Opité bobule, vodník, opilec, gonobol, hlupák alebo jednoducho čučoriedky. Táto modrá bobuľa je liekom na všetky ochorenia, obnovuje nervové bunky, znižuje hladinu cukru v krvi, robí pokožku pružnou a dokonca chráni pred rádiovými vlnami.
Jedinečné vlastnosti čučoriedok
Výskum vedcov pomohol odhaliť liečivé vlastnosti čučoriedok. Pokiaľ ide o jeho prospešné vlastnosti, bobule nie sú nižšie ako brusnice, brusnice alebo čučoriedky alebo rakytník. V čučoriedkach, alebo skôr v samotnom kríku, je všetko užitočné: bobule, čerstvé aj sušené, listové, koreňové a výhonky.
Čerstvé čučoriedky sú účinné v boji proti infekčným chorobám, ako je úplavica. Odvar zo suchých bobúľ je užitočný pri gastritíde a enteritíde (zápal tenkého čreva). Ako preháňadlo sa používa odvar z mladých výhonkov a listov. Pri cukrovke pomáha odvar z koreňov.
Čučoriedky sú oceňované pre vysoký obsah kyseliny askorbovej, ktorá dodáva bobule protizápalové vlastnosti. Okrem toho čučoriedky obsahujú: vápnik, horčík, fosfor, železo, vitamíny skupiny B, minerálne soli a ďalšie užitočné prvky.
Denná konzumácia čučoriedok zlepšuje stav tela pri ateroskleróze, reumatizme a bolestiach hrdla. Čučoriedka je nízkokalorické bobule (39 kcal). Má takú zázračnú vlastnosť, ako je odbúravanie tukov. Čučoriedky sa preto stanú nepostrádateľným produktom pre tých, ktorí sú obézni alebo chcú len zhodiť tieto kilogramy navyše.
Čučoriedky sú dobré pre oči. Používa sa na veľké zaťaženie alebo únavu. Zlepšuje pamäť. Bobule má priaznivý vplyv na nervový systém. Horčík, ktorý obsahuje, má na telo upokojujúci účinok. Čučoriedkový džús je zdravší ako hroznový, citrónový a jablkový džús. Čučoriedky sú totiž vynikajúcim prírodným antioxidantom, ktorý posilňuje a regeneruje organizmus a spomaľuje jeho celkové starnutie.
Výnimočnosť čučoriedok spočíva aj v tom, že chránia pred rádioaktívnymi účinkami. Odstraňuje toxíny a toxíny z tela.
Výber najzdravšej čučoriedky je jednoduchý. Hlavnou vecou je venovať pozornosť jeho vzhľadu. Bobuľa musí byť suchá, veľká, bez poškodenia, známok kazu a nepríjemného zápachu. Čerstvé a zdravé bobule sú pokryté belavým filmom.
Čučoriedky samozrejme nie sú lacnou pochúťkou. Jeho cena dosahuje dvesto rubľov za kilogram, v závislosti od regiónu.
Čučoriedky môžu byť škodlivé iba vtedy, ak sa konzumujú v neobmedzenom množstve. Pri prejedaní môže bobule spôsobovať bolesti hlavy, nevoľnosť, nadúvanie a zvracanie. Používanie čučoriedok sa dojčiacim ženám neodporúča: u dieťaťa sa môže vyskytnúť diatéza.
Omladnite a skrášlite sa čučoriedkami
Použitie čučoriedok je užitočné nielen interne, ale aj externe. Napríklad na kozmetické účely. Táto zázračná bobuľa je schopná pokožku oživiť a omladiť.
Čučoriedky sú navyše vhodné pre všetky typy pleti. Hlavnou vecou je správne pripraviť masku.
Maska proti vyblednutiu:
1 polievková lyžica. pomelieme lyžicu čučoriedok s 1 lyžicou. lyžicu kyslej smotany, pridajte 1 kvapku citrónovej šťavy a 1/2 čajovej lyžičky olivového oleja, dobre premiešajte a naneste na tvár po dobu 15 minút. Odstráňte vatovým tampónom namočeným v teplej vode. Umyte si tvár v pohode.
Maska na suchú pokožku:
1 polievková lyžica. lyžicu čučoriedok urobte zo zemiakovej kaše, premiešajte s kuracím žĺtkom a 1 lyžičkou rastlinného oleja. Dobre premiešajte, naneste na tvár 10-15 minút. Umyte teplou vodou, trieť si tvár kockou ľadu.
Maska pre mastnú pleť:
1 polievková lyžica. Lyžicu nakrájaných čučoriedok zmiešajte s 1 čajovou lyžičkou zemiakového škrobu, 1 bielkom. Pridajte prevarenú vodu, aby ste získali konzistenciu kyslej smotany. Aplikujte 15 minút. Umyte teplou vodou, trieť si tvár kockou ľadu.
Hydratačná maska:
1 polievková lyžica. Lyžicu dužiny čučoriedok zmiešajte s 1 lyžičkou medu a 1 lyžičkou tvarohu. Aplikujte 15 minút. Umyte vodou pri izbovej teplote.
Ako zachovať prospešné vlastnosti čučoriedok
Čučoriedkový džem, bohužiaľ, neobsahuje užitočné látky, ako žiadne iné, pretože pri tepelnom spracovaní sa všetky užitočné látky štiepia, zostáva len škodlivý cukor a vo veľkom množstve.
Bolo by správnejšie to urobiť: bobule umyte, osušte a vložte do sklenenej nádoby so zatvoreným vekom na spodnej polici chladničky. V tejto podobe si naše bobule zachovajú svoje prospešné vlastnosti ďalšie 2 týždne. A aby si v zime pochutnali na čučoriedkach, musia byť zmrazené. Takže bobule budú ležať až šesť mesiacov. Sušené čučoriedky si tiež zachovávajú niektoré zo svojich cenných užitočných prvkov.
Ak je to však možné, mali by ste sa pokúsiť nasýtiť svoje telo zázračnými vlastnosťami čučoriedok v období ich dozrievania. Pretože v tejto dobe je obsah vitamínov v ňom maximálny.
