Ovsené vločky si získavajú obľubu u ľudí, ktorí sledujú svoju stravu. Medzi diétami je to veľmi bežné v jedálničku. Jedenie 1 porcie ovsených vločiek denne znižuje hladinu cholesterolu v krvi. Ale nie každý miluje kašu, takže zvážte recept na zdravé ovsené palacinky.
Je to nevyhnutné
- - ovsené vločky - 2 poháre;
- - múka - 1 pohár;
- - tvaroh - 1 pohár;
- - jogurt - 1 pohár;
- - čučoriedky - 1 pohár;
- - kôra - 1 polievková lyžica;
- - citrónová šťava - 1 polievková lyžica;
- - olivový olej - 1 polievková lyžica;
- - prášok do pečiva - 1 lyžička;
- - hnedý cukor - 3 lyžice;
- - vajcia - 1 ks;
- -soľ - 1 štipka.
Inštrukcie
Krok 1
Vezmite polovicu ovsených vločiek a rozdrvte ich v mlynčeku na kávu alebo mixéri. Potrebujeme ovsené vločky. Zvyšnú polovicu vločiek namočte do vriacej vody.
Krok 2
Na tanier vymiešame tvaroh a jogurt. Potom ich metličkou prešľahajte. Do vyšľahanej hmoty pridáme šťavu a kôru z 1 citróna, olivový olej. Do zmesi tiež pridajte 1 vajce a znova premiešajte.
Krok 3
Teraz musíte múku preosiať s práškom do pečiva. Múku spojíme so soľou a hnedým cukrom. Nalejte múku do zmesi tvarohu a jogurtu.
Krok 4
Potom tam pridáme ovsenú múku. A znova premiešajte, kým nie je hmota homogénna. Potom do tejto masy pridáme napučané ovsené vločky a opäť premiešame. Cesto nechajte 20 minút lúhovať.
Krok 5
Dáme panvicu na oheň a zohrejeme ju. Panvicu namažte kefou s olivovým olejom, ale je to pohodlnejšie urobiť pomocou olejového spreja.
Krok 6
Pomocou lyžice rozložíme časti cesta do panvice. Ak chcete palacinky upiecť, prikryte ich pokrievkou a znížte oheň. Po chvíli palacinky otočte a znova zakryte. Smažte 1-2 minúty, kým nie sú úplne uvarené.
Krok 7
Zatiaľ čo sú palacinky vyprážané, urobíme si omáčku. Vložte bobule a 3 lyžice jogurtu do misy mixéra. Ak nedržíte diétu, pridajte viac práškového cukru.
Krok 8
Porazte bobule, jogurt a získajte omáčku.
Krok 9
Vložte palacinky na taniere, nalejte na vrch bobuľovú omáčku, ozdobte podľa želania. Zdravé raňajky sú pripravené.
