Chcete zaujímavý a svieži šalát? Vyskúšajte šalát s kuracím mäsom, kivi a jemným syrom feta.
Je to nevyhnutné
- - 300 gramov kuracieho filé
- - 2 kiwi
- - 100 gramov syra feta
- - 1 červená cibuľa
- - zväzok zeleného šalátu
- - 2 lyžice pomarančového džúsu
- - 3 lyžice kyslej smotany
- - 2 lyžice olivového oleja
- - 1 čajová lyžička soli
- - 1/2 čajovej lyžičky cukru
- - petržlenová vňať, korenie a sezamové semiačka - podľa vkusu.
Inštrukcie
Krok 1
Listy šalátu opláchnite pod studenou vodou, roztrhajte na malé kúsky a položte na rovnú misu.
Krok 2
Kuracie filé uvaríme do mäkka, ochladíme a nakrájame na prúžky. Syr a kivi nakrájame na kocky.
Krok 3
Kuracie filé zmiešame so syrom a kivi, dáme na listy šalátu.
Krok 4
Cibuľu olúpte, umyte, nakrájajte na tenké polkrúžky a poukladajte na kuracie mäso a syr.
Krok 5
Kombinujte kyslú smotanu s olivovým olejom, pomarančovým džúsom, soľou, korením a cukrom. Zmes dobre premiešame a šalát okoreníme.
Krok 6
Pred podávaním šalát posypte sezamovými semiačkami a nasekanou petržlenovou vňaťou.
