás rozmanitosťou prvého chodu. Je to nevyhnutné - 50 ml oleja
Kukuričné tyčinky sú vynikajúcim doplnkom čaju, mlieka alebo kompótu. To však nie je všetko - z hotových občerstvenia si môžete pripraviť veľa jednoduchých dezertov, ktoré majú deti obzvlášť rady. Mimochodom, proces ich výroby je tiež veľmi vzrušujúci a môže byť vynikajúcim dôvodom pre spoločnú tvorivosť a zoznámenie dieťaťa s kuchárskym umením
Predpokladá sa, že slovo „steak“pochádza zo starej nórčiny a je preložené ako „fry“. Je to hrubý kus mäsa vyrezaný z jatočného tela cez zrno. Tradične sa steaky vyrábali z hovädzieho mäsa, ale v Rusku sa často používa bravčové mäso, ktorého jedlá sa pripravujú ľahšie a sú jemnejšie a šťavnatejšie
Nadchádzajúci rok je rokom Ohnivého (karmínového) kohúta. Preto bude koláč v tvare pestrého kohúta nádhernou výzdobou novoročného stola. Odpradávna verili mudrci, že sila, dôvera a tiež šťastie sú zobrazené v ohnivo červenej farbe. Je to nevyhnutné Ha 12 kusov Pre skúšku:
Varenie sépie v kórejčine sa vyznačuje používaním chotkalu. Inými slovami, sépie by sa mali podávať solené. Je to nevyhnutné - 500 g sépie; - 500 g ryže; - listy šalátu; - soľ; - korenie; - Cibuľa; - olivový olej
Toto je len chutný recept na šalát, ktorý si zamiluje každý. Tajomstvo šalátu je jednoduché: musíte si vziať jednoduché prísady, pridať niekoľko pikantných prísad a získate sviežu a žiarivú nezabudnuteľnú chuť! Je to nevyhnutné - 500 g kapusty
Elegantná sicílska cassata zdobená kandizovaným ovocím, ako sú diamanty, poleva a marcipán, je jedným z najobľúbenejších dezertov v Európe. Talianske pečivo sa pripravuje veľmi jednoducho, ale zároveň je veľmi chutné a chutí lahodne. Je to nevyhnutné Pre skúšku:
Pridajte do svojho jedálnička niečo neobvyklé, chutné a nové. Každý bude týmto jedlom potešený. Robí sa ľahko a nevyžaduje žiadne „špeciálne“prísady. Hodí sa k akejkoľvek prílohe. Je to nevyhnutné - Bravčové mäso - 600 g - Huby - 300 - 350 g - Kapary - 1 polievková lyžica
Tento vzdušný karamelizovaný ananásový koláč má iba jednu nevýhodu: je veľmi ťažké zastaviť sa na jednom plátku! Je to nevyhnutné Pre 12 osôb: - 6, 5 lyžice. maslo; - 3 lyžice. hnedý mäkký cukor; - 3 lyžice. konzervovaný ananás (bez tekutiny)
Podľa tohto receptu dostane každá gazdinka šťavnaté a už vôbec nie mastné ryby. Sladký losos, mierne chrumkavý kokosový chlieb a mäkký, aromatický, korenisto-korenistý dule - to všetko spolu tvorí neuveriteľne chutné jedlo na obed alebo večeru
Je ťažké si predstaviť menu bez zemiakov. Obsahuje vlákninu, draslík, fosfor, uhľohydráty, takmer všetky aminokyseliny a vitamín C, ktorý sa v rastlinách nachádza. S príchodom multivarkára sa zemiaky ľahšie pripravujú v rôznych režimoch. Môže byť tradične varené alebo dusené, pečené alebo vyprážané
Štrúdľa sa zvyčajne podáva so zmrzlinovými guľkami. Toto je taký lahodný dezert, že z neho zostali iba omrvinky. Ak čakáte hostí, pripravte si dva záviny, aby mal každý dostatok prísad. Je to nevyhnutné - 350 gramov jabĺk, - 60 gramov masla, - 70 gramov cukru - 70 gramov strúhanky, - 60 gramov hrozienok, - 70 gramov vlašských orechov, - pol čajovej lyžičky mletej škorice, - 15 gramov krupicového cukru na poprašovanie, - 250 gramov pšeničnej múky
Tradičným receptom na kohúta sú kohútie rezance alebo slepačia polievka. Pretože samotný kohút je dosť tvrdý, často sa nevypráža v čistej forme, ale jeho vývar sa výrazne líši od obvyklého kuracieho vývaru. Týmto však kohútie jedlá nekončia, tento vták je vo víne nemenej originálny
Hovädzia a šunková polievka je výdatný a aromatický prvý chod. Na obed - čo potrebujete! Je to nevyhnutné - hovädzie mäso 300 g; - šunka 150 g; - zeler 2 stopky; - zemiaky 5-6 ks; - mrkva 1 ks; - paradajka 1 ks; - zeleninový olej
Pripravte lahodný dezert, ktorý kombinuje špeciálnu jasmínovú ryžu s čokoládou. Lahôdka je pripravená za dvadsať minút. Čokoláda, orechy, oblátky - to je veľmi chutné, skutočné nebeské potešenie! Je to nevyhnutné - varená ryža "
Plnené repy môžeme podávať ako hlavné teplé jedlo alebo ako prílohu k zelenine. Toto jedlo je nielen chutné, ale aj veľmi zdravé a obohatené. Je to nevyhnutné - 5-6 ks okrúhlica; - 300 g hríbov; - 1 cibuľa; - 50 g masla
Repa má špecifickú chuť. Z tejto ingrediencie sa dá pripraviť veľa jedál. Repa plnená zeleným hráškom sa môže stať skutočným slávnostným jedlom, ktoré určite poteší všetkých hostí. Je to nevyhnutné - 4 malé okrúhlice - 400 g čerstvého zeleného hrášku - zeleninový olej - Mleté čierne korenie - soľ - tvrdý syr - 2 vajcia Inštrukcie Krok 1 Repu olúpte a osušte papierovou utierkou
Arabské fašírky s čiernou šošovicou vo vínovej omáčke sú arabským jedlom. Čierna šošovica obsahuje vlákninu, ktorá hrá v ľudskom tele dôležitú úlohu. Obsahuje tiež vitamíny skupiny A, B, C, železo, zinok, fosfor, vápnik, draslík, horčík. Je to nevyhnutné - 500 g mletého mäsa - 300 g čiernej šošovice - 1 cibuľa - 4 strúčiky cesnaku - 0,5 ks čili papričiek - 0,5 lyžičky kmín - 1 mrkva - 250 ml bieleho vína - 1 polievková lyžica
Kuracie filé v kombinácii s arašidmi dodáva pokrmu bohatú chuť a chutný vzhľad. Je to nevyhnutné - 1,5 kg kuracieho filé - 350 ml kuracieho vývaru - 3 lyžice. biele víno - 7 lyžice. škrob - 200 g arašidov - 5 strúčikov cesnaku - 1 pór - 5 lyžice
Pečená ryba je jedlo pre skutočných labužníkov. Vyberte chudé alebo mastné, biele alebo červené odrody a pečte ich v hustej kyslej smotanovej omáčke s hubami. Výsledkom je výdatné, ale ľahké jedlo, ktoré ozdobí každodenné aj sviatočné stoly
Ak máte v pláne navštíviť veľký počet hostí, môžete si v rúre upiecť bravčové mäso s aromatickými bylinkami. O niečo viac ako hodinu strateného času a elegantné jedlo bude hotové. Je to nevyhnutné - 600 gr. bravčové v jednom kuse
Tekvica je ingrediencia ideálna pre studené aj horúce predjedlá. Surová tekvica sa hodí k jablkám, mrkve, čerstvým bylinkám. Varená tekvica je vhodná na predjedlá k morským plodom, mäsu. Všeobecne platí, že tekvica vyzerá pôsobivo v rôznych jedlách, môžete ju dokonca upiecť s hruškami a slaninou - získate zaujímavé a uspokojujúce občerstvenie
Súhlaste s tým, že niekedy sa chcete potešiť niečím sladkým, ale nie veľmi škodlivým pre vašu postavu. Môžete samozrejme zjesť lyžicu medu, ale to nie je ono. V takom prípade vám odporúčam upiecť banánové sušienky s tvarohom. Táto pochúťka vás očarí svojou chuťou, šťavnatosťou a jemnosťou
Len čo sa na posteliach objavia prvé zelené, mnohé gazdinky ich pridávajú do prvého a druhého chodu, k rybám, k mäsu, k plnke, do šalátov. Môžete si z neho pripraviť aj palacinky s bylinkami s pikantnou orechovou omáčkou. Je to nevyhnutné Na palacinky:
Domáca hamburgerová omáčka chutí oveľa lepšie ako tá v obchode. Ak vám neprekáža, že strávite trochu času výrobou omáčky, ktorá sa vašim blízkym určite bude páčiť, skúste si doma pripraviť hamburgerovú omáčku. Existuje mnoho variácií tohto receptu, ale môžete postupovať podľa pokynov pre tradičnú príchuť BBQ
Pečená v stredomorskom štýle - vynikajúce a originálne jedlo z morských plodov. Je pripravený celkom jednoducho. Je to nevyhnutné - morské plody na výber (chobotnice, mušle, krevety, chobotnice) - 400 gramov; - stredne ružové zemiaky - 4 kusy
Karfiol je ideálna diétna zelenina. Obsahuje obrovské množstvo vitamínov a minerálov užitočných pre organizmus. Existuje veľa spôsobov, ako variť karfiol. Zaujímavé a veľmi chutné jedlo sa ukáže s nastrúhaným karfiolom a slaninou. Je to nevyhnutné - 4 prúžky slaniny
Šalát z čerstvej zeleniny so slaninou a píniovými orieškami je vynikajúci a uspokojivý. Piniové orechy dodajú šalátu zvláštnu chuť a sú tiež zdrojom vitamínov skupín B1, B2, B3. Je to nevyhnutné - brokolica 200 g; - paradajky 200 g
Cuketa s omáčkou z rána je jedlo francúzskej kuchyne. Vďaka vyprážanej kôrke vyzerá veľmi chutne a špeciálna omáčka z mliečneho rána urobí z obyčajnej cukety vynikajúcu pochúťku. Je to nevyhnutné - 500 ml mlieka - 1 vaječný žĺtok - soľ - Mleté čierne korenie - muškátový oriešok mletý - 300 g syra - 4 stredné cukety - 100 g masla - 50 g múky Inštrukcie Krok 1 Maslo vložte do panvice a na miernom ohni roztopte
Samotné jedlo „kotleta“prišlo na ruskú kuchyňu z európskej. Šťavnatým hovädzím rezňom neodolá nikto. Príprava domácich mletých hovädzích placiek je rýchla a ľahká. Stravuje sa takmer každý. Na obed odporúčam podávať rezne. Je to nevyhnutné - 800 gramov hovädzieho mäsa
Sýty sú mini-kebaby, ktoré sa zvyčajne vyrábajú z bravčového, kuracieho a rôznych vnútorností. Pripravíme si kalamáre satay. Najdôležitejšou vecou jedla je jeho špeciálna marináda. Miska podľa tohto receptu sa získava diétne s vysokým obsahom bielkovín
Doma varený squashový kaviár je oveľa chutnejší ako kaviár zakúpený v obchode a neobsahuje žiadne farbivá ani arómy. Lahodný doplnok k takmer všetkým mäsovým a kuracím jedlám. Je to nevyhnutné 3 kilogramy cukety, 0,5 kilogramu cibule, pol pohára slnečnicového oleja, 250 gramov majonézy, 200 gramov paradajkovej pasty, 1 lyžička soli, 1 lyžica cukru, pol lyžičky mletého čierneho korenia
Keď ste sa rozhodli vychutnať si lahodnú čokoládu alebo si z nej pripraviť voňavý sladký nápoj, musíte si zvoliť skutočne kvalitný produkt. Ale ako na to? Aké nuansy vám pomôžu pochopiť, že čokoládová tyčinka skutočne spĺňa všetky štandardy kvality?
Chilindron je veľmi pikantná omáčka vyrobená z papriky, paradajok, cesnaku a cibule. V tejto omáčke s prídavkom surovej údenej šunky sa varí hydina alebo jahňacie mäso. V Španielsku sa toto jedlo volá Pollo al Chilindron. Je to nevyhnutné - 2 malé kurčatá, každé 600 g
Svetová kuchyňa je bohatá na tisíce druhov receptov kebabu. Klasickou verziou pokrmu sú malé kúsky mäsa na tyčkách, vyprážané na ohni. Variácie ražnicového kebabu sú prekvapivo chutné nielen z mäsa, ale aj zo zeleniny, húb, rýb a morských plodov
Slnečnica je známejšia ako slnečnica a jej plodmi sú semená. Používa sa na výrobu slnečnicového oleja. V angličtine znie názov tejto rastliny ako slnečnica, čo znamená „slnečný kvet“. Slnečnica má veľa zdravotných výhod. Inštrukcie Krok 1 Surové semená majú liečivý účinok, ktorý prispieva k obnove tkanív po poškodení, úrazoch a infekčných chorobách
Ryby sú pre ľudský organizmus nevyhnutným produktom. A dokonca aj počas pôstu majú pravoslávni kresťania dovolené jesť ryby ochutené rastlinným olejom v špeciálne určených dňoch. Jedným zo spôsobov, ako ho chutne pripraviť, je dusiť ho so zeleninou a paradajkovou omáčkou
Byvolie krídla sú veľmi populárnym občerstvením, najmä v Amerike. Mnoho športových barov sa špecializuje na toto konkrétne jedlo. Navrhujem vyskúšať to tiež. Je to nevyhnutné - kuracie krídla - 500 g; - kaša z paradajok - 0,5 šálky
Palacinky sú všestranné jedlo, ktoré môže slúžiť ako kompletné raňajky, večera, dezert a občerstvenie! Rozmanitosť receptov na varenie je veľmi veľká a každý si tu nájde jedlo podľa svojich predstáv! Je to nevyhnutné - kuracie vajce 3 ks
Palacinky s mliekom sú jednoduchý a chutný dezert. Použitím rôznych prísad môžete ľahko diverzifikovať svoje obľúbené jedlo. Pridajte dnes nastrúhané jablká, zajtra ovsené vločky, ale cez víkendy sa môžete rozmaznávať. Upečte si vynikajúce pomarančové placky
Pre všetkých, ktorí majú radi citrusové plody a ľahké dezerty, vám odporúčam pripraviť si túto pomarančovo-mandarínkovú pochúťku. Pozor však na prebytočné kalórie, pretože dezert obsahuje cukor. Perfektné na rýchle ošetrenie neočakávaných hostí
Známa paštéta z kačacích pečene, foie gras, tradičné jedlo z juhozápadných provincií Francúzska, nie je možné variť doma - vyžaduje to pečeň špeciálne kŕmenej kačice. Z dostupných surovín si však môžete pripraviť jedlá z kačacej pečene pre labužníkov
Pre svoje prospešné vlastnosti a jasnú chuť sú sušené slivky veľmi obľúbené pri varení. Sušené slivky sa konzumujú v čistej forme, kompóty sa z nich varia, pridávajú sa do mäsových jedál a dezertov. Je to nevyhnutné Pre bravčové rebrá so sušenými slivkami:
Palacinky pečené v štýle Pikardie - jedlo francúzskej kuchyne. Ukázali sa ako neuveriteľne chutné, jemné a veľmi uspokojivé. Odtrhnúť sa od konzumácie palaciniek je nemožné. Je to nevyhnutné - 200 g šunky - 100 g tvrdého syra - 100 g kyslej smotany - 250 g šampiňónov - 8 ks palacinky - 500 ml mlieka - 30 g múky - 30 g masla - 1-2 ks šalotka - soľ, korenie podľa chuti - muškátový oriešok - 20 ml piva Inštrukcie Krok 1 Najskôr upe
Odborníci na výživu dlhé roky diskutovali o škodlivosti a výhodách sladkostí. Niekto nazýva cukor jedom a skutočnou bielou smrťou. Niektorí ale považujú tento produkt za neoddeliteľnú súčasť stravy každého zdravého človeka. Výhody cukru Hlavnou zložkou cukru je glukóza
Baklažán je svieža zelenina, vhodná alternatíva k mäsu vo vegetariánskom jedle. Môžu byť pridané k zeleninovým gulášom, vyprážané alebo dokonca plnené rôznymi plnkami. Je to nevyhnutné 2 baklažány; 1 cibuľa; 250 g húb
