Normanský jablkový koláč je nielen lahodný, ale aj voňavý, šťavnatý a uspokojivý. Pripravte na raňajky koláč pre svoju rodinu a priateľov. Torta sa pripravuje veľmi ľahko a nezaberie vám veľa času.
Je to nevyhnutné
- Cesto
- - 180 g múky;
- - 90 g margarínu alebo masla na pečenie;
- - 3 lyžice. l. kryštálový cukor;
- - 2 lyžice. l. ľadová voda.
- Plnenie
- - 5-6 ks jablká;
- - 3-4 lyžice. l. kryštálový cukor;
- - citrón;
- - 60 g masla.
Inštrukcie
Krok 1
Pridajte 3 lyžice múky. Sahara. Maslo alebo margarín nakrájame na malé kúsky a pridáme k múke. Potom rukami trieť, kým sa nerozpadnú. Prilejeme vodu a vypracujeme cesto.
Krok 2
Cesto rozotrieme do zapekacej misy v tenkej vrstve, pričom boky urobíme po bokoch asi 1-1,5 cm.
Krok 3
Jablká umyjeme, vykôstkujeme a nakrájame na kolieska. Pokvapkáme citrónovou šťavou. Na panvicu dajte 60 g masla a 3-4 lyžice. l. Sahara. Zahrejte 3-4 minúty. Pridáme jablká a dusíme najviac 7 - 8 minút.
Krok 4
Uvarené jablká vložte do cesta bez šťavy. Vložíme do rúry na 40 - 45 minút, predhriatej na 170 - 180 stupňov.
Krok 5
Hotový koláč vyberte, ochlaďte a vložte na 4-5 hodín do chladničky.
