Ak sa rozhodnete na večeru uvariť pečeň, musí k nej byť príloha, napríklad pohánka. Môžete však zjednodušiť úlohu a pripraviť všetko naraz. Bude to vyžadovať multivarok, ktorý rýchlo a chutne pripraví výdatnú a zdravú večeru pre celú rodinu.
Je to nevyhnutné
- - pohánka 200-250 g
- - pečeň 500-700 g
- - cibuľa 1 ks.
- - mrkva 1 ks.
- - sójová omáčka 2 lyžice. lyžice
- - bobkové listy 3 ks.
- - soľ a korenie
Inštrukcie
Krok 1
Pečeň opláchnite, ošúpte a nakrájajte na malé kúsky. Najlepšie je pečeň v briketách alebo na tácke. Nevyžaduje ďalšie spracovanie, čo výrazne ušetrí čas.
Krok 2
Do misky s multivarkami nalejte dosť veľa rastlinného oleja a na ňom 20 minút opekajte pečeň.
Krok 3
Cibuľu a mrkvu ošúpte a nakrájajte na veľké pásiky. Pridajte zeleninu do pečene a smažte ďalších 10 minút.
Krok 4
Vložte bobkový list a korenie do misy, zalejte sójovou omáčkou a pohárom vody. Pokračujeme v varení ďalších 30 minút v režime „Stew“.
Krok 5
Pohánku opláchnite a pridajte do pečene. Naplňte obsah misky vodou v pomere 2: 1 a nastavte režim „Pohánka“alebo „Kaša“. Čas varenia sa vyberie automaticky.
Krok 6
Keď multivarkár dá signál, že jedlo je hotové, pridajte do pohánky trochu rastlinného oleja a dobre premiešajte, aby kaša nebola suchá.
