Multivarkár je pomocníkom každej modernej ženy v domácnosti. Šetrí nám čas a tiež pomáha zachovať prospešné vlastnosti výrobkov. Pečenie v pomalom sporáku sa ukáže ako veľmi šťavnaté, chutné a chutné.
- pol kila akéhokoľvek mäsa
- 500 gramov húb (podľa vášho vkusu)
- kilogram zemiakov
- 100 ml hustej smotany
- 100 ml kyslej smotany
- pohár vody
- pár cibule
- korenie a soľ podľa chuti
- vavrínový list, zeleň
- trochu rastlinného oleja
Príprava:
1. Olúpte, opláchnite a nasekajte huby, mäso a zeleninu. Mäso nakrájajte na kocky (asi 1, 5x1, 5 cm), zemiaky - ľubovoľne, huby - na plátky, cibuľu - na pol krúžky.
2. Nalejte trochu oleja do misky na varenie, vložte mäso, zatvorte veko a nechajte pôsobiť v režime „Pečenie“20 minút.
3. Potom k mäsu pridáme šampiňóny, cibuľu a dusíme ďalších 15 minút.
4. Potom zemiaky nalejeme do pomalého hrnca, podľa chuti dochutíme a osolíme.
5. Kyslú smotanu a smotanu zmiešame s vodou a touto zmesou zalejeme výpek, premiešame.
6. Všetko duste ďalších 15-20 minút v režime „Pečenie“a počas tejto doby jedlo niekoľkokrát premiešajte.
Po vypnutí časovača môžete nechať pečienku potiť sa ešte pol hodiny. Nádherná pečienka s minimom času je pripravená! Jeho jemnú chuť a chutnú arómu nepochybne ocení každý člen rodiny.