V zime je slnečných dní veľmi málo. A v pochmúrnom počasí chcete zostať doma. Pre tento prípad existuje vynikajúci recept na šťavnaté, ryšavé grilovanie na grile doma. Dopadne to nie horšie ako na grile. Je to nevyhnutné - 500 gramov bravčového mäsa, - 4 stredné cibule, - 500 ml paradajkovej šťavy, - soľ podľa chuti, - mleté čierne korenie podľa chuti, - kari podľa chuti, - paprika podľa chuti, - mletý koriander podľa chuti
Tento pohánkový koláč vás prekvapí harmonickou kombináciou sladkých a slaných chutí. Je to nevyhnutné - 280 g pohánkovej múky; - 280 g prvotriednej pšeničnej múky; - 1 a 1/3 lyžičky morská soľ; - 1/2 lyžičky škorica; - 480 g masla
Ukha je jedným z najstarších jedál pravoslávneho ľudu. Milujú ju však nielen v Rusku, ale aj v mnohých ďalších krajinách. Navrhujem, aby ste uvarili budapeštiansku rybaciu polievku. Je to nevyhnutné - malé kapry s hmotnosťou 350-400 g - 2 kusy
Brioška je buchta. Tradične sa pripravuje s prídavkom masla. Cesto na briošku je lepkavé, pretože je veľmi mastné. Toto sťažuje tvarovanie drdolov. Na uľahčenie je cesto na chvíľu vložené do chladu. Vďaka tomu je drobenka drdolov jemná, vzdušná
„Popovers“sú buchty, ktorých zvláštnosťou je, že počas pečenia veľmi stúpajú. Navrhujem, aby ste toto jedlo zapekali so syrom. Je to nevyhnutné - múka - 2 poháre; - mlieko - 2 poháre; - vajcia - 4 ks .; - soľ - 1 čajová lyžička
Jedlá z tvarohu sú veľmi jemné, šťavnaté a uspokojujúce. Navrhujem, aby ste si upiekli banánové muffiny z tvarohu kivi. Toto pečivo sa ľahko pripravuje a má bohatú chuť. Prekvapte svojich blízkych týmto kulinárskym výtvorom! Je to nevyhnutné - tvaroh - 150 g
Francúzska holubičia polievka so žĺtkami a krutónmi je obľúbeným prvým chodom vo Francúzsku. Zálievka pozostáva z opečenej mrkvy a ryžovej múky. Recept je na dve porcie. Je to nevyhnutné - 1 holub; - 2 cibule; - 4 listy vavrínu
Krevety v singapurskom štýle s čiernym korením by sa mali variť tesne pred podávaním. Najdôležitejšie v recepte je pripraviť si všetky potrebné ingrediencie vopred, aby ste neskôr mohli konať veľmi rýchlo. Nevarte veľa občerstvenia - aj po pár hodinách v chladničke stratí zaujímavú exotickú chuť
V pomalom sporáku môžete variť takmer všetko, dokonca aj varené bravčové mäso. Takto uvarené mäso nie je o nič horšie ako pečené v rúre. Proces varenia je rýchlejší, pretože mäso nemusí byť namočené. Ako jedlo si vyberte čerstvé bravčové mäso ružovej alebo svetločervenej farby so sladkastou vôňou
Ak milujete pastromu, budete milo prekvapení, že si ju môžete vyrobiť sami a nekúpiť v obchodoch s potravinami. Týmto pokrmom môžete nielen potešiť svoju domácnosť, ale aj milo prekvapiť svojich hostí. Je to nevyhnutné - 1,5-2 kg morčacieho filé
Ďumbier sa široko používa pri varení, pretože dodáva jedlám jedinečnú chuť. Takže losos v zázvorovej marináde získa úžasnú chuť a nezabudnuteľnú arómu. Takéto rybie jedlo sa perfektne hodí do vášho jedálnička. Je to nevyhnutné - 1 kg lososa
Pečený losos s kukuricou a korením je vynikajúce jedlo, ktoré vašu rodinu milo prekvapí neobvyklou chuťou. Je to nevyhnutné • 4 klasy kukurice; • 1 polievková lyžica. l. semená koriandra; • 1 polievková lyžica. l. kmín; • 3/4 lyžičky
Chutné a originálne tartaletky so zeleninovou náplňou sa ideálne hodia do slávnostného menu. Z určeného množstva prísad sa získajú štyri tartaletky s priemerom 10 cm. Je to nevyhnutné Pre skúšku: - 160 g múky; - 85 g masla
Tieto bagely sú vynikajúce pečené droždie. V porovnaní s produktmi zakúpenými v obchode je takýto produkt oveľa aromatickejší a podľa jeho vkusu im môžete dať akýkoľvek tvar. A ak varíte výlučne pre dieťa, potom si kúpte rôzne formy. Jesť toto jedlo bude nielen chutné, ale aj zaujímavé
Nový rok nám dáva sviatok, veľa pozitívnych emócií a kíl navyše po slávnostnej hostine. Tento ľahký krevetový šalát je skvelou alternatívou k tradičnému Olivieru alebo mimóze. Šalátové listy a jablká ho robia neobvykle čerstvým, alebo skôr osviežujúcim
Chupe alebo chupi je polievka indiánov ríše Inkov. Hlavnými zložkami sú mlieko a zemiaky. Tradične sa používala čerstvá kukurica, ale môžete ju nahradiť konzervou - ukáže sa to tiež vynikajúce. Je to nevyhnutné Pre štyri porcie:
Pečené výrobky z bryndze v tureckom štýle sú tureckým jedlom. Ukazuje sa ako veľmi jemná, šupinatá, vzdušná. Toto pečivo sa najlepšie konzumuje k čaju, pretože má mierne slanú chuť. Je to nevyhnutné - 300 g lístkového cesta - 100 - 150 g fety alebo feta syra - 2 lyžice
Máš rád pizzu? Ktorý? Možností je veľa, ale vyskúšali ste sladkú pizzu? Vyskúšajte tento recept, ktorý je veľmi jednoduchý a chutný. Je to nevyhnutné Na skúšku. 100 ml teplého mlieka 5 gramov suchého droždia, jedno vajce, 25 gramov rastlinného oleja 2 lyžice cukru 5 gramov vanilkového cukru 250 gramov prémiovej múky
Príprava pizze podľa tohto receptu vám nezaberie viac ako pol hodiny. Tajomstvo spočíva v tom, že cesto sa miesi v kuchynskom robote. Teraz bude príprava pizze doma ľahšia ako objednávka! Je to nevyhnutné Pre skúšku: 3 lyžice múky 1 polievková lyžica vody olivový olej štipka soli Na plnenie:
Dávam do pozornosti tento lahodný koláč s drobivo nesladeným základom cesta, jemnou jablkovou arómou a karamelovou príchuťou. Je to nevyhnutné Pre pieskový základ: - 1, 25 čl. múka; - 100 g masla; - 6 lyžice. ľadová voda
„Verzere“v preklade z moldavčiny znamená kapustové koláče. Sú populárne nielen vo svojej domovine. Tí, ktorí ochutnajú koláče pripravené podľa tohto receptu, si ich navždy zamilujú. Je to nevyhnutné - teplá voda - 250 g; - pšeničná múka - 4 poháre
Chrumkavé kokosové sušienky sa varia iba za pol hodinu. Ukazuje sa to ako vynikajúca pochúťka k čaju alebo káve. Je to nevyhnutné Pre desať porcií: - maslo - 50 g; - kokos - 90 g; - práškový cukor - 90 g; - pšeničná múka - 30 g
Lahodné koláče sa dajú ľahko upiecť v rúre. A ak sa naučíte algoritmus akcií, potom môžete každý víkend potešiť svojich blízkych koláčmi s rôznymi plnkami. Je to nevyhnutné 3 poháre múky, 300 ml kefíru, 1 malé balenie suchého droždia (11 gramov), 2 čajové lyžičky cukru, 100 gramov masla, 3 vajcia, 1 čajová lyžička soli, 500 gramov kapusty, rastlinný olej
Rýchly rýchly koláč. Koláče sú také jemné, že nevyžadujú žiadnu dlhodobú impregnáciu, takže hotový vzdušný ovocno-citrusový koláč môžete ihneď podávať. Je to nevyhnutné Pre koláče: - 450 g múky; - 380 ml cmaru; - 360 g cukru
Pikantné lupienky s cibuľou a paprikou sa môžu podávať ako párty občerstvenie namiesto obvyklých čipsov. Je ľahké ich uvariť, najmä ak si vopred kúpite balíček hotového lístkového cesta. Je to nevyhnutné - 1 balenie lístkového cesta
Tento voňavý dezert kombinuje tvarohové cesto a konzervovaný ananás. Ukazuje sa to veľmi chutné, môžete ho podávať na obed alebo ako dezert po ľahkej večeri. Takéto ananásové obláčiky môžete dať dieťaťu so sebou do školy, pretože sa vďaka cestu ukážu ako uspokojivé a výživné
