Ako Správne Variť Mrazené Polotovary

Obsah:

Ako Správne Variť Mrazené Polotovary
Ako Správne Variť Mrazené Polotovary

Video: Ako Správne Variť Mrazené Polotovary

Video: Ako Správne Variť Mrazené Polotovary
Video: 2 килограмма креветок в кляре РЕЦЕПТ РЕСТОРАНА 2024, Apríl
Anonim

Na trhu je dnes veľký výber mrazených hotových jedál. Každá žena v domácnosti nemôže strácať čas na kotletách, zrazy, knedlíkoch, ale nakupovať už vytvorené možnosti. Široký výber, rôzne značky a rôzne cenové politiky vám umožňujú nájsť produkty podľa vašich predstáv.

Ako správne variť mrazené polotovary
Ako správne variť mrazené polotovary

Inštrukcie

Krok 1

Kotlety, zrazy, rezy sa predávajú hotové. Pred varením ich nerozmrazujte, pretože by mohli stratiť tvar. Pri vyprážaní rezňov mimo mrazničky sa prilepia k povrchu. Je správne ich variť na rozpálenej panvici s rastlinným olejom. Je nevyhnutné povrch silne zahriať a až potom položiť polotovary. Najskôr ich opekajte na strednom ohni z jednej strany 7 - 10 minút, je potrebné, aby sa vytvorila zlatá kôrka. Potom otočte na druhú stranu, znížte teplotu a vydržte 10-15 minút. Počas tejto doby bude produkt úplne pripravený.

Krok 2

Halušky, halušky alebo khinkali tiež netreba rozmrazovať, aby sa nezlepili. Varia sa vo vriacej vode s korením. Počkajte, kým sa voda neohreje na 100 ° C (nevyvarí sa), a potom polotovary položte do panvice. Okamžite premiešajte, aby sa nehromadili. Pre bohatšiu chuť pridajte bobkové listy, korenie, soľ podľa chuti. Knedle musíte variť 10-13 minút. Počkajte na okamih, kedy vyplávajú na povrch, a potom počkajte 5 minút, kým nebude pripravený. Počas procesu varenia nemusíte panvicu uzatvárať pokrievkou, aby vám cesto nevytŕčalo a plnka neskončila na dne panvice.

Krok 3

Zelné kotúče alebo plnené papriky sa zvyčajne varia na panvici alebo v hlbokom hrnci. Aby to bolo chutné, orestujte nakrájanú zeleninu: cibuľu, mrkvu a papriku. Do zmesi pridajte vodu a počkajte na varenie, potom do tohto vývaru ponorte polotovary. Doba varenia je od 7 do 15 minút, záleží to na veľkosti kusov. Mnoho žien v domácnosti dáva do výslednej omáčky kečup alebo majonézu, čo dáva zvláštnu chuť, ale zvyšuje obsah kalórií. Aby bolo jedlo pikantnejšie, pridajte doň aromatické korenie a pri podávaní posypte hotové jedlo bylinkami.

Krok 4

Manty je v pare. Za týmto účelom sú umiestnené v dvojitom kotle na 15-20 minút. Pred varením ich nemusíte rozmrazovať, počas procesu naparovania nadobudnú potrebný tvar. Aby bolo jedlo ešte príjemnejšie, nezabudnite na omáčku, môžete si ju vyrobiť sami, alebo si ju môžete kúpiť už hotovú.

Krok 5

Palacinky dnes existujú s rôznymi náplňami. Toto je jedlo, ktoré vyžaduje rozmrazenie. Môžete ho jednoducho nechať hodinu stáť pri izbovej teplote alebo ho umiestniť do mikrovlnnej rúry na vhodné miesto. Potom sa opečú na rozpálenej panvici z oboch strán. Veľmi sa nelepia, dajú sa položiť na nie veľmi horúci povrch. Je dôležité počkať, kým nie je každá strana placky zhnednutá. Úplné varenie pokrmu trvá 3 - 4 minúty.

Odporúča: