Lepšie raňajky ako kaša snáď ešte neboli vynájdené. Vyživuje, zahrieva, dodáva energiu a zároveň upokojuje, čím vás pripraví na dlhý nový deň. Vďaka najmodernejšej kuchynskej technológii bolo varenie jednoduchšie. Vytvorte jednoduchú krupicovú kašu v multivarke s mliekom jedným z dvoch spôsobov, alebo ju uvarte s ovocným kompótom.
Krupicová kaša v pomalom hrnci s mliekom
Zloženie (pre 2 osoby):
- 1, 5 čl. mlieko;
- 2 lyžice. krupica;
- 1 polievková lyžica. Sahara;
- štipka soli;
- 10 g masla.
Nalejte mlieko do misky s multivarkami. Priveďte ju k varu nastavením displeja na Steam, potom prihoďte soľ a cukor. Mlieko opäť necháme zovrieť, potom pridáme krupicu a všetko dôkladne premiešame plastovou stierkou alebo lyžičkou.
Aby ste zabránili vyliatiu napeneného mlieka a do parného ventilu, umiestnite na vnútornú stranu misky okraj s kúskom masla asi o 5 cm vyšším ako je stále tekutina.
Po treťom varení pridáme do kaše maslo. Zatvorte veko multivarku a vypnite ho. Nechajte jedlo stáť 15 minút. Krupicu rozdelíme do misiek a podávame s ovocím, bobuľami, džemom, kondenzovaným mliekom alebo kúskami čokolády.
Krupicová kaša v pomalom sporáku: jednoduchý recept
Zloženie (pre 4 osoby):
- 3 lyžice. mlieko;
- 1 polievková lyžica. voda;
- 4-5 lyžice. krupica;
- 3 lyžice. Sahara;
- 20 g masla.
V tomto recepte je teplota varenia nízka, až do 90 ° C. Aby ste chránili seba a svojich blízkych pred škodlivými mikróbmi, použite pasterizované mlieko a prevarenú vodu.
Kombinujte vodu a mlieko v nádobe na varenie. Vyberte režim „Kaša“a stlačte „Štart“. Cereálie zmiešajte s cukrom a po 10 minútach pridajte do zohriatej tekutiny. Všetko premiešajte a sklopte veko.
Bežne znamená spustený program hodinu varenia, ale pre krupicu je 35 minút viac ako dosť. Zastavte násilné varenie 25 minút po pridaní objemových prísad. Misku rozdelíme na porcie a každú porciu dochutíme maslom.
Ovocná krupicová kaša v pomalom hrnci
Zloženie (pre 4 osoby):
- 1 polievková lyžica. mlieko;
- 400 g čerešňového kompótu s bobuľami (1 plechovka);
- 400 g marhuľového kompótu s ovocím (1 plechovka);
- 3, 5 lyžice. krupica;
- 20 g masla;
- 1 polievková lyžica. cukor (voliteľné).
Nalejte konzervované kompótové sirupy a mlieko do hrnca s multivarkami. Varte všetko v Multi Cook pri 140 ° C. Ďalej tenkým prúdom nalejte do bublajúcej tekutiny krupicu a všetko lyžicou premiešajte. Vložte tam cukor (ak nie sú kompóty príliš sladké), maslo, bobule a ovocie. Znížime teplotu na 100oC a kašu povaríme 7 minút prikrytú. Necháme trochu povariť a dáme na taniere.
