Lahodné a výdatné raňajky budú slúžiť ako záruka veselej nálady na celý ďalší deň. Ráno nie je vždy dostatok času na varenie komplikovaného jedla. Najlepšie je preto uvariť niečo chutné, ale s jednoduchým receptom. Obzvlášť populárne sú také recepty na raňajky, ako sú rôzne omelety, sendviče, krutóny, miešané vajcia.
Inštrukcie
Krok 1
Ráno môžete začať raňajkovou omeletou pripravenou podľa tohto receptu. Na jeho prípravu budete potrebovať 200 gramov chleba, 2 poháre mlieka, 200 gramov tvrdého syra, 7 kusov vajec, 50 gramov masla, pol pohára kyslej smotany.
Krok 2
Z chleba vyberte kôru, nastrúhajte strúhanku a potom zalejte horúcim mliekom. Po čakaní, kým je chlieb dobre namočený v mlieku, pridajte do neho malú časť syra, žĺtky, kyslú smotanu, potom soľ a poriadne premiešajte. Bielky vyšľaháme a pridáme k predtým získanej hmote. Potom všetko dajte na vymastený plech, na vrch posypte zvyšným syrom a pečte v rúre.
Krok 3
Každý z detstva si pamätá palacinky, ktoré pre vás mama uvarila na raňajky. Na výrobu palacinky budete potrebovať nasledujúce produkty: 2 šálky prémiovej múky, pohár kyslej smotany, 3 vajcia, 2 lyžice masla, 2 lyžice cukru, 2 lyžice mlieka, pol lyžice sódy a soľ podľa vašich predstáv.
Krok 4
Najskôr si oddelíme žĺtky a pomelieme ich s cukrom a soľou. Potom nalejte do panvice kyslú smotanu, pridajte drvené žĺtky, preosiatu múku a maslo, vopred zmäknuté a všetko to dobre premiešajte. Sódu rozpustite v mlieku a túto zmes nalejte do hrnca, potom opatrnými pohybmi pridajte zvyšné bielkoviny. Potom z výsledného cesta formujte malé koláče a pečte ich na panvici.
Krok 5
Pamätajte, že raňajky by nemali iba tlstnúť, ale nie sú. Raňajky sú energiou na celý deň, a preto sú jedným z najdôležitejších jedál dňa.
