Šalát S Quinoa, Avokádom A Cherry Paradajkami

Obsah:

Šalát S Quinoa, Avokádom A Cherry Paradajkami
Šalát S Quinoa, Avokádom A Cherry Paradajkami

Video: Šalát S Quinoa, Avokádom A Cherry Paradajkami

Video: Šalát S Quinoa, Avokádom A Cherry Paradajkami
Video: Салат из киноа! 2024, Marec
Anonim

Šalát obsahuje quinoa, ktorá sa vyznačuje významným obsahom bielkovín a nízkym obsahom kalórií a podporuje využitie škodlivých látok z ľudského tela. Kombinácia quinoa s avokádom a paradajkami robí šalát nielen sýtym, ale aj zdravým.

Šalát s quinoa, avokádom a cherry paradajkami
Šalát s quinoa, avokádom a cherry paradajkami

Je to nevyhnutné

  • - 150 g quinoa;
  • - 250 g cherry paradajok;
  • - 1 zrelé avokádo;
  • - 6-8 prepeličích vajec;
  • - 3 hrste šalátovej zmesi;
  • - 1/2 zväzku petržlenovej vňate;
  • - 1 polievková lyžica. citrónová šťava;
  • - 1 polievková lyžica. olivový olej;
  • - 1/2 lyžičky suché bylinky (bazalka, oregano, tymián);
  • - trochu zmesi mletej papriky;
  • - trochu soli.

Inštrukcie

Krok 1

Quinou niekoľkokrát prepláchnite vo vode, aby ste odstránili horkosť.

Krok 2

Quinou uvaríme na miernom ohni asi 15 minút. Po 10 minútach dochutíme soľou.

Krok 3

Cherry paradajky prekrojte na polovicu a avokádo nakrájajte na kocky.

Krok 4

Varte prepeličie vajcia a nakrájajte na dve časti.

Krok 5

Nakrájajte petržlenovú vňať, premiešajte s olejom, citrónovou šťavou, korením, suchými bylinkami a soľou.

Krok 6

Ochlaďte quinou. Zmiešame so šalátovým dresingom. Pridajte avokádo a paradajku.

Krok 7

Všetky ingrediencie šalátu dobre premiešajte. Poukladajte šalát na taniere.

Krok 8

Na vrch poukladáme polovice prepeličích vajec.

Odporúča: