Každý, kto ho ochutná, bude tento košíček milovať! Ukazuje sa tak voňavý, jemný a chrumkavý! Recept je pozoruhodný tým, že použité suroviny sú veľmi jednoduché. Nie je potrebné mlieko ani vajcia. Takýmto košíčkom môžete potešiť nečakaných hostí. Koniec koncov, táto lahodná pochúťka sa pripravuje len za 40 minút.
Je to nevyhnutné
- Múka - 1 pohár
- Cukor - 4 lyžice. l.
- Soda - 1 lyžička
- Škorica - 1 lyžička
- Kôra z 2-3 pomarančov
- Hrozienka - 1 hrsť
- Voda - 1 neúplný pohár
- Rastlinný olej - 4 lyžice. l.
- Ocot - 1 polievková lyžica l.
Inštrukcie
Krok 1
Preosiať múku. Je skvelé, ak máte celozrnnú múku, ale ak nie, vynikajúca múka postačí. Pomaranče umyte. Šupky z pomarančov potrieme na jemnom strúhadle. Hrozienka dobre opláchnite.
Krok 2
Vložte všetky suché prísady do veľkej nádoby: preosiatu múku, sódu bikarbónu, škoricu, cukor a pomarančovú kôru. Dôkladne ich spolu zmiešajte - to je veľmi dôležité. Pridajte hrozienka.
Krok 3
V inej nádobe zmiešajte všetky tekuté prísady - vodu (na meranie múky sa používa niečo viac ako pol pohára), rastlinný olej, ocot. Zmiešajte tekuté prísady mixérom.
Krok 4
Potom ihneď nalejte tekutinu do múčnej zmesi. Robte to postupne a za občasného miešania. Všetky suroviny spolu premiešame. Nie je potrebné brúsiť, stačí ich len spojiť. Cesto by nemalo byť husté, ale ani tekuté.
Krok 5
Cesto nalejeme do formy. Dáme piecť do rúry vyhriatej na 180 C. Po 40 minútach je lahodný koláč s príchuťou hotový!
