Veľmi pekný a zdravý dezert. Nezanechá ľahostajné ani náročné deti ani dospelých, ktorí sa starajú o svoje zdravie. Jablká sú už dlho považované za jedno z najzdravších druhov ovocia; odporúčajú ich konzumovať chorí a zdraví ľudia, aby sa zabránilo srdcovým chorobám, artritíde a zlepšila sa tvorba krvi. Navyše je to len chutné ovocie. Jeho kombinácia s ľahkým tvarohom dokonale uspokojí hlad, dodá pocit sýtosti a náboj živosti.
Je to nevyhnutné
- - 6 ks zelené veľké jablká;
- - 100 g vykostených hnedých hrozienok;
- - 80 g cukru;
- - 10 g škorice;
- - 1 ks. vrecko vanilínu;
- - 40 g krupice;
- - 3 ks vajcia;
- - 250 g tvarohu;
- - 20 g krupicového cukru;
- - 20 g tekutého kvetového medu.
Inštrukcie
Krok 1
Opláchnite jablká v studenej vode, dôkladne ich osušte suchým uterákom. Vrcholky jabĺk jemne odrežte ostrým nožom, možno stopkou. Nôžom a čajovou lyžičkou odstránime jadro jablka. Steny jablka by nemali zostať hrubšie ako 3-4 ml.
Krok 2
Vezmite hlboký pohár a vidličku rozdrobte tvaroh, pridajte doň vajcia a med, krupicu, škoricu, premiešajte. Pridajte cukor, vanilín a trochu šľahajte ručným mixérom alebo mixérom.
Krok 3
Opláchnite hrozienka v horúcej vode a nechajte 15-20 minút odpočívať. Do tvarohovej zmesi pridáme hrozienka, všetko poriadne premiešame a zmesou naplníme jablká. Na vrch poukladáme vrchná časť jabĺk vo forme viečok, zabalíme do alobalu a vložíme na 20 minút do vyhriatej rúry. Podávame hotové jablká, posypeme práškovým cukrom.
