Trnka je ker s tŕnitými vetvami. Dozrievajú na ňom bobule, ktoré si niekedy mýlia so slivkami. Jedná sa však o rôzne rastliny. Sloe má v porovnaní so slivkou adstringentnejšiu a menej sladkú chuť a tiež má oveľa menšiu veľkosť. Plody rastliny môžu mať výhody aj určité kontraindikácie.
Bobule tŕňov majú tendenciu pliesť ústa, preto sa zriedka konzumujú čerstvé. V podstate sa z nich vyrába džem, vyrábajú sa rôzne džemy a koláčové náplne.
V ľudovom liečiteľstve sa plody trnky zvyčajne používajú čerstvé.
Trnka obsahuje veľké množstvo trieslovín, takže má antiseptické vlastnosti. V ľudovom liečiteľstve sú tieto bobule jedinou rastlinnou potravinou sladkej chuti, ktorá sa používa na hnačky, otravu jedlom a zažívacie ťažkosti.
Droga vyrobená z bobúľ trnky (200 g), kôry rakytníka (50 g), trávy a kvetov harmančeka (100 g) sa považuje za veľmi účinná pri hnačkách. Všetky komponenty sa varia vo vodnom kúpeli s 1,5 litra vody. Hotová zmes sa odoberie v 2 lyžice. každé 4 hodiny.
Vďaka obsahu kumarínu, ktorý určuje antiseptické vlastnosti bobúľ, sa tŕň rozdrvený na kašu môže aplikovať na rany, mozoly a vredy.
Odporúča sa žuť bobule na choroby ďasien, zubov, hrdla.
Tŕň je možné konzumovať, aby sa zabránilo zvracaniu. Niekedy sa používa na toxikózu počas tehotenstva, ale uskutočniteľnosť toho veda nepotvrdila.
Kompót z bobúľ tŕňa má močopudné vlastnosti a vlastnosti znižujúce krvný tlak. Na zníženie tlaku môžete použiť aj odvar z listov rastliny.
Bobule obsahujú minerály (železo, draslík) a veľké množstvo vitamínov A, C, K, R. Môžu sa použiť na nedostatok vitamínov, najmä preto, že pretrvávajú až do prvého mrazu.
Tinktura z trnky sa niekedy užíva ako sedatívum. Na jeho prípravu je potrebné trvať 200 g rastlinných kvetov v 0,5 litri vodky po dobu 2 týždňov. Táto tinktúra sa pripisuje vlastnostiam urýchľujúcim metabolizmus počas chudnutia.
Trnka sa používa aj na kozmetické účely. Na opláchnutie vlasov mastnou seboreou sa používa odvar z kvetov. Odporúča sa tiež pridať do kúpeľa pre problémovú pokožku a časté akné. Mastnú pleť je dobré otrieť tŕnistým ľadom zo šťavy z bobúľ a vody v pomere 1: 1.
Alkoholický nálev z tŕňových kvetov nemôže urýchliť metabolizmus. Pokles telesnej hmotnosti nastáva v dôsledku skutočnosti, že do použitého prostriedku sa prenáša určité množstvo diuretík a kumarínov. Predčasná infúzia nalačno navyše spôsobuje hnačky, ktoré tiež vedú k úbytku hmotnosti (aj keď nie v dôsledku tukovej zložky). Je potrebné mať na pamäti, že dlhodobé užívanie alkoholovej tinktúry (niekoľko týždňov alebo dokonca mesiacov) môže viesť k poruchám trávenia, dehydratácii a metabolickým poruchám.
Zatiaľ čo bobule trnky pomáhajú pri hnačkách, ich listy, kvety a kôra majú naopak laxatívne vlastnosti. Rastlina, najmä počas kvitnutia, môže spôsobiť alergickú reakciu.
Pred použitím tŕňového ovocia je vhodné poradiť sa s lekárom. Dávka sa môže líšiť v závislosti od faktorov, ako je vek, zdravotný stav a niektoré ďalšie. Pri konzumácii trnkových bobúľ počas tehotenstva a laktácie stojí za to venovať osobitnú pozornosť.
