Ako Pripraviť Palacinky S Jablkami A Hrozienkami

Obsah:

Ako Pripraviť Palacinky S Jablkami A Hrozienkami
Ako Pripraviť Palacinky S Jablkami A Hrozienkami

Video: Ako Pripraviť Palacinky S Jablkami A Hrozienkami

Video: Ako Pripraviť Palacinky S Jablkami A Hrozienkami
Video: Рецепт блинов - Палачинки - Чешская поваренная книга 2024, Marec
Anonim

Palacinky s jablkami sú veľmi neobvyklý a chutný recept, ktorý je veľmi zaujímavý a nie nudný na prípravu. Palacinky vyzerajú na jedle originálne a všetkých ohromia svojou jednoduchou, ale lahodnou chuťou.

Ako pripraviť palacinky s jablkami a hrozienkami
Ako pripraviť palacinky s jablkami a hrozienkami

Je to nevyhnutné

  • - 1 polievková lyžica. mlieko
  • - 1 polievková lyžica. kefír
  • - 1 polievková lyžica. múka
  • - 3 vajcia
  • - 6 lyžice. l. Sahara
  • - 150 g hrozienok
  • - 0,5 lyžičky sóda
  • - 2 veľké jablká
  • - 100 g masla
  • - 2 lyžice. l. zeleninový olej
  • - 1 lyžička. citrónová šťava

Inštrukcie

Krok 1

Vareškou alebo mixérom rozšľahajte vajcia, kým nezbelejú a nevystúpia. Bez toho, aby ste vajcia zastavili, pomaly do nich nalejte kefír. Potom pridáme štipku soli a polovicu označeného množstva cukru, opäť dobre prešľaháme. V samostatnej nádobe spolu zmiešame múku a sódu bikarbónu, potom jemne pridáme k zvyšku surovín a cesto poriadne premiešame.

Krok 2

Vezmite malý kastról a nalejte do neho mlieko, vložte do ohňa, povarte a za stáleho miešania tenkým prúdom nalejte do cesta. Cesto odložte na 7-10 minút, potom pridajte rastlinný olej.

Krok 3

Panvicu veľmi dobre rozohrejeme, opečieme na nej placky. 20 g masla si rozpustíme v mikrovlnke a natrieme na palacinky.

Krok 4

Jablká opláchnite pod tečúcou vodou, ošúpte, prekrojte na polovice, zbavte jadrovníka a potom ovocie nakrájajte na plátky. Plátky jabĺk vložte do hlbokého taniera, zalejte ich citrónovou šťavou, hrozienka zalejte 10 minút vriacou vodou, potom vodu sceďte a hrozienka dajte na jablká.

Krok 5

Posypte jablká a hrozienka zvyšným cukrom. Zvyšok masla dáme na panvicu, roztopíme a vložíme do nej jablká a hrozienka. Smažte všetko 3-5 minút, kým sa cukor nerozpustí.

Krok 6

Vezmite palacinky, do stredu dajte plnku, každú palacinku stočte a zviažte ju vetvičkou mäty, vedľa položte nakrájané ovocie, podávajte.

Odporúča: