Toto kulinárske stvorenie pomôže dať novú príchuť, spestriť podávanie a skutočne prekvapiť vaše okolie. Výdatný pokrm dodá domácnosti energiu na dlhý čas a ľahká príprava uľahčí starosti hostesky.
Je to nevyhnutné
- - 10-12 hotových palaciniek;
- - 50 g šunky;
- - 100 g tvrdého syra;
- - 2 vajcia;
- - 3-4 lyžice. l. kyslá smotana;
- - 2 lyžice. l. múka;
- - trochu soli.
Inštrukcie
Krok 1
Šunku a syr pomelieme. Primiešame rozdrvené prísady.
Krok 2
Pomocou mixéra urobte z kyslej smotany, vajec, múky a soli jednu hmotu. Polovicu hmoty pridáme k mletému mäsu.
Krok 3
Vnútro zapekacej misy natrieme maslom.
Krok 4
Pred zabalením do skúmavky položte na vrch palacinky lyžicu mletej šunky a syra.
Krok 5
Trubičky na palacinky roztiahnite po spodnej časti formy vo forme kruhu.
Krok 6
Zalejeme ich druhou časťou zmesi vajcovo-kyslej smotany a pečieme v režime „Pečenie“15 - 20 minút.
Krok 7
Potom placky jemne otočíme a pečieme ďalších 10 minút.
Krok 8
Hotový kastról nechajte stáť 5-10 minút a až potom by ste ho mali rozrezať a odniesť na stôl.