Môžete si pripraviť rýchle občerstvenie s čerstvými paradajkami a syrom. Nebude to trvať veľa času na varenie. Ako nezabudnuteľné jedlo si vyberte zrelé mäsité paradajky. Je to nevyhnutné čerstvé paradajky - 4 ks, polotvrdý alebo tvrdý syr - 200 g, majonéza - 70-80 g, podľa chuti osolíme čierne korenie, mleté - 10 g, zeleň na výber
Čo je hlavné na pizze, je diskutabilná otázka. Jedna vec je neodškriepiteľná - pizza by mala byť podľa chuti, je ľahké zistiť jej náplň. Základ, to je iná vec, môže byť tenký a chrumkavý, nadýchaný a dokonca šťavnatý. Je to nevyhnutné Pšeničná múka, prvotriedna - 3 lyžice
Jemný a lahodný dezert, najmä pre milovníkov citrusových plodov, pripravený podľa receptov írskej ľudovej kuchyne. Je to nevyhnutné - 2 ks pomaranče; - 1, 5-2 lyžice. lyžice cukru; - 3 ks žĺtky; - 1 polievková lyžica. lyžica portského (vaječný likér)
Medovka je kyslé bobule podobné čučoriedkam. Jeho chuť výborne doplní sladký sušienkový koláč. Je to nevyhnutné - múka 300 g - vajce 5 kusov - cukor 200 g - rastlinný olej - 160 ml - zimolez 500 g - prášok do pečiva 2 lyžičky - vanilkový cukor 10 g - práškový cukor 50 g Inštrukcie Krok 1 Oddelíme bielka od žĺtkov
Kuracie mäso a orechy sú vynikajúcou kombináciou, ktorá sa často používa do šalátov. Ale táto kombinácia je ideálna aj do polievky - získa sa bohatý vývar s príjemnou orieškovou arómou. Je to nevyhnutné - 500 g kuracieho mäsa s kosťami
Mladým chobotniciam sa hovorí aj detské chobotnice. Je to nielen neobvyklá pochúťka, ale aj bohatý zdroj bielkovín. Okrem toho mäso z chobotnice obsahuje vitamíny dôležité pre ľudské zdravie: riboflavín, tiamín. Fanúšikom jemnej chuti chobotníc možno odporučiť, aby si pripravili šalát s týmito plodmi mora a mangom
Toto je chutný recept na čokoládové pusinky. Akýkoľvek sladký zub poteší také jedlo. Hlavne recept je vhodný pre malé deti. Koniec koncov, majú tak radi niečo chutné. Je to nevyhnutné Potrebujete: 2 bielky, štipka soli, 40 gramov tmavej čokolády (70%), 50 gramov sezamových semiačok 1 ČL citrónovej šťavy cukor - 100 gr
Chcete svojich hostí prekvapiť niečím zaujímavým a originálnym? Potom si pripravte čínske sušienky! Toto je pochúťka a zábava zároveň. Je to nevyhnutné - múka - 1 pohár; - kukuričný škrob - 2 lyžice; - práškový cukor - 100 g
Výroba tejto tvarohovej rolky je jednoduchá. Najdôležitejšie je urobiť všetko rýchlo. Miska je ideálna na slávnostný stôl. Je to nevyhnutné - 5 balení taveného syra, - 3 lyžice. múka, - 350 g majonézy, - 5 vajec, - soľ podľa chuti, - zeleň, - 3 strúčiky cesnaku, - 150 g šampiňónov, - 300 g šunky, - 50 g olív, - 250 g tvrdého syra, - 80 g masla, - 2 papriky
Existuje veľa možností na výrobu pečiva s rôznymi syrmi. Pridaním vanilkového cukru alebo korenistých bylín do cesta získate úplne odlišné možnosti jedál. Môžete napríklad pripraviť syrové rožky, ktoré sa veľmi ľahko pripravujú a chutia vynikajúco
Pečené paradajky sa budú perfektne hodiť do každého slaného pokrmu, či už je to cestovinová omáčka alebo pizza náplň. Urobte si preto čas a vyrobte taký úžasný kúsok! Je to nevyhnutné - 100 ml olivového oleja; - čerstvá bazalka podľa chuti
Dezerty a koláče s prídavkom hrušiek alebo celé z hrušiek majú vždy jemnú a nenápadnú chuť. Tento koláč nie je výnimkou. Neobvyklá mierne mätová chuť hrušky v kombinácii so zázvorom poteší aj tých, ktorí nemajú radi sladké. Je to nevyhnutné - 120 g masla
Hruškový džem je nielen voňavým dezertom do čaju, ale vďaka hustej konzistencii aj úžasnou náplňou do koláčov. Do hruškového džemu sa pridáva aj korenie, sušené ovocie alebo orechy. Je to nevyhnutné Na krehké pečivo s hruškovým džemom:
