Diétne jedlo 2024, November

Makrela pečená v rúre so zemiakmi je všestranné jedlo, ktoré sa skvele hodí na rodinnú večeru doma alebo na malú párty. Čo potrebujete na varenie makrely so zemiakmi? Ak sa rozhodnete potešiť svojich rodinných príslušníkov lahodnou makrelou pečenou v rúre s prídavkom zemiakov, na prípravu takéhoto jedla je potrebné zakúpiť nasledujúce produkty:

Spory o výhodách a škodách na masti sú už v minulosti - odborníci na výživu potvrdili, že tento výrobok používaný s mierou je nielen užitočný, ale dokonca nevyhnutný pre ľudský organizmus. Preto teraz môžete bezpečne jesť bravčovú masť a používať ju v akejkoľvek forme

Granátové jablko je sladké a kyslé ovocie, ktoré obsahuje veľa prospešných prvkov, ktoré majú priaznivý vplyv na pohodu. Granátové jablko má pozitívny vplyv na krv, nasýti hemoglobínom, bojuje proti chorobám kĺbov, zmierňuje zažívacie ťažkosti vyjadrené hnačkami

Granátové jablká, rovnako ako mnoho druhov zeleniny a ovocia, sú nielen chutné, ale aj mimoriadne zdravé. Šťava a semená z granátového jablka obsahujú tri druhy antioxidantov, ktoré môžu pomôcť v boji proti rakovine a srdcovým chorobám. Zrnká grantu môžete jesť len tak, priamo so semiačkami, alebo nimi môžete posypať šalát, mäso, koláč

Doma môžete soliť ryby akéhokoľvek druhu, okrem jesetera, ktorého solenie si vyžaduje špeciálne chladiace zariadenie a odborné zručnosti. Recept na solenie kaporového kaviáru je vhodný na solenie kaviáru akýchkoľvek riečnych rýb. Je to nevyhnutné kaviár, soľ slnečnicový olej

Prečo potravinársky priemysel vyrába škrob? Zdalo by sa, že odpoveď je zrejmá. Napríklad na výrobu akejkoľvek želé potrebujete škrob. Škrob sa tiež používa pri príprave jedál, ale používa sa aj pri výrobe farmaceutík. Je to nevyhnutné Hľuzy zemiakov mlynček na mäso alebo odšťavovač malé sitko a kúsok bavlnenej látky (kúsok gázy)

Slávnostný šalát „Delicate Fantasy“, samozrejme, bude trvať trochu času, ale budete odmenení príjemnou chuťou a potešíte svojich hostí vynikajúcou kombináciou chutí. Je to nevyhnutné Varený hovädzí jazyk (300 - 400 g) varené kuracie filety (300 - 400 g) rafinovaný slnečnicový olej 6-8 surových vajec 2-3 varené zemiaky 1 balenie taveného syra 1 veľká cibuľa 1 zväzok zelenej cibule nakladaná uhorka (2-3 ks) čerstvá uhorka (2-3 ks) šampiňóny (3

Ovocný šalát je obľúbenou pochúťkou pre všetky deti. Sladký šalát je dezertné jedlo, ktoré je možné pripraviť z akýchkoľvek bobúľ a ovocia. Je to nevyhnutné - ananás 0,5 ks - jahody 250 g - hrušky 2-3 ks - hrozno 200 g - melón 200 g - kivi 3-4 ks - limetka (citrón) 1 ks - citrónová šťava 25 ml - lístky mäty 10 ks - med 50 ml - mäta, akékoľvek iné ovocie (voliteľné) Inštrukcie Krok 1 Než začnete pripravovať šalát, musíte dobre oplá

Ryžová zmrzlina sa ukáže ako neobvykle jemná a chuťovo jednoducho úžasná. Ľudia, ktorí vyskúšali tento dezert, nikdy neuhádnu, z čoho je vyrobený. Je to nevyhnutné - mlieko - 250 ml; - krém 30% - 500 ml; - soľ - štipka; - cukor - 60 g

Krehké cesto na drobenie, jemná čokoláda - nič nadbytočné, ale ukáže sa z toho neuveriteľne chutný dezert pre milovníkov čokolády a nielen pre ňu. Pripraviť si košíky z krehkého pečiva je ľahké, plnka je čokoládová s maslom a smotanou. Je to nevyhnutné - 0,5 šálky múky

Vajcia sa pripravujú veľmi ľahko a sú výživné. Sú ideálne na raňajky a rýchle sústo. Vajcia sú uvarené na tvrdo, na mäkko, miešané vajcia a sú z nich vyrobené omelety, ale aj tieto nenáročné jedlá sa dajú novým varením zmeniť na vynikajúce a neobvyklé

Gaštany a žalude majú veľa prospešných vlastností a možno ich použiť na liečbu rôznych chorôb. Obzvlášť účinná je liečivá tinktúra, ktorú je možné pripraviť doma. Takto ušetríte nielen na kúpe drogy, ale budete si istí aj jej prírodným pôvodom

Keď sa končí Veľká noc, mnohých čaká otázka - čo robiť s kraslicami? Čo sa dá pripraviť z toľkých varených vajec? Existujú ale desiatky receptov, ktoré používajú vajcia uvarené natvrdo. Len nie vždy im napadnú hneď. Varené vajcia na raňajky, obed a večeru vás nebudú nudiť, ak ich neustále varíte inak

Gaštany sú všestranné ovocie, ktoré sa dá uvariť rovnako chutne ako príloha k hydine alebo k sladkostiam. Glazované gaštany sú jedným z nevyslovených symbolov Paríža. V októbri sa na nábreží Seiny predáva doslova všade. Je to nevyhnutné gaštany panvica nôž soľ ďalšie prísady tanier Inštrukcie Krok 1 Vyberte veľké gaštany s jednotnou, lesklou šupkou

Gruzínska kuchyňa je veľmi populárna po celom svete. Chačapuri v tomto prípade je jedným z najvýraznejších príkladov. Samotné slovo „khachapuri“, preložené z rodného gruzínskeho jazyka, znamená „chlieb s tvarohom“. Takýto preklad je skôr zovšeobecnený, pretože najčastejšie sa pri príprave tohto jedla nepoužíva tvaroh, ale strúhaný syr

Klasická charlotte je vyrobená z jabĺk. Vráťme sa však od tradičného receptu a pripravme si rovnako vynikajúci ananásový šarlát. Je to nevyhnutné - pšeničná múka, 1 pohár; - cukor, 1 pohár; - jablká, 2 kusy; - konzervované ananásy, 1 kus

Sladkosti miluje takmer každý. Niektorí ľudia nemôžu žiť bez čokolády, iní bez koláčov a iní bez koláčov. Aj dieťa vie, čo je charlotte. Túto chuť pozná každý človek už od detstva. A varenie to nie je vôbec ťažké. Jeden z najjednoduchších receptov na charlotte Na výrobu charlotte budete potrebovať:

Pečené jablká sú úžasný, jemný a veľmi zdravý dezert, ktorý môžete jesť kedykoľvek počas dňa. Plnené rôznymi náplňami, tieto voňavé plody sú vynikajúcim, neporovnateľným dezertom. Recepty z pečeného jablka Bez ohľadu na to, akú náplň sa rozhodnete plniť do jabĺk, prvým krokom pri príprave tohto jedla je príprava samotných plodov

Pečené jablká sú vynikajúci nízkokalorický dezert, ktorý sa ľahko pripravuje doma. Môžete použiť rúru alebo mikrovlnnú rúru, do jabĺk pridať orechy, tvaroh, čokoládu alebo marcipán. Experimentujte s výplňami - možno budete môcť prísť s novou originálnou kombináciou

Veľmi pekný a zdravý dezert. Nezanechá ľahostajné ani náročné deti ani dospelých, ktorí sa starajú o svoje zdravie. Jablká sú už dlho považované za jedno z najzdravších druhov ovocia; odporúčajú ich konzumovať chorí a zdraví ľudia, aby sa zabránilo srdcovým chorobám, artritíde a zlepšila sa tvorba krvi

Väčšina závitkov obsahuje pomerne drahé výrobky, ako je kaviár, krabie mäso, losos, pstruh a iné podobné druhy rýb. Ak nie je možné tieto prísady kúpiť, môžete si vyrobiť kotúče z krabových tyčiniek. Takéto jedlo sa ukáže ako chutné a zároveň veľmi lacné

Čím jednoduchšie, tým chutnejšie - určite ide o také jednoduché a chutné jedlo, ako je bravčové mäso so zemiakmi v rúre. Muži mu rozhodne nezostanú ľahostajní a budú si môcť toto kuchárske majstrovské dielo aj sami uvariť. Zemiaky vo vidieckom štýle Samozrejme, každý v dedine varí trochu inak, ale tento recept sa tak volá, pretože je veľmi jednoduchý na prípravu a nevyžaduje skutočne žiadne vynikajúce prísady

Japonská kuchyňa je kombináciou harmónie, krásy a tradície, ktorú nie je také ťažké zvládnuť. Hlavnými produktmi používanými v japonskej kuchyni sú samozrejme ryby (zvyčajne mierne solené), ryža, morské plody a zelenina. Hlavné jedlá, ktoré sú v Európe najbežnejšie a najbežnejšie, sú sushi a rožky

Niektoré náboženské tradície dávajú svojim nasledovníkom pokyny, aby dodržiavali určité stravovacie pravidlá. Týka sa to najmä pravoslávnych Židov, ktorí musia konzumovať výlučne kóšer jedlo. Starodávna dietetika Kóšer je jedlo, ktoré je v plnom súlade so židovským potravinovým zákonom

Ak chcete svojich blízkych nakŕmiť veľmi neobvyklým, ale neuveriteľne chutným jedlom, stačí sa zastaviť pri tomto recepte. A to všetko preto, že kotlety z krabových tyčiniek sú neuveriteľne chutné a jemné. Zloženie: 200 g krabových tyčiniek

Prišla jar a všetko sa zmenilo, vrátane našich jedálnych lístkov. Na jar chcete niečo ľahké a svetlé, takže tento recept na večeru sa vám bude hodiť! Je to nevyhnutné Slúži 4: - 4 kuracie filety; - 2 veľké červené papriky

Takmer každý pozná situáciu, keď v chladničke zostanú výrobky s uplynutou dobou spotreby, ktoré si v obave o svoje zdravie nikto netrúfne jesť ani piť. Často sa ukazuje, že kefír je v takejto úlohe. Vylejte - ruka sa nezdvíha. V takom prípade musíte mať na sklade vždy niekoľko receptov, aby ste mohli používať tento zdravý a chutný nápoj

Papriky môžu byť plnené rôznymi spôsobmi. Ako náplň sa používa mleté mäso z rôznych druhov mäsa, ako aj čerstvá zelenina v rôznych kombináciách. Tento recept je dobrý, pretože papriky sa pečú v rúre s lahodnou omáčkou. Je to nevyhnutné –Čerstvá paprika (4 - 6 ks)

Už pomerne veľké množstvo jedál z Talianska sa udomácnilo a zamilovalo si to u nás. Napríklad také ako lasagne, pizza, cestoviny carbonara atď. Rovnako aj talianske bolonské špagety sú pre nás obyčajné cestoviny s mletým mäsom a omáčkou. Je to nevyhnutné mleté mäso

Plnené papriky sú predjedlom aj samostatným hlavným jedlom. V tomto prípade je to skôr jedlo na obed alebo večeru, pretože papriky budeme plniť mletým mäsom s ryžou, ukáže sa to ako veľmi uspokojivé. Je to nevyhnutné Pre osem porcií:

Začínajúci raw foodisti môžu len ťažko zmeniť svoje stravovacie návyky a prestať variť. Nie každý môže okamžite zabudnúť, že na to, aby ste sa najedli, musíte niečo nakrájať, rozotrieť, stáť pri sporáku, miešať atď. Aby ste si uľahčili prechod na surovú stravu, môžete vykúzliť a uvariť niečo, čo nevyžaduje tepelné ošetrenie a zároveň sa veľmi nelíši od jedla, na ktoré sú všetci ostatní zvyknutí

Majoránové korenie začalo svoju cestu po Európe už dávno, Arabi priniesli do Stredomoria z Indie rôzne koreniny. Už starí Rimania, Arabi, Gréci a Egypťania spomínajú prospešné vlastnosti majoránky. Rastlina v Rusku sa považuje za exotické korenie, pretože je citlivá na chladné počasie

Zemiakový škrob, ako soľ alebo sóda, by mal byť vždy vo vašej kuchynskej skrinke. Nevyžaduje sa každý deň, ale niekedy musí byť jednoducho po ruke, aby mohol napríklad pripraviť želé z čerstvých bobúľ pre dieťa. Na výrobu škrobu doma nie sú potrebné žiadne zložité nástroje

Každý národ a možno aj každá rodina má svoj vlastný recept na grilovanie. Metódy varenia sa niekedy výrazne líšia. Nakladané v octe alebo majonéze, víne, pive, kefíre, kyslej smotane alebo jednoducho rolovať v korení. Najbežnejšie používanou marinádou je však ocot a majonéza

Určite ste sa už stretli so slovom ako antioxidant. Čo to však znamená? Sú antioxidanty dobré alebo zlé pre náš organizmus? Antioxidant znamená doslova „proti oxidantom“. Oxidanty (alebo „voľné radikály“) sú škodlivé látky v tele, ktoré sa môžu objavovať po bežných procesoch tela a rovnako sa k nám dostávajú z prostredia vo forme chemického odpadu, znečisteného vzduchu a cigaretového dymu

Morské plody sú nevyhnutnou súčasťou každej stravy. Sú schopní vyplniť nedostatok mnohých minerálov, stopových prvkov a ďalších užitočných látok. Pomocou morských plodov získavajú akékoľvek jedlá jedinečnú chuť a arómu. Je to nevyhnutné Zloženie pre 2 osoby:

Hlavný rozdiel medzi marseillskou rybou polievkou a obyčajnou rybou je v tom, že sa dá pripraviť z morských rýb rôznych plemien. Každý si preto môže pridať rybu, ktorá sa mu páči najviac. Je to nevyhnutné Morské ryby - 1,5 kg

Varenie mletého mäsa v rúre je potešením. Je to jednoduchšie ako tradičné kotlety a ponecháva oveľa viac priestoru pre fantáziu. Takéto jedlá sa môžu podávať nielen na bežnom stole, ale môžu sa tiež ponúknuť hosťom na slávnostnej hostine ako chutná horúca

Príprava hrnca je skvelý spôsob, ako si spestriť stravu. Toto jedlo je nielen veľmi chutné, ale aj veľmi zdravé. Niektoré rajnice sú dokonca vhodné aj pre dietujúcich. Na prípravu mletého mäsa a zemiakových kastrólov budete potrebovať 700 g polotovaru, 2 malé cibule, 1 kg zemiakov, 100 g kyslej smotany, korenie a podľa chuti soľ, kopu byliniek, strúhanku

Cestoviny s duseným alebo mletým mäsom sú veľmi jednoduché, výdatné a chutné jedlo, ktoré sa dá ľahko pripraviť v pomalom sporáku. A to bez toho, aby ste vopred uvarili cestoviny! Variácia mnou predloženého receptu na námorné cestoviny s mletým mäsom vám výrazne zjednoduší život a pomôže vám ľahko spestriť vaše obedy alebo večere

Mleté pečivo je skvelý spôsob, ako uspokojiť váš hlad bez toho, aby ste ohromili svoje telo. Existuje veľa možností pre výrobky z cesta a príprava niektorých jedál trvá veľmi málo času. Na jednoduché pečenie môžete použiť rôzne druhy cesta, od droždia po lístkové cesto

Limety a citróny sú často zmätené, a to nie je prekvapujúce, pretože tieto plody sú najbližšími príbuznými. Chuťovo sa však dosť líšia, takže nie je vždy možné nahradiť limetku citrónom a naopak. Inštrukcie Krok 1 Vápna, ktoré nájdete v obchodoch, sú veľmi žiarivo zelené

Malé zelené limetkové ovocie so skvelou arómou a sviežou, aj keď horkastou chuťou, je mimoriadne populárne v ázijskej kuchyni. Do „podniku“idú nielen plátky, džús alebo kôra, ale dokonca aj listy exotického ovocia. Európski kuchári majú tiež radi limetky, pretože môžu pridať nové nuansy do šalátov a pečienok, koktailov a marinád

Rolky sú japonské a kórejské jedlo pozostávajúce z ryže stočenej do vylisovaných morských rias s rôznymi náplňami. Podávajú sa ako mini rolky s omáčkou. Rožky doma Najobľúbenejšie medzi ruskými občanmi sú kalifornské rožky, ktoré sa považujú za neoddeliteľnú súčasť syra, avokáda a krabího mäsa, navyše sú posypané rybím kaviárom Tobiko

Perlový jačmeň má veľa užitočných vlastností. Ak varíte jačmeň v rúre v kombinácii so zeleninou a hubami, potom sa ukáže chutné a veľmi jemné. Krúpy sú zároveň dobre uvarené a uvarené dostatočne rýchlo. Je to nevyhnutné - perličkový jačmeň (170 g)

Žalúdky nie sú veľmi populárne. A márne. Koniec koncov, sú bohaté na bielkoviny a neobsahujú tuky. Horná časť hovädzieho žalúdka sa nazýva jazva. Mnoho ľudí má tradičné národné recepty na dršťky. Toto je poctivá, výdatná a prekvapivo chutná sedliacka kuchyňa

Huby sú veľmi obľúbeným produktom, ale zároveň kontroverzným. U ľudí trpiacich zápalovými ochoreniami a chudokrvnosťou sa ukazujú huby, u ľudí s ochorením obličiek alebo pečene však zvýšia zaťaženie týchto orgánov. Avšak so všetkými plusmi a mínusmi húb ich mnohí používajú na prípravu rôznych jedál

Tieto pečivo má veľmi zaujímavú štruktúru, intenzívne čokoládovú na podnebí, ale nie príliš sladké. Výrazná čokoládová príchuť je zjemnená jemnou mliečnou penou. Je to nevyhnutné Pre čokoládové cesto: - 200 g tmavej čokolády

Cestoviny sú pravdepodobne najtradičnejším jedlom talianskej kuchyne, ktoré sa tradične pripravuje z akýchkoľvek druhov cestovín a originálnej omáčky alebo dresingu. Spravidla sa jedlo nazýva podľa názvu rovnomennej omáčky, ktorá je súčasťou receptu

Mnoho receptov na pečivo obsahuje ako jednu zo zložiek vanilkový extrakt. Ale bohužiaľ ho nenájdete vo všetkých obchodoch. Z tohto dôvodu sa však nemusíte vzdať receptov, pretože extrakt si môžete pripraviť sami v akomkoľvek objeme. Je to nevyhnutné - vysoko kvalitná vodka

Sardela je malá ryba z radu sleďov obyčajná, bežná na oboch pologuliach sveta. Napriek svojej pomerne skromnej veľkosti je sardela komerčnou rybou. Použitie sardely pri varení O vynikajúcej chuti sardely sa vie už dávno. Napríklad starí Gréci pripravovali pikantnú omáčku z malej ryby

Červený kaviár je veľmi zdravý a výživný produkt. Obsahuje veľa bielkovín, vitamínov, obrovské množstvo stopových prvkov. Červený kaviár sa odporúča zahrnúť do stravy pre ľudí, ktorí potrebujú zvýšenú výživu. Domáci červený kaviár sa pripravuje pomerne rýchlo

Ak sa predtým červený kaviár objavil na stoloch Rusov iba na sviatky, teraz sa tento potravinový výrobok stal každodenným a častým hosťom medzi hlavnými jedlami. Nastal čas nielen na použitie kaviáru ako súčasti sendviča s maslom alebo na kúsku toastu, krutónov

S chlebom je potrebné zaobchádzať opatrne. Sušené kúsky dajú priestor kulinárskej inšpirácii hostesky. Z čiernej sa dá pripraviť želé, krutóny, z bielej - banánový kastról, pizza, horúce sendviče a mnoho ďalších vynikajúcich. Pizza Najskôr sa pozrite na stav chleba

Ak nájdete včera bochník v koši na chleba, urobte z neho niečo chutné. Zatuchnutý alebo čerstvý, biely alebo ražný - akýkoľvek chlieb v domácnosti je ľahko použiteľný. Skúste pripraviť vynikajúci charlotte alebo puding, suché domáce krutóny, krutóny a dokonca aj polievku

Prsty môžu byť vyrobené z kuracieho filé a plnené lahodnou šunkou, syrom a vajíčkovou plnkou. Je to nevyhnutné 1 kilogram kuracieho filé, 300 gramov šunky, 400 gramov maasdamského syra, 2 strúčiky cesnaku, vajce, majonéza, cibuľa, kôpor

Vynikajúca možnosť zdobenia detského koláča bude môcť potešiť pri oslavách akejkoľvek oslavy, a to nielen pre deti. Tiež úžasná kompozícia môže byť vyrobená zo studeného porcelánu, soleného cesta alebo plastu. Je to nevyhnutné - sušienka

Mali by ste si kúpiť toľko chleba, koľko zjete. Ak ale došlo k nesprávnemu výpočtu a doma sa nahromadil prebytočný chlieb, môžete si z neho pripraviť veľa rôznych a chutných koláčov. Je to nevyhnutné Pre zatuchnutý mäsový chlieb:

Je ťažké všetko predvídať a vypočítať, takže aj horlivé gazdinky majú niekedy nedojedený chlieb, ktorý zatuchne. Existuje veľa receptov, ktoré používajú zatuchnutý chlieb. Môže to byť súčasť lahodnej polievky, pikantného šalátu, sladkého pečiva alebo neobvyklého dezertu

Koriander alebo koriander je korenie známe po celom svete, ktoré predstavuje zrelé plody rovnomennej rastliny. Vlasť koriandra sa považuje za východné Stredomorie. Koriander obsahuje obrovské množstvo výživných látok, vrátane: - vitamíny C, A, skupina B

Škorica je jedným z najslávnejších a najpopulárnejších korení na svete. Získava sa odstránením vnútornej vrstvy z kôry tropického stromu patriaceho do rodiny vavrínov. Pri varení sa používajú škoricové tyčinky aj prášková kôra. Ako sa používajú škoricové tyčinky Cejlónové škoricové tyčinky - jemné a krehké - sú ideálne na dochutenie rôznych nápojov

Koriander je bežné korenené korenie, ktoré sa často používa pri varení mnohých národov Ázie a Kaukazu. Listy tejto rastliny majú jemnú, voňavú arómu a mierne drsnú chuť. Koriander sa navyše používa nielen ako prísada do jedla, ale aj na zdravie

Milovníkom sladkostí by sa mala páčiť torta „Count Ruins“! Pre sušienku budete potrebovať: - 4-5 vajec - 1 šálka cukru - 1 pohár múky 1/2 lyžičky sódy bikarbóny Pre krém budete potrebovať: - 1 pohár mlieka - 1 vajce - 1 polievková lyžica

Zeler je jednou z mála záhradných rastlín s niekoľkými poddruhmi, ktoré sa výrazne líšia textúrou a aplikáciou. Zelerové listové formy sú tradičnou korenistou bylinou, ktorá sa používa na pridávanie do hotových jedál. Stopkový zeler je pre zelené šaláty nepostrádateľný

Čo môže byť v letných horúčavách lepšie a chutnejšie? Samozrejme, hubová polievka. Chutné a osviežujúce, nespôsobuje ťažkosti v žalúdku. Rýchlo a dobre sa vstrebáva. Do polievky je zahrnutá ďalšia zelenina, ktorá prispieva k tvorbe vitamínov

Pörkölt je druh mäsovej prípravy v maďarskej kuchyni, napríklad tokani, guláš, paprikáš. Perkölt je husté mäsové guláš, ktorý sa tradične pripravuje z hovädzieho mäsa. Dlho chradne prakticky vo svojej šťave s prídavkom paradajok, trochy vody a niekedy vína

Červená repa je červená koreňová zelenina bohatá na vitamíny skupín A, C, B, B9, PP a mikroelementy: vápnik, draslík, železo, jód. Repa je veľmi prospešná pre tráviaci systém. Existuje názor, že táto zelenina zabraňuje vzhľadu rakovinových buniek

Avokádo je dnes trendy ovocie. Dôvodom je to, že je to ideálne jedlo na chudnutie. Avokádo je zároveň jedným z mála druhov ovocia, ktoré obsahuje … tuky. A veľa! A napriek tomu vám pridanie tohto zázračného ovocia do vašej stravy môže pomôcť schudnúť, znížiť hladinu cholesterolu, normalizovať hladinu cukru v krvi a mnoho ďalších zdravotných výhod

Šaláty sa môžu podávať ako skvelá príloha alebo ako samostatné jedlo. Originálne kombinácie ingrediencií a krásneho dizajnu veľmi potešia pozvaných hostí a príbuzných pri slávnostnom alebo každodennom stole. Je to nevyhnutné Jatočné telá chobotnice - 150 gramov, šesť stredných zemiakov, 1 veľká cibuľa, 10 gramov zeleného hrášku, krabie mäso - 20 gramov, pol pohára majonézy, zelená cibuľa, listy zeleného šalátu, kôpor alebo petržlenová vňať

Kotleta pre Francúzov je varený kúsok mäsa na kosti. Môže byť vyrobený z hovädzieho, bravčového, hydinového mäsa a dokonca aj z rýb. Toto jedlo nazývame „kotlety“. Pre sovietskych a ruských ľudí je kotletka oválna fašírka vyrobená z mletého mäsa

Avokádová omáčka nie je len lahodná exotika, ale celá škála užitočných látok. Toto je skvelá alternatíva k paštéte a dokonca aj k majonéze, pretože nie je podľa nich nižšia ani chuťou, ani sýtosťou. Dnes existuje veľa spôsobov, ako pripraviť avokádové omáčky, ktoré sa podávajú k širokej škále jedál po celom svete

Serradura (piliny) je portugalský dezert, ktorý je možné pripraviť za pár minút, ak máte po ruke tie správne ingrediencie. Dospelí aj deti z neho budú mať radosť. Je to nevyhnutné - 600 ml krému 35% tuku; - nádoba s kondenzovaným mliekom

Každý pozná chuť svojich obľúbených rezňov varených doma od detstva. Teraz sa samozrejme dajú kúpiť ako polotovar, ale chuť domáceho jedla je neporovnateľná. Rezne sa navyše ľahko pripravujú a nevyžadujú veľa času. Hlavnou vecou je používať prémiové mäso na mleté mäso bez filmu a šliach

Bobkový list je sušené listy vždyzeleného kríka, ktorý rastie v subtropickom podnebí. Vďaka svojej neobvyklej vôni a chuti sa listy tejto rastliny dlho používajú pri varení, aby dodali jedlám pikantnú chuť a arómu. Hodnota bobkových listov je, že aj keď je sušená, zachováva si všetky prospešné vlastnosti, pôvodnú vôňu a chuť

Bobkový list, to znamená listy stromu, ktorý sa nazýva vavrín, je tradičným korením na polievky, cestoviny a mäso. Používa sa na morenie a nakladanie zeleniny. Tradičná medicína mu pripisuje antiseptické, analgetické a sedatívne vlastnosti. Z akejkoľvek kapacity musíte pred použitím uvariť bobkové listy

V Rusku je tradícia vítania hostí jednou z najstarších a najobľúbenejších. Majitelia spravidla na slávnostnom stole podávajú všetko najlepšie vrátane výrobkov, ktoré sa nekonzumujú v bežných dňoch. Všetci radi vítajú hostí, najmä ak je na to príjemný dôvod

Kačka vyprážaná na jablkách je skvelé slávnostné jedlo. Je jednoduchá a jednoduchá na prípravu. Jedlo má mimoriadnu chuť, kačacie mäso je jemné a chutné. Je to nevyhnutné Kačica 750 - 1 000 gr. jablká soľ a korenie závit

Jedným zo základov úspešnej narodeninovej oslavy je zaujímavo prestretý stôl. Skúste v deň dovolenky slúžiť hosťom na občerstvenie nie štandardné sendviče, ale neobvyklé jedlá z rôznych kuchýň sveta, napríklad francúzske. Porciovaný quiche so syrom a paradajkami Kish je otvorený francúzsky koláč s rôznymi náplňami

Narodeninové šaláty by sa mali rozlišovať podľa ich elegancie a originality, zároveň - mať vkus, ktorý sa bude páčiť každému. Je tiež vhodné, aby neboli príliš náročné na prípravu, pretože v predvečer dovolenky nie sú potrebné zbytočné práce

Kačica s jablkami je luxusné jedlo, ktoré nie je hanbou zaobchádzať ani s tými najdrahšími hosťami. A na rodinné oslavy to bude ideálne. Môžete si vziať na palubu niekoľko receptov na varenie kačice a potešiť svoju domácnosť lahodnými jedlami

Pečená kačica v rúre môže zdobiť akýkoľvek sviatočný stôl, ale napriek tomu sa častejšie varí na Nový rok alebo na Vianoce. Aby bolo mäso šťavnaté a mäkké, vopred jatočné telo marinujte. Je tiež dôležité správne vypočítať čas pečenia. Je to nevyhnutné - kačica kačica pre 2-2, 5 kg

Kačka s jablkami je tradičné ruské jedlo, obzvlášť obľúbené na Nový rok a na Vianoce. Niektoré ženy v domácnosti sú však zvyknuté považovať kačicu za vzácneho vtáka a recept na jej prípravu je príliš komplikovaný, a preto si túto úžasnú pochúťku zapierajú

Na veľké pohostenie je občerstvenie nevyhnutnosťou. Môžete ich variť z čohokoľvek. Aj ten najobyčajnejší sendvič sa môže zmeniť na ľahké občerstvenie a spestriť stôl. Budete potrebovať najbežnejšie prísady - tie, ktoré sú vždy po ruke. Špeciálnym zdobením takéhoto sendviča z neho urobíte skutočnú dekoráciu stola

Krevety (okrem svojich obrovských zástupcov) už dávno prestali byť pochúťkou. Ktokoľvek si ich môže kúpiť mrazené alebo chladené v supermarkete. Krevety sú bohaté na vitamíny a minerály a z hľadiska hladiny cholesterolu ich možno porovnať s bielym kuracím mäsom

Hostesky našej krajiny každý rok pripravujú konzervované paradajky a sušená verzia tejto zeleniny sa stále javí ako niečo exotické. Ale je to on, kto pomáha dať pikantnú chuť mnohým jedlám a nasýtiť ich vitamínmi, navyše môžete s týmto produktom experimentovať a pridať ho do svojho obvyklého jedla

Cestoviny sú už dlho lídrom medzi ostatnými jedlami. Svoju popularitu si získalo vďaka ľahkej príprave. Najčastejšie sa cestoviny nachádzajú v talianskej a ázijskej kuchyni. V Rusku sa cestoviny častejšie nazývajú cestoviny - môžete si ich kúpiť v každom obchode, ale ak chcete experimentovať v kuchyni, cestoviny sa dajú ľahko pripraviť z jednoduchých surovín

Nuansy správneho pitia čaju nie sú dostupné pre každého. Ale nesprávne varenie čaju môže úplne zabiť všetku chuť, a teda aj potešenie zo samotného procesu! Inštrukcie Krok 1 Čierny čaj. 1 čajová lyžička sa varí pri teplote 85 až 100 stupňov po dobu 3 - 5 minút

Lahodná omeleta je dokonalým jedlom, s ktorým mnohí milujú začať nový deň. Aby bola omeleta voňavá a nadýchaná, budete potrebovať nielen najčerstvejšie vajcia, ale aj vedomosti o niektorých tajomstvách varenia. Klasická omeleta pozostáva z vajec, mlieka a polevy, aby vyhovovala chuti kuchára

Jahody sú šťavnaté a sladké bobule, ktoré obsahujú veľa výživných látok. Obohatí telo o vitamín C, železo, vápnik a ďalšie prvky, má výrazné močopudné vlastnosti. Môžete ich jesť len tak, alebo ich môžete kombinovať s inými výrobkami a zakaždým si vychutnať nové chuťové zmesi

Molekuly, atómy, chémia, veda. Toto sú asociácie, ktoré vznikajú, keď sa hovorí o molekulárnej kuchyni. Vzniknuté obrázky nie sú náhodné, pretože molekulárna gastronómia skutočne patrí do jedného z odvetví potravinárskej vedy - trofológie. Napriek tomu, že molekulárna kuchyňa je odvetvím vedy, jej popularita iba rastie

Ak poznáte pár tajomstiev pri príprave polievok, môžete ich chuť výrazne vylepšiť. Dôležitým krokom pri príprave akejkoľvek polievky je správne uvarený vývar. Ak tejto fáze nevenujete náležitú pozornosť, potom sa pokrm ukáže ako nenasýtený, nezmyselný, akoby mu niečo chýbalo

Keď je žena tehotná, veľmi často má silnú túžbu jesť niečo neobvyklé, niečo, čo predtým nechcela. Budúca matka, v prvom rade starostlivosť o dieťa, premýšľa o tom, či to prospeje telu. Ak chcete odpovedať na otázku, je možné, aby si tehotné ženy dali pivo, musíte zistiť, čo to je

Chuť týchto článkonožcov sa porovnáva s krevetami a považuje sa za skutočnú pochúťku. Je to nevyhnutné Zmienka o škorpiónoch u Európana pravdepodobne spôsobí strach, ale v strednej a východnej Ázii sa jedia. Inštrukcie Krok 1 Škorpión je jedovaté zviera

V horúcom počasí chcete mať chlad, táto túžba sa týka aj jedla. Preto sa otázka, ktorá polievka je lepšie variť v lete, stáva viac ako aktuálnou, pretože stále musíte uspokojiť svoj hlad, ale nechcete to robiť pomocou tukových vývarov. Ideálnym východiskom z tejto situácie by boli studené polievky, ktoré nielen nasýtia hlad, ale pomôžu aj ochladiť

Ľan pochádzal zo starovekého Egypta. V dnešnej dobe sa používa hlavne vo forme oleja. Tento produkt má vysokú biologickú hodnotu. Obsahuje Omega-3, polynenasýtenú kyselinu, ktorá prispieva k správnemu fungovaniu tela. Preto sa ľanový olej široko používa vo varení, kozmetológii a ľudovom liečiteľstve

Rodina kapusty zahŕňa desiatky rôznych druhov, od obvyklej bielej kapusty a končiacej jej exotickými druhmi - jemná a jemná Savoyard, drobná, zabalená v tesných hlavách ružičkového kelu, podobne ako čínsky šalát. Ak však hovoria o kapuste, bez bližšieho určenia, o ktorej hovoria, najčastejšie znamenajú presne tú, ktorú botanici nazývajú záhradná kapusta

V modernej spoločnosti, kde má väčšina ľudí každý deň naplánovaný minútu, málokto uvažuje o tom, aké potraviny by sa nemali konzumovať nalačno, k akým dôsledkom môže viesť taký neopatrný prístup k vlastnému zdraviu. Každý človek má zoznam jedál, ktoré najradšej konzumuje na raňajky

Lecho je tradičné balkánske jedlo. Tradične sa označuje ako maďarské jedlo. Existuje veľa receptov na lečo, navyše to môže byť predjedlo, hlavné jedlo alebo príprava na zimu. K lechu možno pridať vyprážané klobásy a slaninu, fazuľu a šampiňóny, dokonca aj zemiaky a ryžu

Príprava sushi vlastnými rukami je nielen spôsobom, ako ušetriť peniaze, ale aj skvelým voľným časom. A aby bolo sushi chutné, musíte si vyberať vysoko kvalitné výrobky - v prvom rade ryby. Samotní Japonci samozrejme často používajú surové, čerstvo ulovené a niekedy dokonca živé morské ryby

Talianske jedlo s názvom lasagne si získalo lásku ľudí po celom svete. Lasagne je kúsok pečeného cesta plnený rôznymi plnkami - od zeleninového guláša až po mleté mäso. Pripravíme si diétne zeleninové lasagne s baklažánom a cuketou. Lasagne:

Čokoládová zmrzlina s bohatou chuťou a čokoládovými vrstvami je veľmi chutná a ľahko sa pripravuje. Milovníci čokolády ocenia tento dezert, ktorý sa ľahko pripravuje doma. Je to nevyhnutné - krém 33% 400 ml; - plechovka kondenzovaného mlieka 380 g

Existuje veľa fanúšikov modrých syrov. Existuje však veľa druhov týchto syrov. Syry sa navzájom líšia typom formy, jej umiestnením a ďalšími parametrami. Inštrukcie Krok 1 Bree Mäkký syr s vonkajšou plesňou. Vyrába sa v Nemecku a vo Francúzsku z kravského mlieka

Pre vodku sú predovšetkým vhodné výživné vysokokalorické jedlá. Umožnia vám, aby ste sa na druhý deň veľmi neopili a necítili sa dobre. Jedálny lístok do veľkej miery závisí od toho, koľko času máte na varenie. Inštrukcie Krok 1 Vodka má ďaleko od vína, ktoré stačí na zjedenie plátkov syra alebo ovocia

Jam je konzervovaný produkt vyrobený z bobúľ, ovocia a niektorých druhov zeleniny s cukrom. Takáto pochúťka je príjemná na konzumáciu pri čaji a pečive v chladnom počasí. A džem má množstvo užitočných vlastností, pretože bobule a ovocie, ktoré ho tvoria, obsahuje veľa výživných látok a vitamínov

Na zimu si určite urobte malinový džem. Je to vynikajúci ľudový liek na mnohé ochorenia. Je to tiež vynikajúca náplň do rožkov, koláčov a domácich koláčov. Ak je malinový džem správne uvarený, môže sa skladovať mnoho rokov bez straty jeho vlastností

Slovo „džem“má staroruský pôvod. Znamenalo to každú pochúťku varenú z medu alebo melasy. V súčasnosti sa tento termín zvyčajne nazýva bobule, ovocie, varené v hustom cukrovom sirupe alebo pomleté s kryštálovým cukrom. Dobrý chutný džem je skvelým doplnkom čaju, palaciniek, sladkých palaciniek

Mnoho žien v domácnosti zhromažďuje originálne a zdravé recepty na polotovary. Medzi najrôznejšími džemami je najobľúbenejší terapeutický a profylaktický, veľmi originálny - džem zo šišiek. Ak sa pri varení používa extrémne zriedka, potom je na liečbu prechladnutia, s bolesťami kĺbov, nepostrádateľným pomocníkom doma

Cheburek je jedlo pochádzajúce z turkických a mongolských národov. Je to veľký mäsový koláč, nevyhnutne vyrobený z nekysnutého cesta so šťavnatou plnkou. Neobsahuje žiadny prášok do pečiva, droždie alebo dokonca vajcia. Na plnenie cheburek môžete použiť zemiaky, ryby, huby, hydinu alebo iné výrobky

Ľahko sa pripravuje a neobvyklý šalát vďaka kombinácii sladkých a slaných surovín. Je to nevyhnutné - 200 g vareného hovädzieho mäsa; - 20 g šalátových listov; - 1 avokádo; - 1 sladké jablko; - 1 červená cibuľa; - 1 polievková lyžica

Pasterizované mlieko sa považuje za zdravšie a výživnejšie ako sterilizované alebo UHT mlieko. Pasterizované mlieko má samozrejme horšiu kvalitu ako čerstvé dusené mlieko, ale pre obyvateľov mesta je to najlepšia voľba. V procese pasterizácie sa mlieko zahrieva na teplotu 60–70 ° C, čo vám umožňuje uchovať nielen vitamíny a živiny, ale aj významnú časť potrebných mikroorganizmov

Aj pre tých, ktorí vedia dosť dobre anglicky, môže byť slovo „brunch“mätúce. Medzitým je to presne anglického pôvodu, svet vďačí za svoj vzhľad študentom. Mnoho ľudí si ho obľúbilo, preto sa čoraz viac využíva v každodennom živote. Čo je teda brunch?

Ombalo korenie sa vyrába z mladých listov a kvitnúcich výhonkov vytrvalej rastliny rovnakého mena, ktorá sa nazýva aj močiar a blcha. Toto korenie je obľúbené vo varení pre svoju voňavú, ale ľahkú arómu. Ombalo je možné pridať do takmer každého jahňacieho, hovädzieho alebo bravčového jedla

Jedlo ako nálevy miluje veľa ľudí. A to všetko preto, že je neuveriteľne chutný a aromatický. Jeho príprava je celkom ľahká, napriek tomu však existuje niekoľko nuáns, ktoré musíte určite poznať, aby malo jedlo vynikajúcu chuť a arómu. Zloženie:

Rassolnik je lahodná, hustá a bohatá polievka s bohatou chuťou a arómou. Miska môže byť pripravená z jačmeňa aj ryže. Často sa do nej pridávajú nakladané uhorky alebo kapusta. Rassolnik je považovaný za jeden z prvých kurzov ruskej kuchyne

Jednou z najchutnejších ruských polievok je rassolnik. Na základe mäsového alebo zeleninového vývaru je možné pripraviť príjemnú, kyslú a bohatú polievku. Príprava domáceho nálevu trvá dlho, ale jeho chuť je vynikajúca. Budete potrebovať:

Milovníci jabĺk by mali vyskúšať tento vynikajúci recept na kvasnicový koláč! Je to nevyhnutné Pre skúšku: - 150 ml mlieka; - 1 vajce + na vymastenie koláča; - 25 g droždia; - 75 g masla alebo margarínu; - 50 g cukru

Šalát „Fox fur coat“je modernou verziou slávneho „Sleďa pod kožuchom“. Na rozdiel od tradičnej verzie je toto jedlo jemnejšie vďaka pridaniu húb a vyprážanej cibule. "Kožušinový kabát" - zložky šalátu Na rozdiel od „Sleďa pod kožuchom“sa do nového pokrmu nepridáva repa a objavuje sa nová ingrediencia - šampiňóny

Hľuzovkový koláč je vynikajúci. Vynikajúca čokoládová chuť, dochuť po káve, aróma lieskových orieškov. Po zahryznutí orechy mierne chrumkajú, čo vytvára z koláča zvláštny dojem. Pre milovníkov čokolády je takýto koláč skutočným nálezom! Je to nevyhnutné - tmavá čokoláda - 250 gramov

Mozzarella je taliansky syr, ktorý sa stal neoddeliteľným symbolom tejto krajiny. Taliansku kuchyňu si bez toho nemožno predstaviť. Syr sa pridáva do rôznych jedál: polievky, šaláty, špagety, cestoviny, rajnice, tagliatelle, šampiňóny, pečivo

Na ceste k štíhlemu telu sú všetky prostriedky dobré. Každý, kto chudne, pozerá do kuchyne a váži si jednu myšlienku: „Čo jesť, aby si schudol?“A práve tu nájdete pomocníkov v boji proti kilám navyše. To sú koreniny! Mnohé z nich sú schopné výrazne pomôcť pri chudnutí - posilniť nečinný metabolizmus alebo klamať chuť do jedla

Jemné zelené výhonky cesnaku, často označované ako „šípky“, sú skvelým dochucovadlom okrem mnohých jedál. Môžete ich použiť namiesto strúčikov cesnaku pre komplexnejšiu a jemnejšiu arómu a chuť. Existuje tiež množstvo ázijských jedál, ktoré pridávajú presne cesnakové výhonky, a desiatky receptov na dochucovadlá, omáčky, octy a sendvičové nátierky

Aj z tých najjednoduchších produktov sa dá pripraviť chutné jedlo alebo predjedlo, ktoré poteší každého. Napriek skutočnosti, že cesnak je považovaný za korenie, doplnok k hlavnému jedlu, je celkom možné z neho pripraviť plnohodnotné občerstvenie

Cesnak je bylinná trváca rastlina, ktorá patrí do rodiny cibule. Cibuľa cesnaku sa skladá z jednotlivých strúčikov, ktoré sa konzumujú a používajú na liečivé účely. Výhody cesnaku Cesnak obsahuje nasledujúce prvky: - celulóza

Látky tvoriace ryby sú ľudským telom dobre absorbované. Je bohatý na fosfor, ktorý je nevyhnutný pre tvorbu kostí. Ryby sú rýchlo sa kaziace produkty. Dá sa z nej pripraviť veľa chutných jedál. Je to nevyhnutné ryba; soľ

Cesnak je neobvykle zdravý produkt, ktorý sa môže konzumovať ako čerstvý, tak aj ako súčasť iných jedál. Cesnakové občerstvenie sa odlišuje svojou pôvodnou chuťou. Pri tepelnom spracovaní a morení je ostrá aróma tejto zeleniny menej výrazná a jej konzumácia je príjemnejšia

Jedlo s názvom „Mesačný perník“je tradičné jedlo v Číne. Je dosť ťažké ho pripraviť, ale bude to stáť za to. Chuť tejto pochúťky vás milo prekvapí a poteší. Je to nevyhnutné Pre skúšku: - ľahká melasa - 400 g; - sóda - 0,5 lyžice

Ak sa rozhodnete pripraviť vynikajúcu rybaciu polievku, najskôr sa uistite, že hlavná ingrediencia je čerstvá. Je to ľahké - pozrite sa na žiabre a uvidíte ich farbu. Ak je červená farba - ryba je čerstvá, ak je tmavá a nepríjemná - ryba je rozmaznaná

Lahodná a neobvyklá polievka sa dá pripraviť z červených rýb a smotany. Týmto originálnym fínskym jedlom môžete svojich hostí milo prekvapiť a potešiť. Ľahká krémová chuť a ušľachtilosť červených rýb je neobvyklá kombinácia. Skúste si pripraviť krémovú červenú rybaciu polievku a recept sa určite usadí vo vašom zošite

Ruská kuchyňa je bohatá na rôzne polievky. Ak ale máte radi zaujímavé novinky, mali by ste svoj jedálniček doplniť originálnymi jedlami z kuchýň iných krajín. Skúste si pripraviť bohatú polievku z rôznych druhov rýb. Vynašli ho obyvatelia južného Francúzska ako spôsob použitia rôznych malých rýb, ktoré nie sú vhodné na vyprážanie

Pojem „koktail“má americký pôvod, to znamená, že pre takéto nápoje je charakteristické veselé spestrenie podobné svetlému chvostu kohúta. Lahodné, povzbudzujúce, nádherne zdobené alkoholické koktaily si už dlho získali živú lásku medzi pravidelnými barmi a reštauráciami

Gaštany sú jedným z najstarších potravinových výrobkov, ktoré prežili dodnes v nezmenenej podobe. Vďaka svojej jedinečnej chuti a úžasnej aróme sú tieto plody obľúbené dodnes. Gaštan je navyše jediným orechom obsahujúcim vitamín C, ako aj draslík, glukózu, železo a fruktózu

Každý, kto aspoň raz zasadil na svojom území cesnak, vie, že veľká hlava bude fungovať, iba ak budú cesnakové šípky včas odstránené. Zvyčajne sú vyhodené spolu s burinou, ale labužníci s nimi dokážu pripraviť širokú škálu jedál a občerstvenia

Pizza je taká všestranná, že sa dá použiť ako predjedlo alebo hlavné jedlo. A rozmanitosť náplní vám umožní uspokojiť aj tie najtradičnejšie chute. Napriek rozdielom v metódach varenia existujú všeobecné pravidlá pre konzumáciu tohto jedla. Podľa legendy bola pizza vynájdená v 19

Čerstvo vylisované džúsy majú veľa prospešných vlastností. Obsahujú minerály a vitamíny, ktoré sa ľahko vstrebávajú do nášho tela. Čerstvo vylisovaná šťava má priaznivý vplyv na poruchy spánku, depresie, zvýšenú únavu. Látky obsiahnuté v čerstvo vylisovanej šťave pôsobia očistne a protizápalovo

Ľadový čaj osvieži a uhasí smäd, zatiaľ čo horúci čaj uvoľní a odbúra stres. Podľa existujúcich čínskych a japonských tradícií by sa čaj mal konzumovať v čistej forme, bez akýchkoľvek nečistôt a ľahkého občerstvenia. Z čaju však môžete získať maximum, ak ho budete piť s citrónom a cukrom, zázvorom, kardamónom, škoricou a inými koreninami

Gunkany sa v poslednej dobe začali čoraz častejšie objavovať na jedálnych lístkoch rôznych sushi barov. Všetky sa navzájom líšia predovšetkým výplňami. Ktoré z nich sú najchutnejšie a najvhodnejšie pre toto jedlo? 1. Ryba so smotanovým syrom

Mnoho ľudí miluje kávu pre jej jasnú, koláčovú chuť. Ráno sa prebudí šálka kávy, popoludní mobilizuje sily do ďalšej práce, večer zhromažďuje priateľov. A správne pridanie do kávy spôsobí, že nápoj bude ešte chutnejší a aromatickejší. Citrón Okrem toho, že citrón zvyšuje tonus, neutralizuje škodlivé účinky kofeínu na cievy vďaka vitamínu C

Kvasinky sú huby schopné transformovať jednu organickú zlúčeninu na inú, ktorá má jednoduchšiu štruktúru. Kvasinky sa používajú v rôznych oblastiach. Toto je varenie a výroba syra. A samozrejme, tento výrobok sa používa na výrobu chleba v pekárničke

Ako nápad si tento druh potravín v posledných rokoch získava obľubu. Keď sa pozrieme hlbšie do histórie, treba pamätať na to, že to boli surové jedlá, ktoré ľudia jedli - plody rastlín, korene atď. Tí, ktorí sa prikláňajú k surovej strave, tvrdia, že tento konkrétny spôsob stravovania je pre telo najužitočnejší a najpotrebnejší

Japonská pikantná omáčka (má veľa variácií v názve, napríklad „korenie“) sa nachádza v mnohých sushi, rolkách a gunkanoch. Dodáva pokrmu pikantnosť a štipľavosť. Obsahuje dosť vzácne zložky, ktoré nie sú vždy k dispozícii. Ako ju pripraviť z produktov, na ktoré sme zvyknutí?

Uhorky majú jemnú chuť a obsahujú veľké množstvo prospešných stopových prvkov. Preto pri varení zaujíma táto zelenina jedno z prvých miest v popularite. Uhorky vo varení sú prísadou mnohých jedál a používajú sa čerstvé aj varené. Túto diétnu zeleninu môžete tiež použiť ako prílohu k mäsovým jedlám

Regály supermarketov lákajú nešťastných zákazníkov, medzitým však vyvstáva otázka - sú všetky výrobky skutočne v slušnej kvalite? Rozrušia kupujúceho a jeho žalúdok? Inštrukcie Krok 1 Prvým znakom lahodného ananásu je jeho pravidelný oválny tvar

Zelné kotúče sú všestranné jedlo, ktoré je možné podávať nielen na slávnostnom, ale aj na každodennom stole. Mnoho žien v domácnosti varí kapustové kotúče na sporáku, ale môžete sa vzdialiť od obvyklého receptu a jedlo uvariť v rúre. Dopadne to oveľa chutnejšie, vyskúšajte

Sambuca je jedným z najobľúbenejších nápojov v nočných kluboch a baroch. Tento nápoj má talianske korene, je to likér a môže obsahovať od 38 do 40 stupňov sily. Kvapalina nemá žiadnu farbu, je priehľadná, až na niektoré výnimky. Sambuca je opitá veľmi neobvyklým spôsobom

Zelné závitky sú tradičné ruské jedlo s tradičnou mäsovou náplňou. Zelné rolky, ochutené paprikou a bylinkami, sú ešte chutnejšie a získavajú zvláštnu arómu a pikantnosť. Je to nevyhnutné - 2 cibule; - 1 hlávka kapusty (s hmotnosťou 2,5 kg)

Suroviny na knedle môžu byť slané, výdatné, jemné alebo sladké. Práve táto odroda robí z knedlí denné jedlo. Môžu byť uložené v mrazničke pre prípad, že nemáte čas na prípravu zložitých jedál. Sladké čerešňové knedle Čerešne môžu byť použité čerstvé alebo mrazené

Halušky miluje takmer každý a na ich prípravu existuje veľké množstvo receptov. Najčastejšie sa na plnenie používa zemiaková kaša. Ak však varíte knedle so surovými zemiakmi, potom sa ich chuť ukáže ako žiarivejšia a sýtejšia. Zloženie:

Estragón (estragón) je bylinná trváca perníková rastlina. Má príjemnú korenistú arómu a štipľavú štipľavú chuť. Rastie ako ker vysoký až 1,5 m, pozostávajúci z rozkonárených stoniek s úzkymi listami. Používa sa hlavne ako prísady a korenie do rôznych jedál Estragón zvyšuje chuť do jedla a zlepšuje trávenie, má posilňujúci účinok

Estragón je bylina rodu paliny s ostrou a štipľavou arómou. Je tiež známa ako estragón a bylina dragúna. Mongolsko a východná Sibír sa považujú za rodisko estragónu. Táto bylina je široko používaná vo varení a v tradičnej medicíne. Estragón má skvelé liečivé vlastnosti

Konzervované mäso vždy príde na záchranu, keď potrebujete pripraviť rýchlu večeru alebo obed. Podľa receptu na prípravu a správneho skladovania si môžu uchovať všetku svoju chuť niekoľko rokov. Inštrukcie Krok 1 Dózy, do ktorých bude mäso vložené, prepláchnite v horúcej vode a dajte sušiť hore dnom

Výdatná a lákavá hovädzia a hubová sekunda bude hitom na stole. Domácnosti ocenia a vyžadujú príplatok. Miska nenudí, je ľahká a jednoduchá na prípravu. Je to nevyhnutné - hovädzie mäso (najlepšie mladé); - huby (akékoľvek)

Vyprážané je možné pripraviť s akýmkoľvek mäsom a je skvelým doplnkom výdatnej prílohy. Hovädzie mäso patrí do kategórie diétneho mäsa, je tvrdšie a chudšie. Preto sa pri príprave hovädzieho pečenia pridáva dusiaci prvok, vďaka ktorému je jedlo jemnejšie a ľahšie stráviteľné

Pečené mäso je jedným z najobľúbenejších jedál. Môže to byť hlavné jedlo slávnostného stola, ale celkom sa hodí aj na obyčajný skromný rodinný obed alebo večeru. Môže byť vyrobený z akéhokoľvek mäsa, môžete dokonca zmiešať niekoľko druhov mäsa

Ryby sú nenahraditeľné v strave tých, ktorí sa starajú o svoje zdravie! Avšak, bohužiaľ, v procese varenia znižujeme jeho výhody: podávame ho vyprážané v múke s veľkým množstvom masla alebo „utopené“v mastných krémových omáčkach … Ale v tomto recepte nezachováme iba všetky výhody šťavnatý losos, ale tiež si ho znásobte použitím bioyogurtu

Máš rád ryby? Vyskúšajte toto vynikajúce diétne jedlo, ktoré dokonale kombinuje morské plody, zeleninu a jemnú omáčku. Brotola je ryba, ktorá žije v Tichom a Atlantickom oceáne; patrí do skupiny Treskovy. Výživová hodnota - iba 92 kcal, obsah tuku - 1,6 g na 100 gramov

Dnes sa jogurt veľmi často používa do kulinárskych jedál. Pridáva sa do koláčov, koláčov, palaciniek, pečú sa z nej placky, pripravujú sa omáčky. Klasický jogurtový koláč Recept na tento koláč obsahuje jogurtovú hmotu. Koláče je potrebné pripraviť z cookies s prídavkom masla a na plnenie sú vhodné kivi a banány

Kaurdak v kazašskom jazyku je veľmi chutné a výživné jedlo, ktoré je možné pripraviť buď z jahňacieho (hovädzieho mäsa) alebo vnútorností, alebo pripraviť zmiešanú verziu ako v tomto recepte. Ukázalo sa, že toto jedlo je dosť mastné, preto sa po ňom odporúča podávať horúci čaj

Na samom začiatku leta, v strednom pruhu a na severe Ruska, stále nie je ani stopa po bobuľovinách a plodoch. Na výrobu džemu však môžete použiť aj iné dary prírody. Na tieto účely sú vynikajúce obyčajné púpavy poľné, ktoré kvitnú na poliach a lúkach

Fašírky sú všestranné jedlo, ktoré sa dá veľmi rýchlo uvariť s mletým mäsom. Ako prílohu môžete použiť akúkoľvek zeleninu - čerstvú alebo mrazenú. Je to nevyhnutné - 500 gr. mleté bravčové a hovädzie mäso (50/50); - vajce

Niekedy si po náročnom dni naozaj chcete oddýchnuť, sledovať série, ktoré tak pracovne diskutovali zamestnanci v práci, alebo sa len večer venovať svojej milovanej. Ale po príchode domov ste sklamaní, keď nájdete prázdny kastról a rodinu, ktorá čaká na výdatnú večeru?

Rýchla zeleninová polievka s knedľou na obed prekvapí váš domov. A knedle v polievke sú veľmi neobvyklé - lenivé. Je to nevyhnutné - 4 veci. stredné zemiaky; - 1 mrkva; - 1 cibuľa; - 2 litre zeleninového vývaru; - soľ, korenie podľa vkusu

Táto polievka vám vždy pomôže, ak máte hlad a nemáte čas na varenie; ak únava zvíťazí alebo len „zakryje“lenivosť. Je dobré, ak máte v chladničke pár varených zemiakov, ale ak nie, zaobídete sa bez nich. Ale stále lepšie so zemiakmi - oveľa uspokojujúcejšie

Čo si môžete urobiť s knedľou? Na prvý pohľad sa zdá otázka zvláštna. Koniec koncov, tieto samotné polotovary sú hotovým pokrmom. Stačí ju prevrieť, pridať kyslú smotanu - a môžete si sadnúť k stolu. Ďalšia vec je, že knedľa (ako každé iné monotónne jedlo) začne byť veľmi rýchlo nudná

Hubová polievka so zeleninovými haluškami je originálne jedlo, ktoré je vhodné ako na denný stôl, tak aj na chudú. Jemné a pikantné, nenechá vás ľahostajným ani vy, ani vaši hostia a členovia domácnosti. Je to nevyhnutné 100 g sušených alebo 200 g čerstvých húb

Tieto horúce koktaily počas chladného počasia dokonale zahrejú a posilnia imunitný systém! 1. Mliečny čaj a zázvor Na varenie budete potrebovať: - 40 g koreňa zázvoru; - 200 ml mlieka; - 200 ml vody; - 4 polievkové lyžice Sahara

Zelné závitky sú veľmi chutné a uspokojujúce jedlo. Je pravda, že nie všetky ženy v domácnosti sa odvážia variť, pretože tento proces trvá dlho. Ale ak naozaj chcete týmto pokrmom rozmaznávať svojich príbuzných, potom musíte čo najviac variť kapustové kotúče, aby ste pri stole zhromaždili celú rodinu

S nástupom leta ľudia vždy uprednostňujú ľahšie a zdravšie jedlá. Predstavujem vám ďalší recept na plnenú kapustu, ale nie jednoduchý, ale so zelerom. Myslím, že sa vám bude páčiť. Je to nevyhnutné - kapusta - 5-6 veľkých listov

Zelné závitky sú chutné, uspokojivé a výživné jedlo. Existuje veľké množstvo receptov na jeho prípravu - s rôznymi náplňami, omáčkami, listami na zabalenie. Skúste tiež pripraviť plnené kapustové rolky s králičím mäsom. Je to nevyhnutné 0,5 kg králičieho mäsa

Plnené kapustové rolky tradične patria k ukrajinskej kuchyni, ale pre Rusov sa toto jedlo na dlho stalo skutočne ich vlastným. Navyše, na rozdiel od všeobecného presvedčenia, nie je vôbec potrebné ich pripravovať s mletým mäsom, pretože existuje veľké množstvo chudých a vegetariánskych receptov

Liči je exotické ovocie, ktoré rastie v strapcoch na ovocných stromoch Ázie. Plody sú stredne veľké, s hrboľatou šupkou tmavočervenej farby, s kosťou pripomínajúcou zrenicu. Pre túto podobnosť dostalo liči meno - „dračie oko“. Buničina je ľahká, konzistenciou pripomína želé, sladkokyslá, osviežujúca chuť, dokonale uhasí smäd

Nápoje na báze medu majú liečivé vlastnosti, dokonale uhasia smäd, naplnia telo užitočnými látkami. Sbitney je vhodný na zimu, zatiaľ čo v lete si môžete vychutnať chladivé tonické nápoje. Sbiten med V chladnej sezóne bude veľmi užitočný horúci medový nápoj, vďaka ktorému sa môžete nielen zahriať, ale aj vyliečiť začínajúcu nádchu

Zatiaľ čo vonku fúka vietor, prší alebo sneží, chcete sa zabaliť do deky a vychutnať si voňavý horúci kokteil. Skúste si pripraviť lahodný otepľovací nápoj, ktorý vám pomôže relaxovať a rozjasniť počasie. Pikantná horká čokoláda Ak chcete pripraviť dve porcie horkej čokolády, musíte zmiešať mlieko s medom, kryštálovým cukrom, korením a zmes zahriať

Na juhu východnej Ázie rastie najúžasnejšie exotické ovocie svojou chuťou a vzhľadom - durian, ktorý sa tiež často nazýva „kráľom ovocia“. Okrem toho má taký špecifický zápach, aj keď sa o ňom často hovorí, že je páchny, že s ním nesmú vstupovať na verejné miesta

Liči je tropické ovocie pochádzajúce z juhovýchodnej Ázie. Má veľmi príjemnú a nezabudnuteľnú chuť. Aké sú zdravotné výhody plodu liči? Liči rastie na stromoch, ktoré môžu dosiahnuť výšku 20 metrov. Navonok toto ovocie pripomína kefku z jahôd alebo jahôd

Challah je bežné jedlo v židovskej kuchyni, tradičné sobotné pečivo. Samozrejme, Židia nedodržiavajú pravoslávny pôst, ale nielen Židia radi hodujú na lahodnej, jemnej, vzdušnej a voňavej čalache vyrobenej z maslového cesta. Je to nevyhnutné - múka - 4 - 5 pohárov - suché droždie - 4 lyžičky - voda (vriaca voda) - 1 pohár - rastlinný olej - 0,5 šálky - cukor - 5 lyžíc - soľ - 1, 5 lyžičky - ľanové semená (mleté) - 2 lyžice

Nečakaný príchod hostí môže byť prekvapený. V takýchto prípadoch sa vám bude hodiť recept na nejaké rýchle ošetrenie. Napríklad štrúdľa pita. Pripravuje sa veľmi rýchlo a bude schopný potešiť hostí. Závin je vyrobený s chrumkavou maslovou kôrkou a veľmi jemnou jablkovo-orechovou náplňou

Červené aj biele víno sa často používa v kulinárskych receptoch. Vodka sa tiež môže stať neoddeliteľnou súčasťou omáčky k jedlám a marinádam na mäso a ryby. Špagety so smotanovou vodkovou omáčkou Budete potrebovať: - 600 g špagiet

Ležiaci kúsok kúska zatuchnutého chleba? Neponáhľajte sa to vyhodiť. Po prvé, môžete si z neho niečo uvariť a po druhé, vyhodenie chleba je zlé znamenie. Inštrukcie Krok 1 Strúhanka. Sušený chlieb stočte na strúhanku v mlynčeku na mäso

Skvelým doplnkom každej prílohy bude mleté rybie fašírky. Šťavnaté, s ľahkou arómou bieleho vína, poteší rybích gurmánov. Je to nevyhnutné - 500 g mletých rýb podľa vášho vkusu; - 3 ks vajcia; - 200 g šampiňónov; - 1 ks

Kuracie fašírky sú úžasné jedlo, ktoré sa môže podávať s prílohou alebo bez nej. Takéto fašírky sa navyše dajú ľahko pripraviť a nevyžadujú si veľké výdavky. Je to nevyhnutné - 500 g kuracieho filé; - 150 g cibule; - Biely chlieb alebo bochník

Pri pečení jedla sa zachová oveľa viac vitamínov a minerálov ako pri varení, navyše je potrebných menej tuku ako pri vyprážaní. Toto robí kastról nielen chutným, ale aj veľmi zdravým jedlom. Je to nevyhnutné hlboký pekáč

Nie je žiadnym tajomstvom, že Taliani milujú chutné stravovanie. Ich kuchyňa je jednou z najobľúbenejších na svete. Je jednoduchý a nekomplikovaný a je plný aromatických a lahodných jedál. Dnes si rozoberieme recept na taliansky kastról so zemiakmi a kuracím mäsom

V nemeckej kuchyni sa na prípravu jedál používa široká škála zeleniny, mäsa a mäsových výrobkov. Kastról v hamburgskom štýle možno pripísať najchutnejším druhým chodom, hlavnými ingredienciami sú zelenina a filé zo sleďov. Na prípravu kastróla v hamburgskom štýle budete potrebovať:

Taliansky kastról je mimoriadne, jasné jedlo s bohatou chuťovou paletou a mierne korenistým odtieňom. Takmer všetky komponenty je možné ľahko vymeniť za iné výrobky. Je to nevyhnutné - 2 cibule; - 6 vajec; - 85 g olivového oleja

Pripravte si zemiakový kastról so šunkou, je to vynikajúce a uspokojujúce. Takéto jedlo sa pripravuje rýchlo, napriek tomu sa zje ešte rýchlejšie. Je to nevyhnutné - 4-5 stredných zemiakov - 300 g šunky (údená) - 150-200 g tvrdého syra - 200 ml hustej smotany - maslo na vymastenie formy - 3-4 strúčiky cesnaku - soľ, korenie podľa chuti Inštrukcie Krok 1 Pripravte si jedlo, v ktorom budete variť zemiakový kastról so šunkou

Špagety sa považujú za ideálnu prílohu k mnohým jedlám. Podáva sa k mäsu, rybám, omáčkam a len tak k strúhanému syru. Kastról na špagety je jedným z rýchlych a originálnych receptov na tieto dlhé rezance. Je to nevyhnutné Špagety - 300 g

Každý vie o výhodách výrobkov od raného detstva: mlieko a tvaroh posilňujú kosti, mrkva obnovuje zrak, cibuľa bojuje proti prechladnutiu. Je však možné tieto vlastnosti vylepšiť, ak sú výrobky správne zostavené. Silné kosti (vápnik a vitamín D) Vápnik je prospešný pre akýkoľvek organizmus

Solyanka s hubami je prekvapivo chutné a nízkokalorické jedlo. Je vhodný pre vyznávačov vegetariánskeho životného štýlu a pre pôstnych ľudí. Jedna porcia polievky obsahuje približne 190 kcal. Je to nevyhnutné - kyslá kapusta - 300 g

Ľanový olej je produkt, ktorý neobsahuje cholesterol. Tento olej je bohatý na vitamíny a minerály, stimuluje tvorbu žlče a zlepšuje trávenie. Ľanový olej má navyše neobvyklú chuť, ktorá vám umožní nový pohľad na už známe jedlá. Tento výrobok má však veľa škodlivých účinkov na telo

Moderní obyvatelia metropoly nemusia vysvetľovať, že čas sú peniaze. Keď prídete z práce neskoro večer, posledná vec, ktorú musíte urobiť, je tráviť voľný čas v kuchyni. V takom prípade pomôže mikrovlnná rúra. Jeho schopnosti skutočne nie sú obmedzené a so šikovným prístupom výrazne uľahčuje život ženám v domácnosti, ako aj všetkým, ktorí si vážia svoj čas

Špagety sú uhľohydrátové jedlo, ktoré môžete doplniť. Väčšina ľudí však jednoducho miluje tieto cestoviny spojené s mletým mäsom a rezňami. Pre zlepšenie zdravotného stavu tohto kalorického jedla stačí, ak si uvaríte špagety so zeleninou. Chuť pokrmu z toho iba profituje, pretože zmesi zo zeleniny je možné zvoliť v rôznych kombináciách

Cibuľa je zelenina, ktorú nájdete takmer v každej kuchyni. Je milovaný a jedený v mnohých krajinách sveta. Cibuľa je súčasťou mnohých jedál a má veľa užitočných vlastností. Inštrukcie Krok 1 Cibuľa patrí do čeľade cibule alebo liliaceae

Zelenina je najväčším dodávateľom vitamínov a živín pre naše telo. Je však potrebné mať na pamäti, že na zachovanie všetkých výživných látok v zelenine je potrebné ich podrobiť minimálnemu tepelnému ošetreniu. Do svojho zeleninového pokrmu na grile môžete zahrnúť ktorúkoľvek zo svojich obľúbených druhov zeleniny

Zelenina je dôležitou súčasťou vašej každodennej stravy. Môžu sa jesť surové, vyprážané, dusené, varené. V posledných rokoch je populárna grilovaná a dusená zelenina. Táto metóda varenia vám umožňuje ušetriť viac vitamínov a minerálov. Je to nevyhnutné zemiaky - 4 kusy

Surová strava je potravinový systém, ktorý vylučuje tepelné spracovanie výrobkov. Základom prísnej surovej stravy je spravidla vegetariánske jedlo, chudé jedlá na báze zeleniny a ovocia, naklíčené obilniny a sušené ovocie, za studena lisovaný rastlinný olej, korenie a chuťové prísady

Ovocné šaláty sú možno najzdravším dezertom. Ľahké ovocné šaláty sú ideálne na leto, nemali by ste ich však zlikvidovať v iných obdobiach roka. Na prípravu šalátov sú vhodné sezónne bobule, exotické ovocie a zrelé ovocie. Broskyne, čučoriedky, čučoriedky, jahody, marhule, melón, černice, vodné melóny, banány, kivi - vyberte si, čo chcete

Ovocný šalát môže byť povzbudzujúcimi raňajkami, skvelým popoludňajším občerstvením alebo ľahkou večerou. Čo by mohlo byť jednoduchšie - zmiešajte všetky potrebné ingrediencie, dochuťte aromatickou omáčkou a podávajte. Každý vie o výhodách ovocných šalátov na vlastnej koži, preto musia byť zahrnuté do jedálnička tak v zime, ako aj v lete

Ovocné šaláty majú na rozdiel od iných rad výhod: sú oveľa zdravšie, dajú sa dať aj deťom. Zloženie takýchto šalátov môže obsahovať akékoľvek ovocie a bobule. Je to nevyhnutné - 1 malý banán; - 1 jablko; - ½ kaki ovocia

Mnohé mamičky milujú svoje ratolesti rozmaznávať niečím sladkým. Ale chcete, aby bola táto sladká vec aj užitočná. Môžete si pripraviť ovocný šalát s orechmi a sušeným ovocím. Ukáže sa to ako chutné, tak aj zdravé. Je to nevyhnutné 2 banány 1 oranžová 3 kivi 2 mandarínky šťava z polovice citróna 4 lyžice cukru pol pohára orechov 250g kyslej smotany pol pohára hrozienok 100g čokolády pol pohára sušených marhúľ

Je ťažké si predstaviť rodinnú dovolenku bez dezertu. Koniec koncov, sladké dobroty prinášajú radosť, pozitívnu a dobrú náladu. V mnohých domácnostiach je ovocie neoddeliteľnou súčasťou slávnostného stola. Ale prečo nie trochu spestriť spôsob ich prezentácie?