Recept Na šalát Mimosa

Obsah:

Recept Na šalát Mimosa
Recept Na šalát Mimosa

Video: Recept Na šalát Mimosa

Video: Recept Na šalát Mimosa
Video: ПОТРЯСАЮЩЕ Красивый САЛАТ \"МИМОЗА\" (Слоёный салат на Праздничный стол!) ☆ Марьяна Рецепты 2024, Marec
Anonim

Šalát Mimosa je pravidelnou súčasťou ruských hodov a sviatkov. Prečo sa stal presne „mimózou“? Pozri na neho. Vyzerá to ako posyp malých, žltých kvetov v snehu!

Recept na šalát Mimosa
Recept na šalát Mimosa

Recept sa skladá z niekoľkých vrstiev. Jeho kľúčovou vlastnosťou je použitie konzervovaných rýb.

Zloženie:

  • 4 stredne veľké varené zemiaky
  • 3 varené mrkvy,
  • 1 cibuľa (vyberte si odrodu podľa vkusu),
  • 200 gramov konzervovaných sardiniek,
  • 4 varené vajcia
  • majonéza a korenie podľa chuti,
  • zeleň na ozdobu,
  • forma na šalát.

Varenie:

  1. Začnite použitím vhodného okrúhleho taniera a šalátovej misy. Toto je kovové puzdro, ktoré odstránite po položení všetkých vrstiev. Vďaka tomu bude šalát hladký.
  2. Zemiaky a mrkvu nastrúhame na strednom strúhadle. Ak zvolíte príliš malú, dostanete zemiakovú kašu a mrkvu, ale napriek tomu šalát uvaríme.
  3. Do prvej vrstvy dáme polovicu nastrúhaných zemiakov. Ďalej vymastíme malým množstvom majonézy. Prečo sú zemiaky na prvom mieste? Pretože po prvé bude slúžiť ako „matrac“pre šalát a po druhé bude nasýtený šťavou zo saury (druhá vrstva), ktorá dodá ďalší jas chuti.
  4. Ako ste už pochopili, druhou vrstvou sú konzervované potraviny. Nalejte tekutinu do samostatnej nádoby, vyberte kosti, premiešajte vidličkou (alebo akékoľvek iné vhodné zariadenie). Potrieme a na vrch opäť potrieme majonézou.
  5. Nakrájajte cibuľu nadrobno. Ak nemáte radi nadmernú pikantnosť, stojí za to ju zaliať vriacou vodou. Ďalej je najzaujímavejšie poliať ju šťavou, ktorú sme scedili z rybích konzerv. Potrieme majonézou.
  6. Druhú polovicu zemiakov natrieme, jemne zarovnáme a vymastíme majonézou.
  7. Predposlednou vrstvou je mrkva a majonéza.
  8. Konečná vrstva je vajíčko. Aby ste to dosiahli, musia sa vajcia najskôr nastrúhať na jemnom strúhadle. Navrch ich natrieme a ozdobíme bylinkami.

Hotový! Dajte šalátu trochu času, aby sa namočil.

Odporúča: