Existuje mnoho spôsobov, ako variť cuketu rôznymi spôsobmi, aby sa vytvorila ich úžasná chuť. Naučme sa, ako variť cukety spolu s paradajkami a syrom.
Je to nevyhnutné
- - 2 cukety;
- - 80 gramov kyslej smotany;
- - 2 strúčiky cesnaku;
- - 280 gramov paradajok;
- - 160-170 gramov syra;
- - 20 ml. zeleninový olej;
- - soľ.
Inštrukcie
Krok 1
Pred začiatkom varenia môžete rúru ihneď zapnúť, aby sa zahriala. Potrebujeme teplotu asi stoosemdesiat stupňov. Cuketu nakrájajte na krúžky, každý s hrúbkou osem milimetrov.
Krok 2
Vložte krúžky na vopred naolejovaný plech. Rozdrvte cesnak (môžete na to použiť lis na cesnak), zmiešajte s kyslou smotanou na samostatnom tanieri - získate omáčku. Cukety osolíme, potom potrieme výslednou omáčkou.
Krok 3
Na vrchole kruhu cukety je potrebné rozložiť paradajky, podobne nakrájané na kruhy. To môže byť trochu zložité, pretože paradajky sa líšia veľkosťou, snažte sa nelíšiť príliš od veľkosti cukety. Hrúbka krúžku s paradajkami by mala byť menšia ako kruh cukety, asi 4 - 5 milimetrov.
Krok 4
Nastrúhajte syr. Veľmi dobre to vyjde, ak strúhadlo zomelie syr na „slamky“. Slamky poukladajte na úhľadné kôpky na paradajky.
Krok 5
Teraz vložíme plech do rúry, ktorý sa do tejto doby už pravdepodobne zohrial. Musíte piecť asi pol hodiny. Po uplynutí tejto doby nechajte misku v chladiacej rúre ďalších pätnásť až dvadsať minút.
