Ako Variť Mierne Solené Uhorky Vo Vrecku

Obsah:

Ako Variť Mierne Solené Uhorky Vo Vrecku
Ako Variť Mierne Solené Uhorky Vo Vrecku

Video: Ako Variť Mierne Solené Uhorky Vo Vrecku

Video: Ako Variť Mierne Solené Uhorky Vo Vrecku
Video: Ako zamraziť paradajky/rajčiaky, papriku a uhorky. 2024, Marec
Anonim

Čo môže byť chutnejšie ako domáce ľahko solené uhorky a varené mladé zemiaky? Pripravte si aj toto mimoriadne aromatické a lahodné občerstvenie. Nebudete potrebovať veľa práce, pretože vo vrecku uvaríte mierne solené uhorky. Je to rýchle a ľahké.

Ako variť mierne solené uhorky vo vrecku
Ako variť mierne solené uhorky vo vrecku

Je to nevyhnutné

  • - 1 kg uhoriek;
  • - zeleň podľa chuti (ríbezle a čerešňové listy, petržlen, kôpor, chren atď.);
  • - hlava cesnaku;
  • - korenie na výber (čierne korenie, nové korenie, klinčeky atď.);
  • - 1 polievková lyžica. l. soľ;
  • - 2 plastové vrecká.

Inštrukcie

Krok 1

Na uvarenie vynikajúco osolených uhoriek budete potrebovať mladé uhorky, ktoré ste práve vybrali zo záhrady, najlepšie uhorky. Ak ale nie sú, veľké sa dajú nakrájať na niekoľko kusov dlhých 2 - 3 cm. Uhorky umyte, uistite sa, že ste odrezali konce na oboch koncoch. Vložte do igelitového vrecka.

Krok 2

Zeleninu tiež umyte, nakrájajte, ale nie veľmi najemno. Položte čerešňové listy celé. Nakrájajte cesnak. Vložte tiež zelenú do vrecka a tiež soľ. Niekoľkokrát pretrepať a zaviazať. Ak je vak tenký, pre istotu ho vložte do iného. A zaviažte to tiež. Uhorky nechajte soliť pri izbovej teplote.

Krok 3

Chrumkavé solené uhorky budú hotové do 4 - 5 hodín, ale ak ich nezjete hneď, nechajte si ich neskôr v chladničke. To, že si dlhšie ľahnú, sa ich chuť ešte zintenzívni.

Odporúča: