Zaujímavé recepty 2024, December

Varenie hovädzieho mäsa spravidla trvá veľa času, ale ak kúsky mäsa vopred potriete soľou, korením a cibuľou, potom bude príprava trvať polovicu času. Mäso je zároveň jemné a mäkké. Miska určite poteší svojou chuťou a arómou všetkých členov vašej rodiny

Slávnostný stôl sa nezaobíde bez chutných mäsových výrobkov. Jedným z nich je varené bravčové mäso - skvelá alternatíva k drahej klobáske. Šťavnaté, aromatické a bez akýchkoľvek chemických prísad mäso pripravené podľa starého receptu poteší hostí i domáce

Recept na tradičnú dijonskú horčicu nevyhnutne zahŕňa hnedé alebo čierne horčičné semiačka a biele víno, do korenia sa často pridáva ďalšie korenie, ktoré sa však nevyžaduje. Hotová dijonská horčica je krémovej, bledožltej farby. Jednoduchý recept na dijonskú horčicu Varenie dijonskej horčice vám nezaberie viac ako minútu, ale budete musieť počkať asi deň, kým namočené semená napučia a hotový výrobok ochladíte aspoň 12 hodín, kým ho budete môcť zjesť

Hovädzie mäso sa varí ťažko, najmä pre začiatočníkov. Ale hovädzie mäso dusené s hubami sa ukazuje ako veľmi šťavnaté a aromatické. Je to nevyhnutné - hovädzia buničina 800 g; - hovädzí vývar 250 ml; - slanina 70 g; - cibuľa 3 ks

Pečené kura v rúre so sezónnou zeleninou osloví vašu domácnosť. Výhodou tohto jedla je, že sa pripravuje pomerne rýchlo a príprava surovín vám nezaberie veľa času. Je to nevyhnutné - 1 kuracie prsia, - 250 g zemiakov, - 250 g mrkvy, - 1 cibuľa, - malý zväzok zelenej cibule, - čerstvé bylinky podľa chuti, - 100 g tekvice, - 100 g papriky, - 2 lyžice

Rukáv na pečenie a mrazenie je moderný vynález, ktorý pomáha ženám v domácnosti pri príprave chutných a zdravých jedál. Vďaka tomuto zariadeniu sa jedlo v ňom vložené pripravuje oveľa rýchlejšie, pričom si zachováva svoju prirodzenú chuť. Je to nevyhnutné - 500-700 g kuracieho mäsa

Existuje veľa receptov na prípravu pizze. Chcel by som vám povedať o jednom z nich. Navrhujem, aby ste to uvarili vo vidieckom štýle. Odlišuje sa od ostatných svojou jedinečnou chuťou. Je to nevyhnutné Pre skúšku: - mlieko - 250 ml

Kuracie mäso na rukáve so zeleninou je pomerne výživné a chutné jedlo, ktoré sa môže podávať teplé na obed alebo na večeru. Príprava je veľmi jednoduchá a rýchla, čo vám umožní pridať prísady pre každú chuť. Približná doba varenia je 120 minút

Toto jedlo je veľmi bežné medzi prvými chodmi uzbeckej národnej kuchyne. Vyznačuje sa jemnou chuťou a arómou. Základ tvorí tučný mäsový vývar. Je to nevyhnutné - 900 g jahňacieho alebo hovädzieho mäsa - 500 g mrkvy - 400 g cibule - 1 200 g zemiakov - 200 g čerstvých paradajok - 30 g zelenej - korenie a soľ podľa chuti

Shurpa je orientálne jedlo vyrobené z mäsa, hlavne jahňacieho, s prídavkom veľkého množstva aromatických korenín. Zvyčajne sa vývar naleje do misiek a mäso so zeleninou sa rozloží na samostatný tanier. Môžete však slúžiť celej šurpe. Existuje veľa receptov na toto jedlo, jedným z najlepších je uzbecký jahňací shurpa s hráškom

Shurpa - tento recept pochádzal z Ďalekého východu. Prvé teplé jedlo sa pripravuje hlavne z jahňacieho mäsa, veľmi zriedka z hydiny. Lahodná, výdatná a aromatická polievka pre celú rodinu. Je to nevyhnutné - 700 g jahňacieho alebo hovädzieho mäsa

Pstruhové jedlá sa pripravujú elementárnym spôsobom, ale ukážu sa ako veľmi chutné. Celé tajomstvo je v šťavnatom jemnom mäse. Je menej tučný ako napríklad losos, a preto sa rýchlo vstrebáva. Pstruh na grile je skvelým doplnkom každého menu

Ak chcete svojich hostí prekvapiť kulinárskymi schopnosťami, bude sa vám hodiť recept na „Bravčové karé plnené hubami, pomarančovou omáčkou a teplou zeleninou“. Je to nevyhnutné - 600 g bravčového karé; - 1000 g húb; - 1/2 cibule

Voňavé a ľahké vegetariánske cestoviny so zeleným hráškom s originálnou omáčkou. Cestoviny Linguini pochádzajú z Neapola, sú pripravené z tvrdej pšenice, chutia veľmi jemne, výborne sa hodia k akýmkoľvek koreninám. Je to nevyhnutné - 400 g linguinu

Výraznou črtou tohto jedla je jedinečná kombinácia arómy šalvie a pomaranča. Medailóny vyzerajú veľmi originálne a ich príprava si vyžaduje minimálne úsilie a čas. Je to nevyhnutné - 1 kg bravčového mäsa - 15 tenkých plátkov slaniny - 2 malé pomaranče - 150 g kyslej smotany - zeleninový olej - 150 g mäsového vývaru - 2 malé cibule - Mleté čierne korenie - 15 šalviových listov - soľ Inštrukcie Krok 1 Mäso nakrájajte na 7 - 8 kusov a

Vyprážané kurča je veľmi chutné, ale ak ho budete jesť neustále, potom aj toto lahodné jedlo bude časom nudiť. Oživte túto neobvyklú marinádu z pomarančového džúsu, sójovej omáčky a medu. Po marinovaní môže byť vták vyprážaný na panvici, ale je lepšie na drevenom uhlí alebo pečený v rúre, pretože v tomto prípade sa na kúskoch vytvorí krásna lesklá kôrka

Multivar sa dnes stáva čoraz obľúbenejšou u žien v domácnosti, ktoré milujú varenie chutných a zdravých jedál. Obzvlášť dobre robia dusené rezne, ktoré majú šťavnatosť, jemnosť a konzistenciu, ktorá sa topí na jazyku. Súčasne varenie dusených rezňov pomocou multivarku nevyžaduje veľa úsilia alebo času

Ak majú kotlety aj odporcov, potom pravdepodobne iba vegetariáni odmietnu chutné fašírky v omáčke. Toto vynikajúce jedlo je dokonalým doplnkom každej prílohy a je oveľa jednoduchšie ho pripraviť, ak máte doma pomalý sporák. Fašírky v paradajkovej omáčke v pomalom sporáku Zloženie:

Multivar je pomerne jednoduché zariadenie, je ľahké sa v ňom naučiť variť. Je len potrebné pripraviť produkty, vložiť ich do odnímateľnej misy a presne podľa pokynov nastaviť požadovaný režim a čas na ovládacom paneli. Je to nevyhnutné Na bravčové kotlety - 2 prírodné bravčové rezne

Predpokladá sa, že recept na Chicken Kiev bol prinesený z Francúzska špeciálne na žiadosť Elizabeth, ktorá milovala francúzske jedlá. Pôvodný názov jedla bol de-volay kotleta. Potom všetko francúzske vyšlo z módy, kotlety sa premenovali na „Michajlovský“

Bravčové kotlety sú chutné a uspokojujúce jedlo. Spravidla sú vyprážané na panvici, ale v rúre si môžete uvariť bravčové kotlety so syrom. Ukazuje sa šťavnaté a jemné mäso vo francúzskom štýle s príjemnou syrovou arómou. Je to nevyhnutné - 500 bravčového mäsa

Chicken Kiev je šťavnaté aromatické jedlo, ktoré je u našich gazdiniek veľmi obľúbené. Varenie kyjevských rezňov nie je také ľahké, toto jedlo vyžaduje trpezlivosť a presnosť, ale verte mi, stojí to za to! Zloženie (4 karbonátky):

Celé jablká pečené v pomalom sporáku sú vynikajúcim a neobvykle zdravým dezertom. Môže byť pripravený pre deti i dospelých, ktorí sa starajú o svoju vlastnú postavu. Takéto jablká budú navyše užitočné pre ľudí trpiacich chorobami gastrointestinálneho traktu

Snáď najbežnejším jedlom predávaným v každom supermarkete a kiosku s rýchlym občerstvením je kyjevský kotlet. Je dobrá v akejkoľvek podobe. Aký obchodný rezeň sa dá ale porovnať s domácim, najmä ak viete variť. Toto jedlo je dosť ľahké na prípravu, tak to skúsme pripraviť

Lepšie raňajky ako kaša snáď ešte neboli vynájdené. Vyživuje, zahrieva, dodáva energiu a zároveň upokojuje, čím vás pripraví na dlhý nový deň. Vďaka najmodernejšej kuchynskej technológii bolo varenie jednoduchšie. Vytvorte jednoduchú krupicovú kašu v multivarke s mliekom jedným z dvoch spôsobov, alebo ju uvarte s ovocným kompótom

V kuchyniach rôznych krajín je pečivu dané najčestnejšie miesto. V Rusku dlho nebolo ani jedno jedlo úplné bez koláčov a koláčov, ktoré sa vyznačovali veľkou rozmanitosťou. Koláče sú rovnaké koláče, len malej veľkosti. Na ich prípravu je vhodné akékoľvek cesto:

Morka je najväčšou hydinou a špecializovaným vtákom vo varení. Má veľmi chutné jemné mäso, ktoré obsahuje veľké množstvo ľahko stráviteľných bielkovín. A americký Deň vďakyvzdania je nemožné si predstaviť bez pečeného moriaka na stole. Je to nevyhnutné Turecko Plnenie Maslo Slanina Fólia Inštrukcie Krok 1 Pred varením morku úplne rozmrazte

Pečený moriak s paradajkovo-olivovou omáčkou je hotové jedlo, ktoré nepotrebuje prílohu. Možno podávať na obed alebo na večeru. Olivový olej a paradajková omáčka dokonale dopĺňajú jemné morčacie mäso. Je to nevyhnutné - 1, 2 kg morčacieho mäsa

Šťavnatý, jemný, jemný - takto dopadne kebab na báze kefíru. Kefírová marináda neutralizuje nadmernú štipľavosť korenia, zostáva len ľahké korenie a príjemná aróma vyprážaného mäsa. Je to nevyhnutné - 2 kg bravčového mäsa, - 1 l kefír, - 3-4 cibule, - soľ podľa chuti, - korenie podľa vkusu

Kombináciu mäsa s ovocím mnohí nevnímajú s nadšením, v niektorých prípadoch si ju však môže obľúbiť každý. Napríklad, pokiaľ ide o mäkké kúsky grilovania, ktoré sa doslova rozplývajú na jazyku. Aby voňavé mäsové jedlo dopadlo len tak, je potrebné do marinády pridať zemiakovú kašu, džús alebo dužinu kiwi

Ružové korenie má jedinečnú arómu, ak si z neho pripravíte lahodnú omáčku a podáte ju so šťavnatými steakami, potom bude jedlo mať úspech! Je to nevyhnutné Pre štyri porcie: - 800 g hovädzej sviečkovice; - 130 ml suchého bieleho vína

Oslava sa blíži a už vás unavuje varenie? V rúre pripravte pečené mäso z alobalu. Toto šťavnaté chutné jedlo určite hostí poteší a získate čas na dôkladnú prípravu na dovolenku a vyzeráte na nej ako kráľovná. Jednoduchý recept na pečené mäso v alobale:

Vôňa pečeného bravčového mäsa sa spája s rodinnými sviatkami, zábavnými posedeniami s priateľmi. Dohodnite si „brušné hody“pre seba a svojich blízkych varením bravčového mäsa vo fólii. Je to nevyhnutné Rebierka v banánovej šupke:

Ak chcete svojich príbuzných rozmaznávať lahodným a aromatickým bravčovým kebabom, ale neexistuje spôsob, ako ísť do prírody, potom by ste mali venovať pozornosť tomuto receptu. Bravčové souvlaki sa pripravujú celkom jednoducho a chuť je jednoducho úžasná

Veľmi voňavé a šťavnaté karé, solené v marináde a pečené v rúre. Recept je veľmi jednoduchý, ale musíte byť trpezliví, pretože to bude trvať veľa času. Pre jedlo vyberte najčerstvejšie mäso. Venujte osobitnú pozornosť koreniu, je vhodné ich pomlieť čo najjemnejšie

Jemné mäso s lahodnou tvarohovou kôrkou pečené v rúre je jednoduché, chutné a všestranné jedlo. Mäso vo francúzskom štýle je možné pripraviť na slávnostnú večeru ako hlavné jedlo a je vhodné aj na každodenné menu. Ingrediencie na varenie francúzskeho mäsa:

Francúzske mäso je úžasnou dekoráciou každého slávnostného stola. Láka svojou bohatou arómou a neprekonateľnou chuťou. Pre špeciálne príležitosti môžete toto jedlo pripraviť s bešamelovou omáčkou. Je to nevyhnutné • 2 kg bravčového mäsa

Niekedy chcete rozmaznať svoju rodinu a priateľov niečím „chutným“, vyskúšajte neobvyklý recept. Po príprave ghanskej rybacej polievky vás nielen príjemne prekvapí úžasná chuť tohto jedla, ale doma si doprajete aj kúsok Afriky. Je to nevyhnutné Pre 2-3 porcie:

Charlotte je tradičný francúzsky dezert, ktorým je piškóta s jablkovou náplňou. Postupom času hostesky z rôznych krajín začali pripravovať toto jedlo, experimentujúc s cestom a plnkami. Jednou z možností tohto lahodného dezertu je kefír charlotte

Jemné mäso so zeleninou je veľmi zdravé a chutné jedlo. Teľacie mäso sa hodí k akejkoľvek zelenine, takže si môžete dobre predstaviť. Je to nevyhnutné 6 zemiakov, 500 gramov teľacieho mäsa, 300 gramov bielej kapusty, 50 gramov baklažánu 50 gramov zelenej fazule 2 - 3 strúčiky cesnaku, dve polievkové lyžice rastlinného oleja, dve polievkové lyžice kyslej smotany, podľa chuti soľ a mleté čierne korenie

Pekinská kačica je úžasne chutné a chutné jedlo. V Pekingu sa pripravuje niekoľkými spôsobmi. Pri prvom z nich je kačica zavesená nad ohniskom a v tomto stave je vyprážaná, vták je získaný s chrumkavou kôrkou a jemným mäsom. Podľa druhého spôsobu sa varí v uzavretej peci, najskôr pri vysokej teplote a potom pri nižšej teplote

Podľa historika N.I. Kostomarov, ešte v 16. storočí, bol na stole ruského ľudu ocot spolu s korením a horčicou. Používali ho ako bežné dochucovadlo jedál. Ocot je dnes tiež populárny. Používa sa na konzerváciu a pridáva sa do rôznych omáčok a dresingov

Hovädzie mäso je veľmi chutné mäso, ktoré si odborníci na výživu a gurmáni z celého sveta veľmi vážia. Produkt je bohatý na zinok a železo, čo ho robí prospešným pre ľudské telo. Z takého mäsa sa dá pripraviť veľa rôznych jedál, napríklad šťavnaté hovädzie mäso so zeleninou a zelený šalát, ktorý je ideálny na novoročný stôl

Morské ryby obsahujú veľa užitočných látok a mikroelementov, ktoré sú životne dôležité pre normálne fungovanie ľudského tela. Existuje veľa receptov na varenie morských rýb, pečenie morských rýb je ako stvorené na rodinnú večeru. Je to nevyhnutné morské ryby

Na výrobu kotlety je najlepšie bravčové karé s malou vrstvou tuku. Mäso sa ukáže ako chudé, šťavnaté a aromatické, s malou kosťou. Toto jedlo sa pripravuje ľahko, musíte však poznať niekoľko zásad. Je to nevyhnutné • 600 g bravčového mäsa

Jablkové placky majú originálnu chuť a príjemnú vanilkovú arómu. Ak je to žiaduce, počet jabĺk na prípravu cesta sa môže zvýšiť a prísady sa môžu meniť pomocou čerstvých bobúľ. Je to nevyhnutné - 3 malé jablká - 200 g medu - 500 ml mlieka - 500 g múky - 3 g droždia - 2 vajcia - zeleninový olej - soľ - 2 lyžice

Na marinovanie mäsa je ideálny med a horčica. Vďaka týmto zložkám sa bravčové mäso ukáže ako jemné a šťavnaté, má úžasnú arómu a mäso získa príjemnú sladkastú chuť. Toto jedlo sa hodí k akejkoľvek prílohe a jeho príprava je jednoduchá a jednoduchá

Horčica ako prísada do hotového mäsa dodáva pokrmu pikantnosť a štipľavosť. Ak ho ale použijete pri varení, výsledok bude iný. Horčica dodáva bravčovému mäsu šťavnatosť, jemnosť a jemnú jedinečnú chuť. Je to nevyhnutné Pre horčicu dusenú na bravčové mäso v rúre:

Pečeň je veľmi zdravý a chutný produkt, z ktorého je možné pripraviť veľa rôznych jedál. Jedným z nich je občerstvenie z pečeňového koláča, ktoré bude skvelou ozdobou na každé pohostenie. Suroviny na prípravu pečeňového koláča: - 1 kg čerstvej pečene (hovädzieho mäsa)

Mnoho žien v domácnosti chce diverzifikovať menu pre svoju rodinu pridaním vnútorností. Prvým miestom medzi nimi je pečeň. Je známe, že pečeň je veľmi užitočný produkt, ktorého jedna porcia poskytuje človeku denný príjem vitamínov. Zemiaky sú aj napriek vysokému obsahu kalórií jednou z najobľúbenejších druhov zeleniny

Ak sa rozhodnete na večeru uvariť pečeň, musí k nej byť príloha, napríklad pohánka. Môžete však zjednodušiť úlohu a pripraviť všetko naraz. Bude to vyžadovať multivarok, ktorý rýchlo a chutne pripraví výdatnú a zdravú večeru pre celú rodinu

Šampiňóny pečené v kyslej smotane so syrom sú úžasné a chutné jedlo. Každá žena v domácnosti by mala mať možnosť varenia. Príprava dosť rýchlo. Hlavným rysom tohto receptu je, že huby sú vopred mierne vysušené v rúre. Omáčka z kyslej slanej kyslej smotany je v súlade s chuťou húb

Rybie závitok v slanine je vynikajúcim predjedlom na sviatočný stôl. Toto jedlo je vhodné aj na najbežnejší obed alebo večeru, pretože je pripravené pomerne rýchlo. Ugrofínske národy pripravovali toto jedlo z lososa už dlho, ale ostriež a akékoľvek iné husté a nie veľmi tučné ryby to urobia

Voňavá špargľa je slávny diétny produkt, obzvlášť bohatý na vitamíny C a A. Je to jedna z prvých druhov zeleniny, ktorá môže spestriť stravu už v apríli až máji. Jemné klíčky zelenej špargle je možné konzumovať surové, rýchlo uvarené alebo v pare

Mexické jedlá sa vyznačujú nielen svojou ostrosťou, ale aj ľahkosťou prípravy. Na vytvorenie nenáročnej prílohy alebo kompletného jedla nebudete venovať veľa úsilia. Je to nevyhnutné - 500 g ryže; - 70 ml rastlinného oleja

Mastná slanina sa hodí k vajciam, zemiakom, cestu. Vyskúšajte niekoľko jedál, ktoré sa rýchlo varia a ktoré sa ukážu ako veľmi uspokojivé a vysoko kalorické. Môžu sa podávať na raňajky alebo na večeru, doplnené zeleným šalátom alebo čerstvou zeleninou

Malinový džem môže byť skvelým základom pre domáci koláč. Vytvorte z neho plnku alebo pridajte priamo do cesta. Ľahké sušienky alebo krehké pečivo s džemom sa pripravia veľmi rýchlo a podávajú sa teplé alebo studené. Strúhaný koláč Z krehkého cesta môžete pripraviť originálny koláč s vrstvou hustého malinového džemu

Zvyčajná večera môže byť spestrená novými kulinárskymi umeleckými dielami. Pripravte slaninu a zemiaky. Je to vynikajúce a uspokojujúce. Je to nevyhnutné - 300 g zemiakov; - 150 g slaniny; - Cibuľa; - strúčik cesnaku; - 1, 5 čl

Chobotnice sú v našich mysliach tak pevne spojené s rôznymi druhmi šalátov, že už samotná myšlienka vyprážania kalamárov sa môže zdať neočakávaná. Výsledok však skutočne stojí za to. Pikantné, šťavnaté, voňavé a jemné kalamáre nenechajú nikoho ľahostajným

Ovsené vločky si získavajú obľubu u ľudí, ktorí sledujú svoju stravu. Medzi diétami je to veľmi bežné v jedálničku. Jedenie 1 porcie ovsených vločiek denne znižuje hladinu cholesterolu v krvi. Ale nie každý miluje kašu, takže zvážte recept na zdravé ovsené palacinky

Zemiakové placky sú jedným z najslávnejších jedál bieloruskej kuchyne. V súčasnosti sa zemiakové placky pripravujú takmer po celom svete z rôznych prísad. Získajú sa jemné, chutné a chrumkavé palacinky so slaninou a cibuľou. Je to nevyhnutné - zemiaky - 6 ks

Ovos je jednou z najzdravších obilnín. Ovsené vločky sa považujú za zdravé jedlo a sú súčasťou mnohých diétnych menu. Ovsené vločky sa svojím zložením podobajú prototypu ľudského mlieka a sú ideálne vyvážené z hľadiska percenta tukov, sacharidov, bielkovín a vitamínov skupiny B

Dobre uvarené jahňacie mäso chutí vynikajúco. Najmä ak je vyrobená v celom kuse v špeciálnom rukáve. V tomto prípade sa v skutočnosti nezachová iba chuť a aróma mäsa, ale aj väčšina užitočných zložiek, ktoré sa v ňom nachádzajú. Jahňacie v rukáve s horčicovými semiačkami Na recept si pripravte jahňacie stehno s hmotnosťou asi 1,5 kg, 1 polievkovú lyžičku

Azda najobľúbenejším jedlom v Bielorusku sú zemiakové placky alebo, ako sa im hovorí aj zemiakové placky. Miska sa pripravuje veľmi jednoducho a je v zásade prístupná pre každého začínajúceho kuchára. Okrem toho je to tiež ekonomické, čo tiež zohráva dôležitú úlohu

Často sa stáva, že sa víkendový piknik kvôli dažďu posúva. A tak chcete kebab s lahodnou nakladanou cibuľkou! Situáciu je možné napraviť uvarením kebabu v rúre. A dážď nezaškodí vychutnať si chuť šťavnatého aromatického mäsa. Je to nevyhnutné - bravčové mäso - 1 kg

Čo vám napadne, keď sa povie „ražniči“? Pravdepodobne si okamžite dokážete predstaviť, ako vyprážať mäso v prírode, za dokonalého počasia. Ale ak vonku prší alebo prišla zima, ale dnes naozaj chcete grilovanie. Z tejto situácie existuje východisko:

Varenie grilovania je celé umenie. Ohnisko, uhlíky, oheň. Nie vždy chcete byť taký sofistikovaný. Chcel by som si jednoducho a rýchlo pripraviť doma šťavnaté a chutné mäso. Tento recept vznikol mnohými pokusmi a omylmi. Teraz je to perfektné, každý bude mať šťavnatý ražniči

Kotlety sú nielen chutné, ale aj šťavnaté. Ananás dodáva sladkú príchuť, zatiaľ čo syr dodáva pokrmu kyslosť. Ako príloha je vhodná zemiaková kaša alebo rezance. Je to nevyhnutné - 1 kg kuracích pŕs; - 1 plechovka konzervovaných ananásových krúžkov

Toto úžasné jedlo dokonale kombinuje mäso, ananás a kávu. Pre niekoho sa táto kombinácia môže zdať zvláštna, ale výsledkom je veľmi šťavnaté a aromatické mäso. Hovädzie mäso sa môže užívať s kosťou alebo bez kostí. Je to nevyhnutné - 1,5 kg hovädzieho mäsa na dusenie

Bravčová masť je skvelým studeným predjedlom. Je vhodné vziať si ho do práce, počas pracovných dní pripraviť sendvič alebo ho položiť na slávnostný stôl (najmä k silným alkoholickým nápojom). Rolka sa ľahko pripravuje, nevyžaduje veľké finančné náklady, ale je vždy chutná

Pikantné a štipľavé omáčky z červenej feferónky v kombinácii s bylinkami dodávajú mnohým jedlám zvláštnu chuť a arómu. Tiež povzbudzujú vašu chuť k jedlu. Môžu sa pridávať počas varenia a do jedál na priamu konzumáciu. Pikantná omáčka Zloženie:

Originálne mäsové prsty ozdobia akýkoľvek stôl a potešia všetkých hostí. Miska sa podáva na stole obklopená zeleňou a nakrájanou zeleninou alebo ako jednohubka, ak skombinujete prsty s kockami uhorky a paradajky. Je to nevyhnutné - teľacie mäso (600 g)

Lievance s jablkami sú jednoduché a zdravé jedlo. Jablká robia palacinky vzdušnými a neuveriteľne chutnými. Príprava nadýchaných palaciniek sa dá urobiť rýchlo a ľahko s použitím najjednoduchších surovín. A tento recept na varenie vám povie, ako ich dosiahnuť, aby boli menej kalorické

Fanúšikovia bravčovej masti by si mali diverzifikovať svoje chuťové preferencie a vyskúšať nielen slaný, ale aj pečený výrobok. Varenie slaniny v rúre navyše nie je vôbec ťažké. Ako teda tento výrobok správne upiecť? V prvom rade a hlavne si vyberte skutočne dobré suroviny

Nie každý vie, že masť je veľmi prospešná pre ľudské zdravie. Posilňuje imunitný systém, zlepšuje trávenie a tiež nasýti telo mastnými kyselinami, stopovými prvkami a vitamínmi. Okrem toho je bravčová masť veľmi chutným produktom, ktorý môže obohatiť údeniny alebo slúžiť ako náhrada klobásy v sendvičoch

Domáce chudé sušienky môžu obohatiť vašu každodennú stravu. Recepty s nízkotučným pečivom sú populárne nielen medzi veriacimi počas pôstu, často ich používajú aj dietológovia. Cesto na chudé sušienky sa spravidla miesi v rastlinnom oleji. Do jemnosti sa pridávajú rôzne šťavy, ktoré dodávajú ďalšie chuťové nuansy a krásnu farbu

Existujú také občerstvenie, ktoré zaujme to najhodnejšie miesto na stole, ľahko sa pripravuje a všetky ingrediencie sa predávajú v najbližšom obchode. Šunkové rolky sú presne tak. Je to nevyhnutné 500 gramov šunky; 500 gramov syra

Omul je ryba z rodiny síh, má vynikajúcu chuť. Jedlá z omul môžu potešiť aj najnáročnejšieho labužníka, pretože táto ryba má jemné tučné mäso. Je to nevyhnutné Omul so zeleninou a syrom: filé omul - 1 kg; cibuľa - 350 g

Šalát z vtáčieho hniezda je obľúbeným jedlom. Vďaka svojej jednoduchosti, sýtosti a originalite dizajnu sa tento šalát môže podávať ako na každodenné, tak na slávnostné stoly. Je to nevyhnutné 500 g kuracieho filé; 5 kuracích vajec

Šalát Capercaillie's Nest je veľmi chutné, uspokojivé a ľahko pripraviteľné jedlo. Vďaka svojmu exotickému vzhľadu bude tento šalát nádhernou dekoráciou každého slávnostného stola. „Grouse's nest“označuje tie jedlá, v ktorých hrá spolu s chuťou a užitočnými vlastnosťami dôležitú úlohu aj jeho vonkajší dizajn

Herné jedlo je možné pripraviť rovnako ako kuracie jedlo. Dopadne to však oveľa chutnejšie, pretože mäso divých vtákov je zdravšie a výživnejšie. Takáto pochúťka vyzdobí váš stôl a poteší vašich hostí. Je to nevyhnutné 1 tetrova alebo tetrova hoľniaka 1 šálka stolového octu 1 pohár vody 4-5 plátkov slaniny 2 lyžice

Dobre uvarená krkovička vo fólii nenechá nikoho ľahostajným, pretože ide o chutné mäso, ktoré sa môže podávať ako príloha, a dá sa aj so samostatným jedlom. Ak varíte pre hostí, potom ich môžete prekvapiť dvoma receptami uvedenými nižšie na pečenú krkovičku vo fólii

Kaviár je obľúbenou pochúťkou každého človeka. Toto predjedlo si získalo obrovské množstvo obdivovateľov. Môže byť použitý nielen ako doplnok k prílohe, ale aj ako samostatný pokrm. Tu je niekoľko možností, ako pripraviť kaviár z úplne iných surovín

Existuje mnoho spôsobov, ako variť kaviár z medového agaru. Tieto huby sú veľmi jemné a kaviár z nich sa ukazuje ako veľmi chutný.Môžu sa jesť, natierať na chlieb, dávať vo forme plnenia koláčov alebo knedlíkov. Pozrime sa na dva jednoduché spôsoby, ako z týchto húb pripraviť kaviár

Hubové jedlá sú všeobecne veľmi populárne. Je obzvlášť príjemné otvoriť si uprostred zimy nádobu s lahodným aromatickým hubovým kaviárom a spomenúť si na hazardný „tretí lov“v teplom jasnom jesennom lese … Hubový kaviár Pre hubový kaviár sú vhodné huby a lišky

Husacie mäso je veľmi húževnaté a varenie trvá dlho. Hus sa spravidla varí v rúre. Môžete však prekvapiť svoju rodinu a pripraviť si kastról. Hydinové mäso sa varí so zeleninou a prechádza mlynčekom na mäso. Ukazuje sa to ako veľmi originálne a neobvyklé jedlo

Kastról zachráni hostiteľku a pomôže nakŕmiť rodinu alebo neočakávaných hostí. Medzitým sa rajnica varí v rúre, môžete robiť aj iné veci. Je to nevyhnutné 400 gramov mletého bravčového a hovädzieho mäsa, 150 gramov čerstvých húb, 5 stredne veľkých zemiakov, 150 gramov tvrdého syra, 1 stredne veľká cibuľa, 250 mililitrov kyslej smotany, 1 vajce, 2 - 3 strúčiky cesnaku, 1 čajová lyžička chmeľu suneli, 1 lyžica rastlinného oleja, soľ, čierne korenie

Všetci poznáme tieto voňavé sušienky z detstva, posypané sladkou vrstvou práškového cukru. Tenké a chrumkavé kefy sa dajú pripraviť veľmi ľahko a dajú sa vyprážať za pár minút. Podľa tohto receptu sa cesto pre neho vždy ukáže ako úspešné. Je to nevyhnutné - vajcia - 3 ks

Sviatočný stôl pomôžu ozdobiť sendviče plnené taveným syrom, červenými a konzervovanými rybami, šprotami alebo sleďmi. Toto občerstvenie je možné pripraviť aj na raňajky. Je to nevyhnutné Základné informácie: - 2 bochníky

Originálnym a veľmi jednoduchým spôsobom varenia makrely je pečenie v banke. Takáto ryba sa ukáže byť šťavnatá, jemná a chutná. Je to nevyhnutné - 2 makrely; - 1 mrkva; - 1 cibuľa; - zeleninový olej; - Bobkový list; - korenie

Bravčové mäso pečené s pomarančmi je sviatočné, neobvyklé a skôr exotické jedlo. Ovocie dodáva mäsu príjemnú citrusovú príchuť a bravčové mäso sa vám len tak topí v ústach. Je to nevyhnutné 500 g bravčovej panenky; 3 pomaranče

Ráno niekedy nie je dostatok času na prípravu dobrej kávy. To je miesto, kde vám príde na pomoc obyčajná mikrovlnná rúra. V ňom uvaríte kávu za pár minút bez toho, aby ste museli stáť pri sporáku. Je to nevyhnutné Pohár

Aké príjemné je vychutnať si chuť práve uvarenej grilovačky počas chladného letného večera na brehu rieky! Čo však v prípade, že neexistuje spôsob, ako opustiť mesto? A keby ste chceli kebab v zime, v silných mrazoch? Vyrobte si ho samozrejme doma

Kulich je tradičný veľkonočný chlieb v tvare valca s guľatou vrchnou časťou. Je pripravený z kvasnicového cesta s rôznymi prísadami. Torta je zvyčajne na vrchu glazovaná a zdobená farebným proso a kandizovaným ovocím. Je to nevyhnutné Na dva veľkonočné koláče vysoké 10 cm a priemer 16 cm:

Veľká noc je najjasnejším sviatkom! Veľkonočný stôl bol vždy ten najkrajší, najhojnejší a najživší. Vajcia sú maľované, Veľká noc je pripravená, zostáva upiecť kráľovský koláč vlastnými rukami. Je to problémové a časovo náročné podnikanie, ale výsledok stojí za to

Recept na veľkonočný krémešový koláč sa pripravuje veľmi jednoducho. Doba varenia 5 hodín. Je to nevyhnutné - čerstvé droždie - 100 g - prvotriedna múka - 2 kg - pečené mlieko - 0,5 l - cukor - 3 poháre - vajcia - 10 ks - maslo - 0,5 kg (bežné - 250 g, ghee - 250 g) - krupica - 100 g - kôra z jedného citróna - kôra z jednej oranžovej - koňak (vodka) - 1 polievková lyžica

Výhodou tohto kefírového koláča je, že je pripravený za pár minút a ukáže sa ako neuveriteľne chutný a ľahký. Zvládne to aj neskúsená kuchárka. Zloženie: 1, 5 šálok múky; 1/3 šálky cukru vanilín; 1 pohár kyslého ovocia alebo bobúľ

Leto je skvelým obdobím na výlety do prírody. No, grilovanie na vidieku alebo na pikniku je len klasika! Veľmi jemný a lahodný kebab sa dá pripraviť z kuracieho mäsa. Takýto kebab bude veľmi diétny (v porovnaní s tučným bravčovým kebabom), nevýživný

Anglický vianočný muffin je zložité viaczložkové jedlo, ktoré sa začína pripravovať dlho pred sviatkom. Tradičné pečivo s množstvom orechov a sušeného ovocia je hojne nasýtené alkoholom a získava nezabudnuteľnú, veľmi žiarivú chuť. Správne pripravený košíček je veľmi krásny a ako darček ako stvorený

Počas pečenia bude vaša kuchyňa nabitá arašidovými príchuťami, veľmi zaujímavá je kombinácia kandizovaného pomaranča a arašidov - určite by ste to mali vyskúšať. Pre tento koláč musíte brať arašidové maslo. Je to nevyhnutné - 350 g arašidového masla

Lahodný domáci koláč vyrobený podľa staroruskej receptúry. Predtým sa také drobivé egrešové koláče piekli na panvici v rúre. Teraz je všetko možné urobiť jednoduchšie a rýchlejšie pomocou špeciálneho pekáča a rúry na pečenie. Je to nevyhnutné - 150 g masla

Jemný koláč s dráždivou citrusovou notou a šálkou čierneho čaju … Doprajte si túto malú radosť! Je to nevyhnutné - 2 vajcia; - 150 g cukru; - 0,25 lyžičky soľ; - 60 g masla; - 225 g múky; - 1, 75 lyžičky prášok do pečiva

Makrela je veľmi populárna ryba, ktorú miluje veľa ľudí. Makrelu môžete v rúre piecť rôznymi spôsobmi: celé, vo forme steakov alebo kotúčov, v rukáve, vo fólii, zmiešané so zeleninou a plnené akýmikoľvek výrobkami. Makrelu uvaríme v rúre alobalu

V Rusku je veľkonočný koláč nevyhnutnosťou. Tradične pečené v tvare valca a zdobené glazúrou, orechmi, kandizovaným ovocím, kvetmi z cukru. Je to nevyhnutné Pre skúšku: mlieko 160 ml, vaječný žĺtok 4 kusy, vanilkový extrakt 1 lyžička, maslo 60 g, pšeničná múka 350 g, cukor 80 g, citrónová kôra 1 ks, soľ 1, 5 lyžičky, suché droždie 2 lyžičky, hrozienka (namočené cez noc v rume) 30 g, sušené marhule (nadrobno) 80 g, nasekané mandle 70 g,

Medovikov koláč je obľúbený medzi väčšinou ruskej populácie. V tom nie je nič prekvapujúce, pretože pochúťka sa ukáže ako šialene chutná a ľahká. Skladá sa z dvoch koláčov, z ktorých každý je namočený v kréme. Je to nevyhnutné - 1 polievková lyžica

Palacinky sú jedným z klasických jedál ruskej kuchyne. Okrem toho je veľmi rýchly, lacný a nenáročný na realizáciu. Vyžaduje si to tiež veľmi málo úsilia. Existuje veľa druhov palaciniek a palaciniek, tiež s polevou. Jeden z najjednoduchších receptov na palacinky je zároveň najuniverzálnejší, pretože vyžaduje minimum času a malé zmeny v recepte vám umožnia získať cesto na palacinky aj na palacinky

Príprava arabských palaciniek sa líši od našich obvyklých receptov. Palacinky majú neobvyklý trojuholníkový tvar. Kvasinkové cesto zreje iba pol hodiny, palacinky sa pečú malé, nie viac ako podšálka na kávu, hnedé iba z jednej strany. Na cesto:

Akýkoľvek sviatočný stôl môže byť zdobený nádherným medovým lístkovým koláčom s jedinečnou chuťou. Tento kulinársky zázrak sa pripravuje v predvečer slávnosti, aby mali vrstvy čas na nasýtenie kyslou smotanou. Je to nevyhnutné Na cesto:

Jemné, sladké a aromatické, ako napríklad arabská noc, palacinky s hustým krémom. Kataef sú obzvlášť dobré so silnou orientálnou kávou. Je to nevyhnutné - múka - 330 g - kefír - 200 ml - voda - 100 ml - sóda - 1 lyžička

Cesto je cesto, do ktorého sa ryby pred vyprážaním namáčajú. Hlavným ukazovateľom je viskozita. V závislosti od preferencie hrúbky kôry môže byť tenká alebo silná. Konzistencia sa kontroluje prietokom z lyžice. Ryby v cestíčku sa podávajú ako hlavné jedlo alebo ako súčasť predjedál

Pstruh je bohatý na vitamíny, minerály, bielkoviny, aminokyseliny a mastné kyseliny, ktoré priaznivo ovplyvňujú činnosť srdca a ciev. Pstruhové mäso je ideálne na diétny stôl, má vynikajúcu chuť a ľahko sa vstrebáva do tela. Je to nevyhnutné Pstruh s omáčkou:

Pstruh, losos, sockeye - obzvlášť dobré, keď je mierne solené. Ale veľmi sa mi ich nechce kupovať vo vákuovom balení - je to drahé a ryba sa často ukáže ako presolená. Výhodnejšie je kúpiť ho mrazený a nakladať doma. Existuje mnoho receptov, ktoré vám povedia, ako na slaný pstruh a iné červené ryby, ale odporúčame vám vyskúšať bylinkovú soľanku

Pstruha napriek mnohým pomerne vysokým nákladom mnohí milujú pre jemné, mierne mastné mäso. Existuje veľa receptov na varenie solených pstruhov, jednoduchých aj zložitých. Solenie pstruhov doma sa môže stať vašim podpisovým receptom a chuť mierne soleného pstruha prekvapí a poteší

Ak si chcete zaobstarať skutočne chutnú a aromatickú solenú masť, je lepšie si ju uvariť sami. Recepty sú veľmi rozmanité a umožňujú vám rýchlo a efektívne vykonávať veľvyslanca v súlade s vašimi vlastnými vkusmi. Solenie bravčovej masti je skutočné umenie, v ktorom existuje niekoľko všeobecných pravidiel

Telnoe je jedlo staroruskej kuchyne, pripravované najskôr iba v kláštoroch. Telo - ryba v tvare polmesiaca zrazy. Miska sa tak volá, pretože je pripravovaná z tela ryby. Je to nevyhnutné - filé zo šťuky alebo šťuky - 0,5 kg

Zelné kotúče v paradajkovej omáčke sú kulinárskou klasikou. Každá hosteska má svoj vlastný tradičný recept na plnené kapustu, ktorý používa, kedykoľvek je to možné. Ale čo keď sa recept, na ktorý sme zvyknutí, mierne pozmenil a vylepšil, aby získal novú, originálnu a veľmi neobvyklú chuť

Chebureks, tradičné jedlo krymských Karaitov, sú už dlho obľúbeným ruským domácim „rýchlym občerstvením“. Keď sa recept rozšíril, začali jedlo dopĺňať rôznymi plnkami a meniť zloženie cesta, takže teraz je ťažké určiť pôvodný recept na cestoviny

Tento sladký čajový koláč sa dá pripraviť vo všedné dni pomocou hotového krehkého pečiva z obchodu s potravinami. Na slávnostný stôl si ho každá hostiteľka ľahko pripraví sama. Recept je veľmi jednoduchý a chutí trochu ako tradičný tvarohový koláč

Lahodné ružové krokety z jemného kuracieho filé sa pripravujú rýchlo a ľahko. Zvonka chrumkavé a zvnútra mäkké, svojou úžasnou chuťou a príjemným vzhľadom potešia dospelých i deti. Je to nevyhnutné kurací rezeň; vajcia

Jablkový závin je národné rakúske jedlo. V skutočnosti ide o rolku natenko vyvaľkaného cesta s plnkou z jabĺk. Príprava takéhoto dezertu doma je dosť jednoduchá, hrozienka a škorica recept spestria, vďaka čomu bude štrúdľa aromatickejšia. Je to nevyhnutné Pre štyri porcie:

Čerešňový závin je neskutočne lahodný dezert. Chrumkavá kôrka sa hodí k najjemnejšej bobuľovej plnke. Urobte všetko podľa receptu a budete odmenení skutočne lahodným dezertom. Je to nevyhnutné Na plnenie: - 8 šálok čerstvých čerešní - ¾

Varenie pečených zemiakov na kolieskach v rúre je veľmi jednoduché a rýchle. Toto jedlo slúži ako skvelá alternatíva k hranolkám. Zemiakové kolieska - zvnútra jemné, chutné a zvonka chrumkavé, zdobia váš stôl. Je to nevyhnutné - 1, 1-1, 4 kg zemiakov - 1/4 čajovej lyžičky soli - čerstvo mleté čierne korenie - 1 čajová lyžička sušeného rozmarínu alebo niekoľko vetvičiek čerstvého rozmarínu - 1 polievková lyžica olivového oleja - 3 lyžice strúhaného p

Milovníci zemiakov môžu pripraviť veľmi jednoduché, rýchle a neuveriteľne chutné jedlo s chrumkavou tvarohovou kôrkou. Môže to byť základná pochúťka, príloha k mäsitým jedlám alebo výdatné párty občerstvenie. Je to nevyhnutné Zloženie pre 4 osoby:

Zemiaky sú základom rôznych jedál. Je prítomný v kuchyni mnohých národov sveta. Pripravte si zemiakovú polievku, pečené zemiaky s klobásou alebo smotanou. Tieto jedlá vás napriek svojej jednoduchosti zaujmú svojou chuťou a vo vašom jedálničku si nájdu miesto dlho

Zemiaky vo vidieckom štýle sú také vynikajúce jedlo, na vrchu chrumkavé, s červenkastou kôrkou a topiace sa v ústach, mäkké vo vnútri. Pokúsime sa pripraviť v rúre rustikálne zemiaky. Pečieme ho výlučne na prírodnom korení, s minimom tuku, bez zvýrazňovačov chuti a arómy

Kombinácia korenia, ako je cesnak a rozmarín, premení obyčajné zemiaky na gurmánske jedlo. Je ideálny na servírovanie na slávnostnom stole a na obyčajnú rodinnú večeru. Rozmarín je jedným z najlepších korenín. Je dobrý ako čerstvý, tak aj sušený

Napriek jednoduchosti prípravy sú zemiaky vo vidieckom štýle zastúpené v jedálnych lístkoch mnohých kaviarní či dokonca reštaurácií. Toto jednoduché a výdatné jedlo je obľúbené pre svoju slanú chuť a chrumkavo zlatohnedú farbu. Suroviny na výrobu rustikálnych zemiakov:

Veľmi jednoduchý recept, podľa ktorého môžete zemiaky piecť v rúre a podávať ich s neobvyklou zelenou omáčkou. Hotové jedlo sa ukáže byť nielen veľmi krásne, ale aj čo najzdravšie. Je to nevyhnutné Pre zemiaky: - 1 kg zemiakov

Pre mnohých sú zemiaky obľúbeným produktom, z ktorého pripravíte obrovské množstvo jedál. Niekto má rád jemnú textúru zemiakovej kaše, iný si nevie predstaviť deň bez chrumkavých zemiakových lupienkov. Chrumkavé zemiaky si môžete pripraviť doma pomocou jednoduchého a rýchleho receptu

Zemiaky sa pred niekoľkými storočiami stali súčasťou jedálnička obyvateľov našej krajiny. V mnohých rodinách sa stal základom na stoloch. Stále však veľmi často vyvstáva otázka: ako dlho trvá varenie zemiakov v tomto alebo tom prípade? Napriek vysokému obsahu kalórií sú zemiaky pre ľudský organizmus veľkým prínosom

Z kuracej pečene sa dá pripraviť veľa chutných jedál. Jednou z nich je praženica s cibuľou, fazuľou z konzervy a mrkvou. Toto jedlo je pripravené dostatočne rýchlo a ukáže sa veľmi chutné. Je to nevyhnutné - 1 plechovka fazule v paradajke

Dnes si všetky druhy pekáčov získavajú čoraz väčšiu obľubu. Ľahko sa pripravujú a vo väčšine prípadov sú zdravé a uspokojujúce. Stále viac sa objavujú v jedálňach kaviarní a dokonca aj reštaurácií. Zloženie: 2 stredné cukety

Jedným zo spôsobov konzervácie zeleniny je polievanie marinádou. Nakladaná zelenina sa pridáva do šalátov, príloh, polievok a tiež sa podáva osobitne ako predjedlo. Okrem toho sú v nakladanej zelenine zachované niektoré prospešné stopové prvky a vitamíny

Pohodlný recept, keď sú hostia na prahu a nie je čas byť múdry s pochúťkou. Takýto koláč môžete ľahko upiecť na raňajky, ak cesto pripravíte večer a odošlete na noc do chladničky. Je to nevyhnutné - mlieko - 300 ml - múka - 3 poháre - soľ - 1 lyžička - cukor - 3 lyžičky

Táto pochúťka právom zaujíma jedno z prvých miest medzi dezertmi. Klasický recept na tortu nemožno nazvať jednoduchým z dôvodu hlavnej zložky - lístkového cesta, ktorej príprava si vyžaduje čas a zručnosť. To by však hostiteľku nemalo zastaviť

Cookies „Pigtail“sú veľmi chutné a ich príprava je celkom jednoduchá. Je to nevyhnutné - soľ sp lyžičky - sóda sp lyžičky. - múka 2 šálky - cukor 0,5 šálky - maslo 100 g - kyslá smotana 4 lyžice. lyžice - vajíčko 1 ks

Losos je neuveriteľne chutná, jemná a veľmi zdravá ryba. Môžete s ním pripraviť rôzne jedlá a rôzne občerstvenie. Fanúšikovia ľahko soleného lososa môžu použiť jednoduchý recept, podľa ktorého si túto rybu môžete soliť doma. Je to nevyhnutné - 1 kg filé z lososa

Podľa receptu kaukazských národov neexistuje žiadny ražniči chutnejší ako ražniči. Tento lahodne šťavnatý gril na drevené uhlie sa prekvapivo rýchlo a ľahko pripravuje. Je to nevyhnutné - 1 kilogram vykosteného jahňacieho mäsa

Sezamové vrkôčiky sa vyrábajú veľmi ľahko. Ak neľutujete čas na prípravu tohto pečiva, potom si doprajte lahodný a aromatický chlieb. Je to nevyhnutné - voda - 350 ml; - celozrnná múka - 300 g; - pšeničná múka - 200 g; - sezamové semiačka - 50 g

Kuracie mäso je diétne a chutné mäso. Keď doň pridáte syr, môžete pripraviť veľa rôznych jedál na zalievanie úst. Napríklad hrachová polievka s kuracím mäsom a syrom chechil, alebo koláč s kuracím mäsom a syrom. Je to nevyhnutné Kuracie a tvarohové polievky:

Kastról je dosť univerzálne jedlo. Stojí za to v ňom zmeniť pár výrobkov a bude mať úplne inú chuť. Navrhujem pripraviť kastról so syrovou kôrkou. Je to nevyhnutné - zemiaky - 1 kg; - filé z tresky - 600 g; - nakladané uhorky - 4 ks

Pre tento recept si vezmite mini kalmáre. Sú marinované vo veľmi pikantnej omáčke, potom sú grilované. Vyprážané kalamáre podávané s čerstvou limetkou a koriandrom ako predjedlom. Je to nevyhnutné Pre dve porcie: - 500 g mini chobotnice

Ryža je zdrojom bielkovín, sacharidov a minerálov, ktoré ľudské telo potrebuje. Táto obilnina obsahuje minimálne množstvo tuku, čo prispieva k zdravej a vyváženej strave. Napríklad Japonci jednoducho pražia ryžu a jedia ju na raňajky, obed a večeru

Olihne sa hodia k rôznej zelenine, takže tieto morské plody sú často hlavnou ingredienciou v rôznych šalátoch. Ale môžete tiež variť druhé chody z kalamárov, napríklad tak, že ich orestujete so zeleninou a pridáte voňavú kyslou smotanovú omáčku

Pečenie celých zemiakov v rúre je jednoduché, ale veľmi dlhé. Varenie lahodného a krásneho jedla zo zemiakov so zlatou kôrkou v multivarke je oveľa rýchlejšie. Ukáže sa veľmi chutné jedlo, ktoré sa môže podávať ako hlavné jedlo a ako príloha k mäsu alebo rybám

Domáci tvaroh je oveľa zdravší ako ten, ktorý sa predáva v obchodoch, pretože neobsahuje všetky druhy prísad, ktoré sú obsiahnuté vo väčšine možností ponúkaných v supermarketoch. Výroba domáceho tvarohu doma nie je vôbec náročná, ale tento postup nie je rýchly

Pečené zemiaky s kotletami, paradajkami a syrom sú neobvyklé jedlo. Napokon, pečené zemiaky sú vždy chutnejšie a zdravšie ako varené. A korenie a bylinky mu dodávajú lahodnú chuť a arómu. Je to nevyhnutné - 300 g mletého mäsa - 1,5 lyžice strúhanky - 1 vajce - 1 cibuľa - petržlenová vňať - 3 zemiaky - 2 paradajky - 200 g syra - 1, 5 polievkových lyžíc paradajkovej pasty - soľ, čierne korenie, tymián, kmín podľa chuti Inštrukcie Krok 1

Pstruh dúhový v hubovej omáčke sa varí za štyridsať minút. Výsledkom je vynikajúci a uspokojivý hlavný chod, ktorý sa nehanbíte podávať. Je to nevyhnutné Pre štyri porcie: - pstruh dúhový - 4 kusy; - krém - 300 ml; - maslo - 100 g

Omáčky sú doplnkom alebo komplexným dochucovadlom rôznych jedál. Používajú sa na pridanie arómy a arómy do výrobkov. Použitie omáčok pomáha spestriť jedálniček a pripraviť zvyčajné jedlá vynikajúcimi. Je to nevyhnutné Pre rybí vývar:

Ryby s tatárskou omáčkou sa už dlho stali klasikou. Originálny recept na omáčku je varený na žĺtkoch a pripomína prípravu majonézy. Rovnako chutná je aj ľahšia verzia omáčky. Skús to. Je to nevyhnutné - 500 g rybieho filé (king bass, soley, tuniak, jeseter) - 1 vápno - 1 lyžička

Kombinácia rýb a sladkokyslej aromatickej omáčky s prídavkom jahôd je neobvyklá, ale veľmi chutná. Takéto jedlo nevyžaduje veľa času na prípravu, môže sa podávať na akomkoľvek slávnostnom stole, romantickej alebo rodinnej večeri. Je to nevyhnutné - filé z hustej bielej ryby 600 g

Treska je medzi kulinárskymi špecialistami veľmi obľúbenou rybou. Dajú sa z neho pripraviť rôzne jedlá. Ale pečená treska má zvláštnu lásku, ktorá sa varí veľmi ľahko. Uvaríme to s hubovou omáčkou. Je to nevyhnutné Pre dve porcie:

Rybí závitok s hubovou penou je vynikajúcim pokrmom, ktorý je ideálny na nedeľnú rodinnú večeru alebo na špeciálnu príležitosť. Varenie vám nezaberie veľa času a výsledok príjemne prekvapí vás i vašich blízkych. Je to nevyhnutné - šampiňóny - 200 gr

Prímorské rybie koláče sú veľmi jemné a chutné. Cítite v nich nielen mleté mäso, ale aj jednotlivé kúsky rýb, čo dodáva pokrmu pikantnosť a milosť. Miska je univerzálna, môže sa podávať s prílohou alebo bez nej. Je to nevyhnutné - sóda - 0,5 lyžičky

Karamelku, ktorú milujú nielen deti, ale aj dospelí, si môžete pripraviť sami. Tieto krémové cukríky majú príjemnú farbu a chuť a sú tiež veľmi jemné a doslova sa topia v ústach. Domáca karamelka môže chutiť ako med a na jej prípravu budete potrebovať nasledujúce jedlá:

Aby sme zachovali všetky cenné vlastnosti rýb, ich výživovú hodnotu, je metóda, o ktorej vám teraz povieme, dokonalá. Varenie rýb vo fólii so zeleninou je rýchle a ľahké a na stole budete mať vynikajúce a takmer diétne jedlo. Je to nevyhnutné Ryba - 0,5 kg, Stredne veľká cibuľa - 1 kus, Mrkva - 1 kus, Paradajka - 1 kus, Bulharský korenie - 1 kus, Citrón - 1 kus Mleté čierne korenie, Soľ

Existuje veľa receptov na varenie kurčiat a všetky sú chutné, neobvyklé, originálne svojím spôsobom. Čo variť z kuracieho mäsa? Ako prekvapiť blízkych a hostí? Vyskúšajte kuracie prsia s konzervovaným ananásom a syrom. Všetci budú spokojní. Je to nevyhnutné - 1,5 kg kuracieho filé, -1 plechovka konzervovaného ananásu, -200 gramov tvrdého syra, -1 polievková lyžica

Toto jedlo k nám prišlo z francúzskej kuchyne. Králik s rozmarínom sa u nás zvyčajne podáva na stôl na Silvestra. Králičie mäso sa považuje za diétne, jemné a veľmi chutné. Takéto jedlo je vhodné nielen pre dospelých, ale aj pre deti. Je to nevyhnutné - králičie mäso 1-1,5 kg

Podľa tohto receptu môžete variť nielen bravčové, ale aj hovädzie a kuracie mäso. Iba predtým treba hovädzie mäso dobre odbiť. A je lepšie kurča piecť v rúre. Pikantné bravčové mäso v čínskom štýle môže byť predjedlom aj hlavným chodom rodinnej večere

Pizza sa stala obľúbeným jedlom mnohých rodín. Stáva sa, že nie je dosť času na prípravu pizze, ale existuje túžba rozmaznávať seba a svoju rodinu. V tomto prípade bude recept na pizzu na panvici za 10-15 minút veľmi užitočný. Je to nevyhnutné - pšeničná múka - 9 lyžice - kuracie vajce - 2 ks

Ak máte radi ryby, budete milovať recept na tento šalát s vareným ružovým lososom. Chuť jedla sa ukáže byť dosť pikantná. K varenému rybacemu mäsu sa hodí zelenina a jablko. Je to nevyhnutné - syr - 100 g; - majonéza - 3 lyžice

K francúzskemu mäsu sa hodí akékoľvek mäso. Ak sa budete riadiť receptom, skončíte so šťavnatým, jemným mäsom, vhodným na sviatočný a každodenný stôl. V každom prípade budete môcť svoju rodinu a hostí prekvapiť chutným jedlom. Je to nevyhnutné • Kuracie mäso (filé alebo prsia) - 800 g • Cibuľa - 2 kusy • Majonéza - 2 lyžice

Mäsové rožky sú vynikajúcim pokrmom na každú oslavu. Ľahko sa pripravujú a chutia úžasne. Hotová miska bude perfektne dopĺňať pikantnú omáčku. Je to nevyhnutné - nevarené údené kuracie mäso 300 g; - teľacia obličková časť 1 kg

Francúzske bravčové mäso v rúre je skvelým riešením pre tých, ktorí chcú potešiť svoju rodinu a priateľov. Toto jedlo je možné pripraviť z rôznych prísad, ale obľúbený je klasický recept. Spracovanie prísad Zoznam zložiek: - bravčová panenka (2 kusy)

Paradajky sú dokonalým doplnkom k mäsu pečenému v rúre. Zelenina robí hotové jedlo šťavnatejším a chuťovo originálnejším. Paradajky môžu byť použité nielen čerstvé, ale aj mrazené. Francúzske mäso Zloženie:

Dobrý kebab nemusí byť mäso. Kebab z diviny, rýb a zeleniny je rovnako chutný, ako neobvyklý. Ak radi experimentujete a prekvapíte svojich blízkych neštandardným prístupom ku klasickým jedlám, vyprážajte rybu na špízoch alebo na drevených špízach

Rybí kebab je najrýchlejšia a najjednoduchšia verzia kaukazského jedla. Napriek tomu, že varenie rybieho kebabu nevyžaduje dlhé marinovanie a špeciálne zručnosti, musíte poznať niekoľko malých tajomstiev jeho prípravy, aby ste si mohli vychutnať jeho jasnú arómu a jemnú lahodnú chuť

Ak chcete na sviatky potešiť svojich priateľov a blízkych, nemusíte stráviť celý deň státím pri sporáku. Ak máte radi ryby, mali by ste venovať pozornosť pokrmom z nich pripraveným. Napokon, ryby sa spravidla varia rýchlejšie ako napríklad mäso

Venované milovníkom rýb. Toto jedlo je dostatočne jednoduché na prípravu. Vyskúšajte, nebudete ľutovať. Je to nevyhnutné - 75 g šampiňónov; - citrón; - mladé zemiaky; - sterlet; - 5 ml olivového oleja; - mrkva; - 30 g zeleru

Zemiaky s hubami sú veľmi obľúbené jedlo! Môže byť varené na panvici, v rúre, v rukáve, vo fólii. Jednou z chutných možností sú zemiaky varené na víne a potom pečené s hubami. Je to nevyhnutné - zemiaky 500 g; - čerstvé huby 200 g

V Rusku bol jeseter od nepamäti vždy prítomný na sviatkoch kniežat a cárov. Toto jedlo slúži nielen ako dekorácia na stôl, ale aj veľmi chutné a mimoriadne zdravé. Jeseter je varený aj vyprážaný. Pečený jeseter je tiež veľmi chutný. Je to nevyhnutné jeseter

Toto je najjednoduchší recept na lahodné, uspokojujúce a zároveň ľahké talianske jedlo s názvom rizoto. Obzvlášť osloví tých, ktorí milujú maškrty z morských plodov a korenia. Je to nevyhnutné - 1 pohár ryže; - 300 g lúpaných mušlí

Nie jeden sviatočný stôl sa nezaobíde bez červeného kaviáru. Práve táto pochúťka v jednoduchých sendvičoch sa stáva vrcholom stola. Tento produkt je mimoriadne zdravý a chutný. Spolu s užitočnými vlastnosťami má pomerne vysokú cenu. Cena nás stavia pred ťažkú voľbu

Chutné a zdravé ryby pollock obsahujú veľké množstvo vitamínov, fosforu a bielkovín, takže jedlá z pollocku sú nielen chutné, ale aj zdravé. Pripravíme si rybie koláče pollock. Toto jedlo je dosť jednoduché, ale zároveň je vhodné pre každodenné aj slávnostné stoly

Med je cenný potravinový výrobok vyrobený z kvetinového nektáru včelami. Med sa nikdy nezíska zo žiadneho konkrétneho kvetu. Ale v niektorých prípadoch môžu včely často priniesť do plástov nektár jedného druhu rastliny. A potom med získa špeciálne vlastnosti a špecifickú chuť

Prírodný a vysoko kvalitný med je skutočným nálezom! Posilňuje imunitný systém, zvyšuje hemoglobín a má priaznivý vplyv na fungovanie všetkých systémov tela. Každý druh medu má svoje vlastné charakteristické užitočné a liečivé vlastnosti. Lipový med Lipový med má svetlý jantárový odtieň a voňavú arómu

Med sa delí na odrody, podľa toho, z ktorých medonosných rastlín včely zbierali nektár. V Rusku sa rozlišuje viac ako päťdesiat najslávnejších rastlín mellifer. Med sa tiež nazýva podľa geografickej oblasti, ktorá je spojená s jeho pôvodom. Na určenie, k akému druhu medu patrí, niekedy stačí iba ochutnať

Med nie je márne uznávaný ako jedna z najliečivejších potravín. Med obsahuje mangán, meď, železo, chlór, draslík, sodík, vápnik a ďalšie stopové prvky. Zloženie tohto jedinečného produktu plne zodpovedá potrebám ľudského tela. Nie všetok med je však stvorený rovnako

Med je jednou z najchutnejších prírodných potravín. Milovníci tohto produktu ho môžu navyše používať pri rôznych chorobách. Med je silný prírodný liek. Používa sa pri liečbe prechladnutia, gynekologických chorôb, chorôb ústnej dutiny a rôznych chorôb spôsobených grampozitívnymi baktériami

Ľudia, ktorí sa rozhodnú vzdať sa konzumácie sacharidov alebo sa naopak držia vysokosacharidovej diéty, by sa mali v prvom rade orientovať v potravinách. Sacharidy alebo organické látky obsahujúce cukor môžu byť jednoduché alebo zložité. Akým potravinám sa teda treba vyhnúť, aby ste telu nedoplnili tieto látky?

Med je špeciálne zlato včiel: sladká, viskózna a viskózna tekutina, ktorú včely produkujú z kvetinového nektáru. Ale málokto vie, že teraz sa veľa nepoctivých predajcov naučilo vyrábať umelý med, ktorý my, kupujúci, žiaľ, kupujeme pod zámienkou „pravého včelieho zlata“

V Rusku bol chlieb už dlho základnou potravinou, ktorá roľníkom pomáhala prežiť v ťažkých časoch. Dnes sa ho tiež konzumuje vo veľkom množstve, a to aj napriek odporúčaniu odborníkov na výživu a lekárov, ktorí ho odporúčajú odmietnuť. Posledné uvedené to odôvodňujú skutočnosťou, že v moderných kotúčoch nie sú prakticky žiadne užitočné látky, ale chémie je viac než dosť

Je ťažké si predstaviť ľudskú stravu bez chleba. Teraz ho vyrábajú veľké pekárne a minipekárne a dokonca aj supermarkety majú oddelenia s vlastnými pekárenskými výrobkami. Ako si môže bežný zákazník vybrať vysoko kvalitné a zdravé chlebové výrobky?

Ak bude chlieb, bude obed. Mnoho ľudí pozná toto príslovie, ale koľko by ste mali jesť a ako sa vyhnúť kilám navyše?! Chlieb je takmer nenahraditeľným pokrmom na každom stole. Podľa zanietených chudých žien sa však použitie chutného a uspokojivého chleba môže celkom nepríjemne odraziť na postave, čo prispieva k rýchlemu získaniu nadbytočných kilogramov a centimetrov

Pre mnoho ľudí na svete je chlieb a pekárenské výrobky nepostrádateľnou položkou denného menu. Ale výživová hodnota chleba nie je rovnaká a závisí od toho, aký druh múky sa použil pri pečení. Najzdravší je celozrnný chlieb z celozrnnej múky

Domáce knedle sú oveľa chutnejšie ako knedle z obchodu - táto skutočnosť je nepochybná. Ale aby ste ich oslnili, musíte variť nielen vynikajúce mleté mäso, ale aj pripraviť správne cesto - tesné, elastické, nelepiace sa na ruky a zároveň dobre pripevnené (aby sa nerozpadli)

S príchodom teplých jarných dní sa otvára letná chatová sezóna. Na výlety do prírody a na pikniky je ešte niekoľko slnečných mesiacov. Toto je čas pre milovníkov kebabov a chutných kuracích krídel. Ale nie každý má možnosť vycestovať mimo mesta

Čerstvé jahňacie mäso na grile s korením je veľmi chutné. Jahňací kebab lula osloví milovníkov jedál z dreveného uhlia. Lyulya je ideálna na letný piknik alebo rekreáciu v prírode. Je to nevyhnutné 500 gramov jahňacieho mäsa 3 cibule, 30 gramov tukového chvostového tuku, mleté čierne korenie podľa chuti podľa chuti jemná morská soľ, 2 listy bazalky

Tí, ktorí boli v Turecku, pravdepodobne vyskúšali národné jedlo - borek (burekas, burek). Názov „cheburek“pochádza z tureckého slova „burek“. Börek je slaný koláč s rôznymi plnkami. Je to nevyhnutné - múka, 500 g; - ocot, 3 lyžičky

Pelmeni je tradičné ruské jedlo. Pripravujú sa z cesta s rôznymi plnkami (hlavne z mäsa). Stojí za zmienku, že takmer v každej kuchyni sú knedle podobné. Napríklad v Taliansku sú to ravioli a tortellini, v Číne - jiao tzu, baozi, wontons. Lahodné knedle si môžete pripraviť sami

Mäso dusené na pive získava veľmi jemnú konzistenciu a príjemnú dochuť. Týmto spôsobom je obzvlášť vhodné variť hovädzie mäso, ktoré je často drsné. Proces varenia bude trvať veľa času, ale výsledok zapôsobí aj na sofistikovaných gurmánov. Je to nevyhnutné - 1 kg chudého hovädzieho mäsa

Niekedy ani skúsené gazdinky nedokážu upiecť vynikajúci koláč, cesto sa počas pečenia usadzuje, koláče sú suché alebo sa naopak nepečú. Niekoľko rád vám pomôže vyhnúť sa chybám a pripraviť vynikajúci a krásny koláč. Ingrediencie správne kombinujte Príprava cesta na pečenie koláča je v zásade séria chemických pokusov, pretože keď sa ingrediencie zmiešajú v určitom poradí, dôjde k reakcii, ktorá vedie k špecifickým účinkom

Domáce koláče sú vždy chutnejšie a kvalitnejšie ako tie z obchodu. Domáce koláče bez konzervantov alebo umelých farbív sú bezpečné a môžu byť ponúkané deťom. Upečte si piškótu s ovocím a potešte svoju domácnosť. Je to nevyhnutné 9 vajec

Nezáleží na tom, či sa hostia nečakane objavili na prahu domu. Agilná hosteska rýchlo nájde cestu von a bude schopná pripraviť najjednoduchší koláč na čaj, ktorý bude trvať trochu času a nebude vyžadovať veľké úsilie. Jednoduchý koláč môžete rýchlo upiecť v mikrovlnke

Kokos má špecifickú chuť, pre ktorú si tento tropický zázrak mnohí zamilovali. Dužina z kokosu nenecháva nikoho ľahostajným! Z kokosu sa pripravujú rôzne jedlá a nápoje, ktoré sa dokonca používajú v kozmetike. Ale nie každý vie, ako správne nakrájať kokosový orech

Už v starom Ríme boli jedlá zo špargle veľmi obľúbené pre svoju chuť. A teraz sa špargľa považuje za pochúťku. Dodáva sa v troch typoch: biela, zelená a fialová. Z 300 druhov špargle je jedlých iba 20. Špargľa sa spočiatku používala na liečivé účely

Zvláštnosťou varenia žabích stehien v kórejčine je použitie zvlášť pálivej kórejskej omáčky namiesto marinády. Labky varené na uhlíkoch majú špecifickú arómu, ktorá si vás určite získa. Je to nevyhnutné - 500 g žabích stehien

Je známe, že tekvica je veľmi zdravá zelenina, obsahuje vitamíny C, B3, B5 a B6, draslík, meď, mangán, vlákninu, mastné kyseliny a kyselinu listovú. Ale najviac zo všetkého v tekvici je vitamín A: 100 g tekvice poskytuje 75% dennej potreby tohto vitamínu pre ľudí

Ľudia, ktorí sledujú svoje zdravie, určite zahrnú do svojej stravy aj tekvicové jedlá. Túto zeleninu je možné pripraviť rôznymi spôsobmi, ale väčšina výživných látok zostane po upečení zachovaná. Tekvicu môžete upiecť celú alebo nakrájať na plátky a povariť s cukrom, korením

Slovanská kuchyňa má aj svoje vlastné studené polievky a najslávnejšia a najobľúbenejšia z nich je polievka z červenej repy! A ak cviklu upečiete, a nie uvaríte, ako býva zvykom, chuť jedla sa ukáže neuveriteľne bohatá! Je to nevyhnutné Pre 8 porcií: