Prišla jar a všetko sa zmenilo, vrátane našich jedálnych lístkov. Na jar chcete niečo ľahké a svetlé, takže tento recept na večeru sa vám bude hodiť!
Je to nevyhnutné
- Slúži 4:
- - 4 kuracie filety;
- - 2 veľké červené papriky;
- - 2 veľké pomaranče;
- - šťava z jedného citróna;
- - 2 lyžice. sójová omáčka;
- - 1 polievková lyžica. zeleninový olej;
- - korenie podľa chuti.
Inštrukcie
Krok 1
Filé nakrájame na stredné kocky. Paprika, zalejte sójovou omáčkou a citrónovou šťavou a nechajte marinovať pol hodiny.
Krok 2
Papriku nakrájame na pásiky. Pomaranče olúpte a nakrájajte na kocky.
Krok 3
Na panvici (ideálne do woku) rozohrejeme rastlinný olej, vložíme doň marinované filé, opečieme 5 - 7 minút. Pridajte papriku, po 5 minútach pridajte pomaranče a udržujte v ohni ďalších 5 minút. Skúšame, možno pridáme podľa chuti viac korenia a sójovej omáčky. Dobrú chuť!
