Vanilkový puding s jahodami úspešne dopĺňa originálna pomarančová likérová omáčka. Ak pripravujete sladké jedlo pre deti, potom je možné likér nahradiť pomarančovým džúsom s dužinou.
Je to nevyhnutné
- - 10 g želatíny
- - vanilkový cukor
- - citrónová šťava
- - pomarančový likér
- - 350 g čerstvých jahôd
- - 500 ml krému
- - 5 lyžice. lyžice cukru
Inštrukcie
Krok 1
Pripravte si želatínu podľa návodu. Zahrejte smotanu a zmiešajte s cukrom. Pripravenú želatínu rozpustíme v sladkej smotane a ingrediencie dôkladne premiešame, kým sa jemné častice úplne nerozpustia.
Krok 2
Na ďalší pečenie pudingu môžete použiť jednu veľkú alebo niekoľko malých formičiek. Môžete použiť bežnú hlbokú misku. Naplňte vybranú nádobu krémovou hmotou a vložte do chladničky do zhustnutia.
Krok 3
Jahody nakrájajte na niekoľko kusov. Pomarančový likér hoďte s jedným balíčkom vanilkového cukru a trochou citrónovej šťavy. Pripravený sirup poriadne premiešajte.
Krok 4
Puding vyberte z formy. Pokvapkáme pomarančovou omáčkou a ozdobíme čerstvými jahodami. Pri podávaní je možné ako ozdobu použiť lístky mäty.