Mnoho receptov na pečivo obsahuje ako jednu zo zložiek vanilkový extrakt. Ale bohužiaľ ho nenájdete vo všetkých obchodoch. Z tohto dôvodu sa však nemusíte vzdať receptov, pretože extrakt si môžete pripraviť sami v akomkoľvek objeme.
Je to nevyhnutné
- - vysoko kvalitná vodka;
- - vanilkové struky.
Inštrukcie
Krok 1
Množstvo ingrediencií pre tento recept závisí od požadovaného množstva vanilkového extraktu. Možno vám bude stačiť jedna fľaša tejto voňavej tinktúry, alebo sa budete chcieť zásobiť na dlhšiu dobu, pretože sa tinktúra nezhorší z dlhodobého skladovania, ale stane sa iba bohatšou a aromatickejšou.
Krok 2
Vezmeme si asi 100 ml fľaše a vanilkové struky.
Krok 3
Každý vanilkový struk prekrojte na polovicu a každú polovicu pozdĺžne rozrežte.
Krok 4
Vložte 4-6 konárov vanilky do fľaše a naplňte ju vodkou (čím väčší je objem fľaše, tým viac vanilky musíte pridať).
Krok 5
Fľaše vyberieme na tmavom mieste najmenej 6 týždňov a občas pretrepeme.
