Každá matka miluje svoje deti rozmaznávať niečím chutným. Je ale dôležité, aby bola pochúťka nielen chutná, ale aj zdravá. Tento recept vysvetľuje, ako sa pripravuje pochúťka z prírodných ingrediencií. Tieto cukríky sú dokonalou kombináciou dobroty a potešenia.
Je to nevyhnutné
- - šošovica 150 g;
- - lúpané slnečnicové semená - 40 g;
- - vlašské orechy - 100 g;
- - datle - 200 g;
- - kakaový prášok (2 polievkové lyžice. l.);
- - sezamové semiačka (2 polievkové lyžice) podľa chuti;
- - hnedý cukor (1 polievková lyžica. l.), voliteľné;
- - kokosové vločky (3-4 lyžice. l.);
- - nejaké kakaové a kokosové vločky na posypanie.
Inštrukcie
Krok 1
Datle namočte na asi hodinu do studenej vody.
Krok 2
Šošovicu uvaríme, ochladíme a vidličkou roztlačíme na kašu.
Krok 3
Nalejte semiačka a orechy do suchej a predhriatej panvice, za pravidelného miešania osmažte 8 minút.
Krok 4
Potom pomocou mixéra alebo lisu na cesnak rozdrvte vyprážané semená a orechy.
Krok 5
Nakrájajte tiež sušené a olúpané datle.
Krok 6
Všetko preložte do misky a poriadne premiešajte, pridajte trochu kakaa.
Krok 7
Z výslednej hmoty vytvarujte guľky, posypte kokosom a kakaovým práškom. Výslednú pochúťku vložíme do chladničky, kým úplne nestuhne, asi na 2-3 hodiny
