Zaujímavé recepty 2024, Septembra

Kullama je tatárske národné jedlo z tučného mäsa, zatiaľ čo salma z tenkého cesta. Je to nevyhnutné - 200 g mäsa (buničiny) - 200 g salmy - 20 g masla z ghí - 45 g cibule - 45 g mrkvy - 45 g vývaru - soľ, korenie, obličkové srdce (podľa chuti) Inštrukcie Krok 1 Berieme tučné jahňacie, hovädzie alebo konské mäso

Yangpechu Miyokguk je štylizovaná kórejská polievka, ktorá je výdatná, výživná, ľahko stráviteľná a zdravá pre postavu. Môžete zaviesť takúto polievku do každodennej stravy ľudí, ktorí aktívne bojujú s nadváhou. Je to nevyhnutné - biela kapusta - 500 g - wakame - 0,5 šálky - voda - 1 l - sójová omáčka - 1 polievková lyžica - syr tofu - 150 g - rastlinný olej - 2 lyžice Inštrukcie Krok 1 Bielu kapustu olúpte z horných listov, nakrájajte ju v

Sépie sú hlavonožce, ktoré žijú vo vodách Stredozemného mora a Atlantického oceánu. Jedlá vyrobené z týchto morských plodov sa považujú nielen za originálne a chutné, ale aj za zdravé. Je to spôsobené tým, že sépie obsahujú až 80% bielkovín a iba 1% tukov

Šalát je vynikajúcou voľbou na ľahký obed alebo večeru alebo vynikajúcim občerstvením, ktoré sa podáva hladným hosťom hneď na začiatku slávnostného jedla a výrazne zvyšuje ich náladu. Pripravte si šaláty so zeleným hráškom, jemnou, ale uspokojivou základňou

Podľa tohto receptu sú morské plody veľmi jemné a chutné. Jedlo vyžaduje chobotnice, kráľovské krevety a chobotnice, ale môžete pridať aj čerstvé mušle. Musíte si vziať malé paradajky - čerešňu. Je to nevyhnutné Pre štyri porcie:

Zelený hrášok je nízkokalorický, zdravý. Je vynikajúcim základom do šalátov. Čerstvé alebo zavárané, je možné ho kombinovať s množstvom výrobkov a pripraviť šaláty pre každý vkus. Je to nevyhnutné Pre ľahký uhorkový šalát: - 200 g konzervovaného hrášku

Dusiť kapustu môže aj začínajúca hosteska. Existuje veľa receptov na varenie zeleniny, je ľahké nájsť mäso a chudé jedlá, ktoré sú pripravené z lacných výrobkov. Kapusta s kuracím mäsom sa dusí veľmi rýchlo a môžete ju podávať ako samostatné hlavné jedlo alebo so zemiakovou kašou

Zeleninové šaláty sú považované nielen za ľahké pre telo asimilácie, ale aj za veľmi užitočné. Na spestrenie známeho pokrmu stačí pridať novú prísadu, napríklad pstruha. Tento zeleninový šalát osloví každého labužníka. Je to nevyhnutné - varené filé zo pstruha - varené zemiaky - nálev - Apple - konzervovaný zelený hrášok - Cibuľa - majonéza Inštrukcie Krok 1 Zemiaky uvaríme v osolenej vode a nastrúhame na hrubom strúhadle

Šalát z kukurice a kraba je veľmi populárny. Pretože sa dá pripraviť ľahko a rýchlo, jednoduchá výmena alebo pridanie prísad zvýrazní jemnú chuť pokrmu a poteší ho rôznymi farbami. Je to nevyhnutné krabové tyčinky - 400 g kukurica - 1 plechovka vajcia - 5 ks

Názov pokrmu pochádza zo slovesa naplánovať a dostal sa k nám zo severných národov. Jedná sa o čerstvé mrazené a na tenké plátky nakrájané surové mäso, najčastejšie ide o rôzne druhy rýb. Podáva sa s olejom a korením, ktoré zdôrazňujú chuť rýb

Čo bolo skôr: kuracie alebo vajce? Tento spor je starý ako svet. Prečo si ale vybrať, či napríklad pri príprave šalátu môžete použiť obe ingrediencie naraz. Sú bohaté na bielkoviny a poskytujú dlhotrvajúce nasýtenie. Olivierový šalát Dá sa bez preháňania povedať, že ide o najobľúbenejší šalát u nás

Kombinácia húb a vajec robí šalát obzvlášť uspokojivým a výživným. Na občerstvenie sa najlepšie hodia šampiňóny, hlivy. Pred pridaním do šalátu je možné šampiňóny predsmažené s cibuľou alebo len použiť nakladané. Šalát "Man's Dream"

Ryba v lístkovom ceste je nielen úžasne chutnou pochúťkou, ale aj originálnou dekoráciou každého slávnostného stola. Vytvorenie tohto pokrmu nevyžaduje veľa času a proces varenia rýb v lístkovom ceste je taký jednoduchý, že to zvládne aj tá najskúsenejšia žena v domácnosti

Caponata je zo Sicílie. Jedná sa o vynikajúce studené predjedlo podávané buď samostatne, alebo ako súčasť crostini alebo bruschetta. Predjedlo je vhodné aj ako príloha k hlavným jedlám. V uzavretej nádobe ju možno uložiť v chladničke štyri dni

Pred sto rokmi vôbec neexistovali chladničky. Ľudia však akosi vedeli skladovať jedlo v teplom období. Kuchári vtedy neboli o nič menej zruční ako teraz a každý kuchár mal svoju vlastnú metódu a svoje vedomosti. Takže tento recept je pripravený v octovej marináde, a preto bol za starých čias veľmi populárny

Mečiar obyčajný je veľká morská ryba. Má nielen veľmi chutné mäso, ale aj prakticky žiadne kosti (okrem stredového hrebeňa). Navrhujem, aby ste skúsili pripraviť rybu s domácou omáčkou z pesto syra. Miska sa ukáže ako veľmi chutná. Uvedené množstvo jedla stačí na 4 porcie

Pastilla alebo bastilla je jeden z najneobvyklejších mäsových koláčov na svete, ktorý harmonicky kombinuje slané a sladké chute v tenkom chrumkavom obale na cesto. Tradične sa vyrábalo z chrbtov mladých holubov, v súčasnosti sa však čoraz viac varí s kuracím mäsom

Pečené mäso je tradičné ruské jedlo, ktoré sa pripravuje dlhým potieraním so všetkými potrebnými ingredienciami. Dusené jedlá sa ukážu ako veľmi chutné a zdravé, pretože varenie pri nízkej teplote vám umožňuje zachovať významnú časť výživných látok vo výrobkoch

Ľahko sa pripravujúci a lahodný koláč, v ktorom sa kyslosť bobúľ hodí k pikantnej škorici. Jahody môžu byť použité čerstvé aj mrazené. Je to nevyhnutné - 1 1/2 šálky pšeničnej múky; - 3/4 šálky cukru; - 90 g masla; - 2 vajcia

Táto bohatá, aromatická polievka s fazuľami a hubami je ideálna s krutónmi, všetkými druhmi chleba a chrumiek, alebo len s kyslou smotanou. Namiesto suchej fazule môžete použiť konzervovanú fazuľu v paradajkovej omáčke. Je to nevyhnutné - 2 litre medového vývaru

Mnohí z nás považujú jediný horúci nápoj hodný pozornosti - zelený čaj. Ale márne. Aj iné bylinkové čaje majú veľa zdravotných výhod. V lete si musíte urobiť zásoby potrebných bylín a celý rok si môžete pochutnávať nielen na zdravých, ale aj lahodných čajoch

Napriek tomu, že mnoho ľudí zvyčajne nazýva bylinné infúzie čajom, bylinné nápoje v skutočnosti k čajom nepatria. To im však neuberá na zázračných liečivých vlastnostiach. Dnes sú známe tisíce užitočných liečivých bylín a rastlín, ktoré majú priaznivý vplyv na rôzne systémy tela

Konzervovaný ananás bol donedávna vnímaný ako samostatná dezertná pochúťka. V súčasnosti je však veľa slaných jedál, v ktorých sa tento výrobok používa. Pizza s plátkami ananásu Budete potrebovať: - sladká paprika (červená) - 1 ks

Solyanka je veľmi staré jedlo a vyzerá ako hustá polievka. K hodgepodge je potrebné pridať kyslé uhorky, olivy a korenie. Zloženie: 250 g šunky; 250 g varenej klobásy; pár bobkových listov; 1 cibuľa; slnečnicový olej

Stroganoff hovädzie mäso alebo hovädzí stroganoff je pomerne populárne jedlo. Ale nie každý vie, že môžete variť aj kuracie mäso Stroganoff. Miska sa varí rýchlejšie a chutí rovnako dobre. Je to nevyhnutné - kuracie filé - 200 g - cibuľa - 100 g - nakladané uhorky uhorky - 80 g - krém - 150 g - voda - 50 g - paprikový prášok - 1 polievková lyžica

Nie je ťažké pripraviť tradičné talianske jedlo z ravioli, najmä preto, že v Rusku existuje jeho populárny analóg - knedle. Recept na výrobu ravioli sa od neho mierne líši, zvládne to však aj neskúsená žena v domácnosti. Je to nevyhnutné - múka - 2 šálky - vajcia - 2 ks - teplá voda - olivový olej - soľ - 1/2 lyžice

Voňavý a uspokojivý steak z lososa bude chutiť mnohým. Toto jedlo je ideálne na obed alebo večeru, hodí sa k akýmkoľvek omáčkam a občerstveniu. Steak z lososa sa obzvlášť dobre podáva so špenátom a jemnou krémovou omáčkou. Je to nevyhnutné - 100 ml kuracieho vývaru

Pravidelným raňajkovým sendvičom nikoho neprekvapíte. Napriek tomu je tento druh ranného jedla najuspokojivejší, najrýchlejší a najchutnejší. Ale aj z obyčajného sendviča sa dá urobiť skutočné kulinárske dielo. Aby ste to dosiahli, musíte použiť špeciálne prísady

Neuveriteľne užitočné vlastnosti a úžasná chuť tejto ryby sú legendárne. Práve losos je považovaný za „obľúbeného“medzi všetkými kuchármi, ktorí hovoria o jeho jemnej chuti a skutočnosti, že je takmer nemožné takýto produkt pokaziť. Losos pečený vo fólii sa pripravuje veľmi jednoducho, ale jedlo sa zároveň ukáže ako vynikajúce a neuveriteľne chutné

Tento koláč je vynikajúcim vzdušným a jemným dezertom, ktorý si môžu vychutnať všetci milovníci sladkosti. Je to nevyhnutné - 200 g tmavej čokolády - 1, 5 lyžičky vanilín - štipka soli - 200 g masla - 250 g kryštálového cukru - 6 kuracích vajec - ½

Japonskú kuchyňu je ťažké si predstaviť bez wasabi, korenia s jedinečnou chuťou. Je to ona, ktorá dodáva tak trochu nevýrazným jedlám Krajiny vychádzajúceho slnka mimoriadne korenie. Chren je považovaný za európsky ekvivalent wasabi, ale tieto dve rastliny nemajú nič spoločné

Zeleninová zmes je jedným z najobľúbenejších a „najpohodlnejších“domácich prípravkov. Jeho pohodlie spočíva v tom, že na varenie si môžete vybrať ľubovoľnú zeleninu, ktorú chcete, a recept na marinádu a spôsob spracovania bude približne rovnaký

So správnymi ingredienciami je štrúdľa vynikajúcim hlavným jedlom. Pridajte omáčku a jedlo je hotové! Je to nevyhnutné Pre skúšku: - 200 g múky, - 2 vajcia, - 1 polievková lyžica. slnečnicový olej, - 50 ml studenej vody, Na plnenie:

V multivarke môžete variť obrovské množstvo jedál, ktoré sa ukážu ako neuveriteľne chutné, aromatické a zdravšie. Zloženie: 800 - 850 g pangasius (filé); pár zrelých paradajok; 100 g tvrdého syra; 3 zemiakové hľuzy; 1 stredná cuketa

Lososa miluje mnoho kuchárov nielen pre svoju chuť, ale aj pre skutočnosť, že sa dá veľmi rýchlo uvariť. Túto rybu stačí zapiecť v rúre s obľúbenými bylinkami alebo koreninami, aby ste mali z jedla maximum. Je to nevyhnutné Zloženie pre 4 osoby:

Lososový šalát môžeme zaradiť medzi gurmánske jedlo. Ak ste si kúpili mierne nasolenú červenú rybu, uvarte ju tak, aby odhalila celý svoj gastronomický potenciál. V tomto vám pomôže šalátový recept s lososom, prepeličími vajcami a cherry paradajkami

Palacinka s lososom je nielen veľmi chutná, ale aj ľahko pripraviteľná desiata. Hlavnou výhodou tohto jedla je, že nemusíte strácať čas výrobou sushi ryže. Navyše nie je potrebné používať bambusovú rohož, pretože môžete bez nej točiť palacinkovú rolku

Šalát obsahujúci avokádo je veľmi užitočný, pretože toto tropické ovocie je zásobárňou užitočných vitamínov. Takže obsahuje viac draslíka ako banány a vôbec tam nie je žiadny cukor a tuk. Avokádo je tiež veľmi výživné jedlo, ktoré sa výborne hodí k krabovému mäsu

Veľmi šťavnatá a výživná kastról z hovädzieho mäsa a zemiakov so syrovou omáčkou sa môže stať vašim podpisovým jedlom. Jedlo môžete diverzifikovať pridaním obľúbených korenín a bylín, ako aj predmarinovaním mäsa v rôznych marinádach. Venujte zvláštnu pozornosť syrovej omáčke, pretože dodá rajnici jemnosť a sýtosť

Porcie ružového lososa zapečené so zeleninou pôsobia nielen veľmi chutne, ale prebúdzajú aj brutálny apetít. Po upečení je každý kúsok ryby namočený v zeleninových šťavách, vďaka čomu je neuveriteľne jemný a aromatický. Je to nevyhnutné - 700 g ružového lososa

Pečený ružový losos v rúre so zeleninou je jedlo, ktoré môže zdobiť akýkoľvek stôl. Chladený ružový losos so zeleninou sa môže použiť ako občerstvenie a vziať si ho na občerstvenie na cestu alebo do práce. Chutné, zdravé a veľmi jednoduché, vyskúšajte

Tento košíček určite osloví milovníkov mierne vlhkého pečiva. Pomarančová príchuť sa hodí k tmavej čokoláde. Pečivo je mäkké a jemné. Chuť tekvice prakticky nie je cítiť, ale táto zelenina prináša do dezertu vitamíny. Je to nevyhnutné - 120 g masla - 120 g tmavej čokolády - 75 g múky - 100 g cukru - 3 vajcia - oranžová - 200 g tekvice - lyžička prášku do pečiva - 30 g krupicového cukru - štipka soli Inštrukcie Krok 1 Čokoládu a masl

Keď sa v ruskej kuchyni objavil recept na šalát s krabími tyčinkami, mnohými rýchlo prekonal milovaného Oliviera a stal sa jedným z obľúbených medzi výdatným a ľahko pripraviteľným sviatočným občerstvením. Jedným z tajomstiev popularity je dostupnosť prísad

Korenie ľubovníka, pridané do nálevu, dáva zelenine príjemnú pikantnosť. Stojí za to vyskúšať nakladané uhorky: recept s láskou, aby ste ocenili túto jedinečnú chuť. Je to nevyhnutné - Malé uhorky - 3 kg; - Niekoľko strapcov kôpru

Vo Francúzsku sa toto jedlo považuje za príliš jednoduché pre vynikajúcu kuchyňu a pripravuje sa väčšinou doma. V skutočnosti sa v skutočnosti veľmi nelíši od známeho kuracieho chakhokhbili. Je to nevyhnutné - 1 kohút (hmotnosť ~ 1,5 kg)

Tento recept je ideálny pre tvrdé mäso, pretože marináda na víno a spôsob varenia spôsobia, že bude hydina jemná a chutná. Korenie a koňak dodajú pokrmu zvláštnu pikantnosť. Je to nevyhnutné - kohút; - 1 liter červeného vína

Kohút na víne (coq au vin) je neoddeliteľnou súčasťou francúzskej kuchyne. Recepty sa v jednotlivých regiónoch líšia. V závislosti od použitého vína sa aróma pokrmu vždy ukáže byť odlišná a jedinečná. Všeobecne je Burgundsko považované za rodisko coq au vin

Dusenie sa v našej krajine považuje za strategický produkt, pretože konzervované mäso sa dá dlho skladovať bez chladničky a kedykoľvek je pripravené na konzumáciu. Ale v poslednej dobe môžete v plechovke čoraz častejšie nájsť nekvalitný výrobok obsahujúci sójový proteín alebo inklúzie chrupavky a krvných ciev

Letný šalát z údeného lososa sa ľahko pripravuje a je veľmi výživný, zatiaľ čo letná zelenina mu dodáva osviežujúcu chuť. Toto vynikajúce jedlo môže ľahko nahradiť celé jedlo. Je to nevyhnutné - mladé zemiaky 800 g - horúci údený losos 400 g - prírodný jogurt 200 ml - feniklová zeleň - čerstvá bazalka - pol uhorky - šťava a kôra z 1 citróna - olivový olej - morská soľ, mleté čierne korenie Inštrukcie Krok 1 Na šalát potrebujete malé

Tento šalát je možné pripraviť s varenými, vyprážanými alebo mierne solenými rybami. Venujte zvláštnu pozornosť príprave obväzu, pretože za konečný výsledok je zodpovedná ona. Je to nevyhnutné - 200 g zelenej fazule; - 3 vajcia

Počas pôstu sa môžete nechať rozmaznávať ústami zavlažovanými koláčmi s výdatnou a chutnou náplňou. Je to nevyhnutné Pre skúšku: - 7 g suchého droždia; - 3 lyžice. múka; - 3 lyžičky Sahara; - 1, 5 lyžičky soľ; - 4 polievkové lyžice zeleninový olej

Mleté mäso zušľachtí nenápadnú chuť pohánky; z toho, čo je po ruke, si môžete pripraviť kastról. Je to nevyhnutné Varená pohánka - 200 gr Surové vajcia - 2 kusy Cibuľa - 1 cibuľa Biely chlieb - 3 krajce Mlieko - 1 pohár Mleté mäso (kuracie, bravčové, hovädzie mäso, domáce) - 400 gr Paradajková pasta - 2-3 lyžice Soľ, korenie - podľa vkusu Rastlinný olej na mazanie plesní - 1 polievková lyžica Pekáč Mikrovlnná rúra Inštrukcie Krok 1

Na prvý pohľad sa môže zdať, že takáto kombinácia je nechutná. Kastról alebo tvarohový koláč z tvarohu a mäsa je však vynikajúcim a veľmi uspokojujúcim pokrmom. Na prípravu hrncov alebo tvarohových koláčov s mäsom budete potrebovať nasledujúce produkty:

Veľmi chutný a svieži šalát s vyprážaným lososom osloví všetkých milovníkov rýb a nielen, pretože chuť je veľmi svieža a korenistá. Je to nevyhnutné - 350 g filetu z lososa - 200 g rukolového šalátu - 3 paradajky - 2 vajcia - 1 cibuľa - 1 čili paprička - 2 lyžice

Miska sa pripravuje rovnako ľahko, ako je efektívna. Najdôležitejšie je dať mu čas na zmrazenie, čo dodá textúre dezertu neuveriteľnú hodvábnosť. Tento efekt nie je možné dosiahnuť jednoduchým šľahaním. Je to nevyhnutné - 3 kúsky avokáda - 1 šálka nesolených pistácií - pol pohára medu - štvrtina pohára vody - 1 čajová lyžička limetkovej šťavy - štipka morskej soli Inštrukcie Krok 1 Prvým krokom je olúpanie nesolených pistácií zo škrupiny

Dusené jedlá sú šťavnaté, zachovávajú si pôvodný tvar, prirodzenú farbu a vôňu. Počas procesu varenia sa nestráca väčšina vitamínov a minerálov. Preto sa para považuje za najzdravšiu metódu varenia. Dusené mäsové jedlá môžu jesť aj malé deti a dietujúci

Aj to najobyčajnejšie jedlo sa dá oživiť správnou omáčkou, ale nepodarená omáčka môže zabiť každé kulinárske majstrovské dielo. Omáčky z mletého mäsa sa ľahko pripravujú a môžu byť doplnkom mnohých jedál, takže si ich môžete vyskúšať, aby si vyskúšali svoje kuchárske schopnosti

Tekvicový chlieb je druh pečeného produktu, ktorý sa bežne zamieňa s tekvicovými muffinami. Recept na tento druhý recept sa veľmi často podáva pod zásterkou receptu na tekvicový chlieb, vdolok je však sladké pečivo, na rozdiel od chleba, ktorý sa pripravuje trochu iným spôsobom a predovšetkým z nesladeného droždia

V zimných dňoch je horúca, bohatá perličková polievka z jačmeňa so šťavnatým jemným hovädzím hrudníkom vynikajúcim jedlom, ktoré rýchlo zahreje a vyživí. Je to nevyhnutné - 2 litre vody; - 600 g hovädzieho mäsa na kosti; - 0,5 šálky perličkového jačmeňa

Jedlá z baklažánu sú obľúbené najmä počas zeleninovej sezóny. Baklažány sú skvelé na akýkoľvek druh občerstvenia. Jednou z vynikajúcich možností varenia je lisovaný baklažán. Je to nevyhnutné - baklažán - 4 ks .; - cesnak - 1 hlava

Rolka z kondenzovaného mlieka založená na "sovietskom" pečení je dnes veľmi dôležitá, keď potrebujete rýchlo a chutne prekvapiť hostí, potešte svojho blízkeho. V tom čase nebolo také množstvo výrobkov, ale tie, ktoré sa predávali, boli kvalitné

Existuje veľa možností na výrobu domácich vaflí. Čokoládové oblátkové rožky sú veľmi chutné, ako náplň môžete použiť rôzne prísady, najjednoduchšou možnosťou je kúpiť si hotové varené kondenzované mlieko. Je to nevyhnutné - 5 vajec

Repa je veľmi užitočná koreňová zelenina, bohatá na karotén, vitamíny skupiny B, kyselinu askorbovú, polysacharidy, stopové prvky a ďalšie látky potrebné pre životne dôležitú činnosť tela. Pred násilným zavedením zemiakov v Rusku bola repa základnou potravinou

Vynikajúce mäsové guľky s omáčkou z červeného vína sú skvelým víkendovým jedlom. Najlepšie je variť ho bez náhlenia a rozruchu a vychutnať si postup. Je to nevyhnutné Ingrediencie pre 40 fašírok: Fašírky: - 300 gr. mleté hovädzie mäso a 200 gr

Lahodný zemiak zrazy bez pridania vajec bude skvelým doplnkom štíhlej ponuky jedál. Na ich prípravu potrebujete jednoduché a lacné prísady a veľmi málo času. Je to nevyhnutné Zemiaky - 3 ks. (veľký) Šampiňóny (čerstvé alebo mrazené) - 300 g Cesnak - 1 klinček Ovsená múka - 5 lyžíc + na rozpadanie Sušený kôpor Paprika, korenie, soľ - podľa vkusu Na vyprážanie - olivový olej Inštrukcie Krok 1 Zemiaky opatrne umyte od špiny, ale nelúpte ich

Na prvý pohľad môžu kundyumy pripomínať knedle. Ale táto podobnosť je iba povrchná. Cesto na výrobu kundyums sa pripravuje pomocou oleja a horúcej vody, skôr sa podobá na zdĺhavé alebo chouxové prípravu pečiva. Náplň do tohto jedla je vyrobená z húb a pohánky

Po nástupe zimy začína veľa ľudí cítiť nostalgiu za jesenným obdobím, keď by mohli ísť do lesa na huby alebo si dopriať vitamínový šalát zo svojej záhradky. Dobrá a chutná hubová kapustová polievka vám pomôže doplniť prísun vitamínov. To bude platiť najmä počas Narodenia pôstu

Kalifornské rožky vymyslel šéfkuchár japonskej reštaurácie v USA v roku 1973. Všimol si, že nie všetkým návštevníkom sa páči skutočnosť, že pásy rias nori sa nachádzajú mimo kotúčov. Kuchár prišiel s nápadom vložiť ich dovnútra. Varenie japonského jedla doma Nie je ťažké vyrobiť kalifornské rožky svojpomocne

Rolls "California" si získali popularitu vďaka svojej žiarivej farbe a sviežej chuti. Okrem tradičných ingrediencií v rolkách obsahuje jeho zloženie krabie mäso, avokádo a kaviár tobiko. Je to nevyhnutné - 1 veľký list nori

Nórsky losos je známy svojou neobvykle ľahkou a sviežou chuťou. Vyskúšajte, ako vynikajúce je grilovanie s chutným dresingom. Je to nevyhnutné - filet z lososa 800 g; - olivový olej 5 lyžíc; - kôra z 2 citrónov; - šťava z 2 citrónov

Samotný losos je vynikajúca ryba, pripravujú sa z neho šaláty, je nakladaný, vyprážaný, varený a samozrejme pečený. V rúre sú vynikajúce ryby a jemná špenátová omáčka ju dopĺňa. Namiesto lososa si môžete vziať ružového lososa alebo pstruha, ale neodporúča sa nahradiť špenát šťaveľom - dostanete úplne inú omáčku, nie jemnú, ale kyslú

Toto jedlo chutí veľmi ako bežné lístkové cesto s mäsom a je veľmi ťažké okamžite pochopiť, ako presne je pripravené. Je to nevyhnutné - 420 g mletého mäsa; - 2 kusy tenkého lavash; - 340 g cibule; - 320 g tvrdého syra

Filet "Wellington", rovnako ako mnoho slávnych jedál, má niekoľko verzií svojho pôvodu. Najobľúbenejšie je premenovanie starého francúzskeho jedla na „filé do cesta“- na počesť víťaza Bonaparte - vojvodu Arthura Wesleyho z Wellingtonu

Kyslá smotanová omáčka s červenými rybami vám pomôže diverzifikovať váš slávnostný stôl na Masopust. Hustú zmes je možné použiť ako náplň do palacinkového koláča alebo podávať samostatne. Je to nevyhnutné - 150 g mierne soleného alebo soleného lososa - 1 zväzok kôpru - 1 lyžička adjiki - 200 g kyslej smotany - 1 stonka estragónu Inštrukcie Krok 1 Listy estragónu nasekajte a poriadne kôpru

Dusené mäso v omáčke z kyslej smotany je hodnou voľbou pre úplný obed alebo večeru. Vďaka horčici získava jemnú korenistú dochuť a kyslá smotana zase dodáva pokrmu šťavnatosť a neskutočnú jemnosť. K takémuto jedlu sa navyše hodí akákoľvek príloha, ktorá ho ešte viac uspokojí

Pikantné bravčové mäso pečené v kyslej smotanovej omáčke s cesnakom je výdatné a neuveriteľne chutné jedlo. Vďaka kyslej smotane sa mäso podľa tohto receptu ukáže ako neobvykle jemné a šťavnaté a vďaka cesnaku je aj aromatické. Na varenie bravčového mäsa podľa tohto receptu budete potrebovať:

Uvariť si každý deň novú polievku znamená usadiť sa v kuchyni, pri sporáku. Varenie spravidla trvá veľa času a každá žena v domácnosti chce chutne nakŕmiť svoju rodinu a nechať si čas na iné veci. A dať rodine niečo odrody. Z dôvodu úspory času môžete samozrejme použiť polotovary a kocky, ale z takéhoto jedla má malý úžitok

Kuracie mäso v saskom štýle je veľmi uspokojivé, chutné a neobvykle aromatické jedlo. Pretože je mäso dusené so zeleninou, môžete si ušetriť čas prípravou prílohy k tomuto jedlu. Je to nevyhnutné 1 kuracie mäso; 500 g zemiakov

Kuracie prsia sú ideálne pre ázijské jedlá - rýchlo sa vyprážajú a ich chuť sa mení v závislosti od ďalších prísad, korenín a korenín, takže pokrmy sa vždy ukážu ako odlišné a navzájom sa líšia. Jednoduchý recept v čínskom štýle - kuracie prsia s mandľami, zázvorom a zeleninou v hustej omáčke

Ázijské jedlá sa vo svojom zložení vždy vyznačujú veľkým počtom omáčok a korenín, ale zároveň sa ukážu ako ľahké, chutné a neobvyklé. Doma si môžete pripraviť rýchlo ochutené kurča s arašidmi. Je to nevyhnutné - 450 gr. kurací rezeň

Príprava tohto jedla bude trvať nejaký čas, ale výsledky budú stáť za to. Budete tiež potrebovať kuracie mäso a zeleninu, do pokrmu sa pridáva aj arašidové maslo. Bohatá oriešková príchuť a ľahká citrónová kyslosť robia toto kurča výnimočným

Šošovka je typickým členom rodiny strukovín. Ľudstvo je známe od vlády Ramzesa II. Bohužiaľ, v našej dobe je šošovica čoraz menej populárna, ale, ako sa ukazuje, márne. V porovnaní s inými strukovinami je šošovica bohatá na vitamíny a minerály

Dostali ste vynikajúci kúsok slaniny a chceli by ste potešiť svoju rodinu takým nedietným, ale napriek tomu veľmi chutným občerstvením v ten istý deň. To je celkom možné. Trochu kulinárskeho kúzla a na stole budete mať veľmi aromatickú a chutnú slaninu

Každá matka miluje svoje deti rozmaznávať niečím chutným. Je ale dôležité, aby bola pochúťka nielen chutná, ale aj zdravá. Tento recept vysvetľuje, ako sa pripravuje pochúťka z prírodných ingrediencií. Tieto cukríky sú dokonalou kombináciou dobroty a potešenia

Nadýchaný mäkký koláč so zeleninovou náplňou sa môže podávať ako teplý, tak aj z chladničky. A aj tí, ktorí na tých „modrých“nedajú dopustiť, s radosťou zjedia kúsok, ba aj dva! Je to nevyhnutné Pre tvar 22 cm: Cesto: - 300 g múky

Toto nie je len koláč, ale kompletné jedlo, ktoré spestrí a ozdobí vašu večeru. Náplň mäsa a baklažánu je veľmi chutná a vrchná vrstva syra robí koláč ešte šťavnatejším. Je to nevyhnutné - 2 vrstvy cesta na pizzu; - 250 g mletého hovädzieho mäsa

Teľacie mäso je oveľa jemnejšie a jemnejšie ako hovädzie mäso, má mliečnu chuť. Považuje sa za diétne mäso. Pokrmy z neho vyrobené sa môžu konzumovať počas fázy chudnutia, ako aj na prevenciu obezity. Teľacie mäso sa odporúča aj do detskej výživy

Bohatá chuť mäsa a sladkosť karamelovej glazúry je dosť neobvyklá kombinácia, ale zároveň atraktívna. Chuť a aróma takéhoto jedla súčasne vyvoláva myšlienky na orientálnu exotickú kuchyňu a európsku sofistikovanú kuchyňu. Uvarte si bravčové pliečko pečené na cesnaku a cukre a nebudete ľutovať, keď ochutnáte jemné a neskutočne šťavnaté mäso

Pečivo, ktoré vám chcem ponúknuť na varenie, má veľmi jemnú chuť. Navyše je to celkom ľahké. Tiež táto pochúťka sa dá nazvať užitočnou, pretože množstvo cukru v nej nie je toľko ako v iných dezertoch. Tu sú banánové sušienky v rastlinnom oleji

Tekvicové šašlíky so syrom feta v originálnej sójovej marináde sa stanú vynikajúcim studeným občerstvením. Miska vyzerá na stole zaujímavo, ale pripravuje sa veľmi rýchlo a ľahko. Je to nevyhnutné - tekvicová buničina - 300 g

Niekedy chcete prekvapiť svoju rodinu niečím neobvyklým, v takejto situácii si môžete uvariť cibuľové placky. Milovníci chutných vecí také palacinky ocenia a hostiteľka takýto recept určite vezme do služby. Zloženie: Cibuľa - 3 ks

Špargľová sezóna je veľmi krátka - skoro na jar a veľmi skoro v lete. Ale toto je veľmi užitočná nízkokalorická zelenina, bohatá na vitamíny C a K, kyselinu listovú, vlákninu. Špargľa sa nielen dobre hodí k rôznym omáčkam, ale aj skvele marinuje

Sušené ovocie je skutočnou zásobárňou živín, vitamínov a minerálov potrebných pre zdravie a krásu. Zahrňte do svojej stravy najužitočnejšie sušené ovocie a môžete tak posilniť imunitný systém, zlepšiť svoje zdravie a schudnúť, pretože továrenské sladkosti môžete ľahko nahradiť sušeným ovocím

Solyanka je druh hustej a veľmi uspokojujúcej polievky. Na prípravu tohto jedla sa používa veľa prísad. Obedové jedlo môžete spestriť mäsom a jazykom. Je to nevyhnutné - 3 l vývaru - 2 varené bravčové jazyky - 200 g údeného bravčového mäsa - 3 kyslé uhorky - 1 citrón - kyslá smotana - 2 lyžice

Jar pre mnohých ľudí nie je len zelená tráva a slnko. Pre mnohých je jar a leto spojené s exkurziami a piknikmi. A aká príroda môže byť bez grilovania? Aby všetko išlo perfektne, musíte byť schopní vyrobiť perfektné kebaby. Ideálny kebab musí byť vopred správne marinovaný

Z rebarbory sa dá pripraviť nielen úžasný džem, ale aj úžasná barbecue omáčka! Je to nevyhnutné - 1 kg rebarbory; - 400 g ľahkého trstinového cukru; - 100 g hrozienok; - 2 cibule; - 60 ml octu z bieleho vína; - 2 lyžičky pomleté klinčeky

Pečienka - jedlo z duseného mäsa a zeleniny. Viedenská pečienka sa nazýva estergazi a vyrába sa z bravčového mäsa a zeleniny s prídavkom korenia. Zelenina a mäso sú vyprážané a potom dusené na víne. Príprava tohto jedla má tiež dôležité a veľmi neobvyklé vlastnosti

Pečené bravčové mäso s jablkami sa varí veľmi dlho, preto si toto jedlo pripravte, keď máte dostatok času. Výsledok sa však vyplatí stonásobne, pretože neskutočne chutné a jemné mäso osloví vašich blízkych a hostí. Je to nevyhnutné - 500 g bravčového mäsa

Multivarkár je pomocníkom každej modernej ženy v domácnosti. Šetrí nám čas a tiež pomáha zachovať prospešné vlastnosti výrobkov. Pečenie v pomalom sporáku sa ukáže ako veľmi šťavnaté, chutné a chutné. - pol kila akéhokoľvek mäsa - 500 gramov húb (podľa vášho vkusu) - kilogram zemiakov - 100 ml hustej smotany - 100 ml kyslej smotany - pohár vody - pár cibule - korenie a soľ podľa chuti - vavrínový list, zeleň - trochu rastlinného oleja Príprava:

Lahodné jedlo sa pripravuje veľmi ľahko pomocou multivarkára. Mäso je chutné a šťavnaté. Je to nevyhnutné 1 kg bravčovej panenky (bez kostí), 7-8 kusov zemiakov, 1 cibuľa, 1 mrkva, 1 paprika, 1 strúčik cesnaku, 2 lyžice paradajkovej pasty, 2 lyžice rastlinného oleja, soľ podľa chuti, bylinky

Šalát z talianskej parmskej šunky sa dá zmeniť na úplne nové jedlo nahradením iba jednej ingrediencie. Namiesto grapefruitu si vezmite čerstvé figy a chuť jedla sa dramaticky zmení. Je to nevyhnutné - 200 g parmskej šunky - 150 g fíg - 1 grapefruit - vínny ocot - rukola - 100 g cherry paradajok - soľ - olivový olej - Mleté čierne korenie Inštrukcie Krok 1 Parmskú šunku nakrájame na tenké plátky

Banánový chlieb je pečený výrobok, ktorý je možné pripraviť z akéhokoľvek druhu múky. Do cesta môžete pridať nielen banány, ale aj akékoľvek sušené ovocie, ktoré ste predtým držali 15 minút v horúcej vode a nasekali ste ho. Recept na banánový chlieb Budete potrebovať:

Leto je ideálne na prípravu zelených šalátov. Rukola obsahuje zdravé omega-3 mastné kyseliny, avokádo je bohaté na železo, foláty a draslík a špargľa je nenahraditeľným zdrojom sacharidov. Zelený, zdravý a lahodný šalát z rukoly, špargle a avokáda skutočne vyzdobí váš letný stôl

Veľmi zdravý a výživný šalát. Vďaka čerstvej kapuste je šalát veľmi ľahký a jemný, vďaka orechom je šalát výživný. Toto jedlo je ideálne pre dietujúcich a pre ľahkú letnú stravu. Je to nevyhnutné - 1 hlávka kapusty (s hmotnosťou 1,5-2 kg)

Tuniakový šalát je jednoduché jedlo, ktoré sa skvele hodí na bežné aj sviatočné stoly. Krása šalátu je, že jeho príprava netrvá dlho. Výživné, rýchle a chutné. Je to nevyhnutné - 250 g konzervovaného tuniaka, - 100 g ryže, - 100 g konzervovanej kukurice, - 2 vajcia, - 1 uhorka, - kôpor podľa chuti, - 3 lyžice

Tuniakový zeleninový šalát obsahuje potrebné množstvo bielkovín pre ľudský organizmus. A čo je najdôležitejšie, šaláty s prídavkom tuniaka sú veľmi chutné, uspokojujúce a zdravé. Je to nevyhnutné - zemiaky 3 ks; - cherry paradajky 4 ks

Tuniak je chutná ryba s nízkym obsahom tuku, ktorú labužníci vysoko oceňujú. Môže sa piecť alebo sa z nej pripravujú polievky a občerstvenie. Vyskúšajte niektorú z možností šalátu z tuniakového filé. Na doplnenie rýb použite rôzne druhy zeleniny, bylín a slaných dresingov

Tieto originálne rožky s tuniakom, špenátom a mrkvou môžete svojmu dieťaťu podať ako zdravé raňajky. A bude užitočné pre dospelých vyskúšať také zdravé občerstvenie. Je to nevyhnutné Pre šesť porcií: - fazuľa cannellini - 400 g

Francúzsko je považované za rodisko šalátu Nicoise. Vo francúzskom Nice sa varí s ančovičkami. Jednou z moderných variácií tohto jedla je šalát Nicoise s tuniakom a prepeličími vajcami. Je to nevyhnutné Šalát: - tuniak v konzerve do šalátov vo vlastnej šťave - 1 plechovka

Ľahký tuniakový šalát má príjemnú vôňu a jemnú chuť. Keď sa podáva, príjemne prekvapí hostí svojou jasnosťou, jemnosťou a jedinečnou chuťou čerstvého šalátu a aromatických rýb. Je to nevyhnutné - plechovka tuniaka; - krabica cherry paradajok

Konzervovaný tuniakový šalát je dobrý, pretože nevyžaduje veľké ťažkosti, je pripravený rýchlo, ale ukáže sa vynikajúci. Na prípravu šalátu nepotrebujete veľa prísad a každú z ingrediencií ľahko nájdete v obchode a za lacnú cenu. Je to nevyhnutné - 1 plechovka (150 g) konzervovaného tuniaka - čerstvá bazalka - zelené cibule - 3 cherry paradajky - 1/4 citróna - 1 polievková lyžica

Kyjevský kotlet je možno jedným z najobľúbenejších a najobľúbenejších jedál. Šťavnatý krémový kurací filet s bylinkami, obalený v strúhanke s jemným a chutným srdcom, si získa srdce každého labužníka. Je to nevyhnutné pre 2 porcie:

Kuracie Kyjev bolo považované za jedno z najobľúbenejších jedál v sovietskych reštauráciách. Najdelikátnejšie vyprážané kuracie filé sa zamilovalo natoľko, že si mnohí začali túto pochúťku variť doma. A potom to nie je prekvapujúce, pretože kyjevské kotlety sú vhodné pre každú prílohu a budú zdobiť slávnostný stôl

Rezne s prekvapením vo vnútri - šunka a surová cesnaková omáčka, obľúbená pochúťka pre celú rodinu. Podávame so zeleným šalátom alebo varenou brokolicou. Je to nevyhnutné - 4 filety z kuracích pŕs; - 30 g múky; - 300 g strúhanky

Niet pochýb o tom, že syr, ktorý je mliečnym výrobkom, je veľmi užitočný. Syr zakúpený v obchode je zároveň zjavne horší z hľadiska jeho užitočnosti a často aj z hľadiska chuti oproti domácemu syru. Je celkom možné vyrobiť tvrdý syr doma. Je to nevyhnutné Lis alebo 2 nádoby zapadajú do seba dobre 7-8 tehál teplomer cedník tkanina formulár vareška nôž

Marinované cukety v rôznych plnkách sa podávajú ako predjedlo alebo ako plnohodnotná príloha k najrôznejším jedlám. Ak chcete mať na stole vždy vynikajúcu nakladanú cuketu s originálnou chuťou, mali by ste si osvojiť pohodlný recept na varenie

Tradičné jedlo „carpaccio“je nakrájané mäso na tenké plátky, ochutené olivovým olejom a rôznymi koreninami. Takéto pohostenie si však môžete uvariť aj z iných prísad. Napríklad z paradajok a malých kalamárov. Je to nevyhnutné - 300 g paradajok - soľ - Mleté čierne korenie - 50 g zelenej cibule alebo šalotky - olivový olej - balzamiková omáčka - 300 g malej chobotnice - bazalka - 40 g kapary Inštrukcie Krok 1 Paradajky ponorte na pár m

Molekulárna kuchyňa je pripravená tak, aby prekvapila a šokovala gurmánov úžasnými kulinárskymi pôžitkami. Špagety používajú neobvyklé prísady, ako je pomarančový džús. Takéto jedlo si môžete vychutnať nielen v reštaurácii s molekulárnou kuchyňou, ale pripraviť si ho môžete aj sami doma

Chcem sa s vami podeliť o jednoduchý recept na cuketový kaviár, ktorý sa ukáže ako obchod. Môžete ľahko variť squashový kaviár doma pri dodržaní nasledujúcich pravidiel. Je to nevyhnutné - ošúpaná cuketa - 3 kg. - mrkva - 1 kg

Pečené jablká s tvarohom - ako si môžete myslieť na dezert, ktorý je jemnejší a zdravší?! Je ideálny pre ľudí, ktorí sa starajú o svoju postavu a dojčiace matky. Recept navyše nevyžaduje veľa jedla a času. Naučíme sa, ako variť jablká v rúre s tvarohom

Čokoláda a mnohé z jej odrôd sú už mnoho rokov jedným z najobľúbenejších produktov pre tých, ktorí majú chuť na sladké a sú nielen chutné, ale aj veľmi užitočné, ale s mierou. V modernom potravinárskom priemysle sa vyrába horká, tmavá, mliečna a biela čokoláda a je veľmi ťažké uviesť pre ňu celý zoznam prísad

Veľkonočný tvaroh je jedným z nemenných jedál veľkonočného obeda. Je zvykom zapáliť si takúto pochúťku v kostole a potom na nej hodovať so svojou rodinou alebo blízkymi. A aby bola tvarohová Veľká noc ešte krajšia a sviatočnejšia, môžete do nej pridať viacfarebné kandizované ovocie

Ručne vyrobené cukríky sú oveľa chutnejšie ako cukríky z obchodu s pridanými farbami a príchuťami. Budete si istí kvalitou domácich prírodných sladkostí, ktoré sa môžu stať príjemným darčekom, slávnostným dezertom a lahodnou pochúťkou. Čerešňa obalená v čokoláde Na prípravu tejto lahodnej pochúťky budete potrebovať (na 10 - 15 porcií):

Vajcia sú vynikajúcim zdrojom bielkovín, vitamínu A, selénu, fosforu a železa. Niektorí pediatri odporúčajú zaviesť do stravy dieťaťa vaječné žĺtky od šiestich mesiacov, čím sa ich počet postupne z roka na rok zníži na pol dňa. Ak nedôjde k alergickým reakciám, po roku môžu deti už dostať celé vajíčko

Najjednoduchšie a najrýchlejšie raňajky sú miešané vajcia. Ak sa triviálne nepriblížite k procesu varenia, získate nielen veľmi originálne, ale aj chutné jedlo. Prejavte trochu úsilia a svojim blízkym tým doprajete, aby bolo ich ráno svetlé a pozitívne

V slávnom magickom príbehu musel Ivan Tsarevič nájsť vajíčko ukryté v kačici, aby dosiahol svoj cieľ. Na rozprávkové raňajky dáme vajíčko do paradajky. Deň musíte začať obklopený sýtymi farbami. Neobvyklé miešané vajcia sú plné červenej, bielej a slnečnej farby

Všetko prírodné je dnes v móde. Svet rýchlo prechádza na používanie elektrických vozidiel, organických hnojív, prírodných zložiek kozmetiky a samozrejme na ekologické a prírodné produkty. Nie je však také ľahké určiť v obchode, čo leží pred kupujúcim - čisté výrobky alebo výrobky pestované s použitím chemikálií

Vyprážané šampiňóny s kuracím filé a zelenými fazuľkami sú veľmi uspokojivým a chutným druhým jedlom duseným na smotane. Môže sa podávať s rôznymi prílohami a hodí sa najmä k špagetám. Je to nevyhnutné - 200 gramov zelenej fazule

Ľahké, čerstvé občerstvenie, ktoré sa dobre hodí k pivu. Cesnakové plnené vajcia sa dajú pripraviť veľmi rýchlo, ak máte po ruke všetky ingrediencie. Je to nevyhnutné - 1 tucet vajec - 1/4 šálky majonézy - 1/4 šálky akejkoľvek horúcej omáčky - 1 balenie nesoleného masla 1/4 šálky strúhanky - 1/2 lyžičky

Frankfurtská omáčka sa pripravuje na základe kyslej smotany a rôznych bylín. Podáva sa k cestovinám, vareným zemiakom alebo mäsovým jedlám. Je to nevyhnutné - veľa zelených (kôpor, špenát, petržlen, zelená cibuľa, oregano - čokoľvek chcete) - 250 g kyslej smotany - 3 lyžice

Ryby pečené v kyslej smotanovej omáčke sa, so zdanlivou zložitosťou, pripravujú jednoducho a rýchlo. Toto jedlo sa stane nevyhnutnosťou v ponuke, a to ako pre každodenné rodinné jedlá, tak aj pre slávnostné večere s priateľmi. Je to nevyhnutné 700-800 g rýb (alebo 500 g rybieho filé)

Huňáčik severný je malá ryba z čeľade atlantické. Jeho maximálna hmotnosť je 70 gramov a jeho dĺžka je 25 centimetrov. Táto ryba má malé kosti a stredne veľké tenké váhy. Najcennejšia vec na huňáčiku je kaviár, v Japonsku je známy ako masago a často sa používa namiesto vzácnejšieho a nákladnejšieho kaviáru z lietajúcich rýb - tobiko

Pravdepodobne neexistujú ľudia, ktorí by nesnívali o dlhovekosti a dobrom zdraví. V podmienkach ruchu a zlej ekológie, bez správnej životosprávy, môžete na dlhovekosť zabudnúť. Mnoho ľudí vie, že kvalita života závisí predovšetkým od toho, ako a čo ľudia jedia v normálnom prostredí

Chcete variť kuracie mäso originálnym spôsobom? Potom je toto jedlo pre vás. Je veľmi ľahký na prípravu a nezaberie vám veľa času. Je to nevyhnutné - 1 kuracie mäso; - 150 g šampiňónov; - čajová lyžička bylín; - 2 cibule

Domáce paradajkové prípravky sú v ruskej kuchyni mimoriadne obľúbené. To nie je prekvapujúce: paradajkové občerstvenie nie je takmer nikdy nudné, rovnako dobré je aj pri každodenných jedlách a počas slávnostných hodov. Paradajky vo vlastnej šťave sa vyznačujú vynikajúcou a bohatou chuťou

Konzervovaná zelenina a ovocie sú už dlho neoddeliteľnou súčasťou našej stravy. Na pultoch obchodov je veľa odrôd tohto chutného a zdravého produktu. Ale nič nemôže byť lepšie ako domáce prípravky! Ručne vyrobené, sú príjemné pre oči a môžu sa stať pýchou každej ženy v domácnosti

Je to nevyhnutné - 2 žĺtky - 2 lyžice. l. škrob - soľ a mleté čierne korenie - rastlinný olej na vyprážanie - 4 nakrájané filé z kuracích pŕs Pre sladkokyslú omáčku: - 1 cibuľa, nasekaná - 1 červená a 1 zelená paprika (nasekaná) - 1 polievková lyžica

Lahodné jedlo z jemného mäsa, chrumkavých kešu orieškov a šťavnatej zeleniny. Recept môžete ľahko zmeniť tak, že namiesto kuracieho mäsa použijete olúpané kráľovské krevety a pridáte ich do panvice so zeleným korením. Je to nevyhnutné - 4 filety z kuracích pŕs

Varenie vyprážaného kurčaťa je jednoduchá záležitosť a výsledok nebude zlý. Nezabudnite však, že z kuracieho mäsa môžete pripraviť skutočnú pochúťku, len treba spojiť fantáziu a túžbu. Je to nevyhnutné Pre cesnakom vyprážané kurča:

Existuje veľa receptov na paštétu. Ak si však pripravujete jedlo podľa tohto receptu, určite si dajte jemné a aromatické predjedlo. Údená makrelová paštéta doplní každú prílohu a na slávnostnom stole bude vyzerať skvele. Je to nevyhnutné - horúca údená makrela (270 g)

Jemná kuracie terina s pistáciami, impregnovaná príjemnou vôňou slaniny. Môže sa podávať ako studené občerstvenie alebo ráno s ním pripraviť rýchle sendviče. Je to nevyhnutné Pre štyri porcie: - 2 kuracie prsia; - 2 kuracie stehná

Francúzske zeleninové jedlo, ratatouille, sa rozšírilo mimo krajiny. Podobné kulinárske výtvory pripravujú aj ďalšie národnosti. Napríklad Maďari a Bulhari sú známi svojim lechom. V každej kuchyni nie je ťažké variť ratatouille, mať určitú zásobu jedla a túžbu

Údenie rýb v priemyselnom meradle si vyžaduje dosť sofistikované vybavenie a je to namáhavý proces. Ak je vaším cieľom vyskúšať pochúťku a pohostiť svoju rodinu, potom to možno urobiť jednoduchými prostriedkami, napríklad v krajine, kde trochu dymu z udiarne nikoho nebude rušiť

Ražniči je obľúbené jedlo mnohých ľudí, ktoré sa tradične pripravuje z rôznych druhov mäsa. Ak chcete svojich hostí prekvapiť chutným a neobvyklým jedlom, potom si pripravte rybí kebab. Toto jedlo sa ukáže ako vynikajúce, ak používate iba čerstvé ryby, správne pripravíte marinádu a použijete korenie

Športovci sú ľudia, ktorí vo všetkom dodržiavajú prísne obmedzenia a režim. Vstávajú a chodia spať v rovnakom čase, dodržiavajú určitú stravu, pohybový plán. Čo majú spoločné profesionálny šport a kontrola hmotnosti? Zdá sa, že to nie je nič, ale nie je to tak

Mnoho ľudí je príliš lenivých na to, aby si pripravili plnohodnotné raňajky, a majú radšej 30 minút spánku. Je však už dávno dokázané, že na raňajky nemusíte jesť sendviče alebo piť kávu a že správne raňajky vám dajú dobrý pocit a energiu na celý deň

Šalát „slnečnica“bude skutočnou ozdobou vášho sviatočného stola. A ľahká príprava a bežne dostupné výrobky vám ušetria peniaze a čas. Je to nevyhnutné - kuracie filé 600 g - olivy 200 g - syr 150 g - nakladané šampiňóny 200 g - majonéza 50 g - soľ podľa chuti - vajcia 3 ks - štiepky 100 g Inštrukcie Krok 1 Kuracie filé umyjeme a povaríme v hrnci so slanou vodou asi 30 minút

Počas sviatku sa každá hosteska snaží svoj stôl ozvláštniť a ozdobiť ho všetkými druhmi jedál. Najjednoduchší spôsob, ako to zariadiť, sú šaláty - môžu dostať akýkoľvek tvar. Napríklad pravidelný vrstvený šalát sa dá pripraviť v tvare slnečnice, a to vďaka oválnym lupienkom, ktoré fungujú ako okvetné lístky

Základom šalátu „Slnečnica“je hlavne kuracie mäso, pretože je ľahké a diétne. Kurací šalát má veľmi príjemnú korenistú chuť. Existuje veľa receptov na tento šalát, ale líšia sa iba v jednej veci - vo výzdobe vrchnej vrstvy. Je to nevyhnutné 2 údené kuracie filety

Slnečnicový šalát je svetlé a originálne jedlo. Meno získalo vďaka neobvyklému dizajnu v podobe „slnečného“kvetu. Je to nevyhnutné - 200 gr. šampiňóny; - 400 gr. konzervovaná kukurica; - 300 gr. kurací rezeň; - 3 vajcia

Tento šalát bude svietiť ako slnko na vašom sviatočnom stole. Hlavná zložka šalátu sa môže líšiť v závislosti od chutí vašich hostí. Recept uvedený nižšie je vyrobený z oleja z tresčej pečene. Je to nevyhnutné - 3 ks zemiaky - 2 ks cibuľa - 500 g tresčej pečene - 6 ks vajcia - 1 plechovka olív - mleté biele korenie - majonéza - soľ - chrumky Inštrukcie Krok 1 Ošúpanú a nakrájanú cibuľu dusíme do zlatista

Nikto nepochybuje o tom, že ryby sú užitočné. Obsahuje jód nevyhnutný pre naše telo a ďalšie dôležité aminokyseliny. Preto, aby sa zachovali všetky tieto užitočné látky, je lepšie ryby dusiť alebo piecť. Zloženie: čerstvé ryby - 1 kg

Na varenie kuracích pŕs v cestíčku je najlepšie zvoliť prsia bez kosti a bez kože. V tomto prípade sa jedlo ukáže ako menej tučné, a preto užitočnejšie. Cesto udrží všetky šťavy a mäso nebude suché. Je to nevyhnutné filé z kuracích pŕs 500 gr

Z filé z kuracích pŕs sa dá pripraviť veľa chutných jedál. Mäso sa rýchlo varí a je jemné a šťavnaté. Vyskúšajte kuracie filé so syrovou doskou alebo šampiňóny. Tieto recepty budú užitočné pre vás ako na slávnostnú hostinu, tak aj na vynikajúcu rodinnú večeru

Byvolie krídla sú americké jedlo, ktoré je mimoriadne populárne po celom svete. Recept na jeho prípravu je jednoduchý, zatiaľ čo jedlo sa ukáže ako neobvykle chutné, aromatické a uspokojivé. Na prípravu byvolieho jedla budete potrebovať nasledujúce produkty:

Existuje veľa rôznych receptov na výrobu kuracieho mäsa. Ak chcete svojich blízkych prekvapiť originálnym jedlom od tohto vtáka, skúste ho uvariť v orientálnom štýle. Je to nevyhnutné 300 g kuracieho filé 125 g múky 1 polievková lyžica škrob 1 polievková lyžica zeleninový olej 1 paprika 1 malá mrkva 1 cibuľa 0,5 plechovky konzervovaného ananásu 2 lyžice sójová omáčka orientálne korenie soľ korenie

Homár má veľa pozitívnych vlastností, pokiaľ ide o vplyv na zdravie. Koniec koncov, toto je skutočné skladisko vitamínov, minerálov a polynenasýtených mastných kyselín, ktoré majú priaznivý vplyv na nervový a imunitný systém, cievy. Morské plody sú prevenciou pred malígnymi formáciami, aktivujú regeneráciu buniek, ale v prípade dny a náchylnosti k alergiám by sa mali používať opatrne

Vegetariánske palacinky sa pripravujú s mliekom, nepridávajú sa vajcia. Pre svoju jemnú chuť sú také palacinky obľúbené u každého. Palacinky sú tenké a jemné, s chrumkavými okrajmi. Plnenie z jabĺk a hrušiek nie je ťažké, dá sa uvariť priamo pri vyprážaní palaciniek

Varenie lahodnej a tenkej pizze sa skrýva v recepte na cesto. Od toho závisí samotná veľkosť a hrúbka misky. Ak chcete prekvapiť a potešiť svojich blízkych, vezmite na vedomie niekoľko jednoduchých receptov. Je to nevyhnutné Rýchla pizza:

Najslávnejšie škoricové rolky na svete sa dajú ľahko pripraviť doma! Ubezpečujem vás, že budú nielen horšie, ale aj lepšie ako tie, ktoré sa podávajú v pekárňach! Je to nevyhnutné Pre skúšku: - 250 ml mlieka; - 60 g masla

Existuje veľa receptov na výrobu dezertov z lístkového cesta. Napríklad luky z lístkového cesta sa pripravujú veľmi rýchlo, nie je nič zložité, ale výsledok vás jednoznačne poteší! Je to nevyhnutné Budeme potrebovať: lístkové cesto - 800 gramov kuracie vajcia - 2 kusy cukor - 150 gramov soľ Inštrukcie Krok 1 Pripravte alebo použite hotové lístkové cesto

Baklažán je zásobárňou živín. Obsah železa, fosforu, vlákniny, vápniku, horčíka a mnohých ďalších vitamínov v ňom má na ľudský organizmus plodný vplyv. Existuje veľa spôsobov, ako pripraviť baklažán. Sú varené, vyprážané, dusené, pečené. Tento recept popisuje, ako variť plnený baklažán v rúre

Imáma Bayaldyho možno do ruštiny preložiť ako „imám stratil zmysly“, „imám sa zbláznil“. Samozrejme, z tohto chutného, krásneho a výdatného jedla. Imám Bayaldy sa podáva v baklažáne. Je to nevyhnutné - 2 baklažány - 3 ks cibuľa - 2 ks paprika - 5 paradajok - 1 zväzok zelených - 70 ml rastlinného oleja - soľ, korenie podľa chuti - 5-10 strúčikov cesnaku Inštrukcie Krok 1 Najskôr urobte v baklažáne hlboký výrez vrecka

Recept na tento dezert je dosť jednoduchý, ale po jeho príprave svojich hostí určite prekvapíte. Môžu potešiť ako tých, ktorí majú chuť na sladké, tak aj tých, ktorým je sladké ľahostajné. Takýto dezert oprávnene zaujme svoje právoplatné miesto na sviatočnom stole

Tklapi je kyslý lavash vyrobený zo slivkového pyré. Zberá sa počas obdobia dozrievania bobúľ a potom sa používa na varenie. Napríklad gruzínska kyslá polievka. Na prípravu kyslej polievky s tklapi potrebujete 400 g hovädzieho mäsa s kosťou, 4 polievkové lyžice

Sušené slivky sú dobré pre každého. Chutné a zdravé. Toto sušené ovocie pomáha zvyšovať imunitu, odolnosť tela voči mnohým chorobám. Okrem toho môžu sušené slivky zlepšiť stav pokožky a tým aj jej vzhľad. Doprajte si sladký a aromatický dezert zo sušených sliviek, ktorý má tiež liečivé vlastnosti

Tieto vaječné a syrové palacinky môžu spestriť vaše raňajky a sú vynikajúce s ovocím, sirupom, džemom alebo čokoládou. Na rozdiel od palaciniek pôsobia nadýchanejšie a menších rozmerov. Ich varenie nie je vôbec ťažké. Je to nevyhnutné - 4 vajcia - 200 g syra - 0,5 šálky mlieka - citrónová kôra - vanilín - 3/4 šálky múky - 4 čajové lyžičky kryštálového cukru 1/2 lyžičky sódy bikarbóny • soľ • bobule (čučoriedky, jahody, maliny atď

Originálny recept na palacinky so syrom a bylinkami, na ktorý budú vaši blízki dlho spomínať! Je to nevyhnutné - 2 vajcia; - 3 lyžice cukru; - 1/2 čajovej lyžičky soli; - 2 lyžice rafinovaného olivového oleja; - 600 ml mlieka

Palacinky so syrom a bylinkami pripravené podľa tohto receptu sú jemné a chutné. Počuli ste výraz „topiť sa v ústach“? Takže toto je iba o nich. Lahodné palacinky zo syra a bylín sa dajú pripraviť rýchlo a ľahko na raňajky alebo na večeru. A ak čoskoro dorazia neočakávaní hostia, je vhodná aj táto možnosť ľahkého občerstvenia

Nezvyčajné zlaté a výdatné jedlo sa môže podávať ako teplé predjedlo alebo ako hlavné jedlo. Je to nevyhnutné - 7 vajec; - 60 g šošovice; - 10 g syra; - 1 strúčik cesnaku; - 50 g strúhanky; - múka; - zeleninový olej

Palacinky s náplňou, ktoré sa pečú (alebo pečú) priamo pri vyprážaní každej palacinky, sú starým tradičným ruským spôsobom varenia. Ako výrobok na pečenie sa môže použiť akýkoľvek výrobok, ktorý je kombinovaný s cestom. Na pečenie sa najčastejšie používajú jablká, hrozienka, vajcia, zelená cibuľa, syr, šampiňóny

Jedným z chutných, výdatných a zaujímavých jedál sú horúce palacinky. Je ľahké ich uvariť, hlavnou vecou je zvoliť lahodnú náplň. Tieto palacinky môžu byť slané alebo sladké a môžu sa podávať k raňajkám alebo večerám spolu s omáčkami, maslom alebo kyslou smotanou

Väčšina ľudí uprednostňuje varenie rôznych jedál z vajec, najmä preto, že aj tým najzložitejším z nich trvá varenie maximálne 7 - 10 minút. Práve rýchlosť prípravy je charakteristickou vlastnosťou a hlavnou výhodou jedál z vajec oproti všetkým ostatným

K jahodám sa výborne hodia kokosové vločky. Preto navrhujeme pripraviť na raňajky tenké palacinky s kokosovými vločkami a jahodovou omáčkou. Vôňa palaciniek je jednoducho vynikajúca! Je to nevyhnutné Na palacinky: - 1 pohár pšeničnej múky

Šťavnaté palacinky s hríbovou náplňou ponechajú ľahostajným pár ľudí a ak sa budú podávať pod holandskou omáčkou, bude to originálne, rafinované a veľmi chutné jedlo. Skús to. Je to nevyhnutné -8 hotových palaciniek, -300 gramov šampiňónov, -200 gramov hlivy ustricovej, - 2 cibule, -2 strúčiky cesnaku -2 lyžice

Kyjevský koláč je nezabudnuteľná sladká pochúťka, ktorá sa stala symbolom Ukrajiny. Torta pozostáva zo vzdušnej pusinky, ktorá sa topí v ústach, a z jemného orieškového krému. Doprajte sebe a svojim blízkym venovanie trochu času vareniu. Je to nevyhnutné na koláče:

Kulich je hlavná slávnostná sladkosť pečená na Veľkú noc. Veľkonočný koláč má veľa receptov na varenie. Môžete upiecť čokoľvek podľa vašich predstáv a tiež nechať fantáziu pri zdobení: viacfarebnú polevu, cukrovinkové korálky, farebné proso a čokoládové lupienky

Torta „Praha“- jeden z autorských koláčov slávneho sovietskeho cukrára Vladimíra Guralnika. Jeho duchovným dieťaťom je rovnako slávna a obľúbená torta Vtáčie mlieko. Pečenie v Prahe je jednoduché. Nevyžaduje žiadne špeciálne produkty - napríklad agar-agar v „Vtáčom mlieku“ani žiadne zložité postupy - ako napríklad fermentácia bielkovín v „kyjevskom“koláči

Torta Sacher bola pomenovaná po svojom výrobcovi Franzovi Sacherovi. Recept bol prvýkrát vytvorený v roku 1832. Je to nevyhnutné - 3 vajcia; - 200 g múky; - 250 ml mlieka; - 200 g čokolády; - 150 g cukru; - 100 g masla

Všetci milujú chutné pečivo, v obchodoch nájdeme kopu všelijakých mňam, ale nikdy sa to nedá porovnať s doma pripraveným koláčom. Rovnako ako napríklad tento koláč so zaujímavým a neobvyklým názvom „General“. Je to nevyhnutné - múka 2 lyžice

Tento úžasne krásny koláč vyzerá ako leopard a je veľmi jednoduchý na výrobu. Jeho tajomstvo je v troch druhoch cesta, ktoré sa navzájom bizarne kombinujú. Je to nevyhnutné Cesto na jeden koláč: - 240 g masla; - 200 g krupicového cukru

Ak máte radi baklažán sám o sebe, skúste ho naplniť hubami. Varenie si vyžaduje rúru, ale to, čo sa stane, sa stane kráľovskou dekoráciou pre akýkoľvek stôl. Je to nevyhnutné - 2 baklažány; - 1 - 2 papriky; - 1 cibuľa; - 2 paradajky

Grilovaná cuketa s mätou, cesnakom a citrónom je skvelou prílohou ku každému grilovanému mäsu. Varenie cukety je ľahké, ukáže sa, že je to zdravé predjedlo, skvelú príchuť mu dodáva mäta s cesnakom a citrónom. Je to nevyhnutné Pre štyri porcie:

Grilovaná zelenina sa môže podávať ako kompletné jedlo alebo ako príloha k mäsovým a rybacím výrobkom. Sú nízkokalorické a zároveň obohacujú organizmus o veľké množstvo vitamínov a zdravej vlákniny. Je to nevyhnutné - cuketa

Niet pochýb o tom, že rybie ucho varené na ohni má v porovnaní s domácim úplne inú chuť a arómu. Je však celkom možné uvariť si rybaciu polievku doma. Klasické recepty sú opísané v rôznych zdrojoch rôznymi spôsobmi a majú svoje vlastné charakteristiky a triky

Rybia polievka Donskaya je obľúbeným jedlom medzi rybármi! Spravidla sa varí na ohni. Ale aj doma si môžete zaobstarať chutné jedlo. Je to nevyhnutné - riečne ryby 1 kg; - paradajky 0,5 kg; - mrkva 1 ks; - cibuľa 1 ks

Z jazvecového mäsa si môžete uvariť veľa chutných jedál. Jazvečie mäso je navyše považované za jedno z najzdravších. Najskôr však treba skontrolovať jazvečie mäso na prítomnosť trichinózy. Ak je s mäsom všetko v poriadku, potom z neho môžete bezpečne variť

Ostružina je hodnotné bobule s nízkym obsahom kalórií a originálnou sladkokyslou chuťou. Ako záhradnícka plodina sa začala v Rusku pestovať až na konci 19. storočia. Plody kríkov sa dajú jesť čerstvé alebo varené na ich neobvykle aromatickom a chutnom džeme

Rybí konzervy sú na ruských pultoch pomerne častým produktom, ktorý obľubuje veľa Rusov, ktorí nemajú čas na prípravu kompletného a zložitého pokrmu. Lahodné konzervované jedlá môžu byť skvelým občerstvením, vziať ich na túru alebo pripraviť skvelé rybie občerstvenie, ale z akých druhov rýb sú také výrobky vyrobené?

Každý je zvyknutý na to, že knedľa je jedlo s mäsovou náplňou. Ale pre zmenu si môžete urobiť knedľu s ružovým lososom a v žiadnom prípade nebudú chuťovo nižšie ako ich mäsové bratia. Suroviny na cesto: Kuracie vajce - 2 ks; Voda - 1 pohár

Najchutnejšie jedlá sú varené na hranici. Varte rybaciu polievku v kotlíku a rozmaznajte svojich blízkych a priateľov chutným jedlom. Nezabudnite pred podávaním posypať čerstvou petržlenovou vňaťou alebo kôprom. Je to nevyhnutné - 5 litrov vody, - 1 kg riečnej ryby, - 500 gramov zemiakov, - 2 mrkvy, - 2 cibule, - 30 gramov zelenej cibule, - 10 gramov kôpru, - 10 gramov petržlenovej vňate, - soľ podľa chuti, - lavrushka podľa chuti, - červená

Polievka z rybej hlavy je skvelou príležitosťou na použitie vnútorností, ktoré zostali po varení rýb. Skutoční znalci tohto jedla navyše veria, že ucho z hláv je aromatickejšie, chutnejšie a bohatšie v porovnaní s analógmi z iných častí rýb

Ukha varila pod holým nebom - čo môže byť chutnejšie! V súčasnosti je toto jedlo staršie ako 300 rokov. Je významným predstaviteľom ruskej kuchyne. Pripravené z akejkoľvek ryby. Môže sa použiť niekoľko druhov rýb. Je to nevyhnutné - ryby - 300-400 gramov

Ak neviete, ako potešiť svoje dieťa chutnými, uvarte si tieto slimáky. Potešenie vášho dieťaťa je zaručené. Tiež toto jedlo môže byť vyrobené napríklad na narodeniny. Je to vynikajúce a krásne. Je to nevyhnutné - 1 kg zemiakov, - 2 vajcia, - 4 lyžice

„Gates“je tradičné fínske národné jedlo. Jedná sa o otvorené koláče v tvare člnov vyrobené z ražnej múky plnené ryžou a varenými vajcami; niekedy sú aj plnené zemiakmi, hubami, syrom, kašou z prosa. „Brány“sa často nazývajú Karelské koláče a môžete počuť spory o tom, kde sa toto jedlo narodilo - vo Fínsku alebo Karélii

Jedná sa o veľmi voňavé žemle s najjemnejšou zeleninovou náplňou petržlenovej vňate a nasekaným cesnakom s chilli papričkou. Ukazujú sa mierne slané. Ideálne na piknik, možno podávať k čaju. Je to nevyhnutné - 450 g múky; - 250 ml teplej vody

Toto jedlo sa pripravuje veľmi ľahko. Má exkluzívnu príchuť tureckej kuchyne. Je to nevyhnutné Pre skúšku: - 1 lyžička soľ - 150-170 ml vody - 2 lyžice. múka - 1 polievková lyžica. l. suché droždie - 1 lyžička Sahara Na plnenie:

Syrová a hubová polievka je vynikajúci prvý chod, ktorý je výdatný a chutný. Polievka sa navyše pripravuje veľmi jednoducho! Je to nevyhnutné Budeme potrebovať: 1. kuracie mäso - 500 gramov; 2. štyri zemiaky; 3. mrkva, cibuľa, strúčik cesnaku

Polievka z lososa a smotany je považovaná za najbežnejšie jedlo v tradičnej fínskej kuchyni. Krémová chuť dodáva polievke jemnú príchuť a lososa je možné nahradiť lacnejšou rybou. Je to nevyhnutné –Mladé zemiaky (2-3 ks); - polovica veľkej cibule

Toto jedlo je najlepšie varené s krátkymi cestovinami, špagety budú nepríjemné jesť. Brokolica, ak je to žiaduce, je možné nahradiť bežnou kapustou. Je to nevyhnutné - 1 paprika, - 1 veľká cibuľa, - 3 strúčiky cesnaku, - 400 g mletého mäsa, - 400 brokolice, - 1 lyžička bazilika, - soľ a mleté korenie podľa vkusu, - 300 g cestovín