Existuje veľa možností na výrobu domácich vaflí. Čokoládové oblátkové rožky sú veľmi chutné, ako náplň môžete použiť rôzne prísady, najjednoduchšou možnosťou je kúpiť si hotové varené kondenzované mlieko.
Je to nevyhnutné
- - 5 vajec;
- - 250 g masla alebo margarínu;
- - 200 g cukru;
- - 90 g mliečnej čokolády;
- - 3 lyžice. lyžice múky;
- - 1 plechovka vareného kondenzovaného mlieka.
Inštrukcie
Krok 1
Surové vajcia vyšľaháme s cukrom. Môžete znížiť množstvo cukru, pretože samotná náplň bude veľmi sladká.
Krok 2
Na miernom ohni rozpustíme maslo alebo margarín, ochladíme. Nalejte do vajec, premiešajte.
Krok 3
Roztopíme čokoládu, pridáme do cesta. Namiesto čokolády si môžete vziať 5 lyžice. lyžice kakaového prášku.
Krok 4
Pridajte múku, miešajte dohladka. Zabráňte zhlukovaniu. Cesto by malo z lyžice pomaly odtekať.
Krok 5
Predhrejte vaflovú žehličku. Pomocou lyžice položte cesto do stredu vaflového žehličky. Zatlačte na dvere na vaflovú žehličku.
Krok 6
Hotovú oblátku vyberte, rýchlo šikmo otočte do kužeľa, kým nevychladne. Upečte potrebné množstvo vaflí.
Krok 7
Naplňte vychladnuté oblátkové závitky kondenzovaným mliekom.