Diétne jedlo 2024, November
Morčacie mäso je diétny produkt a dodáva veľa energie. Vďaka svojmu špeciálnemu zloženiu nespôsobuje alergie, preto je vynikajúci pre detskú výživu. Mäso je veľmi jemné, jedlá z neho sú šťavnaté a nadýchané. Sú neuveriteľne chutné a budú veľmi ocenené
Týmto receptom neprejde ani jeden milovník ovsených vločiek. Je ľahký na prípravu, ale vynikajúci. Je to nevyhnutné 1 pohár ovsených vločiek, 1 banán, 200 gramov tvarohu, 2 lyžice medu, 50 gramov masla. Inštrukcie Krok 1 Ošúpte banán a dobre ho roztlačte vidličkou
Banánové sušienky nie sú u gazdiniek veľmi obľúbené a úplne márne. Táto ľahká, chutná a pomerne jednoduchá pochúťka sa stane podpisovým dezertom na vašom stole. Jemné sušienky sa môžu podávať ako na čaj, tak na slávnostný stôl. Každá hosteska sa snaží prekvapiť svojich hostí novým jedlom alebo pečivom
Ženy, ktoré chcú schudnúť, často dezerty vynechávajú. Nie je však potrebné úplne vylúčiť pochúťky z jedálneho lístka, je dôležité znížiť celkový obsah kalórií zahrnutím užitočných zložiek do receptu. Veľmi zdravý a chutný diétny dezert - domáce ovsené sušienky s ovocím, orechmi, tvarohom
Jesť kašu je dôležité pre rastúci aj zrelý organizmus. Existujú rôzne druhy kaší, ale najobľúbenejšia je snáď ovsená kaša. Obsahuje veľa užitočných látok, ktoré majú priaznivý vplyv na duševnú a fyzickú odolnosť, posilňujú imunitný systém a telo ako celok
Plody kivi majú neobvyklú príjemnú chuť, kombinujúc chute egreša, jahody a ananásu. Kiwi je jedným z šampiónov vitamínu C, ktorý podporuje imunitný systém, takže je veľmi prospešné. Najčastejšie sa kivi konzumuje čerstvé, podáva sa na stole na ovocných tanieroch
Najjednoduchšie, najzdravšie a najchutnejšie dezerty sú vyrobené z ovocia a bobúľ. Tento domáci dezert vyrobený z pečenej tekvice a jabĺk normalizuje hladinu cholesterolu, posilňuje srdcový sval, podporuje imunitu a zachováva mladistvú pokožku
Kurací šalát s píniovými orieškami patrí k mexickej kuchyni. Ukazuje sa, že je ľahký a vzdušný. Je to nevyhnutné Na šalát: - kuracie (alebo morčacie) filé - 300 gr .; - píniové oriešky (lúpané) - 50 gr .; - zelený šalát (napríklad ľadový)
Zeler je cenený pre svoj negatívny obsah kalórií. Ako viete, všetky časti tejto rastliny sa používajú na varenie a sú vhodné na rôzne jedlá. Azda najobľúbenejšie sú stonky zeleru, ktoré sú hlavnou zložkou obrovského množstva rôznych šalátov
Mnoho chutných a zdravých jedál sa pripravuje ľahko. Do tejto kategórie kulinárskych receptov patrí šalát so zelerom, ktorý je obohatený o vitamínové zložky a je ideálny pre ľudí, ktorí vedú zdravý životný štýl a starajú sa o svoju postavu. Je to nevyhnutné Zeler (stonky) 350 g Jablká 250 g Mrkva 150 g Syr 70 g Citrónová šťava 2 tabuľky
Bobule goji sú jednou z najužitočnejších potravín pre ľudí, ktorí chcú zlepšiť metabolické procesy a udržiavať telo v dobrej kondícii. Tieto bobule obsahujú veľké množstvo kyseliny askorbovej a ďalších vitamínov, základných minerálov (zinok, horčík, draslík) a tiež 18 aminokyselín
Manty je tradičné uzbecké jedlo podobné vzhľadu ako veľké knedle. Nie sú varené vo vode, ale dusené v špeciálnom kastróle - mantoole. Ak takáto panvica nie je, uvarte manti v bežnom dvojitom kotle. Je to nevyhnutné Pre skúšku:
Manty je vynikajúce jedlo z múky pôvodom z Ázie. Mnoho ľudí ich porovnáva s knedľou a verí, že pokrmy sú identické. Čiastočne je to pravda, pretože knedle aj manti sú plnené cestom. Ale v skutočnosti je rozdiel medzi nimi veľmi veľký. Na rozdiel od knedlí, manti nie sú varené, ale dusené
Torta s tvarohovým krémom a ananásom je veľmi jemný a ľahký dezert, ktorý zaujme každú chuť na sladké. Piškóta a tvarohový krém spolu ladia a odhaľujú celú chuť tejto pochúťky. Je to nevyhnutné Pre skúšku: - cukor - 1 pohár
Kórejská mrkva sa dá kúpiť hotová takmer v každom supermarkete na váhu alebo v plastovej nádobe, vákuovom vrecku. A keď prechádzate okolo oddelenia korenia na trhu, je jednoducho nemožné si nevšimnúť oranžovú pochúťku. Avšak mrkva v kórejskom štýle varená doma z čerstvej zeleniny a bez konzervantov sa ukáže ako oveľa zdravšia a chutnejšia
Mrkva v kórejskom štýle je milovaná mnohými. Nie je ťažké kúpiť toto orientálne jedlo na trhu alebo v obchode. Môžete si ho však uvariť sami. Nie je to ťažké urobiť, ale taká mrkva nebude chutiť o nič horšie ako kupovaná. Je to nevyhnutné 3 mrkvy
Fazuľa je najlepším priateľom vegetariánov a pôstnych ľudí, pretože má vysoký obsah bielkovín. Okrem toho obsahuje veľa vitamínov, najmä B6, užitočných pre nervový systém a krásu pokožky, ktoré vo svojej dobe využívala krásna Kleopatra. Uvarte si červené fazule a budete ladná ako bohyňa
Kórejské šaláty sa varia naraz alebo na zimu, prísady sa berú rôzne: huby, zelenina, mäso, ryby, ovocie alebo morské plody. A najslávnejším kórejským šalátom je kimchi. Existujú pravidlá pre prípravu kórejských šalátov doma. Výrobky, ktoré si vyžadujú tepelné ošetrenie, sa varia alebo vyprážajú na oleji a až potom sa zmiešajú s dressingom
Súhlasíte, často musíte vidieť, ako si zákazníci v obchode vyberú už nakrájané slede len preto, že si ich nechcú nakrájať sami. Samozrejme, najväčší a najvyberanejší sleď sa najčastejšie predáva nepokosený, ale nie každý vie, ako správne a rýchlo rozrezať túto rybu
Fazuľa je jednou z najstarších kultúrnych rastlín. Tieto fazule sú obzvlášť bohaté na bielkoviny, vápnik, železo, draslík a ďalšie stopové prvky, ktoré sa ľahko vstrebávajú do tela. Fazuľa sa používa na prípravu polievok, príloh, šalátov a občerstvenia
Fazuľa je skutočným skladiskom vitamínov a živín pre ľudské telo. Fazuľa, rovnako ako všetky strukoviny, zvyčajne vyžaduje vopred namočenie, vďaka čomu sú nasýtené vodou a chutné. Aby ste mohli správne pripraviť jedlá z fazule, musíte poznať jej odrody
Na pultoch obchodov a na trhoch sa postupne začínajú objavovať vodné melóny. Toto nádherné ovocie má nielen ružovú dužinu, ale aj kôru. Navrhujem z toho vyrobiť také sladké ako kandizované ovocie. Je to nevyhnutné - šupky z melónu - 1 kg
Z vodových melónov a melónov môžete pripraviť voňavý zdravý dezert, ktorý sa bežne nazýva med. Melónový a melónový med sa skladuje celú zimu na vrchole sezóny týchto melónových plodín, keď sú ich ceny nízke a výber je skvelý. Melónový med Na prípravu melónového medu sú vhodné zrelé, sladké, neporušené plody s tenkou šupkou
Melónový med je vynikajúcim prípravkom na zimu na posilnenie imunitného systému a boj proti vírusovým infekciám. Táto pochúťka zlepšuje zrak, normalizuje krvný tlak, zmierňuje zápal a horúčku. Recept je veľmi jednoduchý, potrebujete iba zrelý melón a nič iné
Ovocný ľad je spása v teple. Túto lahodnú a nízkokalorickú zmrzlinu milujú dospelí aj deti. Jedným typom osviežujúceho ľadu je ovocný ľadový melón. Nie je ťažké si ho vyrobiť doma, zatiaľ čo vlastnoručne pripravená pochúťka bude mnohokrát užitočnejšia ako kúpená
