Kuracie krídla sú dokonalým pokrmom pre každú príležitosť. Môžu sa podávať ako príloha alebo ako občerstvenie k pivu. Pre chrumkavú kôrku sa odporúča použiť med a sójovú omáčku.
Je to nevyhnutné
- Zloženie pre 4 osoby:
- - 500 gr. kuracie krídelká;
- - 50 gr. med;
- - 50 ml sójovej omáčky;
- - šťava z 2 citrónov;
- - čajová lyžička suchého oregana.
Inštrukcie
Krok 1
Každé kuracie krídlo nakrájajte na 3 časti. 2 najviac mäsité jedlá, ktoré používame na jedlo, a konce krídel si môžeme uložiť na kurací vývar.
Krok 2
Rúru predhrejte na 200 ° C a v tomto čase pripravte omáčku: zmiešajte sójovú omáčku a med, vytlačte šťavu z dvoch citrónov a zalejte oreganom. Omáčku dobre vymiešame dohladka.
Krok 3
Krídla rozložíme na plech (najlepšie je použiť silikónový), hojne ich omastíme omáčkou a vložíme do rúry.
Krok 4
Každých 5 minút je potrebné krídla vybrať z rúry, prevrátiť ich a opäť namazať omáčkou - iba tak budú zvonku neskutočne chrumkavé, ale zároveň šťavnaté zvnútra.
Krok 5
Po 35 minútach sa môžu kuracie krídelká v medovo-sójovej omáčke podávať.