Samopečený chlieb je vždy zvláštnym spôsobom lahodný a aromatický. A ak do cesta pridáte kúsky sušenej papriky, dostanete na stôl originálne pečivo. Chlieb vyrobený podľa tohto receptu sa ukáže ako pórovitý, vzdušný a veľmi chutný. Je to nevyhnutné - 350 ml mlieka - 60 g masla - 500 g múky - 1,5 čajovej lyžičky soli - 2 čajové lyžičky droždia - 2, 5 lyžíc cukru - 4 lyžice sušenej papriky - zeleninový olej Inštrukcie Krok 1 Mlieko mierne
Tartaletky sú malé košíčky na cesto plnené rôznymi plnkami - slanými aj sladkými. Tartaletky je možné pripraviť samostatne, potom naplniť plnkou alebo sa môžu ihneď upiecť s plnkou. Voľné a jemné koše, jahody, vanilkový krém - to je žánrová klasika, lahodná kombinácia
Koláč s čerešňami a tvarohom sa ukáže ako veľmi chutný, počas procesu varenia cesto veľmi pekne stúpa. Môžete si vziať tvaroh s akýmkoľvek obsahom tuku, ale bez tukov bez zŕn je lepší - dobre šľahá. Je to nevyhnutné Pre osem porcií:
Dort "Čierny les" môže byť pripravený na narodeniny dieťaťa - bude potešený. A ak radi varíte zložité dezerty, môžete takouto tortou bez zvláštneho dôvodu rozmaznávať svoju domácnosť. Je to nevyhnutné Potrebujeme tortu:
Dezert „Cherry + Mint“je úžasná kombinácia čerstvej mäty, čerešní a prírodného jogurtu s ľahkou karamelovou dochuťou. Mätovo-čerešňový dezert sa pripravuje rýchlo, je lepšie brať čerstvé čerešne, ak ste si vzali mrazené bobule, potom ich najskôr rozmrazte, prebytočnú tekutinu vypustite
Nový rok je už na ceste. Blíži sa noc kúziel a splnenie všetkých túžob a je čas zamyslieť sa nad tým, aké kulinárske diela budú zdobiť stôl. Symbolom roku 2016 je ohnivá (červená) opica, takže mimochodom, novoročný opičí šalát sa bude musieť podávať pri slávnostnom stole
Jemný vločkovitý šalát so syrom, šunkou a hubami je skvelou voľbou pre novoročné menu. Príprava šalátu je dosť jednoduchá a z dostupných produktov a chuť je nad pochvalu. Je to nevyhnutné - 2 zemiaky; - 4 vajcia; - 250 g šunky
„Budapest Salad“je chutné a ľahko pripraviteľné jedlo. Je ideálny na každodenné jedlo v horúcom letnom počasí a ak všetku zeleninu nakrájate správne a krásne, potom môže byť tento šalát vynikajúcou ozdobou slávnostného stola. Je to nevyhnutné - 2 ks sladké zelené korenie
Kuracie mäso so sušeným ovocím sa stane hlavnou ozdobou každej slávnosti. Toto jedlo nielenže prekvapí hostí, ale tiež dá kuraciu vynikajúcu neobvyklú chuť. Aj začínajúci kuchár môže opakovať jednoduchý recept na varenie. Pred použitím sušené ovocie dôkladne umyte a namočte na 30-40 minút do studenej prevarenej vody
Rizoto, varené zvláštnym spôsobom, je poznávacím znamením severného Talianska. Okrem toho, že rizoto je veľmi chutné jedlo, je veľmi univerzálne, pretože ryžu je možné doplniť akýmikoľvek prísadami. Je to nevyhnutné - ryža arborio 200 g - zelený hrášok 200 g - rukola 100 g - parmezán 60 g - píniové oriešky 30 g - prosciutto 2 plátky - ukloňte sa 1 hlavou - cesnak 3 strúčiky - biele víno 150 ml - olivový olej 6 lyžice
Kapor sa teší neustálej pozornosti labužníkov bez ohľadu na to, či je pripravený v európskom alebo ázijskom štýle. Profesionálni kuchári pri podávaní nakrájajú kapra na filé, zatiaľ čo je povolené podávať celého kapra doma. Je to nevyhnutné kapor fenikel paradajka petržlen šalotka citrón olivy zemiaky soľ maslo doska na krájanie nôž plutvové nožnice fólie Papier na pečenie tanier Inštruk