Kandizované ovocie je nezaslúžene zabudnutá pochúťka, ktorá je veľmi obľúbená ďalších 100 rokov. Naše prababičky vedeli variť kandizované ovocie zo všetkej zeleniny a ovocia, ba dokonca aj zo šupiek z melónu. Kandizované melónové šupky Na varenie kandizovaného ovocia sú vhodné zrelé vodné melóny so silnou kôrkou
Olivier je považovaný za tradičné jedlo na novoročnom stole. Mnoho rodín ho však rád varí nielen na sviatky. Počas pracovných dní sa tento všestranný šalát hodí ako doplnok k večeri. A verný asistent - multivarok pomôže urýchliť čas varenia
Vynikajúci cudzí názov pre šalát Olivier niekedy naznačuje, že bol vynájdený v Paríži, a nie v Rusku. Toto je však najväčší klam, pretože toto jedlo je považované za primárne ruské a ingrediencie použité pri jeho príprave (lieskový orech, teľacie jazyky, kapary, rakové krky) vychádzali z chuťových preferencií ruských šľachticov 19
Olivierový šalát je jedným z najslávnejších ruských predjedál. Originálny recept na toto jedlo bol vynájdený na konci 19. storočia a odvtedy bol opakovane upravovaný. Existuje niekoľko receptov na moderný „Olivier“, z ktorých niektoré sa blížia originálu, iné sa od neho vzdialili, avšak zachovávajú si špecifickú chuť tohto šalátu
Navrhujeme pripraviť neobvyklé jedlo s názvom Bossam (보쌈). Bossam je kórejské jedlo vyrobené z bravčového brucha. Bossam sa prekladá ako „zabalené, zabalené“, keď jedia kúsky mäsa zabalené v šaláte, čínskej kapuste, liste kimchi, ochutené sójovou pastou, sójovou omáčkou alebo krevetovou pastou
No, čo je nový rok bez rôsolovaného mäsa?! Toto studené predjedlo patrí medzi obľúbené na sviatočnom stole. Každá žena v domácnosti si ju pripravuje po svojom: z bravčového, hovädzieho alebo kuracieho mäsa. Výsledok je ale vždy skvelý, bez ohľadu na to, aké mäso si vyberiete
Biela kapusta je jednou z najzdravších druhov zeleniny v okolí. Obsahuje veľa užitočných látok: vitamíny, minerály, ako aj rastlinné bielkoviny a vlákninu. Zelenina je dokonale skladovaná po dlhú dobu, zachováva si výživné látky. Dusená biela kapusta nie je pre telo o nič menej užitočná ako čerstvá
Jedlá z vajec, kapusty a zemiakov sa dajú opísať dvoma slovami, ktoré o nich povedia úplne všetko - výdatné a chutné. Ale práve o tieto vlastnosti sa ženy v domácnosti snažia a vytvárajú pre svoju rodinu ďalšie kulinárske majstrovské dielo. Pripravte si voňavý kastról, ústa zalievajúce hamburgery s vaječnou omáčkou alebo teplý šalát a vaši blízki sa vám poďakujú
Odpradávna v Rusku, na veľké sviatky, bolo zvykom piecť bochník - chlieb určený na slávnostný stôl a prijímanie hostí. Ľudové tradície sa dodržiavajú dodnes. Svadobná oslava sa nezaobíde bez bochníka, drahí hostia sú vítaní chlebom a soľou. Môžete piecť bochník vlastnými rukami
Tento recept je dosť starý, overený časom a neuveriteľne chutný. Cesto je drobivé a džem z jabĺk, čerešní, jahôd alebo sliviek dodá koláču žiarivú letnú príchuť. Ostáva už len uvariť aromatický čaj a pozvať hostí a členov domácnosti k stolu
Ochutené rastlinné oleje dokonale dopĺňajú chuť rôznych jedál. Takýto olej si samozrejme môžete kúpiť v obchode, ale je oveľa príjemnejšie pripraviť si ho sami, doma. Aromatizácia rastlinných olejov je veľmi jednoduchá, treba pamätať hlavne na to, že do studených olejov sa pridávajú suché bylinky a koreniny a trvá sa na nich, ale na získanie a zachovanie arómy z čerstvých surovín bude potrebné tento olej prevariť
Milovníci domáceho džemu majú často výrobok z minulosti a dokonca aj predminulú sezónu, zatiaľ čo je čas uvoľniť priestor novým prípravám. Prebytočné maškrty môžu byť skvelou náplňou. Príprava jednoduchého koláča s lekvárom je skvelý spôsob, ako vyčistiť špajzové police, pretože vaša rodina vás pravdepodobne požiada, aby ste ich takouto pochúťkou rozmaznávali viackrát
Syrová pena s krabím mäsom je veľmi jemné a chutné jedlo. Pripravuje sa rýchlo. Navrhujem pripraviť penu podľa jednoduchého receptu. Uvedené množstvo prísad stačí na 6 - 8 porcií. Je to nevyhnutné - mäkký tavený syr (klasický) - 400 g
Cereálie sú jedným z najdôležitejších prvkov zdravej výživy pre deti i dospelých. Každý druh obilnín je známy svojimi prospešnými látkami. Mnoho ľudí varí kašu od oka a má neuspokojivé výsledky. Jeden a ten istý druh obilnín sa môže variť a získať drobivú kašu, tekutú alebo viskóznu
Karamelová čipka, pavučiny, kvapky sú originálnymi a štýlovými dekoráciami pre domáce dezerty. Nie je ťažké ich vyrobiť; po niekoľkých neúspešných pokusoch bude aj neskúsená hosteska schopná vytvoriť dekor na profesionálnej úrovni, ktorý premení najjednoduchšie pečivo alebo koláč
Za tento jemný medový koláč vďačí svojmu názvu krém s obsahom 40 orechov. Práve oni dodajú dezertu nezabudnuteľnú chuť a urobia z neho skutočne malé majstrovské dielo. S výrobou koláčov nie sú žiadne ťažkosti, musíte to len vyskúšať a z postupu a výsledku získate estetické a gastronomické potešenie
Orechy z kondenzovaného mlieka si môžete pripraviť doma s potešením a bez rozruchu. Doprajte sebe a svojej rodine tento sladký dezert! Je to nevyhnutné Na plnenie: - 500 ml kondenzovaného mlieka - 2,5 pohára vody - 200 g nasekaných vlašských orechov Pre skúšku:
Ak tvaroh nestihol byť použitý, kým bol čerstvý, netreba ho vyhodiť, pripravte si drobivé sušienky plnené tvarohom. Určite to dopadne mäkko a nežne. Toto jedlo je možné ponúknuť ako raňajky s pohárom mlieka alebo kakaa. Je to nevyhnutné - prvotriedna pšeničná múka - 3 poháre
Cookies v podobe orechov so sladkým krémom z kondenzovaného mlieka sú zaslúžene populárne. Spomedzi stoviek druhov cookies vynikajú možno len svojím neobvyklým tvarom, to sa však ukázalo ako kľúč k skutočnému úspechu. Je to nevyhnutné Na koláče „Orechy“:
"Orechy" s kondenzovaným mliekom - to je presne pochúťka, ktorá poteší nielen deti, ale aj dospelých. Pri príprave sa používa len málo prísad. Výsledkom sú aromatické, chutné a drobivé orechy, ktoré sa topia v ústach. Požadované prísady Na prípravu „Orechov“potrebujete:
Orechy s kondenzovaným mliekom sú lahodnou pochúťkou známou už od detstva. Na jeho prípravu budete potrebovať špeciálnu panvicu s drážkami - "liesku". Náplň je vyrobená z vareného kondenzovaného mlieka, ak je to potrebné, môžete do nej vložiť kakao
Baklažány sú južné plody, tiež známe ako modré (na Ukrajine) a demianok (v oblasti Volhy). Vyprážané, grilované, marinované s korením a cesnakom, kaviár z baklažánu - existuje veľa možností na prípravu tejto zeleniny. Skúste iný: urobte si baklažán v arašidovej omáčke
Samotné kuracie mäso je vynikajúce a dá sa uvariť rôznymi spôsobmi. Vyskúšajte kuracie špízy. Cesnakovo-orechová omáčka urobí chuť kebabu ešte pikantnejšou. Je to nevyhnutné - 1 kg kuracieho filé; - 150 g kyslej smotany (20% tuku)
Pesto sa zvyčajne pripravuje z rôznych prísad a existuje veľa spôsobov, ako pripraviť túto zelenú omáčku. Pesto sa často vyrába z avokáda, ale odporúčame ho vyrobiť z medvedieho cesnaku, vlašských orechov a pecorina. Je to nevyhnutné - 100 ml rastlinného oleja
Každý, kto ho ochutná, bude tento košíček milovať! Ukazuje sa tak voňavý, jemný a chrumkavý! Recept je pozoruhodný tým, že použité suroviny sú veľmi jednoduché. Nie je potrebné mlieko ani vajcia. Takýmto košíčkom môžete potešiť nečakaných hostí
Bravčové mäso vždy zaujímalo najčestnejšie miesto v poľskej kuchyni. Preto sú všetky tradičné poľské jedlá mierne kalorické, ale zároveň veľmi chutné. Recept na varenie nie je taký jednoduchý, musíte venovať určité množstvo času a úsilia, ale stojí to za to
Sladkosť hrozienok sa výborne hodí k kyslosti sušených brusníc. To je skvelá kombinácia pre domáce pečivo. Potešte svoju domácnosť košíčkom s hrozienkami a brusnicami. Je to nevyhnutné - 240 g múky; - 175 g masla, cukru; - 100 g hrozienok, sušené brusnice
Tieto voňavé a chutné muffiny sú zdobené roztomilým kuriatkom, ale to nie je jediné prekvapenie, ktoré čaká na tých, ktorí vyskúšajú túto originálnu pochúťku. Je to nevyhnutné Pre skúšku: - 2 vajcia; - ¾ pohára cukru
Krásne navrhnutý koláč sa stáva atraktívnym aj pre tých, ktorí nemajú radi sladké alebo im sú ľahostajní. Zvyčajne môže byť dekorácia vyrobená z akejkoľvek zložky, dokonca aj nejedlých zložiek. Cukrári prichádzajú s rôznymi možnosťami, ako dať koláču atraktívny vzhľad, v závislosti od zloženia krému, koláčov a témy dovolenky
Na vynikajúci domáci koláč si pripravte lahodný krém, impregnáciu a polevu. Ale hlavné sú správne upečené koláče. Môžete ich vyrobiť z krehkého cesta, sušienok alebo lístkového cesta, dať výrobkom akýkoľvek tvar a hrúbku. Keksíky Najobľúbenejšou možnosťou domácich koláčov sú sušienkové výrobky
Zelné závitky sú chutné a výživné jedlo, ktoré obsahuje iba zdravé výrobky. Pripravujú sa tiež na rôzne mleté mäso, na ktoré sa dá okrem ryže použiť aj zelenina, ryby, huby alebo mäso. V klasickej verzii sa kapustové kotúče vyrábajú z mletého mäsa a ryže a mäsa, ich obsah kalórií je nízky, ale ak dodržiavate prísnu nízkokalorickú diétu, môžete sa pokúsiť počet kalórií obmedziť na minimum
Vzdušné krúžky cupcakes, ochutené kávou a poliate polevou z hodvábnej čokolády v kombinácii s vanilkovou zmrzlinou - vynikajúci dezert. Je to nevyhnutné Na cesto na kávu: - 125 g múky; - 2 vajcia; - 40 g instantnej kávy
Vodný melón je melónová plodina, ktorá patrí k jednoročným bylinám z čeľade tekvicovité. Vodný melón obsahuje veľké množstvo živín a vitamínov. Vitamíny nachádzajúce sa v melóne 100 g melónovej dužiny obsahuje 0,1 mg provitamínu A, ktorý je zodpovedný za zachovanie a obnovenie videnia
Bobule moruše obsahujú veľa stopových prvkov a vitamínov. Bobule sú navyše vynikajúce. Vzhľadom pripomínajú černice, jediným rozdielom sú bobule moruše podlhovastejšieho tvaru. Moruša je bohatá na vitamíny C, PP, B1 a 2. Bobule obsahujú veľa kyselín, ktoré telo potrebuje (kyselina fosforečná, citrónová, jablčná)
Mango často nájdete vo veľkých obchodoch s potravinami. Plody sú buď zrelé, alebo nie úplne zrelé. Ktorý z nich je lepšie brať, a čo je najdôležitejšie - ako ho správne jesť? Čo to je? Mango je ovocie, ktoré je plodom indického manga
Ak konzumujete zdravé jedlá bez toxínov, je to určite múdra voľba. Samozrejme, bobuľkám ako čučoriedky a jahody sa v sezóne venuje väčšia pozornosť, a to z dobrého dôvodu. Sú plné antioxidantov a sú najlepšou voľbou pre zlepšenie zdravia a wellness
Lahodná pochúťka, ktorá k nám prišla od egyptských kuchárok, sa volá fytyr. Varí sa ľahko, ale sám sa ukáže ako veľmi, veľmi chutný. Ako však, a všetky orientálne sladkosti. Ak chcete prekvapiť svoj domov rozmanitosťou, fytyr je to, čo potrebujete
Kto by si povedal, že v tomto názve sa skrýva najjemnejší koláč z lístkového cesta plnený vzdušnou sladkou smotanou? Je to nevyhnutné Pre skúšku: - 200 ml teplého mlieka; - 200 g rozpusteného masla; - 560 g prvotriednej múky
Vďaka použitiu mliečnej omáčky pri varení bravčového mäsa je mäso veľmi šťavnaté a jemné. Je to nevyhnutné - 500 ml mlieka - 600 g bravčového mäsa - koriander - 3 strúčiky cesnaku - soľ - Mleté čierne korenie - zeleninový olej - maslo Inštrukcie Krok 1 Bravčové mäso nakrájame na tenké pláty, z ktorých každú z oboch strán zašľaháme kladivom na mäso
Chutné tvarohové slimáky sú veľmi jemné a chutné. Takéto pečivo poteší každú chuť na sladké. Je to nevyhnutné - tvaroh bez tuku 250 g; - pšeničná múka 400 g; - cukor 100 g; - vanilín 1 vrecúško 10 g; - mlieko 100 ml
Fatyr je orientálny chlieb. Existuje veľa jeho odrôd. Tento chlieb sa pečie v rúre, tandoori, na panvici. Fatýrové cesto je možné miesiť nekvasené, v mlieku, droždí. Jediná vec je nemenná, cesto je vždy šupinaté. Je to nevyhnutné - pšeničná múka - 0,6 kg
Zaujímalo by ma, na čom faraóni hodovali pred tisíckami rokov? Nie je celkom jasné, či starí Egypťania používali paradajky, ale v afrických krajinách sú rozšírené arašidy. Je to nevyhnutné 1 šálka arašidov 4 paradajky 1 cibuľa soľ mletá červená paprika listy šalátu zelené Inštrukcie Krok 1 Najprv si pripravte orechy
Rozmanitosť paradajkových omáčok, polievok a iných jedál s použitím paradajok je úžasná. Mnoho receptov naznačuje, že paradajky musia byť nakrájané na prípravu jedla. Ak váš kuchynský arzenál nemá kuchynský robot alebo mixér, môžete to urobiť pomocou bežného strúhadla
Veľká úroda paradajok nie je problém. Môžete si z nich uvariť vynikajúcu domácu omáčku, ktorá bude oveľa užitočnejšia ako kupovaná. Experimentujte s prísadami a získajte nové, originálne možnosti. Môžu byť pripravené na budúce použitie alebo konzumované ihneď po uvarení a doplniť lahodnú paradajkovú omáčku mäsom, rybami alebo čerstvým chlebom
Cestoviny so zeleninou sa pripravujú rýchlo a ľahko. Krása tohto jedla je aj v tom, že môžete experimentovať s prísadami a získavať stále viac a viac mimoriadnych jedál. Aby boli cestoviny so zeleninou obzvlášť chutné, nešetrite korením a bylinkami
Omáčka v africkej kuchyni je v tomto recepte často stredobodom jedla, ktoré je doplnené ďalšími potravinami, ktoré slúžia ako príloha - mäsom. Omáčka vyrobená zo šťavy z pečených paradajok s korením dodáva hovädziemu mäsu chutnú chuť. Je to nevyhnutné Hovädzie mäso (hrudník alebo iný kus duseného mäsa) - 800 gramov, paradajky - 7 ks, stredná cibuľa, cesnak - 2 strúčiky, Africká chilli paprička (bez nej) - 2 ks, kúsok čerstvého zázvoru - 5 cm, voda
Ladenia je tradičné grécke jedlo. Príprava z dostupných produktov je veľmi jednoduchá. Vhodné ako občerstvenie, aj ako chlieb. Chutí a vyzerá ako pizza. Môžete si pridať prísady podľa vášho vkusu, napríklad pridať olivy alebo olivy namiesto kapary, a tiež obohatiť koláč o mäso
Mannik je veľmi chutné pečivo pripravené s prídavkom krupice, vďaka čomu je drobivý a vzdušný. Manna sa zvyčajne pripravuje na kyslej smotane, ale je možné ju nahradiť kefírom. Je to nevyhnutné 2 vajcia pol pohára cukru 100 g margarínu 2 lyžice
Cibuľa je nenahraditeľnou súčasťou mnohých lahodných jedál. Ale je veľmi trpký, až sa mu tisli slzy do očí. Všetko však nie je také zlé. Malý kulinársky trik a svoje jedlá si môžete vychutnať s chrumkavou a vôbec nie trpkou cibuľou. Je to nevyhnutné Cibuľa Voda Stolový ocot Jablkový ocot bobkový list Nový korenie hrášok Citrón Zeleninový olej Soľ Cukor Inštrukcie Krok 1 Existuje niekoľko spôsobov, ako zahna
Miešané vajcia s paradajkami sú všestranné raňajky nielen pre Britov. Toto jedlo je pripravené rýchlo a dobre zasýti, a ak je čas na pridanie slaniny, syra, húb, zeleniny, bylín, korenia a všetkých druhov korenia do vajec, potom je zaručený skvelý začiatok dňa
Toto lahodné exotické predjedlo sa pripravuje rýchlo a ľahko. Hlavnou vecou hostesky je poznať niekoľko základných tajomstiev spôsobu spracovania kreviet, ako aj recept na správne lahodné cesto. Je to nevyhnutné - 8 veľkých kreviet
V indickej kuchyni sú všetky jedlá originálne a jedinečné. Navrhujem, aby ste si pripravili chrumkavé vzduchové gule s názvom Puri. Vy aj vaše deti si túto pochúťku obľúbite. Je to nevyhnutné - múka - 1 pohár; - maslo - 1 čajová lyžička
Želé mäso je hlavným jedlom na sviatočný stôl. Z čoho to gazdinky nevaria - stopka, bravčová hlava, hovädzie, jahňacie a iné druhy mäsa. A tiež z bravčových stehien v kombinácii s kuracím mäsom. Mimochodom, toto je veľmi zaujímavý recept - žiadna želatína
Tí, ktorí vyskúšali hot rolls v japonskej kaviarni alebo reštaurácii, si tento ľahký pokrm pravdepodobne obľúbili. Takéto kotúče je možné pripraviť doma, nevyžaduje to špeciálne zručnosti. Je to nevyhnutné makisa; hlboká panvica
Lahodné domáce želé je predjedlo, ktoré sa pýši miestom na každodenných i slávnostných stoloch. „Správne“jedlo je výživné, priehľadné, husté a vyrobené na základe najrôznejšieho mäsa. Musí obsahovať želé tvoriace zložky - bravčové stehná, oxtaily, hovädzie kosti, hlava alebo aspoň kuracie stehná
Existuje veľa receptov na huspeninové mäso. Každý majiteľ si ho varí podľa svojho vkusu. Zvlášť sa ale chváli prefabrikované rôsolované mäso z rôznych druhov mäsa. V takom prípade sa v ňom získa bohatý vývar, dostatočné množstvo mäsa a želírujúca látka a bohatá mäsová chuť
Bravčové stehná sú ideálnym produktom na výrobu rôsolovaného mäsa. Je v nich veľmi málo tuku, ale veľa želírujúcej látky, pod vplyvom ktorej získate ľahko vytvrdzujúce elastické želé bez pridania želatíny a iných zahusťovadiel. Je to nevyhnutné Bravčové stehná Iný druh mäsa Žiarovka Mrkva bobkový list Soľ korenie Inštrukcie Krok 1 Keďže v bravčových stehnách nie je len málo tuku, ale aj mäsa, vezmite si k nim aj malý k
Kvôli nedostatku praktických skúseností sa často začínajúci kuchári stretávajú s ťažkosťami pri rezaní kuracieho mäsa. Aj keď v skutočnosti nie je rezanie jatočného tela vtáka obzvlášť ťažké. K tomu stačí poznať celú postupnosť potrebných akcií
Otrava jedlom je vždy nepríjemná, v najlepšom prípade môže viesť k zlému zdravotnému stavu, v horšom prípade k smrteľnému výsledku. Otrava môže byť spôsobená rôznymi dôvodmi, napríklad prítomnosťou toxických zlúčenín v potravinách. Nákup a príprava Pri nákupe potravín nezabudnite skontrolovať dátum spotreby
Kuchári, ktorí majú málo praktických skúseností, sa často stretávajú s jedným problémom - nevedia, ako správne rezať vtáka. Nie je tu však nič ťažké. Jediným tajomstvom je, v akom poradí sa jatočné telo rozreže. Je to nevyhnutné nôž (vždy ostrý)
Obdobie úrody sa otvorilo. Ženy v domácnosti sa zaoberajú konzerváciou ovocia a zeleniny. Každý milovník varenia má všetky druhy receptov na polotovary. Do krabičky na šalát je vhodný prípravok zo zelených paradajok. Tento šalát je ideálny na akýkoľvek sviatočný stôl
Akýkoľvek syr je látka s vysokou koncentráciou bielkovín, preto by sa mal jesť s mierou. Napriek tomu je užitočné ho pravidelne používať na dodanie telu potrebné látky, napríklad vápnik. Syr v strave Syr obsahuje mliečny cukor, určité množstvo tukov, bielkovinové látky a obrovské množstvo vápniku
Mäso je cenným zdrojom bielkovín a minerálov, ktoré sú pre ľudský organizmus nevyhnutné v každom veku. Obsah kalórií v mäse sa líši z rôznych dôvodov, takže stojí za to s nimi pracovať. Odroda mäsa Obsah kalórií v mäse sa líši od odrody k odrode
Švajčiarsko je známe po celom svete nielen pre svoje banky a vysoko presné hodinky, ale aj pre vynikajúce syry. Tiež vlastní vynález spôsobu výroby taveného syra, ktorého surovinou sú obyčajné tvarohové syry. Odrody taveného syra sa objavili až na začiatku minulého storočia, ale nie sú o nič menej populárne ako tie odrody, ktoré sa vyrábajú mnoho storočí
Kyslá smotana sa výborne hodí k čerstvým jahodám a sušeným slivkám - to je alternatíva pre jemný dezert s príjemnou vôňou bobúľ. V horúcom letnom dni navyše toto suflé dokonale osvieži a načerpá energiu na celý deň. Je to nevyhnutné - 250 g jahôd
Tvaroh a ľahký dezert je skvelá nízkokalorická pochúťka, do ktorej môžete pridať rôzne druhy ovocia. Miska je ideálna ako pre diétne, tak pre detské jedlá. Recept obsahuje niekoľko fáz prípravy, ktoré si vyžadujú určitú prípravu. Je to nevyhnutné –Želatína (25 g)
Mnoho ľudí trpí chuťou na cukor. Môže to byť spôsobené napríklad hormonálnou nerovnováhou, nezdravou stravou, zažívacími ťažkosťami atď. Existuje niekoľko všeobecných krokov, ktoré môžu pomôcť znížiť túto závislosť. Inštrukcie Krok 1 Dôvodom silnej chuti na sladké je často nedostatok bielkovín v tele
Z banánov sa pripravujú rôzne jedlá. Môžete si pripraviť kokteil, smoothie, ovocný šalát, želé, kastról. Ak toto zámorské ovocie vydrží v chladničke o niečo dlhšie, ako by malo byť, potom z neho upečte chlieb a prekvapte svoju rodinu. Je to nevyhnutné Pre banánový chlieb:
Ak chcete rozmaznať svojich blízkych niečím chutným na čaj, nie je vôbec potrebné pripravovať zložité pečivo. Môžete použiť jednoduché recepty. Jedná sa napríklad o čokoládový koláč s hruškami. Toto pečenie nebude trvať veľa času a úžasne lahodný koláč poteší celú vašu domácnosť
Kapusta je bohatá na vitamín C, vitamíny skupiny B, draslík a horčík, ktoré zabraňujú výskytu srdcovo-cievnych chorôb, ako aj na kyselinu listovú. Pre tých, ktorí držia diétu, sú kapustové jedlá nevyhnutnosťou. Solyanka je jedným z najobľúbenejších jedál ruskej kuchyne
Najdôležitejšou a najzodpovednejšou časťou je občerstvenie na sviatočnom stole. Slede pod kožuchom a Olivier sú hitmi na Silvestra. Pravdepodobne by ste sa však nemali na nijakú dovolenku obmedzovať na také „klasické“občerstvenie. Lahodné mini rohlíky sú dobrým nápadom na slávnostný stôl predjedál, sú veľmi ľahké na výrobu a celkom pohodlné jedlo
Toto tradičné orientálne občerstvenie je vyprážaný chlieb pita s náplňou, ktorú si môžete ľubovoľne ľubovoľne meniť! Nie je to možnosť rýchlych, zdravých a výživných raňajok? Je to nevyhnutné Pre 2 porcie: - okrúhly arménsky lavash - 2 ks
Zelná stonka je známa svojimi stravovacími vlastnosťami, ktoré pomáhajú v boji proti nadbytočným kilogramom. Medzi odborníkmi na výživu získal celosvetové uznanie za schopnosť čistiť telo od toxínov a toxínov, normalizovať metabolizmus a spaľovať nadbytočné tuky
Z čerstvých bobúľ čierneho ríbezle sa dá pripraviť nielen lahodný a aromatický sladký džem alebo zaváraniny, ale aj slaný doplnok k mäsu a rybám. Premení každé známe jedlo. Je to nevyhnutné - 300 gramov čerstvého čierneho ríbezle
Tvarohová omáčka sa ukáže byť veľmi jemná; môže to byť zálievka do každého zeleninového šalátu. Môžete tiež natrieť tvarohovú omáčku na chlieb alebo podávať k druhým ľahkým jedlám. Mimochodom, môžete diverzifikovať obvyklú tvarohovú omáčku - urobte to s brusnicami alebo paradajkovou pastou
Tagliatelle - cestovinové rezance, ktoré ako špongia absorbujú omáčky a kombinujú sa s nimi obsiahnutými výrobkami. V tomto prípade bazalka a cesnak. Je to nevyhnutné - 230 g cestovín tagliatelle; - 200 g kreviet; - 350 g cherry paradajok
Keď sa blízki zhromaždia pri večeri, spravidla ich chcete potešiť chutným menu. Fantázia a túžba môžu zmeniť aj jednoduché jedlo na umelecké dielo. Je len potrebné doplniť známe recepty kulinárskymi nálezmi. Je to nevyhnutné Pre zákusky z tresčej pečene:
Šalát zo zelenej cibule a vajec je skvelou voľbou k ľahkému letnému jedlu, pretože neobsahuje žiadne mäsové výrobky. Zelená cibuľa sa hodí k vajciam a ľahkej majonéze a tvrdý syr dodá šalátu zvláštnu pikantnú chuť. Je to nevyhnutné - 1 zväzok zelenej cibule
Tento zelený šalát je možné pripraviť s prepeličím aj kuracím vajcom. Okrem vajec sú súčasťou jedla orechy, avokádo a šalátová zmes. Zálievkou môže byť olej aj majonéza. Je to nevyhnutné - korenie - podľa chuti; - soľ - podľa chuti
Zelená cibuľa sa už dlho používa vo varení. Vloženie tejto cibule do jedál ich posilní a zlepší chuť. Najčastejšie sa zelená cibuľa používa ako ozdoba na rôzne jedlá, ale dá sa z nej pripraviť plnohodnotné zdravé občerstvenie. Zelená cibuľa s orechmi Štruktúra:
Tento šalátový recept sa dá nazvať veľkonočný a výlučne jarný. Miska je farebná, jedna porcia obsahuje dennú dávku užitočnej kyseliny pantoténovej. Inými slovami, jedlo obsahuje veľa vitamínu B5, ktorý podporuje hojenie rán a rýchly rast vlasov
Želé mäso je chutné a výživné jedlo. Korenie mu dodáva zvláštne čaro - chren, horčica, korene. Zakalený vývar ale rôsolovému mäsu nepridáva na kráse. Môže byť odľahčený, vyrobený ľadovo priehľadný. Pri varení sa tento postup nazýva ťahanie. Je to nevyhnutné 2 litre mäsového vývaru
Akákoľvek rybia polievka je založená na rybacom vývare. Stupeň jeho priehľadnosti neovplyvňuje chuť produktu, ale prispieva k príjemnému vzhľadu misky. Varenie číreho vývaru má svoje malé tajomstvá. Je to nevyhnutné Ryba voda vaječný bielok Inštrukcie Krok 1 Na výrobu číreho rybieho vývaru je možné použiť akýkoľvek druh rýb
Transparentný kurací vývar nielen zvyšuje chuť do jedla a zasýti, ale dáva aj estetické potešenie. Ak chcete svojich blízkych potešiť lahodnou, aromatickou a krásnou polievkou, musíte si vziať na palubu niekoľko jednoduchých kulinárskych tipov
Voňavý a výživný vývar je základom každej polievky. Vývar sa pridáva aj pri dusení zeleniny, húb a mäsa. Krásny priehľadný vývar sa získa jeho prepätím a zosvetlením. Proces je jednoduchý, ale ak chcete dosiahnuť väčšiu transparentnosť, budete sa musieť uchýliť k zložitejšiemu postupu, ako len k filtrovaniu vývaru cez sito
Bulgur sa nachádza v kuchyni rôznych národov, predovšetkým obyvateľov východu. Jedná sa o odrody tvrdej pšenice, ktoré sú namočené vo vode, kým nenapučia, a potom sú olúpané z hornej šupky. Ďalej môžete variť z obilnín nielen pilaf, ako sa bežne myslí, ale aj veľa jedál:
Pravý pilaf samozrejme pochádza iba z jahňacieho mäsa. Jedná sa o veľmi chutné jedlo, ktoré, bohužiaľ, nie každá žena v domácnosti vie variť - pre niekoho sa ukáže ako ryžová kaša s kúskami mäsa. Na prípravu pilafu budete potrebovať okrem dobrých výrobkov aj trochu odvahy a nálady
Kľúčová ingrediencia mnohých orientálnych jedál, skvelá náhrada ryže alebo jemných cestovín, zlatý bulgur s príjemnou orieškovou príchuťou. Táto obilnina má zrnitú štruktúru a je skvelá do šalátov, pilafov, tabbouleh, na plnenie koláčov a na zahustenie polievok
Kuskus je neobvyklá obilnina pochádzajúca z Maroka. Z tohto zdravého produktu môžete ľahko a rýchlo pripraviť veľa chutných jedál, ktoré nevyžadujú značné finančné náklady. Kuskus je vyrobený z tvrdej pšenice. Granule sa tvoria z navlhčenej krupice, ktorá sa potom tepelne spracuje a vysuší
Ako si vyrobiť sladkú rolku doma, nie každý vie. Je to vlastne celkom jednoduché a rýchle. Je to nevyhnutné - Papier na pečenie - lopatka - uterák - múka - 2 vajcia - 5 lyžíc cukru - papier na pečenie - varené kondenzované mlieko - soľ - 5 lyžice
Ak potrebujete rýchlo pripraviť sladké jedlo pre hostí, pomôže vám pečenie cukrových ruží. Je to nevyhnutné - 1 kg múky; - 1 liter mlieka; - 4 vajcia; - 1 balenie masla; - 1 balenie droždia; - soľ; - mak. Inštrukcie Krok 1 Najprv musíte zahriať mlieko na 50 stupňov
Chutné ruže je možné pripraviť s akoukoľvek náplňou: mäsom, pečeňou, rybami, zemiakmi, a tiež sa môžu používať ako neobvyklá verzia manti, to znamená knedľa na pare. Je to nevyhnutné Pre skúšku: - múka; - 2/3 pohára vody
Napriek zjavnej zložitosti sa ruže z jabĺk a lístkového cesta dajú ľahko pripraviť, ale ukážu sa tak chutné, že si budete prsty olízať. Vyskúšajte, nebudete ľutovať! Je to nevyhnutné Lístkové cesto - 0,5 kg; Jablká s hustou buničinou - 3-4 ks
Jablkové ruže sú úžasným dezertom, veľmi originálneho vzhľadu a ľahko sa pripravujú. Valcovaním takýchto ruží môžete rýchlo a ľahko vyzdobiť slávnostný stôl alebo potešiť svoju domácnosť neobvyklým doplnkom raňajok. Na prípravu ruží sú jablká lepšie zvoliť červenú farbu
Z hotového lístkového cesta je možné pripraviť širokú škálu pečiva, vrátane veľmi krásnych, chutných a zalievajúcich „ruží“s jablkovou plnkou. Je to nevyhnutné - 1 tanier z lístkového cesta; - 2 stredne veľké jablká; - kryštálový cukor
Výrobky osobnej starostlivosti, ako sú tampóny, sa považujú za najmodernejšie technológie. Ale aj na území starovekého Egypta ženy používali list papyrusu pevne zvinutý do tuby, ktorý im slúžil ako tampón. Podobné predmety intímnej hygieny pre ženy sa našli aj na celom svete a boli vyrobené z rôznych materiálov
Zo všetkých druhov orechov majú vlašské orechy najsilnejšie liečivé vlastnosti. Nie nadarmo ich starí Gréci nazývali „žalude bohov“. Predtým rástli iba v strednej Ázii, ale vďaka kultivácii sa tento úžasný strom dnes nachádza na všetkých kontinentoch Zeme
Nie komplikované, ale originálne predjedlo pre každú chvíľu. Dokonale vyzdobte slávnostný stôl a potešte sa chuťou. Je to nevyhnutné - mleté mäso - 0,5 kg; - vajíčko - 2 ks .; - lístkové cesto - 0,5 kg; - cesnak - 2 strúčiky
Orezané muffiny sú dokonalým receptom na slávnostný a ležérny stôl. Miska je pripravená dostatočne rýchlo a nevyžaduje značné množstvo času. Košíčky sú vzdušné, jemné a majú príjemnú arómu. Je to nevyhnutné - pšeničná múka - 380 g
Je potešením prekvapiť svoju rodinu a priateľov lahodnými a originálnymi jedlami. Rozmaznávajte svoju domácnosť tvarohom a čokoládovým košíčkom, budú ich milovať. Je to nevyhnutné - tučný tvaroh - 200 g; - maslo - 150 g; - cukor - 150 g
Vďaka jemnej chuti a príjemnému vzhľadu možno pečivo (profiterolky) s chouxom s rôznymi náplňami považovať za lahodné teplé občerstvenie. Drdoly Varte pohár vody, vložte do vriacej vody 100 g masla, štipku soli a pohár múky. Znížte teplotu na minimum a za stáleho miešania cesto neustále zahrievajte, kým nezačne zaostávať za bokmi panvice
Ak si chcete doma vyrobiť skutočne zaujímavý dezert, potom venujte pozornosť pudingovým profiterolám s jahodovým džemom a krémom ricotta. Umožnia vám nielen vychutnať si úžasnú chuť, ale ozdobia slávnostný stôl. Je to nevyhnutné - soľ - 5-6 g
Profiteroly sú malé guľky z chouxového pečiva plnené ľubovoľnou plnkou: paštéta, smotana, šľahačka alebo varené kondenzované mlieko. Môžu sa podávať ako predjedlo alebo dezert. Napriek zjavnej zložitosti je pochúťka ľahko pripraviteľná doma
V amerických filmoch môžete často vidieť tínedžerov zhromaždených okolo ohňa, ktorí na ohni pražia marshmallow. Ak túto pochúťku vyprážate, stáva sa viskóznou, mierne sa topí vo vnútri a získava červenú chutnú kôrku. Inštrukcie Krok 1 Ak sa pokúsite uvariť marshmallow, ktoré sú nám známe od detstva, existuje veľká pravdepodobnosť, že neuspejete
Príprava domáceho koláča často spôsobí v rodine, najmä medzi deťmi, skutočný rozruch. Nie je známe, čo je pre nich dôležitejšie - samotný koláč alebo proces varenia. Domáci koláč môže byť bez akýchkoľvek ozdôb, ale ak dáte voľnosť svojej fantázii a prídete so zaujímavou kompozíciou, samotný proces varenia sa môže stať skutočnou dovolenkou, na ktorú sa bude dlho spomínať
Avokádo je najuspokojivejšie a vysoko kalorické ovocie. Po dozretí má avokádo maslovú textúru a maslovú príchuť. Ale v obchodoch sa spravidla predávajú nezrelé avokádo, ktoré majú nižšiu kvalitu ako zrelé ovocie. Je to nevyhnutné Avokádo, papierové alebo plastové vrece, banány alebo paradajky
Aby bol slávnostný stôl skutočne slávnostný, musia byť pokrmy zdobené. Na to sa používajú rôzne výrobky, ktoré sú krásne rezané, skladané, zdobené atď. Aj ústami zalievané kusy mäsa alebo údenín môžete ozdobiť napríklad klobásou alebo šunkovou ružou
Je ťažké vymyslieť lepšiu kulinársku kombináciu ako zemiaky a huby. Jedlá z nich sú chutné a výživné, samotná aróma týchto výrobkov vás pri varení doslova privádza do šialenstva. Môžete ich jesť aj počas pôstu a dlho nepociťovať hlad. Uvarte zemiaky s maslom, je to vynikajúce
Pizza je vždy radosť pre celú rodinu. Toto jedlo sa ľahko pripravuje a môžete si sami pridať alebo vymeniť prísady, aby bola vaša pizza vynikajúca. Keď si pripravíte mini pizzu, každá strana dostane svoju vlastnú pizzu a každá sa môže skladať z rôznych surovín
„Ak chcete byť zdraví, nezabudnite do svojej stravy zahrnúť aj treskú pečeň,“tvrdia odborníci na výživu. Nie je ale vôbec potrebné otvárať nádobu a jesť ju priamo lyžicami. Môže sa z neho pripraviť vynikajúce jedlo, napríklad „Šalát z tresčej pečene s paradajkami a ryžou“
Shawarma je obľúbeným jedlom mnohých mužov, ktoré je jednoducho pripravené. Do shawarmy môžete pridať absolútne akékoľvek jedlo, podľa toho, čo máte v chladničke. Trochu fantázie, trochu času - a výdatná večera pre vášho muža je pripravená. Je to nevyhnutné 2 kuracie prsia, 3 lyžice
Domáca shawarma sa bude svojím zložením líšiť od kupovanej. Koniec koncov, nikdy nemôžete hádať, z čoho je vyrobená shawarma kúpená v stane. Doma si môžete pripraviť chutné a uspokojujúce jedlo. Je to nevyhnutné - kuracie filé - 600 gramov
Ukazuje sa, že lahodná shawarma sa dá pripraviť aj doma. Má veľa výhod, napríklad jeho zloženie je úplne známe, proces varenia je riadený. Toto predjedlo je vhodné na osvieženie na túre, na pikniku alebo na vidieku. Je to nevyhnutné Pre šesť porcií:
Paradajky, uhorky a paprika sú klasickou kombináciou letného vitamínového šalátu. Túto trojicu je možné doplniť originálnymi omáčkami, syrom, bylinkami a inými prísadami na spestrenie pokrmu. Shopsky šalát Skúste si pripraviť šalát s paradajkami, uhorkami, paprikou a syrom feta
Je lepšie variť omáčku z bobúľ a vín z černice - ukáže sa to aromatickejšia. Táto omáčka je vhodná nielen na kuracie prsia, ale aj na kačice. Ukazuje sa to vynikajúce, a čo je najdôležitejšie - príprava takého jedla nebude ťažká. Je to nevyhnutné - 6 kuracích pŕs
Toto jedlo k nám prišlo z východu. Pozostáva z plochého chleba alebo arménskeho lavash plnené hovädzím, jahňacím alebo kuracím mäsom a nakrájanej čerstvej zeleniny s omáčkou a korením. Je to nevyhnutné - 600 g kuracieho filé - 200 g kyslej smotany - 2 lyžice majonézy - 2 balenia arménskeho lavash - 2 uhorky - 2 paradajky - ľadový šalát alebo 1 hlávka čínskej kapusty - 3-4 reďkovky - 1 paprika - bylinky, cesnak, soľ, korenie Inštrukcie
Kurnik je tradičný sviatočný koláč, ktorý sa v Rusku varí už dlho. Bola v ňom široká škála náplní - od kuracieho a mäsového až po orechy a kašu. Často robili koláč vločkovitý a čím viac rôznych náplní obsahuje, tým lepšie. Kurnik s mäsom a zemiakmi sa ľahko pripravuje a je obľúbený u mnohých žien v domácnosti
Mäkké a jemné filé zo sumca sú ideálne na prípravu rôznych originálnych a nekomplikovaných jedál. Zvyčajné jedlá z tejto ryby je možné spestriť výrobou roliek s hubovou plnkou. Je to nevyhnutné - filet zo sumca - 800 g; - šampiňóny - 150-200 g
Sumec je sám o sebe vynikajúci a pečený nasledujúcim spôsobom bude vynikajúcou voľbou na obed alebo večeru. Rybí pokrm sa ukáže byť jemný, šťavnatý, s príjemnou vôňou. Zaujme tiež dôstojné miesto na sviatočnom stole. Je to nevyhnutné • Sumec - 1 kg
Kvalita zajačieho mäsa závisí nielen od spôsobu lovu, skladovania a prepravy, ale aj od spôsobu prípravy. Aby ste králičie mäso čo najviac zjemnili a vďaka tomu získate chutné jedlo, malo by sa vopred namarinovať. Je to nevyhnutné sérum kvas alebo kefír
Nielen sladký dezert poteší vašich hostí v slávnostný deň. Mäsový koláč, ktorý vytvorili šikovné ruky hostesky, môže byť skutočnou ozdobou stola. Toto jedlo je lacné, ľahko sa pripravuje a je veľmi výživné. Koláč z lístkového cesta určite ocení každý, kto ho vyskúša
Hlavnými zložkami jedla sú avokádo a zeler. Avokádo je skvelou alternatívou pre tých, ktorí nejedia ryby a morské plody. Obohatené o vitamíny A, D a omega-3 mastné kyseliny. Zabraňuje rozvoju aterosklerózy a kardiovaskulárnych chorôb. Znižuje hladinu lipidov a cholesterolu v krvi
Dnes je na zemi viac ako 250 000 druhov húb. Mnohé sa používajú pri varení a sú dosť dostupné. Existujú však aj také, ktorých cena za gram je niekoľko tisíc eur. Patria sem čierne a biele hľuzovky, najdrahšie huby na svete. Vlastnosti a hodnota hľuzovky Hľuzovka je rod húb vačnatcov s mäsitým plodiskom, ktoré rastie pod zemou a vyzerá trochu ako zemiaková hľuza
Cannelloni - talianske cestoviny vo forme rúrok alebo škrupín. Ak budete postupovať podľa všetkých odporúčaní, potom si môžete uvariť domáce cannelloni, ktoré svojou chuťou ohromí všetkých hostí. Je to nevyhnutné - 250 g cannelloni
Cannelloni je druh talianskych cestovín vo forme trubičiek dlhých asi 10 cm a priemerných 2 až 3 cm. Náplne Cannelloni sú veľmi odlišné, ale klasická verzia je mleté mäso so zeleninou. Cannelloni sa zvyčajne pečú s bešamelovou omáčkou a strúhaným syrom
Pomarančová marmeláda je vynikajúca pochúťka. Má to veľa výhod: takáto marmeláda obsahuje veľa vitamínov, je len veľmi málo kalórií a vôbec žiadny tuk. Marmeláda je navyše veľmi chutná, aromatická a čo je najdôležitejšie - bez akejkoľvek chémie
Každá hosteska chce svojich hostí prekvapiť neobvyklými jedlami. Existuje dosť jednoduchý spôsob - výroba jednohubiek. Toto jedlo je možné vyrobiť takmer z každého jedla s minimálnym úsilím. Jednohubky sú jedným z najobľúbenejších predjedál na sviatočnom stole
Tradične v každej kultúre slávnostný stôl hýri všetkými druhmi jedál. A občerstvenie v ňom hrá dôležitú úlohu. Ak sú však správne vybrané, môžu sa stať základom jedálneho lístka na slávnostnú príležitosť. Navyše sú teraz populárne bufetové stoly
Ľahké bufetové stoly s rôznymi jednohubkami, tartaletkami a plátkami syra, klobásami a ovocím sú už dlho populárne medzi mladými ľuďmi. Je vhodné vyrábať takéto maškrty pre hostí na večierkoch, detských večierkoch, špeciálnych udalostiach alebo dokonca k narodeninám
Pre plné fungovanie tela musí prijímať všetky potrebné minerálne prvky, z ktorých jedným z najdôležitejších je jód. Je možné kompenzovať jeho nedostatok užívaním špeciálnych vitamínových a minerálnych komplexov, ale je oveľa jednoduchšie organizovať vyváženú stravu
Mäsové predjedlá sú na slávnostnom stole nevyhnutnosťou, najmä ak sa oslava nezaobíde bez alkoholu. Takéto jedlo patrí do kategórie výdatných a umožní vám poskytnúť výdatné občerstvenie pred podávaním teplé. Mäso sa hodí k hubám, zelenine, múčnym výrobkom a dokonca aj k ovociu
Haddock je ryba z čeľade treskovité. Výborne chutí, keď je správne uvarený. Môžete s ním uvariť úplne akékoľvek jedlo, vrátane knedlí alebo koláčov. Ale samozrejme najlepšou možnosťou je upiecť túto rybu v rúre spolu s cibuľou, paradajkami a baklažánom, alebo si k nej pripraviť rybaciu polievku
Výber rýb je vždy kompromisným rozhodnutím. Najcennejším prvkom v ňom sú omega-3 mastné kyseliny. Vápnik a jód, ktoré sú tiež bohaté na morské plody, je možné získať z iných zdrojov. Význam výberu rýb je odlišný: napríklad makrela s vysokým obsahom omega-3 poskytne polovicu celkových kalórií z tukov, vrátane nasýtených
Jednou z tradícií osláv 9. mája je povinná poľná kuchyňa v miestach hromadných slávností. Mnoho ľudí má rád chutnú a drobivú pohánku s duseným mäsom. Nie každý má trpezlivosť vydržať v rade na porciu. Takúto pochúťku si však môžete uvariť doma, podobne ako iné jedlá, ktoré sa počas vojny jedli vpredu a vzadu
Mnoho jedál si nemožno predstaviť bez čerstvých a aromatických bylín. Jedlo nielen premení na kulinárske majstrovské diela, ale tiež povzbudí náladu svojou žiarivou smaragdovou farbou. Najobľúbenejšími druhmi zelene sú petržlen, kôpor a zelená cibuľa
Čo variť na večeru, ak máte veľmi málo času? Zemiakový kastról s hubami je pre takéto prípady skvelým riešením. Užijú si ju členovia rodiny, ktorí sa nepostia. Každá gazdinka má na sklade zemiaky, a keď už je obvyklá vyprážaná alebo varená zelenina nudná, môžete mierne fantazírovať a uvariť si kastról
Navrhujem skúsiť uvariť chutné a neobvyklé jedlo - kastról z kapusty s údeninami. Jedna porcia kastróla má približne 380 kcal. Uvedené množstvo jedla stačí na 4 porcie. Je to nevyhnutné - údené hovädzie mäso - 150 g; - párky - 100 g
Chata nie je červená s rohmi, ale červená s koláčmi - tak hovorievali naši predkovia. A vedeli o nich veľa! V starých ruských kuchárskych knihách nenájdete veľa receptov na tieto jednoduché výrobky z cesta. Jedná sa o uzavreté, tradičné a otvorené koláče a kulebyaki a tvarohové koláče
Kebab Lula patrí medzi orientálne jedlá. Pri jeho príprave je potrebné dodržať veľa odtieňov. Je dobré mäso poraziť, používať iba jahňacie mäso a grilovať na uhlí - jedno z hlavných pravidiel výroby pravého kebabu. Je to nevyhnutné Pre 4-5 porcií:
Zemiakový kastról je výdatné a chutné jedlo, ktoré bude chutiť každému bez výnimky. Recept je celkom jednoduchý, zvládne ho aj začínajúci kuchár. Pre tých, ktorí už zvládli majstrovstvo, je tu šanca experimentovať a pridať do riadu niečo svoje
Varená kukurica je skvelým doplnkom rôznych jedál. Chutné a veľmi výživné, v lete je na stole nenahraditeľné. Ako teda správne variť kukuricu tak, aby sa ukázalo byť naozaj chutnou. Ako dlho trvá varenie kukurice? Určite, aký druh kukurice kupujete
Jablkové koláče sú dokonalým a jednoduchým dezertom. Existuje veľa možností plnenia, ktoré môžete rýchlo vyrobiť. A pomocou korenia môžete zdôrazniť jedinečnú chuť jabĺk. Jednoduchá jablková náplň Najjednoduchšou možnosťou je vziať si niekoľko veľkých jabĺk, ošúpať ich, odstrániť stred a nakrájať nadrobno
S blížiacim sa Novým rokom si chcem vyzdobiť stôl, aby som upokojil zviera symbolizujúce rok. Napríklad v roku Králika si môžete pripraviť šalát v podobe mrkvy. Vyrobiť sa dá veľmi ľahko, stačí dať pokrmu požadovaný tvar a správne ho usporiadať
Mrkva je mimoriadne chutný a zdravý produkt. Je obsiahnutý v rôznych dresingoch, používa sa ako dochucovadlo do mnohých polievok a do uší. Dajú sa z neho pripraviť diétne jedlá. Ale je obzvlášť dobrý a užitočný čerstvý. Je to nevyhnutné Na mrkvový šalát:
Nie je žiadnym tajomstvom, že pilaf je kráľom orientálnych jedál. Milujú ho všetky národy strednej Ázie. Existuje veľa rôznych možností na varenie pilafu a jeho recepty sú známe už od staroveku. Každý národ na základe svojich etnických a kultúrnych tradícií zdokonaľoval recept pilaf po celé storočia
Toto predjedlo sa ľahko pripravuje a nevyžaduje veľa úsilia a času. Predjedlo má dobrý estetický vzhľad, čo je ideálny spôsob zdobenia stola. Je to nevyhnutné - 1 plechovka konzervovaného tuniaka; - 200 g tvrdého syra; - 5 vajec
Kebab z morských plodov je veľmi chutné a zdravé jedlo. Vďaka originálnej porcii (na špízach) vyzerá predjedlo na stole zaujímavo. Navrhujem skúsiť pripraviť jedlo podľa jednoduchého receptu. Uvedené množstvo jedla stačí na 6 - 7 porcií. Je to nevyhnutné - jatočné telá chobotnice - 3 ks
Červené ryby sú skvelým večierkovým občerstvením a lahodnou výživnou základňou pre každodenné sendviče. Na morenie sú vhodné rôzne druhy červených rýb - losos, losos, chum losos. Rybu môžete marinovať celú, vo veľkých kusoch alebo v plátkoch
Milovníci kórejských šalátov vedia, že toto predjedlo môže byť nielen pikantné a chutné, ale aj neobvyklé. To spočíva v tom, že jedlo sa pripravuje z nie práve tých zložiek, ktoré sú mu známe. Šalát z karfiolu v kórejskom štýle Šalát z karfiolu v kórejskom štýle možno pripísať len neobvyklosti
Šalát s kórejskou mrkvou a hovädzím mäsom sa ukázal byť nielen neuveriteľne chutný a zalievajúci do úst. Príprava tohto šalátu je celkom jednoduchá a bude trvať veľmi málo času. Zloženie: 1 stredná repa 50 g kórejskej mrkvy
Zemiaky s jemnou krémovou omáčkou sú skvelým jedlom na obed alebo večeru. Je vhodný aj na sviatočný stôl, ak ho doplníte čerstvými bylinkami a podávate s čerstvou zeleninou. Je to nevyhnutné - 400-500 g stredne veľkých zemiakov
Hye je tradičné kórejské jedlo, ktoré je možné pripraviť z akéhokoľvek druhu mäsa alebo rýb. Heh od kapra sa mierne líši od klasického receptu, ale aj tak sa ukáže ako neskutočne chutný. Príprava rýb na kapra heh Na prípravu kapra z kapra budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
Kurací šalát s paprikou sa ukáže byť veľmi sviežim a šťavnatým, zatiaľ čo je výdatný a môže sa z neho stať plnohodnotný obed alebo večera. Vďaka sladkej paprike získa šalát zvláštnu sviežosť a bude obľúbený vo vašej domácnosti. Je to nevyhnutné - kuracie prsia - 1 ks
Nie všetky ženy v domácnosti vedia pripraviť šalát s kórejskou mrkvou a kuracím mäsom a je to škoda. Ľahko pripraviteľný pokrm sa môže stať skutočným obľúbeným na slávnostnom stole a dobre poslúži ako denné občerstvenie. Šalát s kórejskou mrkvou a kuracím mäsom sa pripravuje veľmi ľahko a nevyžaduje veľa voľného času ani kulinárske zručnosti
Prasiatko každej ženy by malo mať jednoduchý recept na výrobu šalátu, ktorý je vhodný tak na každý deň, ako aj na sviatočný stôl. Napríklad šalát s kórejskou mrkvou a pečeňou sa ukáže ako uspokojivý a šťavnatý súčasne a rýchlo sa uvarí. Je to nevyhnutné - kuracie pečeň (vhodné je bravčové, hovädzie mäso) - 500 g
Slovo „pena“v preklade z francúzštiny znamená „pena“. Vzdušná mango pena vás môže potešiť nielen ako nápoj, ale aj ako úžasný dezert. Má jemnú textúru a príjemnú chuť. Je to nevyhnutné • Zrelé mango - 3 ks; • 33% mliečna smotana - 250 ml
Ešte v roku 1519 nazval jeden z účastníkov Magellanovej plavby toto tropické ovocie tým najchutnejším ovocím, aké sa dá nájsť iba na zemi. V 17. storočí ho začali chovať v Európe (a dokonca aj v Rusku - v petrohradských skleníkoch). Dnes sa čerstvé alebo konzervované ananásy používajú do ovocných šalátov, sladkokyslých omáčok, ba dokonca aj na pizzu
Kefír je zdravý fermentovaný mliečny výrobok, z ktorého je možné pripraviť veľa rôznych jedál a nápojov. Koktejly na báze kefíru majú vynikajúcu chuť. Kefír a banánový kokteil Budete potrebovať: - jeden banán; - 250 ml kefíru 2, 5% tuku
Čo pripraviť na čaj narýchlo? Samozrejme, charlotte! Voňavá pochúťka sa upečie za pár minút, nevyžaduje zložité prísady a do cesta sa zmestia akékoľvek bobule a ovocie. Charlotte sa tradične vyrába z jabĺk. Existuje veľa možností receptov a nie všetky sa dajú ľahko dodržať
Existuje veľa receptov na prípravu rýchlych a chutných dezertov. A ponúkam vám jednu z nich - oranžovú charlottu. Je to nevyhnutné - múka - 1, 5 pohárov; - cukor - 1, 5 šálok; - vajcia - 5 ks; - pomaranče - 2 ks; - práškový cukor
Skones sú verní Londýnčania spoločníci päťhodinového čaju. Tradične sa vyrábajú v tvare trojuholníkov a používajú sa ako plnivo do hrozienok. Odklonime sa od tradície: naše koláče budú okrúhle a banánové! Je to nevyhnutné Pre 20 kusov:
Koláče sú úžasným fenoménom anglickej kuchyne! Textúrou sú blízke pečeniu a zloženiu - chlebu. S týmto pečivom ukazujú Briti úžasnú fantáziu a nekonečné množstvo prísad. Jedna z najlepších možností je uvedená v tomto recepte. Je to nevyhnutné - 6 veľmi zrelých banánov
Kastról milujú, ak nie všetci, tak aj mnohí. Toto jedlo je od detstva známe ako najlepšie a najzdravšie raňajky. Nepredstiera to, že je originálny a sofistikovaný, ale kastról s ibištekovým džemom v pomalom hrnci dokáže dobyť aj tie najnáročnejšie chute
Tvaroh je nepochybne zdravý produkt. Každý z nás to vie. Ale len málo z nich bude môcť každý deň použiť čistý tvaroh, preto existuje veľa tvarohových jedál a dezertov. Jedným z nich je kastról na tvaroh. Je to nevyhnutné - tvaroh - 400 g - Krupica - 1/2 polievkovej lyžice
V lete sa naša strava citeľne zosvetľuje - v horúčavách je príjemnejšie jesť namiesto polievky šalát a namiesto kaše zmrzlinu. Stále sa však neoplatí úplne vzdať hlavných jedál, pretože môžete využiť ich letné možnosti. Napríklad halušky varte nie so zemiakmi, ale s čerešňami
Najchutnejšie a najobľúbenejšie mnohými knedličkami so zemiakmi, ktoré sa síce dlho tvarujú, ale aké príjemné je jesť. A ak s kyslou smotanou, potom si len obliznete prsty. Všetko sa varí inak, aj keď sú ingrediencie rovnaké. Je to nevyhnutné 1 - zemiaky
Najčastejšie sa ananás konzumuje v prírodnej alebo konzervovanej forme, ako aj v kombinácii s iným ovocím. Existuje ale veľa receptov na chutné mäsové a zeleninové šaláty, na ktorých sa podieľa aj ananás. Ananásový šalát "Richard"
Šťavnatý šalát je skutočnou ozdobou slávnostného stola. Počas pracovných dní sa môžete nechať rozmaznávať kulinárskym majstrovským dielom a narýchlo pripraviť novú variáciu obľúbeného šalátu - s kalamárom. Je to nevyhnutné - 400 g chobotnice
Tvarohový kastról je tradičné rodinné raňajkové jedlo. Moderné technológie umožňujú pripraviť túto možnosť raňajok rýchlo, jednoducho, chutne a čo najzdravšie. Tvarohový kastról so sušenými slivkami a sušenými marhuľami, varený v pomalom sporáku, je ideálnym pokrmom pre rodinné raňajky
Králičie mäso je diétne. Môže ho konzumovať každý, kto má zdravotné výhody. Obsahuje veľa horčíka, fosforu, ľahko stráviteľné bielkoviny, draslík, vápnik. Králičie mäso môže byť varené, pečené, dusené. Dusený králik je klasika, uvaríme ho v kyslej smotane so sušenými slivkami
Pre skutočných fashionistov je harmónia dnes výsledkom každodenného úsilia o seba. Nemali by ste sa však obmedzovať, pretože existuje veľa receptov na diétne jedlá, ktoré sú chutné a pomôžu vám udržať vašu postavu vo vynikajúcej kondícii. Je to nevyhnutné 1 cuketa
Z ananásu sa dajú pripraviť rôzne ovocné šaláty, čerstvé alebo konzervované. Môžu byť tiež zabudované do zeleninových a mäsových pochutín. Jemná šťavnatá dužina sa výborne hodí k hubám a kuraciemu mäsu a zo šťavy sa dajú vynikajúce omáčky k mäsovým jedlám a šalátom
Slávnostný a ešte viac novoročný stôl sa nezaobíde bez šalátov. Okrem ľahkého občerstvenia a zeleninových a ovocných šalátov pripravujú hostesky aspoň jeden výdatný šalát. Ananásové šaláty z konzervy sú vždy populárne, čo dodáva jedlu ľahkosť a exotiku
Čoko palacinky sú vynikajúce americké palacinky, ktoré sú veľmi časté na raňajky. Môžu sa podávať s konzervami, marmeládami, čokoládovými polevami a inými omáčkami. Tento recept robí čokoládové palacinky stredne sladké. Je to nevyhnutné Pre štyri porcie:
V predvečer Maslenitsa sa chcem podeliť o recept na úžasné americké palacinky - palacinky. Dajte si raňajky v kaviarni! Je to nevyhnutné 250 g pšeničnej múky; 2 lyžičky prášok do pečiva; 1 polievková lyžica cukorného cukru Štipka morskej soli