Cestoviny s duseným alebo mletým mäsom sú veľmi jednoduché, výdatné a chutné jedlo, ktoré sa dá ľahko pripraviť v pomalom sporáku. A to bez toho, aby ste vopred uvarili cestoviny!
Variácia mnou predloženého receptu na námorné cestoviny s mletým mäsom vám výrazne zjednoduší život a pomôže vám ľahko spestriť vaše obedy alebo večere.
Je to nevyhnutné
- - cestoviny alebo stredne veľké cestoviny - 200 gramov;
- - Mleté mäso (kuracie alebo bravčové mäso) - 350 gramov;
- - 1 stredná mrkva;
- - 1 malá cibuľa;
- - 3 lyžice. l. paradajková pasta alebo kečup;
- - 1 bulharský korenie;
- - voda;
- - Podľa chuti osolíme a okoreníme.
Inštrukcie
Krok 1
Mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle, pražíme ju 5-10 minút spolu s nadrobno nakrájanou cibuľou v režime „Frying“(alebo „Pečenie“, ak „Frying“nie je). Potom pridáme mleté mäso, nadrobno nakrájanú papriku a paradajkovú pastu. Všetko varte v režime „Fry“ďalších 15 minút a misku občas premiešajte. Zároveň by malo byť po celú dobu otvorené viečko multivarku.
Krok 2
Po skončení režimu „Fry“pridáme svoje obľúbené korenie (ja najradšej pridám univerzálnu zmes) a podľa chuti posolím, vložím cestoviny do misy a všetko zalejem vodou tak, aby pokryla všetky ingrediencie asi o 0,5 cm. Zapnite režim „Ryža / Cereálie“(alebo tiež „Pilaf“, bude fungovať) na 30 minút. Zatvorte kryt.
Krok 3
Po signáli o konci varenia otvorte veko a výslednú misku premiešajte. Voila, chutné cestoviny v námorníckom štýle sú pripravené. Podávame horúce. Toto jedlo môžete kombinovať s ľahkým zeleninovým šalátom. Nezabudnite cestoviny posypať paradajkovou omáčkou alebo kečupom a posypať čerstvými bylinkami.
